商业计划书

时间:2023-06-28 作者:工作汇报网

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第一部分摘要

一、项目背景

二、项目简介

三、项目竞争优势

四、融资与财务说明

第二部分民办中小学教育行业与市场分析

一、市场环境分析

（一）政策环境分析

（二）经济环境分析

二、民办中小学教育行业市场分析

三、民办中小学教育市场预测分析

四、市场分析小结

第三部分公司介绍

一、公司基本情况

二、公司业务介绍

三、组织架构

四、主要管理团队

第四部分平台服务内容

一、平台定位

二、平台核心价值三、平台设计思路四、平台功能介绍

第五部分商业模式

一、商业模式

二、盈利模式

第六部分营销规划

一、营销战略

二、营销措施

第七部分项目发展规划

一、发展战略

二、阶段发展规划

三、实现经营目标采取的具体策略

第八部分融资说明

一、资金需求

二、资金使用规划及进度

三、资金筹集方式

四、投资者权利

五、投资退出方式

六、项目估值

（一）评估技术说明

（二）收益现值法简介

（三）评估假设与模型

（四）评估值的计算

第九部分财务分析与预测

一、财务评价依据

二、财务评价基础数据与参数选取

三、有关说明

四、经营收入预测

五、成本费用估算

六、盈利能力分析

（一）项目损益和利润分配表

（二）项目现金流量预测表

（三）项目财务评价指标计算

七、财务评价结论

第十部分风险分析

一、风险因素

（一）行业竞争加剧风险

（二）信息风险

（三）技术风险

（四）管理风险

（五）财务风险

二、应对措施

（一）应对行业竞争风险

（二）应对信息风险

（三）应对技术风险

（四）应对管理风险

（五）应对财务风险

编辑推荐

的商业计划书精选(5篇)

现代企业中文档处理是办公室工作不可或缺的一环，多积累收集好的范文也是很重要的。范文向我们传授了整体构思的许多有趣想法，你有思考过如何提升才能写出范文吗？经栏目小编精心推荐接下来为大家介绍的是“的商业计划书”。

的商业计划书篇1

一、企业概况

主要经营范围:微信平台代运营、微信平台开发、微网建设、微信互动活动策划；计算机软硬件开发和销售；计算机数据处理服务；数据库开发、维护和存储。

企业类型:服务类

二、企业规划师的介绍

姓名:

职位:公司法人负责人兼执行董事(CEO)

相关经历及学历:20xx年至20xx年，在北京武警部队担任网络操作员。

20xx年，成为孝感智胜文化传媒有限公司微信行业运营总监；20xx年，梦想编织团队成立并创建“校园微助手”微信公众平台，学校和团队获得校园移动APP设计开发大赛创新奖二等奖，微信营销设计大赛优秀奖。孝感魏梦网络媒体有限公司成立于20xx年。荣获20xx年全国数学竞赛“国家一等奖”现在，他是湖北工程大学的学生，并获得了国际网络初级工程师证书。

名称:

年龄:20岁

职位:公司董事兼首席运营官(首席运营官)

的商业计划书篇2

一、行业概况

1)行业现状:已成为仅次于住宅、汽车、旅游的第四大消费热点；行业平均发展速度30%以上；以个体户为主，有行业分布和区域分布，但本地竞争激烈；从业人员素质普遍不高，正在进入知识资本经济时代；美容行业和整形外科也开始与国际标准接轨。

(缺点)：

①美容化妆品本身就是一个集生产、销售、服务为一体的行业。而且在歌坛，服务占主导地位，单一的美容院存在很多问题。因为没有品牌、管理、宣传上的优势，员工素质参差不齐，容易造成消费力的侵害

②与欧美48%的连锁店相比，国内连锁店覆盖率仅为2%；

③很多美体加盟的实际效果和宣传效果差距很大，有些人尝试了一种美容美体的方式后可能会放弃美体减肥。

目前，中国美容机构约有172万家，主要集中在特大城市、省会城市、地级市和县级市。

二、行业特点:

国际化、集团化、市场化、成熟化、产业化

三、行业发展趋势:

(1)现代美容美体发展史上的第一个化学时代

手段:脱皮、换肤、脱皮膏是主要效果:容易红肿、脱皮、反弹。第二代:天然植物时代的意思是:果蔬面膜。

功效:果蔬美容(分子大，皮肤不易吸收，因为皮肤吸收脂溶性成分，效果不明显)第三代:中药，中草药时代的意思是:以中药面膜为主。

效果:效果显著，但缺乏维护第四代:高科技时代。

手段:生物因子、生长因子、活性酶作用:注重保养和修复。第五代:香味热能时代。

主要是芳香植物精油，多元化的项目，如石头疗法，牛奶疗法，醋疗法，水疗，冰疗法，火疗法等。

⑵高端+连锁经营(市场化程度更高，市场占有率更大，普及率更高)未来国内发展起来的较好的减肥健身机构，大多会采用连锁经营模式。由于车身连锁店的统一管理和运营，开设新店的成本将会降低，有利于扩大市场。健身连锁经营有利于健身广告，因为品牌的推广相当于所有连锁店的推广，广告成本低，效果大。连锁经营有利于美容名牌的建立，人们对连锁经营的模式信任度高，可以提高美容和美容客户的忠诚度。

四、行业前景和高产值:

专家预测，未来五年，美容液将是德国最具竞争力的行业，其中工厂空间将高达5000亿，高收入消费群体将逐年增加。

五、项目描述、产品和服务：

从我们日常生活中积累的经验和体会来看，一般化妆品店的规模虽然可以接受，但是大部分店员只是推荐顾客使用自己的高端产品，并没有具体的顾客特异性，就是每个人的肤质和突出的问题。有针对性的使用化妆品或护肤品，解决脸部、护肤等问题；而且店员的素质普遍不高，对美的认识和理解也没有多深；现代化妆品都是化工产品，含有一定的重金属。与纯天然或中药相比，它们含有一定的重金属，对人体有一定的副作用。

六、不及物动词目标客户群分析:20~25岁

随着市场的发展和顾客来源的拓宽，美容健身消费者的性别、年龄等个人素质指标将越来越多样化。不同性别、不同年龄、不同职业、不同收入、不同文化程度的人，对美容健身的态度可能不同，目标和需求也不同。对于20~25岁的女性，我们的定位是一定程度的保养皮肤:使用花茶、食疗、中药面膜等不含化学成分的方法，更好的调理身体，为女性肌肤保持良好的基础，为不同客户提供纯天然、无刺激的专业美容师中药托儿所或护肤品。

七.商业模式和未来规划:

加盟连锁是美容行业营销的核心，以达到整合行业和市场资源的目的。但大多数链式美容化妆品企业本质上都是无锁连接，或者说无锁锁定。连锁只是幌子，真正成功、出类拔萃的很少。因此，以新的态度或方式设计传统加盟连锁，赋予其新的内涵，是广大美容化妆品加盟企业需要认真审视和研究的问题。要达到“出奇制胜”的效果，图案设计要遵循“五高原则”:高起点、高质量、高规格、高享受、高回报。

八、竞争优势:中医美容和专业美容师

(1)中医美容在容性皮肤病的保健和治疗方面有自己的特点；中医讲究整体，把外观与脏腑、经络、气血紧密联系在一起。中医、针灸、按摩、气功、食疗内外兼修，都体现了移出即求美的观点，使精气流畅，简单安全可靠，作用广泛持久。

(2)中医美容历史悠久，丰富实践时期的精华将为现代中医美容和世界美容提供有效的天然药物和天然方法

(3)中医美容隶属于中医，随着中医的发展而发展，具有坚实的理论基础。《黄帝内经》是中医理论的源头，也为中医美容学的形成和发展奠定了理论基础。现代中医基础学科和临床学科的发展，为中医美容学的发展奠定了基础。博大精深的中国文化所提供的美学思想也使得中医美容学有了美学理论的基础。

(4)中医美容是运用辨证论治的思想，对不利于美容的疾病进行辨证论治，寻找病因，检查病因。即使是部分的

比装饰更重要的外用保健品，如面部脂肪、口腔脂肪等，也体现了辨证论治的特点。比如面部颜色黑糙，中医认为其中一个原因是风邪入侵。所以有的润脸美白的化妆品配有防风、白芷等祛风药，体现了病因学的辨证特点。辨证论治让中医美容更有针对性，更有效。

九.市场分析

上海作为中国经济发达的一线城市，其美容美体产业比其他城市更为成熟，消费群体众多；寒假期间，我和几个同学分组，统计分析了上海美容美体会所的数量数据。分析数据如下

市场细分:从以上数据分析可以看出，我们的商业模式在市场上是稀缺的，空白市场数量多，盈利空间大。

的商业计划书篇3

一、公司宗旨：新颖、时尚、浪漫、温馨

名称：珠宝屋

商业战略：

1、符合消费心理，如日韩风格，情侣系列，充满野性张力或有特色的饰品。、、、、

2、如果我们想赚钱，我们必须与众不同。如果我们没有足够的钱来做混合盒广告，我们必须找到另一种方法。例如，DIY，自己动手。近年来兴起，逐渐成为一种流行。简单来说，DIY就是自己动手。每个人都可以自己做，没有性别和年龄的差异。DIY制作的物品有自己的自由和舒适。而且自己动手，很新颖，很有创意。

3、开店地点很重要。珠宝店的选址如何选择，珠宝店选址需要考虑哪些因素？这个问题其实很简单，答案就是人流和消费力。人流量越大，消费能力越高，你的市场就越大。但是由于中国经济的快速发展，很多市场价格被高估了，所以这个地段的租金和转让费对于新店老板来说是难以承受的。一般来说，财务能力的首选：步行街、闹市街、商场、大型购物超市，人流是保障，地方越好，你的空间就越大。这些店面一般能让你赚很多钱，但是风险也高。

一般经济能力首选：靠近大学、大型住宅区、二、三级街道，尽量避开中学、小学，不是开珠宝店的地方，消费能力有限。同时要尽量避免与当地批发市场发生冲突，除非你有很好的固定货源，希望做批发。

面积：传统意义上20平米是最合适的面积，也是现在立面面积最大的。当然很多朋友选择只卖项链或者只卖一类商品，2—3平米就够了。但是如果面积比较大，比如30平米、40平米，我个人认为已经超过了珠宝店的销售能力，应该是和衣服、包一起卖。选择珠宝店没有诀窍。走路越多，看的门面越多，成功的几率就越大。同时也希望刚开始开珠宝店的朋友不要着急，一定要仔细观察，因为选择店铺地址是最重要的，好的开始会让你成功的几率大很多。位置好，不用担心你的东西卖不出去。

4、店铺设施：店铺装修强调商品的个性。结合目前的潮流和产品定位，店铺整体风格简约。天花板为灰蓝色调，地板为浅灰色调，配有几个白色搁板。简单的装饰和鲜艳的装饰相互映衬。店铺的装修要力求个性，给顾客留下深刻的印象，把店铺装扮成一道亮丽的风景，家居配饰店也要给顾客留下温馨舒适的感觉。

二、制品

商品注意"大话西游"发饰、耳环、项链、吊坠、毛衣链、胸针、手镯、戒指、围巾扣等。也可分为水晶、塑料、银饰等。和DIY布。

三、产品分析

（1）市场分析目前国内珠宝连锁店不多，市场潜力很大。开一家或者加盟一家珠宝连锁店是个不错的主意，通常可以获得比其他产品更高的投资回报。

（2）消费群体类型

1、冲动购买：年轻女性很少去时尚珠宝店，但不进入，有些人会去几家。一个女生笑着说，看到这些小店，经常会不由自主的进去，不管买不买，都要过眼瘾。面对这些造型新颖的精致饰品，女生很难控制自己的购买欲望！无节制的购买欲望，造就了前所未有的购买力！

2、新潮购买：时尚打开了无数女孩从外表到时尚的钱包！因为对他们来说，时尚的缺失意味着个性和品味的缺失，他们不能容忍“人是新的，我是旧的”。新潮购买一定会带来新潮财富！

3、消费更频繁：时尚和季节的变化，设计理念的更新，以及“喜新厌旧”的心理，都要求女生的首饰消费要经常变化，不是一季一两次，而是一次一两件。经常购买一定会让珠宝加盟店财源滚滚！

4、花钱更自由：买首饰不需要特别的购买力，只需要花一点点精力去比较和选择。消费者的心理是“喜欢多久就买多久”。价格合适的小首饰，当然会让女生在该卖的时候卖。

四、销售和宣传

在学校附近开店，邀请一些同学发传单，或者举办小聚会，唱歌比赛等。开业和节日期间的促销。商品定价不要太贵，尤其是在学校附近开店的时候，这样才能迎合学生的消费水平。

的商业计划书篇4

为解决工业循环水系统结垢和腐蚀，导致工业设备使用寿命缩短和换热冷却效率降低，影响产品质量，能源消耗剧增的问题，工业冷却循环水系统必须进行正规的工业循环水处理。

工业循环水处理就是向水中加入化学药品—水处理药剂，水处理药剂中含有缓蚀剂，可起到控制腐蚀、保护设备的作用；含有阻垢剂，可防止结垢；含有杀生剂，能防止微生物、藻类生成。

在工业冷却循环水系统和冷媒水系统经常投加各种水处理药剂，如缓蚀阻垢剂、分散剂、杀菌剂，使水中的结垢性离子稳定在水中，其原理是通过螯合、络合和吸附分散作用，使钙镁离子稳定地通过螯合物络合溶于水中，并对氧化铁、二氧化硅等胶体有良好的分散作用。此方法是目前工业循环水处理、中央空调水处理使用最为普遍的一种方法，也是在工业水处理中应用面最广、技术最成熟的一种方法，实践证明了是有效而又经济的方法。

工业循环冷却水处理能增大循环水的浓缩倍数，减少补水量，维护系统的安全平稳运行，经济效益也很显著。

工业循环水处理是一项非常成熟的技术，主要通过人工或自动加药的方式完成，由于工业循环水处理是一个动态的过程，必须在化学检测监控状态下进行，所以必须定期对水质进行分析，调整水处理药量及品种。

主要处理：石油化工、钢铁冶金系统、电力系统、制药等行业需要大量水处理的循环水处理和化学清洗。

主要产品包括：阻垢缓蚀剂、杀菌剂、自动控制加药设备、污水回用于循环水、离子交换树脂、 (RO) 反渗透膜、化学清洗、多元共聚物、杀贝剂等产品.

工业循环水处理后的效果：

(1) 改善冷却效果，减少事故发生,（2）保护设备，延长使用寿命,（3）节能节水，减少成

本,（4）大量节省维修费用和停产损失。

第四章竞争性分析

A、国外水处理技术发展的特点

1．政府与民营机构联手

2．战略兼并联合

3．公司集约化

4．开拓国外市场

5．技术、产品专业化

6．产品环保化

7．相关技术迅速发展

B、我国的水处理技术所面临的困境

1．缺乏具有独立知识产权的产品

2. 生产规模小且分散，技术相对落后，质量不稳定，缺乏国际竞争力

3. 应用技术水平较低

4. 工程研究设计、生产、技术服务的配套方面未完全系统化，缺乏国际竞争的能力。

5. 缺乏大量的科研和软件开发的投入

一、竞争者：现在国内专业做水处理的公司不少（原水股份 , 大众公用 ,安徽水利 ,创业环保，中电环保），但涉及的行业有限，且有一定局限性。我们可以避实就虚，寻找他们的薄弱点，减少竞争压力。二、竞争策略

1．不予对手正面冲突，采用迂回战术。

2．在有些我们欠缺方面采取利益共享，相互合作的形式。

3．采取一流高端产品，专业配套服务，适当价格，人性化管理相结合的方式取胜对手。

的商业计划书篇5

一、概述

“你还在担心面试时没有一套像样的西装吗？现在，西府一库将为你解决这一切。

西府一库是一家拟成立的公司，旨在为大学生提供最好的服装租赁服务，解决刚毕业或因为花大价钱准备面试服而找实习岗位的大学生的后顾之忧。

我们的市场主要集中在烟台莱山大学城，包括山东工商学院、烟台大学和滨州医学院。

公司发展刚刚起步，尚未形成完善的大规模产业，尚处于市场引进期；公司位于人流集中的大学城，区位因素好；管理团队基本都是大学生，了解高校的经营环境，占据时间、地点、人的优势。根据上述情况，我公司的整体经营战略是以优质高效的服务信誉和便捷的地理环境，打造独特的公司品牌，占领市场，赚取利润。

这一块的制作不会有大问题，因为是服装租赁，我们公司会在初期购买一些正规的服装作为我们的资源，然后推出营销服务。

在财务规划中，根据市场分析和合理计算，发现服装租赁仍然具有较强的盈利能力和良好的市场前景，同时注重财务杠杆和经营杠杆的运用，在风险适中的情况下追求利润最大化。

至于资金需求情况，租赁行业的资金流不是很强，主要用于购买一些市场需求大的服装。根据我们的初期投入，在实现盈利的基础上，逐步扩大规模，积累资金。

二、企业简介

服装租赁公司位于山东工商学院23公寓下，主要从事服装租赁服务。公司始终坚持以人为本，以创新和发展为动力，秉承“信誉第一，质量第一”的经营理念，争创一流市场。主要产品，专业正规穿租，具有品种齐全、价格合理的优点。我们志存高远，锐意进取，在机遇和挑战面前不断进取，精益求精。该公司将额外操作一些设备，如活动道具。公司各部门成员：

总经理：XXX，XXX

副总经理：XXX，XXX

人力资源管理：XXX，XXX

财务总监：XXX，XXX

技术顾问：XXX，XXX

基本原理

1、公司倡导公平、诚信、敬业的职业道德，要求全体员工自觉遵守公司的规章制度。

2、所有员工的行为都必须以公司利益为重，对广大学生负责，不做有损公司形象的事。

3、公司崇尚简单、诚实、平等的人际关系，员工之间要互相尊重，互相配合。

就业原则

1、重势

2、重质量

工作人员薪金税原则

1、面向性能

2、定量和定性相结合

3、公平、公正、公开

4、多角度

主要产品

各种品牌的男女正装，适用于重大社交场合、大学生选举、求职面试、演出主持等活动。

1、专为大学生设计，根据不同的个人条件和场合，提供不同的款式和型号。

2、专用干洗消毒设备，卫生无忧。

3、质量有保证。

4、款式大方，品种繁多。

产品来源

1、和当地服装公司建立长期合作关系，买一些正装和一些可以自主定制的。

三、行业分析

1、发展程度

在大学校园里，毕业季或者各种社团的成立大会是西装使用的高频期。尤其是毕业季，大四的学生，无论是考研还是找工作，都要申请工作面试。这个时候，有一套适合自己的西装是非常重要的。但是对于大一大二的学生来说，虽然离找工作还很远，但也不能避免参加各种就职会议和比赛。

2、发展趋势

目前学校没有卖正装的店，最近的店在万象市。与他们相比，我们的优势在于我们是学生，可以更好的了解学生的需求，掌握校园内使用正装的高频时间。西装不能穿太多次。考虑到学生的经济条件，避免只使用一两次的浪费，租房是一种性价比高、实用的方法。

3、预计总销售额

考虑到学生的消费能力，正装价格不宜过高；但是针对学生家庭情况的不同，应该设置梯度价格。价格从30到500不等。

学校约有70个社团，团委和各部门领导下的学生组织约有100个。每个社会假设常委10人，那么就有1000人左右的销售希望。但不可否认的是，并不是这个群体的人都有很强的需求，所以我们按照100元中有65%的买家这一假设进行保守计算，也就是5200元左右。学校高年级学生约5000人，消费能力为300元每块每人150万元。我们不能保证每个学生都会从我们店里买正装，但我们有信心在这个巨大的福利蛋糕面前，我们仍然可以分一杯羹。

4、辅助业务

对于实体店消化不了的，也可以联系与大学生关系密切的烟台网站，在这里开拓另一个市场。

5、商店的宣传和推广

不难发现，虽然学校里穿正装的人很多，但他们并没有真正理解。职业女装有三种基本类型，分别是套装连衣裙、夹克或不成形夹克、连衣裙或两件式连衣裙。在这三种类型中，每一种都要考虑它的颜色和面料。西式服装是女性的标准职业服装，可以塑造强烈的形象。颜色选择：职业装最好的颜色是黑色、深蓝色、灰褐色、灰色和深红色。精致的方格、印花、条纹也可以接受。

但是我们在校园里看到的却不是这样。几乎所有的女孩都穿裤子而不是裙子。颜色一样黑。这不仅反映了这个地区学生的盲点，也反映了学校附近几家商店的盲点。他们的误解是我们的机会。我们可以通过专业的讲座来打造自己的品牌，通过服装的款式和颜色来吸引学生。

6、后期辅助工作

如果只租衣服，这个创业项目太普遍了。所以我们西装租赁店的创始人学习相应的西装知识。如果有些同学配不上，总可以两人一组推荐。衣服齐全，西装、领带、鞋子、衬衫都很搭配。甚至面试场合应该穿什么，深色和浅色都要仔细标注。资金重组时，可以找专业的培训师进行指导，教一些简单的面试技巧。我们的西装租赁店也定期回访，获取信息，了解租赁西装的目的，从而给出不同的建议。

7、经验参考

徐伟灿，20XX大学毕业，有过五次创业经历。他看起来挺淡定温柔的，现在是一家有三家实体店的公司的老板，在淘宝商城驻扎。曾经立志成为职业经理人的他，在大学期间经历了很多波折，不断摸索，最终走上了一条开拓性的阳光大道。

通过职业培训促进服装销售

20XX年7月，许维灿迎来了自己的毕业典礼，和几个同学租了一栋居民楼，用作商住楼和仓库，开始了“脱塔正式穿衣”的生意。“万事开头难”，许维灿也不例外。当初他们从低成本的网店做起，发展校园代理，以学生为线下营销。创业团队最初只有八个人。徐伟灿告诉记者，初期资金并不充裕，他和队友不仅做正装，还拿了一些摄影业务来“帮补”主业。辛苦就更不可避免了：半夜骑自行车送外卖；10月的那一周，创下了全队生活费15元“活下来”的纪录。“厨师”用一点碎肉炒芹菜，加水做成简单的汤。

徐伟灿说，当初为了打开品牌知名度，他积极降低利润率。但是单纯的低价并没有得到好的市场，年底通过向厂家卖货打破了资金链。"表演没有完成，伙伴们互不信任，互相猜疑、"最终，徐伟灿以接近70%到80%的价格买断了另外两个股东的股份，自己成为了领导者，并主动联系了厂商，从而获得了他们的信任和继续合作的机会。创业团队在20XX年12月重组。去年之前，看着积压的商品，徐伟灿并没有亏本销售，而是转向了品牌建设。去年3月，学校开展了一系列活动

推广活动，以学生市场为重点，包括“spire训练营”，为大学生提供职业培训，逐步在大学城普及。

线上和线下都可以去年3月8日，公司首个线下体验店建成。这家店是团队和留学生勤工俭学中心合作的产物。同年5月，公司通过股份合作的方式与制造商合作，实现产销一体化。7月，公司还与德国品牌合作，在质量检测和设计方面获得了德国的支持。8月，公司进入淘宝商城，前三家线下体验店和网店开门迎客。

当被问及如何明确定位市场时，徐伟灿回答说：“我们仍然是主要的学生客户。买得起很重要，性价比比外面大品牌高。”。开实体店也是校园周边。“西装行业的利润普遍较高，但年轻人的西装利润中等，这与购买力有关。”徐伟灿也表示，个人客户不会重复购买。相反，企业客户，如展览媒体，会定期向公司下订单。“个人认为，学生只有10%的回头客，白领有20%—30%。”对于未来，徐伟灿表示，未来一年，我们计划推出定制西装，为此开发小型生产线，积极招商，争取更多加盟店。

8、面临的困难

资金，除了我们团队成员的集资，也是在社会上寻找合作伙伴、成功商家、赞助商的重要途径。

作为学生，我们的主要工作是学习，如何兼顾创业和学习也是摆在我们面前的问题。

9、解决方法

（1）除了我们团队成员的集资，寻找合作伙伴也是向社会说明项目，提出我们的亮点，吸引商家，给我们提供资金，让他们看到回报率的重要途径。此外，还要了解国家和学校对大学生创业的鼓励政策，努力将成本降到最低

（2）根据团队成员的空闲时间安排，大家轮流看店。或者招一些短期员工。

四、市场分析

市场分析

在本次市场调查中，我们采用了常用的问卷调查形式，调查对象是山东工商学院的学生。共发放问卷200份，回收问卷156份，回收率78%。

1、礼服市场分析

你有自己的正装单位吗：不穿正装的人数占调查总人数的75、96%，说明高校穿正装的学生很少。

2、出席正式场合：这个数据显示，大部分人参加正装的次数较少。

3、要不要学校有正规的租房机构

希望学校有正规租房中介的人数占被调查总人数的64、62%

通过对以上三个突出问题的调查分析，我们可以看到，高校拥有正装的学生非常少，大多数人很少有机会参加需要穿正装的场合。出于经济原因，更多的人不愿意为此购买正装，而是对租用正装感兴趣。由此可见，高校服装租赁机构的市场非常广阔。

五、市场竞争分析

1、市场需求

（1）面试和表演较多，而正装价格昂贵且使用频繁，多为租来的。据统计，学生对正装的需求很大。

（2）市场供给：目前市区只有这类机构，大学城没有服装租赁机构，处于空白区。

2、竞争优势

五大优势：价格优势、地理优势、网络优势、政策优势、团队合作。

（1）地理优势

与集中在市区的租赁机构相比，我们有：

①时间优势：有效节省学生在大学城的时间。

②安全优势：避免交通安全问题。

③成本优势：不用付车费就可以在学校租房。

（2）价格优势

由于公司位于郊区，店面租金和水电费用都比较便宜，主要服务学生，价格也比较低。

（3）人脉优势

我们熟悉的大学生和社团部长，提供了一个额外的租借衣服的渠道。作为在校学生，我们的社会信任感比较高。

（4）政策优势

国家鼓励大学生自主创业，有政策保障，有资金支持。如免费风险评估、免费政策培训、免费贷款担保、部分减免税等。

（5）团队合作的优势

作为一名学生，我与学生群体有着广泛的接触，了解学生的消费习惯和心理。促进学校的广告和促销活动。

我们的团队有信心、激情和热情做好这项工作。

六、团队和组织模式

1、组织结构和管理团队

（1）初始阶段

公司性质为有限责任公司，初期将采用职能部门的组织架构，实现总经理负责制。总经理由营销、技术、财务、客服、人力资源副总经理组成。这些将由公司初步设定

会聘请不同专业背景优势的创始人，我们也会聘请有资深经验的企业顾问。这种组织结构有利于提高前期各部门的组织统一性和专业化程度。

我们最初的管理团队充满激情、创造力和统一的目标。此外，公司将利用丰富的校园人才资源储备后备人才，以实现持续增长。

（2）中后期

当公司规模达到一定水平后，我们将采用区域性的部门组织架构，聘请专业的管理团队，所有权和经营权分离。这将有助于企业因地制宜地制定不同的战略。

2、组织体系和企业文化

公司将制定一套完善而严格的管理制度。在绩效考核中，我们将采用不同的量化考核方法，借鉴和吸收知名企业的精华，充分发挥员工的最大作用。在建立企业文化时，要以顾客满意和创新为核心，形成自己的无形资产和核心竞争力。

七、市场战略

1、出租各种活动服装是我们面临的主要市场。通过租赁，我们可以在大学生中进行销售沟通。

2、营销团队由大学生组成，优先考虑每个组织的成员。薪酬分为底薪和提成，提成为主，团队成员受提成激励。成立财务、人事、营销、服装管理等部门，主要成员兼任销售，实现团队的自我监督我设法。

3、推广计划：为客户申请租赁会员卡。所有会员租用时均可享受八折优惠，并享受三次免费赠送一张的优惠。广告策略：发传单、两餐前贴宣传板、校园广播、推荐会员等。此外，我们积极为各种活动提供免费服装赞助，以提高知名度。

4、随学期阶段调整价格，多活动增加租赁价格，少活动时适当降低租赁价格增加租赁量。淡季举行大型促销活动。

八、制造计划

1、所有服装都是直接到服装厂做的，有各种型号和款式。型号以标准型号为准，数量以对型号和款式的需求为主。

2、新产品上市计划：在每个学年结束时更新库存。新产品主要是新的款式和类型，增加服装类型来提高对客户的吸引力。

3、以西装为主的业务下慢慢增加礼仪服装和表演服装的数量，以经常租赁的经常使用的客户为第一。

4、严格控制服装质量，加强对服装的定期检查，有轻微损伤的服装及时修复，不能修复或严重损伤的应及时销毁。

九、财务计划

1、财务预测

由于公司是学生组织，成本相对较低，资金来源是通过自筹、集资、融资等方式获得。所以初步估算成本为3万元。半年赚成本，一年翻一番利润。两年后市场扩大，三年后市场覆盖烟台五所高校。形成连锁分店，成为大学里不可缺少的公司之一。

2、资金使用计划

建议的初始投资主要用于以下方面：

形成初期和进一步扩大生产能力，购买相关设备，运费和安装费、服装购置费、人工费等总购置费。

适当营销活动产生的活动费用、相关营销人员的费用、市场开发、宣传和广告活动的费用、初步问卷调查的费用等。R&D部门的研究费用、相关设备的采购、车间的租赁费用等。

日常管理活动产生的费用，包括租用办公空间和购买办公用品相关配套设施产生的费用。

3、融资计划

公司追求资金来源多元化，在目前员工注资的同时吸收社会上有识之士的投资，或者股东可以自己集资。

4、现金流预测

资本投资预算表

5、投资回报率

经过三个月的运营，基本保持正常的业务水平。效益好的话，半年左右收回成本。预测收入的毛利率在30%左右。

只要生意做得好，一年就能收回投资成本。一般大学生刚入学，会参加一些正规的活动，而大部分新生往往毫无准备。所以我们公司恰好满足新生的需求。这样就形成了一个很好的流通体系，最终各个档次的正装需求都由我们来提供。

6、投资回收期

前期公司投入3万元启动资金，使得公司对西装的需求大幅增加。预计一年内收回全部成本。在此基础上，公司的业务将扩大，包括服装、晚礼服、礼仪服装等。，从而提高公司的声誉，为以后在大学的业务打下基础。

7、财务预测基础

销售收入预测

由于企业第一年有施工期，销量较小，随着产销进入正常期，销量会逐渐增加。根据销售部提供的预测数据，未来五年主营业务收入预测数据如下

十、风险和风险管理

1、风险控制

为了防止公司决策失误，采取了集体会议和集体表决的方式，有利于决策的科学化和民主化。为防止商业纠纷，应明确法律责任，必要时聘请律师维护合法权益。对于租赁货物的损坏和组装货物的丢失，实施了一系列有效的规章制度。

2、政策风险

公司的政策由公司大股东起草，再由投资者投票表决，通过监管部门的审核，保证政策的顺利实施。因此，政策的风险大大降低。如有侧漏，将以最快的方式讨论研究制定解决方案，不影响公司正常运营，不损害投资者利益。

3、法律风险

公司制定完善的法律制度，做到遵纪守法，按照法律要求做好每一件事。

4、竞争风险

与学校现有的小型租赁服务店相比，公司的组织管理更加完善，完全超越了其他小型店铺的组织形式，完全形成了一个规模大、系统化、有组织、有纪律、盈利的公司。竞争力比较强，我们的目标是垄断和规模化学校的租赁业务，使其发展壮大最大化。

餐饮商业计划书8篇

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餐饮商业计划书(篇1)

21世纪，创业是大多数人的最终选择，他们不愿意只为别人打工。那么，开茶叶店需要注意什么呢？现在给大家介绍一下。

一、店铺选址

在业务运营过程中，第一个关键因素是店铺地址的选择。对此，沃尔玛、肯德基等世界知名连锁巨头以其多年的发展经验无数次证明了其正确性。商业是收集人气、交流信息、达成交易的活动的总称，在所有这些活动的背后，都需要“人”作为推动者和执行者。如何选择能聚集最好人气的店铺，是商业活动成功的前提。所以对于缺乏“商业”运营经验的制造企业来说，店面的选址就更重要了。

二、商品管理

商品管理是商店经营中一项非常重要的工作，其目的是保证商品在商店各个环节的科学性和完整性，从而实现销售额的最大化。

第三，价格管理

制造企业商业化过程中形成的垄断价格体系与原有分销价格体系的协调管理，将是制造企业店面运营面临的挑战之一。两者都面临重叠，需要特殊性来凸显垄断网络的价值。

第四，物流配送

高效、科学的物流配送系统是连锁经营成功的基本保证。世界第一商业帝国沃尔玛多年来一直位居世界500强企业之首，其中一个关键在于建立了先进强大的物流配送体系。对于涉足商业领域的制造企业来说，他们的物流配送系统并不需要如此强大的功能，但必须满足两个基本目的：

一是垄断商业网络的正常供给；

二，与原有分配制度的协调。

五、动词（verb的缩写）导购管理

导购是企业与客户之间的纽带，是制造企业直接面对客户的形象代表。他们通过解读客户的利益，解决客户的疑惑，成功地引导销售。一群高质量的导购员是店铺运营实现可持续盈利的关键，但是导购员本身就是一门高深的学问，很难找到一群高质量的导购员。

为此，商店经营中导购员管理的关键在于两个方面：

一是做好导购员的选拔、培训和科学使用；

二是不断更新和提高导购技巧。

六、不及物动词促销管理

促销是指制造企业通过媒体广告、人员促销、公共关系等方式进行的活动。，刺激销售，打造品牌。对这些活动的管理称为推广管理。主要包括企业级和店面级的推广管理。本文主要针对制造企业店面运营的推广管理。对于单个店面运营来说，它具有聚集人气、吸引人、增加销售、对抗竞争对手和增加市场份额的价值。

七、门店管理

店铺管理涉及到店铺运营的所有工作，包括店铺商品管理、价格管理、导购管理等等，其重要性不言而喻。但是，笔者再次提到，却不是为了强调门店管理的上述内容。另外，门店管理涉及太多细致琐碎的工作和程序，包括门店安全管理、卫生管理、收银管理、服务管理等。在实际的店铺运营中，我们很容易错过这些环节或者应付通关。

开一家饮品店，要真正从思想上认识到这些情况。正是这些细微的任务和程序的长期坚持和积累，才能造就制造企业垄断网络的强大市场竞争力，形成与现代终端大卖场竞争的新渠道。

餐饮商业计划书(篇2)

餐饮商业计划书范文

（一）一、背景

1、广阔的市场

榆中校区拥有兰州大学和西北民族大学两所综合性大学,学生总人数超过两万、而学生对于到非食堂性质的餐馆就餐有很大的需求,所以榆中校区有广阔的服务市场。

2、健康,实惠,浪漫与温馨

当代大学生突破传统思想,对吃出健康有强烈要求、学生没有自己的收入来源,实惠也是他们就餐的重要标准、背井离乡,孤身一人求学异地,难免思乡,他们需要一个能够让他们感觉到有家的感觉的地方。

3、打破市场平衡,抢占一席之地

由于校区周围的各类餐馆的经营者,大多为农民出身,缺少现代餐馆的服务经营理念、他们简单的把顾客的需要理解为只是产品的可口,没有理解到顾客主体为大学生,有先进的观念,有更多的需求,所以他们忽略了在提供可口的产品的同时附加产品---好的卫生,优质的服务,高雅的环境的重要性、由于校区各餐馆主要是在主营产品的差异上进行竞争,如火锅店与烧烤店的竞争,而忽视其他方面在扩大产品差异,进一步占有市场的重要性。

二、我们的餐馆

在考察了校区周边的餐馆后,我们构想了一个中西餐馆,以优质的服务,健康的产品,实惠的价格,为经营理念,配合以优雅的环境,将温馨的家的概念引入榆中校区、本餐厅以经营西餐为主,兼容中餐,引入西方饮食文化,突破榆中校区传统饮食结构、我们的目标是:经营中西餐,兼营糕点类业务,力争在榆中校区这个广大的餐饮服务市场中占有一席之地。

三、产品

西式快餐如麦当劳,肯德基,可谓风靡整个中国,已经成为当代人的饮食风尚、虽然西餐并不适合中国人的饮食习惯和传统饮食需求,但对于西餐这种进口产品产生的好奇感,能够驱使他们去享受西餐。

我们所经营的西餐不仅仅包括西式快餐,更重要的是纯正西餐,而中餐只是为了辅助西餐的经营,仅以经营精致中餐为主、、由于餐厅的容量有限,主要针对四人型,两人型进行设计菜的量,价格,食谱等,糕点的经营,以订单式经营,打造校区最低价,以此座位宣传西餐厅的手段。

四、市场与竞争

1、市场

榆中校区有两万多名学生,餐饮市场有很大的潜力可以开发,我们以情侣为主要的目标市场,作为校园第一家西式餐馆的独有性和在经营管理上的优秀,对目标市场有很大的吸引力,但是市场也存在着激烈的竞争。

2、竞争

我们的竞争来自于产品的差异化,如火锅,烧烤,很多人对其情由独钟,由于这些餐馆打入市场比较早,在顾客心里打下印记,部分餐馆控制着市场的大部分份额,市场相对成熟,因此竞争十分激烈。

3、竞争优势

时代性:吃西餐不仅是享受,也是潮流。

独有性:校区唯一一家纯正西餐厅。

价格特点:确定适合学生身份的价格,吸引更多的顾客。

高质量:产品质量,卫生质量,环境质量。

管理犹豫性:用现代的管理理念来组织管理,营销。

4、竞争策略

坚持”高质量,优质服务,低价格”的市场竞争策略。

坚持’不断的实现产品的创新”为产品发展道路。

五、餐厅的组织框架

六、风险及对策

1、风险

行业风险校区各色餐馆众多,竞争十分激烈。

经营风险产品创新速度太慢。

市场风险对市场不能准确分析,产品销售不畅。

2、对策

A、坚持”高质量,优质服务,低价格”的市场竞争策略,广泛宣传我们的经营理念,让广大消费者打破”西餐的价格恐慌、由于很多消费者对于西餐更多的是一种好奇,所以不断的推陈出新是应对风险的重要环节、消费者的消费不仅仅是物质享受,精神享受的要求越来越高、在消费者享受高质量产品,优质的服务的同时,体验高雅的环境,音乐,咖啡香纯的气味,增加了消费者的附加产品,更加扩大了产品的差异,这是应对风险的关键。

七、财务分析

初步估算我们的餐厅需要的前期固定投入为38000,包括装修费,水电费等,每月的固定投入8000,包括人力费用,房租等,预计每日有50人前来本餐厅,平均消费25元,每日流动资金700,每月利润7500,所以本计划可行。不确定性,蔬菜的价格上涨,人力费用的价格上涨造成的经营费用的上升。

餐饮商业计划书范文

（二）一、创业经营宗旨和理念

明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新，以客为尊”，经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛，融汇西方餐馆美食”。

二、市场定位

1、选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内，与连串的快餐店连在一起，但都作为美食街唯一的西餐厅。与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

2、格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。

3、校园市场环境方面:校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校大学生。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的；其次，是怎样达到以下营销效果

潜在客户

现实客户

满意客户

美誉度

所运用的营销方法也是多种多样的。

4、swto分析

学院现有一万三千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下:

同时在校院里经营西餐厅的swto分析图如下:

s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶尔去美食街的人占了全师生。

w:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐，对于西餐厅来说不那么的习惯，但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了。

o:现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

t:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

三、管理理念

1、尊重餐饮业人员的独立人格。

2、互相监督:管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

3、营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性。

4、公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干。

四．产品介绍

以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:

1、推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)，最适合校园情侣品味。

2、西餐结合快餐

例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3、美颜甜品

例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。

4、根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等

例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

五、市场营销策略

1、品牌策略:

“明月西餐厅”这个店名易记，易读，好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性；易吸引人的注意。

2、价格策略:

(1)主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。

(2)针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。

3、促销策略

(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。

(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”，促销战略中应包含以下4方面:

a、求新:我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。

b、求变:过去20年，人们以能解决温饱为主，而今天人们则以营养和享受为主，所以，西餐厅也要以变应变，在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味，一变天地宽，这样才能牢牢抓住消费者，以拓展西餐厅业市场空间。

c、求奇:要在求新和求变的基础上求奇，同样一个商品，变换一个新名词就能赢得消费者的青睐，我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发，同时，求奇，还表现在西餐厅结合上取长补短，用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅，也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅，做到出奇制胜。

d．求特:这个特，就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号，各吹各的调”，固守一块阵地，老死不相往来，结果是谁也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失传或萎缩了，因此，要尽快选择几个特色西餐厅，上规模，拓市场，强强联合，打造特色品牌，抢占名牌制高点。

(3)促销策略中的宣传策略走低成本，高产出方式，印刷宣传品。分宿舍发放，采用密集战略，同时利用学校广播站，宣传栏免费宣传，利用站本身信息流优势宣传和突出形象

六、实施方案

1、按照直营店的实施情况来执行:

我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作，开业前规划，经营地考察从潜在消费分析，门店规划，营业点圈边消费水平，市场竞争状况做科学评估，预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位，其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费，创业初期计划所需资金为10万人民币。[创业第一品牌:财富经中国创业

2、西餐厅服务业的模型。

以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到本店经营理念的推广。

3、人员与制度

1)店长

店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受学校的监督，做好西餐厅与学校的交流工作

工作内容:督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流，向上反映员工的意见及要求，向下传递学校所要求的工作

2)行政人事

主要职责:人员到职与离职的相关办理，各类人事资料的汇总，建档及管理，员工档案资料管理，员工请假，调休假作业，出勤状况，稽查，统计作业。

餐饮商业计划书(篇3)

私家定制抢商场

高端餐饮企业受挫并不意味着高端消费人群的消失，高档菜品、效能和环境仍然有必定的商场需求。可是这些高端消费者不再寻求巨大上的土豪式消费，而是期望获得更有层次、更具特性、更契合需求的餐饮效能。顾客对个人领会的盼望不断上升，攀比的心态变成期望与众不同的心态。有些餐厅现已抓住了高端顾客的心思改变，当令推出“私家定制”效能，即依据顾客要求的主题、目的、层次等要素打造绝无仅有的特性宴会。私家定制宴会并不必定很豪华，但必定是最能投合宴会主人需求的办法。

餐饮是消费新动能：对GDP的拉动高于投资和外贸

在拉动经济增加的三驾马车中，消费现已跨过投资和外贸，成为我国经济增加的`最大“稳定器”。其间，餐饮消费商场正在趋稳回暖，来自商务部的数据：2016年1-6月，全国餐饮收入抵达1万6683亿元，同比增加11.2%，收入增速高于社会消费品零售总额增幅的水平。我国烹饪协会估计，2016年餐饮全年收入打破3.5万亿，未来估计坚持10%+增速，2020年抵达5万亿元。

在整个经济底子面上，餐饮打开呈现以下特征：

一、餐饮对GDP的拉动高于投资和外贸。

二、线上和线下互相交融是干流打开趋势。

三、餐饮消费中效能型的消费晋级最快。

休闲餐饮打开空间大

近两年，受微观经济环境及方针影响，国内餐饮作业整体离别快速增加时代，部分高端餐饮企业的生意更是呈现“断崖式”下跌。与高端餐饮焦头烂额疲于应付相对照的是，主打群众商场的快速休闲餐饮却鹤立鸡群，作业打开非常喜人。

查询数据闪现，我国休闲餐饮商场从2008年的45亿元增至上一年的127亿元，复合年增加率达23%，未来仍将坚持此等增速，到2018年，商场规划可扩展至372亿元，占我国整个快餐商场的3.2%。跟着生活水平的前进，人们对餐厅的环境空气有了更多的要求，一批以营建浪漫情调、超卓文明空气的休闲餐厅开始遭到白领一族的喜欢。悠闲的环境、轻松的空气、精美的简餐、人性化的效能满意顾客的深层心思需求。

更多的品牌餐厅将参与电商营销

一，企业要专心细分商场。

二，要做更简略、更专业、更有特征的餐饮。比方专门做牛肉特征的餐饮，专门做咖喱的餐饮等。

三，餐饮企业资源整合，强强联合。来自各地区的餐饮巨擘，做出一个好的餐饮方法后，全国的餐饮企业一起照顾，活络做成可拷贝的、全国性的连锁餐饮品牌。

四，企业要改动思维，从顾客的需求启航，而不是我卖什么，顾客吃什么。

五，餐饮企业必定要走多品牌，多工业的集团化打开之路。

六，精准定位自己的商业方法。比方对价位的挑选，是要做人均消费30元的快餐、30-60元的休闲快餐厅、60-120元寻求中端品牌餐厅，仍是更高端寻求质量的餐饮。

2015年，各大餐饮品牌缤纷加快了电商营销的脚步。仅以饿了么为例，几乎每月都传出餐饮巨擘入驻饿了么的消息。3月美国快餐品牌汉堡王与饿了么抵达独家战略协作，并推出9.9元汉堡活动，遭全城疯抢。4月，百胜旗下的知名餐饮品牌必胜客[微博]欢欣餐厅与饿了么正式抵达在线外卖协作，随后百胜餐饮集团抉择旗下的肯德基[微博]、必胜宅急送[微博]、东方既白等知名餐饮品牌连续与饿了么抵达外卖业务领域的正式协作。望湘园、金百万、避风塘、一茶一坐、川人百味等国内知名餐饮品牌也在饿了么上连续上线。

商业计划书商场(第一步)

商场剖析

以前几年商场

商场数据剖析

现在几年商场

商场数据剖析

未来商场

未来商场数据猜测

商业计划书项目剖析{第二步}

可行性剖析

依据近几年的作业数据进行剖析

危险剖析

危险操控

商场猜测

利益剖析

融资股权占比

商业计划书商业方法(第三步)

营销方法

线上方法(互联网+)

线下方法(传统营销实体店、出售)

盈余方法

本钱操控

毛利率操控

退出机制

股权融资

债务融资

商业计划书作业布景(第四步)

作业布景状况查询剖析

作业打开概略

商业计划书团队概略(第五步)

团队概略

公司成员担任

团队作业成员

以上就是编撰商业计划书的要害思维项目概略，可是详细的内容要是需求依照你的项目打开来描绘，商业计划书的要害性质才是投资人喜欢看的，而写好一份好的商业计划书也是需求专业团队的。，您值得具有!

餐饮商业计划书(篇4)

账薄：投入40万元，40人众筹，每人1万元入伙。

现状：半年后，因经营、股东分歧等因素停业，宣告失败，每人亏损5000元。

发起人樊学锋总结：猜疑令合作产生不愉快感；火锅馆选址也有一定问题。众筹要成功，必须要团结，另外规章制度必须明确。

就在很多人土鸡馆悄声结业的5个月后，很多人火锅馆又热热闹闹地开业了。发起人樊学锋的玩法是，火锅店投资40万元，每人1万元加入，在开业之初，火锅馆就设计有40位股东，分享利润的同时，共同承担亏损。

20xx年3月，樊学锋在微博上发出邀约。微博发出不久，就有200多人想做他的小伙伴。最终他确定了40个老板。5月6日，火锅店正式开张，取名合众。

按照事先约定，大家出一万块，由樊学锋一个人来经营管理，其余的39个老板没有经营管理权。不过在运行过程中，股东们想参与经营的不少，提的意见我没采纳，那完了，意见来了；有人觉得都是出资1万，凭啥子我说了算。樊学锋说，这样做的后果是，连火锅店服务员都不知道该听谁的。

在正式营业前，股东们选举了7名代表成立监事会，餐馆的经营情况，樊学锋每个月向监事会汇报一次，接受质疑、监督。但事实是，他的汇报常受到质疑，比如菜买贵了，服务员工资给得太高等，这种不被信任的感觉，令他很沮丧。

去年11月，火锅馆面临缴纳新一期租金，需继续众筹资金，此时，各种不满情绪开始爆发，小伙伴们不再相互信任，不愉快的情绪快速蔓延，在一些股东的质疑声中，樊学锋交出账薄，股东推选出清算小组，众人分钱拆伙。

开咖啡馆主要是为了搭建一个平台

餐饮商业计划书(篇5)

一、计划摘要

1.概述：

基于电子商务的餐饮连锁店，初期以高校为在校学生为目标市场，提供以营养美味的食品，同时以电子商务为手段，实现网上订餐以及前台后台电子化的高效管理。

二、公司描述：

本公司是一个填补了餐饮电子商务、生态餐饮空白的新型餐饮企业，运用了先进的一体化系统，体现了网络营销和信息化管理的新观念，初期定位于高校，针对性强，特许加盟连锁的方式具有很强的市场开拓能力，所以我们的公司将会有很好的市场前景和发展。

1.创办宗旨

由于高校食堂由于大规模配菜，所以原料劣质，做工粗糙，更不不注重口味以及营养，所以我们初期将目标定于高校市场，为高校生提供营养美味的食品。现代化的优质高效是消费者满意的重要因素，而我们辅以科技手段的产品服务以及管理，可以较好满足这一要求。

2.管理模式

 我们通过分阶段的组织结构建立来确立不同阶段的部门设置，管理职责，人员安排，在后继阶段不断充实结构内容及各部门职能。在巩固当前阶段的同时，积极为下一阶段的开拓作好充分的准备

 将不断加强和完善的物流系统、信息管理系统贯穿于管理的各个层面，以利于企业运行的流畅和高效。

 对管理职责实行清晰化，责任化，以便督导。

 对人员进行的培训，特别是对中高级管理人员，并逐步建立培训体系

 我们将以强大、完善的管理体系取胜于竞争者，迅速发展成为规模型连锁企业。

3.产品部分

公司产品主要分为两大块：

食品部分：全生态的绿色食品+合理的营养元素搭配+美味的烹调方法

餐饮系统：该系统是本公司研制设计的一套及现代化信息管理与电子商务营销系统，它改变了传统餐饮管理的旧理念，让餐饮业从复杂繁琐的人多效率低的老式管理体制中解脱出来，结合电子商务新型营销方式，带来效益的飞跃性提高。通过网络，运用电脑操作，集预订、点菜、送单、结帐、收银、厨房打印、库存管理、餐牌管理、员工管理、客户管理、报表管理于一体，实现有序高效的信息化、电子化、网络化管理营销体制。

三、人员结构

1总经理：

职责 : 对董事会负全责，且负起本机构内外一切任务，在人手方面，起督导，培训，管理之责

能力要求:了解社会趋势，市场情况，有良好的协调能力，能够准确预测市场方向，并具备硕士以上管理学位，相关工作经验和良好的职业道德。熟悉本公司的操作和运用.2副经理

职责在第一阶段对总经理的辅助，特别是对店铺的日常监督。

3市场开发部

职责对分店开发，规划的拟定及批准执行，确定地点定位标准，商圈调查，确定网点，布局店铺的投资评估及参与新产品的开发。

人员设置市场开发部经理，下属人员若干。

4营销策划部

职责：长中短期促销计划的拟定与执行，广告媒体选择及内容设计，公关活动的策划和举办，营业推广的策划和进行，价格策略的制定和执行，竞争对手经营情况的调查与分析等人员设置：营销部经理，下属人员若干

要求：具备营销类相关经验，对顾客心理有相关研究，熟悉市场运作，能与各媒体结成良好合作关系，具备创新能力。

5营业督导部

职责各分店（总店）营业目标的拟定及督导执行，对分店经营业务的监督，通过公司系统，将数据反馈予总部，立即分析，及时对分店的经营进行指导。并对分店经营服务的手册执行情况的检查和监督，及合理化建议的反馈和处理。

6人力资源部

: 人事制度的规划及执行，人力资源规划与人员招聘，人才培训，员工奖惩办法的拟定与执行，员工福利制度的拟定和执行等。

人员设置：人力资源部经理，下属人员若干

要求 : 了解员工心理，熟悉人力资源管理的方式与技术，有相关方面的工作经验。7财务部

:资金的筹集规划，使用及调度，各项财务会议报表的编制，财务分析，账务处理，各项费用，凭证的审核，分店会计作业指导，内部审计等。

人员设置 : 财务部经理，专业财会人员若干

: 具备财务方面相关权威证书，有实际工作经验，并对连锁店，会计工作有深入了解。8原料采购部

这是第一阶段对物力资源进行管理的部门经理，要求其与供货商建立伙伴关系及对相关厨房设施设备的采购及管理，食品原料的采购，储藏进行管理。9物流系统部

：增加建立现代化的物流系统，对配送中心物流枢纽的管理及对配送作业的规划，执行。注重传统物流，以后各阶段采用先进的物流解决方案，并与供货商，生产商建立供货体系，大力推行交易的网络化。

人员设置:物流系统部经理，下属流程管理人员，操作人员若干

要求 :物流系统部经理：具有物流相关知识及经验

流程管理人员：对各流程的熟知及管理经验

四、关键的风险和问题

企业主要面临的风险和问题主要有一下几种：

1不可抗拒的自然因素

解决方案：

我们在日常的经营活动中尝试实行分餐制，并积累经验，最终在必要的时候实行完全的分餐制，做好厨房的后期建设和完善的消毒柜等消毒设施的装配，做好信息的收集，实行提前预防及早准备，积极应对的方针，发挥集团的一体化优势，将影响大的部门人力等资源进行重新调整和配置其他风险

2.1经营风险

由于经营和管理不善带来的可能性风险。同时，市场竞争和需求变化给企业发展带来的压力。

解决方案：我们将把企业的产品服务成文化标准化，并将其在个连锁店加以彻底贯彻；建立严格的督导体系；在人才的纳入方面，不光要招聘相关方面的专业管理经营人才，还要建立培训体系，及时培养企业的高中级管理人才，满足人才需要，同时灌输企业文化，加强凝聚力。

2.2财务风险

由于投资商在企业发展初期，对资金的撤出引起企业后备发展，运营资金不足，从而导致企业无法正常运作，发展受限。我们已制定了相应的策略，对其进行了要求与限制，既增大了其投资回报率，又保护了自身利益。

同时，我们选择了短期投资商，以便在完成了资金初期积累后，及时摆脱其对公司的控制力。

2.3政策性风险

即由于国家政策的变化对企业带来的风险。因为连锁店发展已然成为大趋势，政府的转向幅度不会太大，我们将一直对市场做详细分析，保持企业的创新能力和应变能力，对变化及时做出应对。

2.4公司管理系统风险

由于互联网存在病毒、黑客等诸多不安全因素，可能会引起公司管理系统出现问题以及公司机密的泄漏，而管理系统是公司的关键部分，所以我们在一开始建立和运行系统的就要考虑到系统的安全性问题，建立安全的使用机制，减少不必要的损失。

3.风险应对策略

3.1高度重视风险，正确对待风险

我们将利用多科学的行之有效的风险评价法，包括：，权衡选择风险，成本--效益分析，风险----效益分析，对风险做出决策，包括：最大损益值法，决策树的应用，不确定性决策。

3.2善于抓住机会

风险与机遇共存，风险越大，利益越大。我们将比较风险与报酬的比率，以最小的风险，争取最大的利益。同时，提高管理者素质，勇于承担风险。加强风险管理与认识

餐饮商业计划书(篇6)

餐饮的商业计划书_策划书

餐饮的商业计划书_策划书1

一、创业经营宗旨和理念

明月西餐厅的经营宗旨为：“著意求新，以客为尊”，经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛，融汇西方餐馆美食”。

二、市场定位

1、选址方面：明月西餐厅位于学院的美食街内，与连串的快餐店连在一起，但都作为美食街唯一的西餐厅。与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

2、格调方面：明月西餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。

3、校园市场环境方面：校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校大学生。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的；其次，是怎样达到以下营销效果

潜在客户

现实客户

满意客户

美誉度

所运用的营销方法也是多种多样的。

4、swto分析

学院现有一万三千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下：

同时在校院里经营西餐厅的swto分析图如下：

s：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶尔去美食街的人占了全师生。

w：大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐，对于西餐厅来说不那么的习惯，但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了。

o：现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

t：美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

三、管理理念

1、尊重餐饮业人员的独立人格。

2、互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

3、营造集体氛围：既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性。

4、公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干。

四．产品介绍

以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求：

1、推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有（粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐），最适合校园情侣品味。

2、西餐结合快餐

例如：扒类（牛扒、猪扒、鸡扒）、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类（意粉、米粉等）。

3、美颜甜品

例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。

4、根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等

例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

五、市场营销策略

1、品牌策略：

2、价格策略：

（1）主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。

（2）针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。

3、促销策略

（1）西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。

（2）为迎合本餐厅的经营宗旨为：“著意求新”，促销战略中应包含以下4方面：

a、求新：我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。

b、求变：过去20年，人们以能解决温饱为主，而今天人们则以营养和享受为主，所以，西餐厅也要以变应变，在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味，一变天地宽，这样才能牢牢抓住消费者，以拓展西餐厅业市场空间。

c、求奇：要在求新和求变的基础上求奇，同样一个商品，变换一个新名词就能赢得消费者的青睐，我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发，同时，求奇，还表现在西餐厅结合上取长补短，用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅，也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅，做到出奇制胜。

d．求特：这个特，就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号，各吹各的调”，固守一块阵地，老死不相往来，结果是谁也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失传或萎缩了，因此，要尽快选择几个特色西餐厅，上规模，拓市场，强强联合，打造特色品牌，抢占名牌制高点。

（3）促销策略中的宣传策略走低成本，高产出方式，印刷宣传品。分宿舍发放，采用密集战略，同时利用学校广播站，宣传栏免费宣传，利用站本身信息流优势宣传和突出形象

六、实施方案

1、按照直营店的实施情况来执行：

我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作，开业前规划，经营地考察从潜在消费分析，门店规划，营业点圈边消费水平，市场竞争状况做科学评估，预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位，其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10―20元的人均消费，创业初期计划所需资金为10万人民币。

2、西餐厅服务业的模型。

以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到本店经营理念的推广。

3、人员与制度

1）店长

店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受学校的监督，做好西餐厅与学校的交流工作

工作内容：督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流，向上反映员工的意见及要求，向下传递学校所要求的工作

2）行政人事

主要职责：人员到职与离职的相关办理，各类人事资料的汇总，建档及管理，员工档案资料管理，员工请假，调休假作业，出勤状况，稽查，统计作业。

餐饮的商业计划书_策划书2

为了使大学学习与职业发展更好地衔接，大学生在大学学习期间应该以职业发展为目标制订合理的专业学习计划，注重能力的自我培养和身心素养的提升，大学生职业综合素质的培养十分重要。我将从以下几个方面提升自己的职业综合素质。

一、制订合理的计划打下扎实的基础

有明确的专业学习目标，通过专业学习达到预期的结果。在专业基本理论、基本知识和基本技能方面达到较高的水平，在专业能力方面和实际应用方面达到较高的目标。随着科学技术的迅速发展，社会化大生产不断壮大，现代职业对从业人员的专业基础的要求越来越高，专业化的倾向越来越明显。大学毕业生应该拥有宽厚扎实的基础知识和广博精深的专业知识。基础知识、基本理论是知识结构的根基。拥有宽厚扎实的基础知识，才能有持续学习和发展的基础和动力。专业知识是知识结构的核心部分，大学生要对自己所从事专业的知识和技术精益求精，对学科的历史、现状和发展趋势有较深的认识和系统的了解，并善于将其所学的专业和其他相关知识领域紧密联系起来。

二、能力的自我培养

大学生在大学应基本上具备工作岗位所要求的能力，大学生在大学期间就应注重能力的自我培养。大学生自我培养能力的途径主要有：

⑴积累知识

知识是能力的基础，勤奋是成功的钥匙。知识的积累要靠勤奋的学习来实现。在校期间，我要掌握已学书本上的知识和技能，而且要掌握学习的.方法，学会学习，养成自学的习惯，树立终身学习的意识。

⑵勤于实践

实践是培养和提高能力的重要途径，是检验学生是否学到知识以及能否灵活运用知识的标准。因此在校期间，我会主动积极参加各种校园文化活动，认真参加社会调查活动，热心各种公益活动，积极参与校内外相结合的科学研究、科技协作、科技服务活动，参加学校举办的各种类型的学习班、讲学班；利用寒暑假期，到工地现场跟随工程师实习。

⑶发展兴趣

兴趣包括直接兴趣和间接兴趣。直接兴趣是事物本身引起的兴趣。间接兴趣是对能给个体带来愉快或益处的活动结果发生的兴趣，人的意志在其中起着积极的促进作用。我会重点培养对学习的间接兴趣，以提高自身能力为目标鼓励自己学习。不仅要对本专业的学习产生兴趣，还要对其他可以提升自我技能的专业知识的学习产生兴趣。

⑷超越自我作为一名大学生，我会注意发展自己的优势能力，但任何优势能力是不够的，所以我会对已经具备的能力有所拓展，不管其发展程度如何，这是我今后生存的需要，也是发展的需要。现代社会需求的是全能型人才，我会在学好本专业知识的基础上，对其他的技能进行系统的学习。

（5）学习能力

现代社会科学技术飞速发展，一日千里。只有基础牢，会学习，善于汲取新知识、新经验，不断在各方面完善自己，才能跟上时代的步伐。因此在学习生活当中，我会总结学习方法，并将课堂学习方法与实际学习方法紧密结合起来，让学习不只是局限于专业知识，还要拓展到人际交往等各方面去。

（6）人际交往能力和团队合作精神

就是与人相处的能力。随着社会分工的日益精细以及个人能力的限制，单打独斗已经很难完成工作任务，人际间的合作与沟通已必不可少。我会学习积极主动地参与人际交往，做到诚实守信、以诚待人，尊重他人的权利，用心与人交流，同时努力培养团队协作精神，逐步提高自己的人际交往能力。

三、身心素质培养

身体素质和心理素质合称为身心素质。身心素质对大学生成才有着重大影响，不断提升身心素质显得尤为重要。现代社会生活节奏快，工作压力大，没有健康的体魄很难适应。身体有疾病的员工不但会耽误自己的工作，还有可能对单位的其他同事造成影响。如果身体不健康，即使其他方面非常优秀，也会被拒之门外。因此，我计划从以下四个方面提升自己的身心素质。

（1）健康的心理

健康的心理是一个人事业能否取得成功的关键，它是指自我意识的健全，情绪控制的适度，人际关系的和谐和对挫折的承受能力。心理素质好的人能以旺盛的精力、积极乐观的心态处理好各种关系，主动适应环境的变化；心理素质差的人则经常处于忧愁困苦中，不能很好地适应环境，最终影响了工作甚至带来身体上的疾病。在大学期间，我会借阅与心理学相关的书籍，健全自己的人格。如若在心理上有任何疑惑，我会向学校的心理辅导中心求助，解决困惑。并主动为其他有心理障碍的同学解决问题，疏导他们。

（2）正确认识并悦纳自己

良好的自我意识要求做到自知、自爱，其具体内涵是自尊、自信、自强、自制。自信、自强的人对自己的动机、目的行明确的了解，对自己的能力能做出比较客观的估价。无论是在心情低潮时期还是亢奋时期，我都要学习正确认识自己的处境以及分析具体情况，做出自我调整以适应接下来的生活学习和工作。

（3）自觉控制和调节情绪

疾病都与情绪有关，长期的思虑忧郁，过度的气愤、苫闷，都可能导致疾病的发生。所以我会经常保持乐观的情绪，如果因为在学习、生活或者工作遇到问题而产生不良情绪，我会用正确的方式及时化解，不让消极的情绪控制自己。

（4）提高克服挫折的能力

面对挫折，我们只能选择战胜或适应它。所以当我遇到挫折。会冷静分析原因，找出问题的症结，充分发挥主观能动性，想办法战胜它。如果主客观差距太大，虽然经过努力，也无法战胜，就接受它，适应它，或者另辟路径，以便再战。同时在此过程中不断提升自己的抗挫能力，增强心理抗压能力。

四、思想道德素质的培养

思想是行动的先导，而道德是立身之本，很难想象一个思想道德素质差的人能够在工作中赢得别人充分的信任和良好的合作。人毕竟是在社会中活动，一个人的思想道德素质会影响他人对自己的看法，从某些层面上讲它决定一个人的成败。

所以在大学期间，我会多多阅读优秀的文学作品，提高自我修养，向品德优秀有口碑的同学学习，让自己在思想上有质的飞跃。

五、事业心和责任感的培养

事业心是指干一番事业的决心。有事业心的人目光远大、心胸开阔，能克服常人难以克服的困难，因而成为社会上的佼佼者。责任感就是要求把个人利益同国家和社会的发展紧密联系起来，树立强烈的历史使命感和社会责任感。拥有较强的事业心和责任感的大学生才能与单位同甘共苦、共患难，才能将自己的知识和才能充分发挥出来，从而创造出效益。

因此，我会通过大学期间学生组织的工作不断加强自己的责任感以及树立正确的职业观价值观，做到让朋友让同学让老师信得过，敢嘱托的人。

六、职业道德的培养

具体来说，就是热爱本职工作，恪尽职守，讲究职业信誉，刻苦钻研本职业务，对技术和专业精益求精。不计较个人得失、全心全意为人民服务、勤奋开拓、求实创新等，都是新时代对大学毕业生职业道德的要求。缺乏职业道德的大学生不可能在工作中尽心尽力，更谈不上有所作为。

首先，我会明确自己将来从事职业的要求，并以此为准完成自己日常的工作；其次，将自己在生活中正确的人际处理方式运用到工作中，形成属于自己的一套做人准则。

七、吃苦精神的培养

现在的大学生最大的弱点是怕吃苦，缺乏实干的奋斗精神。大凡有所成就的人，无一不是通过艰苦创业而成才的。作为当代大学生，我要从平时小事做起，努力培养吃苦耐劳的创业精神。

餐饮商业计划书(篇7)

一、项目名称

绿色特色餐饮

二、创业目标

发展以“XXX”为注册商标的绿色特色餐饮品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一个具有浓郁文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚，主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中放松心情有种回家的感觉，了解一些当地的历史知识，风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。

现代餐饮属于劳动力密集型企业，如何节约人力成本势必成为企业利润与核心竞争力的根本。

三、市场现状

随着国内经济的快速发展，人民生活水平的不断提高，人民对生活素质也不断地提出更高的要求。在饮食行业中，人民对餐饮酒店的高胆固醇、内含大量调味品的菜式已经产生腻烦，而对清淡的充满温情的绿色私房菜情有独钟。

1、品牌餐厅

陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词，由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。

2、酒店餐厅

由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风，已将大部分消费者拒之门外。

3、民俗、文化酒楼

由于其独特的店面设计和新颖的菜品，再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是：民俗——陶然居、重庆菜根香；文化——菜香源、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述，要想快速成功，必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题？如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

四、市场调研

必须在决定投资前进行详细的市场调查，具体了解目标消费群、竞争对手（包括财务状况、经营现状、员工人数等）、所在商圈状况，以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项

目桓宇集团负责。

面对众多私房菜馆的开张营业，只有具有创意的、符合现今民众饮食心理的菜式才可以具有竞争优势。以突出菜式的独特家庭风味，绿色题材的健康素材，适中的价格吸引大众的视线。

五、餐饮特色

环境突出温情主题，首先在装修上让人犹如进入温馨优雅的家庭，周围为小桥流水和林木，内部以单格独立的房间，配以家中的装饰为设计主题，可配以一些书籍和书桌，条件许可还可以配些乐器、书画等艺术品；而在服务上让人体验到周到温暖。宣扬绿色饮食文化，菜品盛器独特; 并成立以桓宇集团中央厨房负责为主的菜品研发室,每周出二个创新菜,每季度换一次菜谱, 做到产品人无我有,人有我优,质量稳定。菜品以文化为诉求,以奇特鲜原料为典故,由研发室创新出与装修风格一致，绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐（养颜、强身、生态）菜系。

六、目标市场的定位

中高收入者能接受的绿色餐饮业。

七、市场策略

产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入双三角管理体制法。具体由桓宇集团负责执行。

八、餐厅设计

1、整个餐厅设计体现私家文化风格，色彩采用比胡桃木颜色稍浅。私家文化的东西覆盖全餐厅。

2、虽然是文化绿色餐厅，但客用设备，尤其是卫生间（洗手盆、坐

便器、干手器、卫生纸、）设备力求高档。

3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做，并有餐厅标志。

4、因客人越来越喜欢在包房用餐，所有酒店餐桌全部采用包房。地面使用木地板，屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备。

5、家居式厨房设置在包间之内，半封闭式。家嫂现场制作。

6、厕所铺防滑地板砖，面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。

7、整个餐厅含有：销售接待区（大茶台、沙发）、吧台（有足够地方放酒水）、收银台库房、办公室、杂物间、更衣室、配电房.

8、门匾采用木制招牌（烫金字）。

9、门旁或前厅设有“XXX序或赋”。

10、包房过道挂有私家饮食文化的画框，包间挂有本店特色菜的出处典故。

11、菜谱专门设计，本店名菜使用彩色照片，菜谱每页都有印有“行酒令”。

例图:

九、投资费用预算（按558平方米）

1、装修：15万

2、设施设备：10万

4、餐饮用具：5万

5、前期广告费、开业庆典：1万

十、人员配置

家嫂：厨师兼为客人的服务工作，同时做到基础卫生打理。

泊车员：负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆库

库管员：负责库房物品的管理和收发工作

收银员：负责每天客人用餐的结算工作

酒吧员：负责酒水的发放。

十一、盈亏预测

如果按每人均120元,每日80人次,月营业额为28万，费用控制在7万，综合毛利按50%计算，每月可盈利7万元，每年（10个月）利润为：70万，收回投资期为：半年。

为了缩短投资收回时间，应在装修上力求节约，降低费用，企业实行双三角管理体制（费用比其它餐饮要节约到70%的成本）但不能脱离策划太远，否则又无法做到期望销售额。

十二、装修

1、选择有过装修高档民居经验的装修队伍

2、公司派专人监督装修，并随时与装修方探讨设计方案

3、装修时间不得超过2个月（7月份必须开业）

十三、员工招募

1、提前两个月开始招聘工作

2、提前一个月开始员工岗前培训

3、开业前十天开始上岗（做清洁）

十四、广告策划

1、提前1个半月策划完毕开业广告

2、提前1个月开始出现广告

3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告

4、提前20天策划完毕开业庆典方案

十五、供货商入场

1、提前两个月开始接洽供货单位

2、提前1个月定下供货商名单

十六、手续办理

装修之前开始办理各种经营手续（工商、税务、城管、派出所等），开业前必须完善。

十七、规章制度

提前一个月必须写完公司所有规章管理制度

当上述各项工作完成后，一个正规的，有生气的餐饮企业才算真正诞生了，但更艰巨的任务也随之而来了。只要我们拥有一个团结的集体，强劲的管理班子，独特的营销策划、不断在观念、服务、环境、菜品、上进行创新。不断打造亮点，餐厅就会出现火红的场面，通过口碑相传，逐步形成品牌，连锁全国。

餐饮商业计划书(篇8)

餐饮商业计划书范文

餐饮商业计划书范文（一）

一、背景

1、广阔的市场

2、健康,实惠,浪漫与温馨

3、打破市场平衡,抢占一席之地

二、我们的餐馆

三、产品

四、市场与竞争

1、市场

2、竞争

3、竞争优势

时代性:吃西餐不仅是享受,也是潮流。

独有性:校区唯一一家纯正西餐厅。

价格特点:确定适合学生身份的价格,吸引更多的顾客。

高质量:产品质量,卫生质量,环境质量。

管理犹豫性:用现代的管理理念来组织管理,营销。

4、竞争策略

坚持”高质量,优质服务,低价格”的市场竞争策略。

坚持’不断的实现产品的创新”为产品发展道路。

五、餐厅的组织框架

六、风险及对策

1、风险

行业风险校区各色餐馆众多,竞争十分激烈。

经营风险产品创新速度太慢。

市场风险对市场不能准确分析,产品销售不畅。

2、对策

七、财务分析

餐饮商业计划书范文（二）

一、创业经营宗旨和理念

明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新，以客为尊”，经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛，融汇西方餐馆美食”。

二、市场定位

2、格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的'风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。

潜在客户

现实客户

满意客户

美誉度

所运用的营销方法也是多种多样的。

4、swto分析

学院现有一万三千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下:

同时在校院里经营西餐厅的swto分析图如下:

s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶尔去美食街的人占了全师生。

w:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐，对于西餐厅来说不那么的习惯，但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了。

t:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

三、管理理念

1、尊重餐饮业人员的独立人格。

2、互相监督:管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

3、营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性。

4、公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干。

四．产品介绍

以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:

2、西餐结合快餐

例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3、美颜甜品

例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。

4、根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等

例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

五、市场营销策略

1、品牌策略:

2、价格策略:

(1)主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。

(2)针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。

3、促销策略

(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”，促销战略中应包含以下4方面:

(3)促销策略中的宣传策略走低成本，高产出方式，印刷宣传品。分宿舍发放，采用密集战略，同时利用学校广播站，宣传栏免费宣传，利用网站本身信息流优势宣传和突出形象

六、实施方案

1、按照直营店的实施情况来执行:

2、西餐厅服务业的模型。

以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到本店经营理念的推广。

3、人员与制度

1)店长

店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受学校的监督，做好西餐厅与学校的交流工作

2)行政人事

主要职责:人员到职与离职的相关办理，各类人事资料的汇总，建档及管理，员工档案资料管理，员工请假，调休假作业，出勤状况，稽查，统计作业。

商业创业计划书(通用5篇)

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商业创业计划书(篇1)

概述。

产品成品演示。

产品功能表。

依据功能表的研发架构。

已研发成果及其先进性。

未来要研发什么。

公司在研发资金总投入是多少。

计划再投入的研发资金是多少。

列表说明每年购置开发设备、开发人员工资、试验检测费用、以及与开发有关的其它费用。

现有技术资源。

研发模式是怎样。

对研发队伍有怎样的激励机制和措施。

未来3~5年在研发资金投入和人员投入计划，列表说明。

第五章产品制造(互联网行业则自行替换成产品运营)

概述。

公司目前的年生产能力,厂房面积和生产人员数量(替换成互联网行业即维护人员多少，服务器并非数据量，维护效果如何，以下自行替换)。

生产方式。

生产设备先进程度如何，价值是多少，是否投保，最大生产能力是多少，使用寿命。

如需增加设备，采购计划、采购周期及安装调试周期。

产品的生产制造过程和工艺流程。

何控制产品的制造成本，哪些措施。

产品质管理体系。

关键质量检测设备,成品率控制方法和采用的控制标准。

原材料、元器件、配件，零部件等采购情况。

采购渠道。

原材料质量控制手段。

商业创业计划书(篇2)

商业创业计划书模板

一、投资计划概要

1.本计划的目的2.对于本计划的市场需求

3.行业分析

4.生产经营

5.市场营销

6.企业管理层和股权结构

7.财务数据

1.要求投资金额

2.投资回报预测

8.结论

二、XXX产品的市场需求

1.中国XXX生产和消费的经济背景

1.当今中国的宏观经济状况

2.XXX消费结构的显著变化和XXX生产量

3.中国的XXX产品的生产

2.XXX产品和“我们的”产品的优点

三、行业分析

1.我们将进入何种行业？

2.中国XXX产品市场

1.中国大陆引进XXX的历史

2.XXX的市场现状

3.XXX的市场未来

3.顾客分析

1.海外厂商

2.本地厂商

3.不规范的产品内

4.我们的产品

4.竞争分析

5.原材料供应商

6.新入者的威胁

7.替代产品

1.技术要求高

2.最终用户和价格敏感度高

8.结论

1.进入市场的时机

2.成功因素

四、公司的远景和任务

1.公司远景

2.公司使命

五、产品与风险

1.产品介绍

1.研发历史

2.技术规格

3.实践证明

2.产量目标

1.规模经济

2.公司使命和销售预测

3.运作流程和功能设置

1.内部生产流程

2.功能设置和职责

4.运作方式

1.理由

2.可行性

5.选址

1.选址的原则

2.选址比较

6.劳动力需求

7.研发

1.职责

2.策略其他关键因素

8.物流管理

1.原材料及备件的供应和采购

2.其他物流服务

9.质量控制

10.产量计划

六、市场和销售战略

1.市场目标

2.目标市场

1.中国XXX的产量结构

1.中国XXX的历史产量

2.目前XXX产量结构图

3.XXX的市场预测

4.技术能力

5.小结

2.中国市场竞争分析

1.目前市场份额

2.主要XXX产地

3.小结

3.市场渗透计划

1.2000年到2004年的销售预估

2.产品

1.产品描述

2.品牌和标志

3.商标

4.技术特点

5.性能比较

6.产品线

3.价格

1.定价原则

2.基价

3.折扣

4.实际价格

4.渠道

1.渠道结构

2.渠道管理和激励

5.整合营销沟通计划

6.销售策略

1.业务人员分配，规模及人事工作

1.业务人员分配工作

2.人员规模及结构

2.招聘及培训

1.招聘原则

2.招聘方法

3.培训原则

3.业务人员客户拜访目标几优先区域

七、公司管理与所有权

1.管理

1.公司类型

2.组织框架

3.核心管理层工作职责与简历

1.工作职责

1.总经理

2.副总经理

3.行政经理

4.财务经理

5.生产经理

6.研发经理

7.物流经理

8.营销经理

2.核心管理层经理的简历

4.员工

2.所有权

1.总投资

2.所有权形式

3.董事会

4.公司成立日程计划

八、资金需求

1.目前资金需求量

1.金额

2.时间

3.资金类型

1.权益

2.债务

4.资金来源

2.其他资金需求

3.资本金的使用

1.公司创办费

2.库存占用资金

3.厂房和设备租赁

4.本工设备购买

5.实验室的建立和研发费用

6.管理费用

7.营销费用

九、财务分析

1.第一年至第五年的财务数据

1.产量预测

2.员工需求量和劳动力成本预测

3.损益表

4.先进流量表资产负债表

2.财务分析

1.比率分析

1.比率

2.净现价值、投资回收期和内部收益率分析

2.量——本——利分析和盈亏临界点分析

1.固定成本和可变成本

2.盈亏临界点

3.量——本——利分析

3.总结

商业创业计划书(篇3)

这里提供了一份“中华现代健身中心”的创业计划。这份计划是基于美国芝加哥一家投资银行的确良总裁mr.kravitt的著作《creating a winning business plan》而写成的。

会员预测会员费制定财务收支和资债平衡预测的条件月收入表和财务变化的条件各类财务预测的表图

“中华现代健身中心”是一所正在创建的旨在向会员提供室内和室外体育健身运动的俱乐部。与目前已存在的大部分健康俱乐部所不同的是，“中华现代健身中心”(简称：健身中心)将为团队提供排球、篮球等运动场地，同时也为个人提供健身的场地和设施。健身中心将积极推动单位和家庭的参与，并向那些有兴趣提高体育技艺的人士提供专家指导和训练性课程。

一般来说，这个行业竞争的关键在于地点的选择、活动项目的设计、服务的质量和设备的条件。我们拟将健身中心设在北京东城区，这里的居民收入比全国平均高出2.5倍;这里的工厂、企业以及其它单位的员工有着组队进行体育活动的传统。我们健身中心的活动项目都是围绕着人们的兴趣而设计的，将会超过未来会员的期望。我们所提供的设备和经验丰富的经营管理人员将使健身中心的服务超过其他类似的俱乐部。

除了上述健身俱乐部所具备的成功外，更为重要的是，我们有一组经验丰富、富有热情和生气并致力于经营这个健身中心的管理人员。张大为先生是一位出色的推销专家，他将出任健身中心的总裁;王丽华女士将出任项目部和公关部主管;刘国栋先生将主管设备处并负责职员的培训。以上这三位都具有企管硕士学位并具有多年的这一行业的经营经验。魏麦先生是一位财务方面的专家，将出任本中心的财务主管。

健身中心的创建需购置土地5公顷，连同建筑和设备安装费用共需投资450万元。以上提及的几位主要经理人员共投资60万元，一些外部投资者以获得40%的股份为条件已承诺投资约190万元。健身中心还需向有关机构贷款225万元，拟将建造此中心的土地和造好的房屋作为贷款的抵押，同时将提供40%的付款以确保此项抵押贷款的可靠。我们预计健身中心第一年的总销售额将达180万元，利税达7.5万元。

王女士，现年35岁，中国人民大学企管硕士，北京师荡大学教育学硕士。

刘--先生，现年38岁，北京师范大学体育系学士，

魏--先生，现年48岁，中国财经大学企业财务硕士，

上述的每一位经理人员均在自己的领域之中有多年的工作经验，其中两位具有管理财务方面的经验，三位曾经有经营健身俱乐部方面的经验。这样的经理人员的组合给健身中心提供了一个坚实的基础，即使万一有某位经理人员因故离任，其他成员可即时填补空白。

上述各位人士虽然目前仍在其他单位担任要职，但并没有与他们的单位签定任何限制性合同，可以随时离职而加入健身中心。这四位经理人员已签署的一项合同约定：他们从加入健身中心之日起将至少为本中心服务五年;如果任何一位将来离开本企业，那么从离开之日起五年这内将不能从事与中心竞争性的业务。事实上，这四位原始创始人对创办本中心投入了大量的人力和资金他们将会致力于办成一个成功的健身俱乐部。

四位创始人每年的工资收入定为5万元，这与目前这个行业同等职位人员的工资水平相当。

健身中心最初将发行10万股普通股票，四位创始人每人投资15万元，各换取14%即14，000股股票。每一位董事(共4人)将获得1%(共4000股)的股份。另有三位不参与经营的投资者共出资190万元，将按出资多少分享40%的股份。

总裁/推销部：张--先生将出任健身中心总裁，他是整个中心的核心。他的主要责任是领导企业的经理人员，同时还担负训练和指导中心的销售人员的责任。

项目设计/公关：王女士将出任这方面的主管。王女士将对健康俱乐部行业的发展情况以及顾客的需求进行持续的分析，制定出符合市场需求的活动项目，并负责中心的广告和宣传业务。

器材部/人事部：这个部门由刘先生负责。刘先生将负责中心的器材购置、维护以及中心的杂务人员的管理。

财务/住处系统：这个部门由魏--先生负责。中心的计算机系统以有相应的数据、文件也由魏先生负责管理。

健身中心的经理人员意识到自身缺管某些经营此中心所必需的专长。为了弥补这种缺失，经理人员吸收一位律师、一位健美方面的医生、一位健美专家和一位体明星加盟董事会。他们将对中心的发展提供宝贵的经验和技巧。每一位董事会成员将获得1%的股份作为报酬，如果他们决定离开中心的话，中心的经理人员有对他们的股份进行收购的第一优先权。

任何事业要成功，必先有所规划，网络创业亦是如此。特别是这个新兴产业发展至今不过数年，不似成熟产业那般容易了解，因此一份说得清楚、经得起反覆讨论的事业计划书，对未来事业的发展性以及创业融资工作的进行具有关键性的影响。

2.提供公司未来成长的蓝图。

3.协助公司资金募集的需求。

实际上，一份成功的经营计划书并没有一定的格式，而是下列四大要素的综合体。

1.经营企业。

2.产品/服务/技术。

3.市场/行销计划。

4.资金规划。

特别值得一提的是，经营计划书应该强调企业的优点及长处，并且认清可能的缺点以及弥补完善的方法。

若是没有优良的经营理念及经营企业，一个新创事业是难以成功的。以yahoo!为例，原始创作者杨致远及davidfilo固然是今天yahoo!居功厥伟的催生者，但若是没有以timkoogle为首的经营企业，yahoo!可能没有今天的规模及成功。

成功的经营企业所须具备的特质大略可汇总如下：·苦干实干的努力。

·破斧沉舟的决心。

·坚定不移的自信。

·清晰深远的思虑。

·激励企业的领导。

·诚实可靠的信用。

企业领导人应该寻找的企业组成分子是可以弥补彼此缺点，进而才有机会组成自我成长机能的完整企业，以面对创业的挑战。

由于网络快速发展与蔓延的特性，先进入电子商务市场的从业者虽会因硬体或软体的障碍，然而由于技术在市场上可取性高且网络产品及服务的易模仿性，使得如何表现出产品/服务的间的差异化及与竞争对手的区别成为相当重要的一环;故如何将/服务/技术表现出显著的价值，决定了公司在消费者心目中的独特地位以建立使用者转移成本，才是网络市场竞争的关键所在。

在网络领域中，将产品/服务/技术放在经营模式(businessmodel)中加以描述，以体现其在经营活动中的重要性将是理清经营问题的好方法，这一点也许是网络创业家们应该多着墨的重点。

在网络行业中重要的市场/行销计划，包括如何了解网友们的需要?如何满足网友的需求?要以收费方式来赚取公司存活的资金收入，还是初期以建立品牌形象及市场占有率为优先考量，而将可赚取的利润留待以后回收?对以上问题提出不同的解答方式，均可能在网络市场中衍生出各不相同的经营模式;且实际的市场及行销计划也随网络运用型态而各有差异，并由此延伸出形式多样的市场及资源分配问题，故清晰的逻辑及企业间的辩证将是创业者在复杂的网络市场中脱颖而出的重要因素。

经营企业、产品/服务/技术、市场/行销计划等三大要素若皆已完备，则企业欠缺的将主要是资金的投入。由于网络中有许多花钱甚多(burnmoney)的例子，且有大多数新兴网络公司目前仍在亏损状态，如何让投资人认同经营企业的经营模式，将有赖于结合可行的经营逻辑及精细的财务规划。

由于确实可行的财务规划是投资者注资的主要参考依据，因此网络创业企业除了以创新的理念开发新市场运作模式外，财务规划亦为不可偏废的工作。

网络创业企业如何将构思的想法或藉以形成的计划清楚地表达出来，则有赖于市场计划书的撰写与分析;此一撰写历程即为企业对经营理念的沙盘演练，及援引外界资讯修正内容使的完善的过程，藉此企业或在实际运作前，事先发现可能的机会、威胁及企业组成的优势、劣势，提高创业成功的机会。

商业创业计划书(篇4)

一、撰写撰写基本程序

一份良好的商业计划包括附录在内一般20—40页长，过于冗长的商业计划反而会让人失去耐心。整个商业计划的写作是一个循序渐进的过程，可以分成五个阶段完成。

第一阶段：商业计划构想细化，初步提出计划的构想。

第二阶段：市场调查，和行业内的企业和专业人士进行接触，了解整个行业的市场状况，如产品价格、销售渠道、客户分布以及市场发展变化的趋势等因素。可以自行进行一些问卷调查，在必要时也可以求助于市场调查公司。

第三阶段：竞争者调查，确定你的潜在竞争对手并分析本行业的竞争方向。分销问题如何？形成战略伙伴的可能性？谁是你的潜在盟友？准备一份一到两页的竞争者调查小结。

第四阶段：财务分析，包括对公司的价值评估。必须保证所有的可能性都考虑到了。财务分析量化本公司的收入目标和公司战略。要求详细而精确地考虑实现公司所需的资金。

第五阶段：商业计划的撰写与修改，所收集到的信息制定公司未来的发展战略，把相关的信息按照我们上面的结构进行调整，完成整个商业计划的写作。在计划完成以后仍然可以进一步论证计划的可行，并根究信息的积累和市场的变化不断完善整个计划。

二、撰写撰写常见问题

以下是国际投资商或出款方在项目评估过程中经常遇到的问题，也是中国申报融资项目时的常见问题。当您向国际及港澳台投资机构（也包括在国内的大部分投资公司）或出款方提交商业计划时，请一定按照国际惯例的商业计划（Business Plan）内容进行撰制，而不要采用中国计划经济时期遗留下来的“项目可行性分析报告”格式，这两者有明显不同的着重点。其次，一定要避免中国撰制商业计划经常出现的以下问题：

1、对产品/服务的前景过分乐观，令人产生不信任感

2、数据没有说服力，比如拿出一些与产业标准相去甚远的数据

3、导向是产品或服务，而不是市场。

4、对竞争没有清醒的认识，忽视竞争威胁

5、选择进入的是一个拥塞的市场，企图后来居上

6、商业计划显得非常不专业，比如缺乏应有的数据、过分简单或冗长。

7、不是仔细寻求最有可能的投资者，而是一稿多投滥发材料，从而引起国际投资商的反感（许多国际投资商均有一定的投资方向与重点，而且国际投资商之间时常彼此联系合作

8、长篇大论，出现冗长廒述或关键问题的含糊其词

9、没有明确目标，只有"成为最好的"等字样

10、不切实际的预测。如：过去的销售量增长十分缓慢，而在没有明确的促销举措的前提下对未来进行过高的预测。

11、使用低劣的打印纸及封面包装项目商业计划书。

商业创业计划书(篇5)

商业计划是创业者吸引投资家的创业资本的一份报告性文件。事实上，创业计划对于任何形式出资的创业者都是需要的，因为创业并不是只凭热情的冲动，而是理性的行为。因此，在创业前做一个较为完善的计划是有非常有意义的：

商业计划书的过程可以帮助项目方理清思路，发现许多原来没有考虑到的问题。对于创业者来讲，预先准备好地图或找到向导，创业的旅程将会安全顺利得多。虽然创业的实际执行情况一般都会与当初的计划有很大的出入，但是有一个深思熟虑的企划方案和目标将大大增加创业成功的机率。

据统计，只有百分之五的商业计划书能够真正吸引创业投资公司的注意力，更少的商业计划书最终导致融资成功。一份精心准备的商业计划书不但可以使你的企业在在众多融资申请中脱颖而出，而且可以令你在向投资商讲述你们的项目时显得更自信和更有条理。

那些不能给风险投资者以充分的信息也不能使投资者激动起来的商业计划书，其最终结果只能是被扔进垃圾箱里。为了确保商业计划书能起作用，商业计划书应包含以下要素：

项目方所提供的产品或服务能够满足潜在的市场需求;

用有说服力的材料和数据来说明市场规模和市场增长速度，以及目前和将来的市场竞争形势、行业环境的变化趋势和宏观环境对企业的影响;

介绍主要创业者的经历和成就，以及他们拥有的资源;

合情合理地预测盈利和投资回报。虽然有经验的投资者都知道，为一家新创企业作详尽的财务预测只是一种空想而已，但是在商业计划里还是要做预测，特别是销售额预测和现金流预测，关键是预测要合理、有根据;

要如实地说明项目目前存在哪些风险和变数，以及相应的对策;

同时还要注意商业计划书的编制长度，尽量不要冗长。

商业项目计划书系列

按照单位的工作要求，为了工作我们可以撰写一份工作计划了。我们在拟工作计划时，不仅能让人看懂，也要可执行，否则就失去了意义。工作计划具体要写哪些内容呢？以下是由小编为大家整理的“商业项目计划书系列”，如果合你所需，不妨马上收藏本页。

商业项目计划书篇1

为保证食品卫生，防止商品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质，严格遵守国家，地方有关法规要求具体如下：

一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。食品生产经营者不得伪造，土改，出借卫生许可证。

二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：

(一)保持内外环境整洁，采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

(二)食品生产经营企业应当有与产品品种，数量相适应的食品原料处理，加工，包装，贮存登厂房式场所。

(三)应当有相应的消毒，更衣、盥洗，采兴，照明，通风，防腐，防尘，防蝇，防鼠，洗涤，污水排放，存放垃圾和废弃物的设施。

(四)餐具，饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗涤，消毒，炊具，用具用后必须洗净保持得洁。

(五)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒，清洁的包装材料。

(六)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产，销售食品是必须将手洗干净，穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时，必须使用售货工具。

(七)容器包装污秽不洁，严重破损或者运输工具不洁造成污染的。

(八)掺假，掺杂，伪造，影响营养卫生的。

附录2 菜单：

酒店地址：

联系电话：

酒店的营业时间：

酒店提供品种：各种特色炒菜，酒店食品，饮料等等

服务宗旨：以顾客满意为目标，提供最美味的餐饮食品，让您吃的开心，价格实惠。

商业项目计划书篇2

计划书摘要 6

一、公司经营目标与商业模式 6

二、项目建设内容与规模 6

三、项目财务预测 7

四、融资要求 8

第一章企业概况 9

一、企业基本情况 91、项目业主信息 92、公司历史沿革 93、公司组织结构 94、公司人员构成 9

二、企业经营业绩 10

三、公司管理团队 111、主要团队管理人员 112、团队素质 12

第二章企业产品及服务

一、企业经营模式 14

二、企业主要服务产品结构 14

三、中心卖场与直营连锁卖场 151、中心卖场规划 152、卖场设计 163、卖场运营管理 184、直营卖场连锁运作计划 21

四、加盟连锁店 211、加盟连锁经营模式 222、加盟业务操作与流程 223、加盟成本费用和投资预测 244、加盟商利益分析 26

六、技术增值服务 291、电子商务服务 292、物流服务 30

七、服务质量控制 31

八、产品、服务与技术研发 311、研发战略 312、产品与技术研发计划 323、研发投入与设备 324、研发中心 325、研发团队建设 336、技术合作 33

九、知识产权保护 34

第三章行业和市场分析

一、产品行业现状及发展前景 351、产品行业现状 352、产品行业发展前景 383、产品商业零售行业现状与发展前景 38

二、市场分析 401、市场潜力 402、市场增长预测 413、目标市场 414、市场份额 43

三、市场竞争及对策 431、市场竞争情况 432、竞争对策 44

四、政府产业政策 4

5第四章营销战略与CIS计划

一、营销目标 47

二、营销策略 471、品牌策略 472、服务市场定位与组合策略 483、价格策略 484、销售方式与渠道营销策略 495、广告策略 496、促销策略 507、公关策略 51

三、营销队伍建设计划 51

四、CIS计划 521、企业CIS战略 522、连锁店统一CIS系统 53

五、售后服务体系 541、服务宗旨 542、售后服务体系及基本功能 54

六、饮食文化活动营销策略 55

第五章项目建设计划

一、项目建设内容与规模 56

二、项目选址及项目地区概况 581、项目选址 582、项目地区简介 58

三、直营中心卖场建设计划 601、建设内容与投资概算 602、建设进度 61

四、RR制品连锁店建设计划 611、建设内容与规模 612、建设进度 623、RR连锁店建设投资概算 63

五、WW商务网建网计划 641、WW商务网络系统建网目标 642、网络设计原则 642、网络拓扑结构图 653、100Mbps交换式快速以太网技术 664、外部WEB站点 675、网络系统投资概算 67

六、建设成本控制 68

第六章发展战略及目标

一、公司长期发展战略 69

二、战略发展目标 691、质化目标 692、量化目标 69

三、企业经营发展战略 711、企业总体经营发展战略 712、企业运营体制 713、产品服务发展战略 724、资本运营战略 735、国际发展战略 74

第七章公司的管理

一、公司管理组织结构 751、公司总部机构设置 752、卖场机构设置 75

二、管理机制 761、董事会领导下的总经理负责制 762、人才激励机制 763、财务控制机制 774、监督机制 775、管理信息系统（MIS）77

三、人力资源计划 791、公司雇员计划 792、教育与培训 79

四、企业文化 801、企业文化建设的重要性 802、企业文化建设的目标 813、企业文化的构成 814、企业文化建设方案 815、企业文化的实现 83

第八章财务分析

一、营业收入预测 84

二、营业成本与费用规划 861、营业成本 862、营业费用 883、管理费用 884、财务费用 895、总成本费用 89

三、资本支出 90

四、损益表和现金流量表 911、常规假设 912、特定假设 913、利润预测及现金流量表 92

五、财务分析结论 9

4第九章融资要求及说明

一、资金需求及使用计划 951、项目资金需求 952、资金方案 953、要求资金到位时间 95

二、投资建议及股本结构 961、融资方式 962、股权融资及股本结构 96

三、投资者权力的安排 96

四、投资者介入公司业务的程度建议 97

五、风险投资退出方式 97

第十章风险及对策 98

一、行业风险及对策 98

二、市场风险及对策 98

三、经营管理风险及对策 99

四、融资风险及对策 100

五、不可抗力及对策 101

附件附表:

一．附件

1.营业执照影本

2.董事会名单及简历

3.主要经营团队名单及简历

4.专业术语说明

5.专利证书生产许可证鉴定证书等

6.注册商标

7.企业形象设计宣传资料（标识设计、说明书、出版物、包装说明等）

8.演示文稿及报道

9.场地租用证明

10.工艺流程图

11.服务项目市场成长预测图

二．附表

1.主要服务项目目录

2.主要客户名单

3.主要供货商及经销商名单

4.主要设备清单

5.市场调查表

6.预估分析表

7.各种财务报表及财务预估表

商业项目计划书篇3

商业计划书(business plan)是公司、企业或项目单位为了达到招商融资和其它发展目标，在经过前期对项目科学地调研、分析、搜集与整理有关资料的基础上，根据一定的格式和内容的具体要求而编辑整理的一个向投资者全面展示公司和项目目前状况、未来发展潜力的书面材料。

商业计划书是以书面的形式全面描述企业所从事的业务。它详尽地介绍了一个公司的产品服务、生产工艺、市场和客户、营销策略、人力资源、组织架构、对基础设施和供给的需求、融资需求，以及资源和资金的利用。

1、公司基本情况 (公司名称、成立时间、注册地区、注册资本，主要股东、股份比例，主营业务，过去三年的销售收入、毛利润、纯利润，公司地点、电话、传真、联系人。)

2、主要管理者情况 (姓名、性别、年龄、籍贯，学历/学位、毕业院校，政治面貌，行业从业年限，主要经历和经营业绩。)

3、产品/服务描述 (产品/服务介绍，产品技术水平，产品的新颖性、先进性和独特性，产品的竞争优势。)

4、研究与开发 (已有的技术成果及技术水平，研发队伍技术水平、竞争力及对外合作情况，已经投入的研发经费及今后投入计划，对研发人员的激励机制。)

5、行业及市场 (行业历史与前景，市场规模及增长趋势，行业竞争对手及本公司竞争优势，未来3年市场销售预测。)

6、营销策略 (在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性，对销售人员的激励机制。)

8、管理 (机构设置，员工持股，劳动合同，知识产权管理，人事计划。)

9、融资说明 (资金需求量、用途、使用计划，拟出让股份，投资者权利，退出方式。)

10、财务预测 (未来3年或5年的销售收入、利润、资产回报率等。)

一、行业情况 (行业发展历史及趋势，哪些行业的变化对产品利润、利润率影响较大，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒。政策限制等，行业市场前景分析与预测)

1、在建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略与实施

商业项目计划书篇4

公司快餐项目是某公司进入多元化发展中一个重要的项目，运用三十年公司的平台、资源、资金和分析市场行情、行业发展趋势开展此项目，公司快餐是集客户订餐、加工生产、快餐配送为一体的综合餐饮配送企业，她将通过建立B2C的电子商务订餐平台，使客户能通过此平台实现线上或者线下预订、预订信息传送达至加工厂、按照客户要求实现专业配送。

（一）立项依据：

随着经济和社会的发展和生活节奏的加快，餐饮行业为了适应新时代的步伐，也开始了向高效快捷的方向发展，快餐行业成为中国餐饮行业的排头兵。快餐行业以其适应大众化消费水平，快速应变能力强等特点越来越受广大消费者的青睐，逐步成为餐饮市场的主力力量。快餐行业的高效便捷，在于快餐企业将生产和配送相结合，形成生产和配送为一条线的综合餐饮配送企业。某公司与时俱进，在稳做传统餐饮市场的同时适时的进入新的市场——快餐配送市场。

（二）项目意义：

1、快餐行业已经成为餐饮行业的主体力量，发展快餐行业可以更进一步方便广大顾客得需要，配合当下高效率、高节奏的社会发展。快餐项目是餐饮市场发展的另一增长亮点，推动餐饮行业稳健、持续发展，推动了产业的进步。

2、某公司进入快餐行业，企业进入多元化发展，在不断优化和扩展的主营业务外，为企业增加另一业务，提升企业实力。

运用某公司三十年的平台、资源、资金及分析市场行情、行业发展趋势开展此项目，此项目是集客户订餐、加工生产、快餐配送为一体的综合餐饮配送项目。

总负责人：

①负责快餐项目的整体运营，对外与对内的协调；

销售代表：

结合市场特点，通过市场分析，本项目的目标客户群定位于高档写字楼内工作人员、企事业单位职工、产业园区、商业聚集区、会议餐、住宿酒店人员等。我们的市场定位就是：采取无店铺中经营方式，提供中式快餐外卖和配送。

原因分析如下：

1、这部分人群通常购买力相对较强，对于价格因素相对不太敏感，只要送餐的质量、口味和服务好，他们乐于点外卖来的便捷与高效。

2、区域企业通常中午休息时间较短，对于专业市场经营者来说，中午也是其经营活动繁忙时间，就近获得快捷而营养的快餐，是其最大需求。

3、多数产业园区和商业聚集区就餐不方便，尽管周边有一些餐馆也提供外卖，采用点菜式服务，虽然菜品会多些，但菜品质量却较差，一旦进行中午用餐高峰期，这些餐馆往往不能提供外送，为客户带来了很多不便，也就为本项目实施提供了强大的动因。

首先，数据分析，就目前某城市现有约1.5万家餐饮门店，大体上分为四个档次，高档（投资规模>1000万元）、中高档（1000万元>投资规模>500万元）、中档（500万元>投资规模>100万元）、大排档（100万元>投资规模>10万元）和小规模餐馆（投资规模国外快餐企业主要以麦当劳、德克仕、啃德基、必胜客和好伦哥等。这些企业经营规模较大，服务规范性好，深受广大儿童、青少年欢迎，但其消费水平也不算低，每次消费通常在几十元，一般针对中高收入家庭。目前啃德基与宅急送物流联手已开始开拓外送业务，而且发展很快。对于多数中国民众成年人来说，长期食用可能会不太适应，中餐快餐配送在国内将来发展必绝对占主流市场。

因此，中餐快餐配送市场份额巨大，可以进入市场。

SWOT分析是将对企业内外部条件各方面内容进行综合和概括，进而分析组织的优劣势、面临的机会和威胁的一种方法，通过对企业之内部优势（Strengths）、劣势（Weaknesses）、及对外部之机会（Opportunities）与威胁（Threats）四个构面等做详细深入之分析，以了解企业所处的外部环境与内部环境体制，准确寻找企业发展的机会点，作为准确订定企业目标和对策的依据，并避免高估或低估目标值。

某公司是专业的餐饮管理公司并且有在餐饮行业30年的发展历程，有六家直营门店。“公司”的品牌在某城市市乃至在安徽省都尽人皆知，客户资源丰富，菜肴质量及顾客认可度高，公司化规范管理，企业宣传平台广泛等。运用公司的内部管理机制及品牌效应开展快餐配送项目是很有优势的，某公司在快餐项目上是有平台、资源、资金的支持，这都是企业发展快餐项目的优势。

某公司虽然从事餐饮行业近30年，但是从未真正意义上的从事过快餐领域，快餐提供给顾客得不仅仅是美味可口、超值的菜肴，更要为顾客提供快捷的送餐服务。

商业项目计划书篇5

引言：

在拟定商业融资计划书之前，我们除了要收集大量的相关版块资料之外，更重要的是要从根本上理解，制作商业计划书的宗旨，也就是制作一本商业计划书的目的是为了什么，有了这个疑问，我们就必须要了解投资者的想法，他们想从这个项目计划书中得到什么信息。（我们要给投资者传达些什么，他们最想了解哪些内容）

站在投资者的立场考虑，你就会发现，他们关注的主要是一下几点:

一、项目非常好：能赚钱——有较强的投资诱惑力、且投资回报可能性大；（产品的新颖，市面上没有，市场增量预期的论述——

二、市场前景好：别人没做过同类项目或是别人做不到这个规模和高度；

计划，从产品的入市到品牌形成、口碑的建立，及市场地位的稳固都有详细可行的执行方案。

五、合理的利润分配：即溢价谈判。你的利润分配方式（或方案）一定要

严密合理，让投资者既不觉得吃亏，还不能出现使其有进一步贪利的漏洞。

六、投资者怎么退出：投资人最后要推出，是通过怎想的方式退出，这点

比较重要，直接关系到投资者全身而退的问题，他们必定会关注投资获利之后怎么安全退出。所以退出方式的设置要有足够的说服力，否则有可能会功亏一篑。

商业项目计划书篇6

“十三五”重点项目-牡丹项目商业计划书编制单位：北京智博睿投资咨询有限公司商业计划书，英文名称为Business Plan，是公司、企业或项目单位为了达到招商融资和其它发展目标之目的，在经过前期对项目科学地调研、分析、搜集与整理有关资料的基础上，根据一定的格式和内容的具体要求而编辑整理的一个向读者全面展示公司和项目目前状况、未来发展潜力的书面材料。

商业计划书是一份全方位的项目计划，其主要意图是递交给投资商，以便于他们能对企业或项目做出评判，从而使企业获得融资。关联报告：牡丹项目申请报告牡丹项目建议书牡丹项目商业计划书牡丹项目可行性研究报告牡丹项目资金申请报告牡丹项目节能评估报告牡丹项目行业市场研究报告牡丹项目投资价值分析报告牡丹项目投资风险分析报告牡丹项目行业发展预测分析报告保密须知本报告属商业机密，所有权属于****有限公司。其内容和资料仅对已签署投资意向的投资者公开。

收到本报告时，接收者了解并同意以下约定：

1、当接收者确认不愿从事本报告所述项目后，必须尽快将本报告完整地交回。

2、没有****有限公司书面同意，接收者不得复印、复制、传真、散布本报告的全部和/或部分内容。

3、本报告的所有内容应视同为接收者自己的机密资料。

4、本报告不是出售或收购项目的报告。商业计划书撰写大纲（根据项目不同稍有调整）

第一章牡丹项目简介

1.1 牡丹项目基本信息

1.1.1 牡丹项目名称

1.1.2 牡丹项目承建单位

1.1.3拟建设地点

1.1.4 牡丹项目建设内容与规模

1.1.5 牡丹项目性质

1.1.6 牡丹项目建设期

1.2 牡丹项目投资单位概况

第二章牡丹项目建设背景及必要性

2.1 牡丹项目建设背景

2.2 牡丹项目建设必要性

2.2.1 牡丹项目建设是促进实现“十二五”促进产业集约、集聚、高端发展，促进产业空间布局进一步优化的需要

2.2.2 牡丹项目的建设能带动和推进牡丹项目项目的发展

2.2.4 牡丹项目是企业获得可持续发展、增强市场竞争力的需要

2.2.5 牡丹项目是增加就业的需要

第三章、牡丹项目的实施地情况分析

3.1基本情况

3.2地理位置

3.3交通运输

3.4资源情况

3.5经济发展

第四章市场分析

4.1 国内外牡丹项目项目市场概况

4.1.1国内市场状况及发展前景

4.1.2国际市场状况及发展前景

4.2我国牡丹项目项目生产现状及发展趋势

4.3 20xx年我国牡丹项目项目出口情况

4.4主要牡丹项目项目市场情况

4.5 牡丹项目项目产业前景

第五章竞争分析

5.1 企业竞争的压力来源

5.2 波特五力竞争强弱分析

5.3 SWOT态势分析(SWOT示意图)

第六章牡丹项目优势

6.1政策优势

6.2地域优势

6.3管理优势

6.4技术优势

第七章牡丹项目建设方案

7.1 牡丹项目建设内容

7.2 牡丹项目项目工艺方案

7.3 牡丹项目项目产品方案

7.4经营理念7.5管理策略

7.5.1 管理目的

7.5.2 组织结构

7.5.3 管理思路7.5.4 企业文化

7.5.5 经营理念

7.5.6 企业精神

7.5.7 人才战略

商业项目计划书篇7

商业计划书的写作目的是突出企业的投资价值，而这个目的需要贯彻在商业计划书的每一个部分和言语当中，整个计划书要围绕这个中心思想而组织。

企业的投资价值简单而言就是企业的成长空间、成长能力以及成长效率。

在筛选一个合格的投资项目，投资界人士比较看重以下三方面：团队、市场、产品和技术，其中团队是重中之重，也是很多企业容易忽视的地方，另外就是企业投资价值的增长空间、效率、速度、能力以及风险。

所以在撰写商业计划书时，一定要突出自己的生存和发展能力，体现企业对市场、产品、竞争、管理、销售、财务等方面的掌控能力和增长能力，最终目的是要有逻辑地体现企业全面的素质和发展态势。

为什么要找中研普华撰写商业计划书?

随着改革开放的深入，我国的风险投资日渐增多，在借鉴了国外成熟的投融资经验的基础上，逐渐形成了符合国际标准的商业计划书的编撰格式。

但是近年来，随着中国投资行业向国际资本市场的开放带动了国内投资行业的高速发展，项目的各异性也越来越明显，这便使商业计划书的编写格式有了一定的变化，不再仅仅是按照一般传统的'标准来编制了，

而是要根据不同的项目特点和不同的企业特点，来全新设计商业计划书的撰写步骤、规划章节的重薄区分。

此外，不同的投资方，尤其一些来自不同国家的投资者对商业计划书的阅读习惯也不尽相同，这便对商业计划书的专业性提出了更高的要求。

专业的投资人能在很短的时间内发现计划书是否套用模版，是否用心编撰。

商业计划书的质量直接影响到投资人对求资企业融资诚意的看法，甚至，投资人会考虑到利益风险，而终止继续阅读。

这就是为什么优质的项目有时候却找不到资金的原因所在了。

所以，寻求风险投资的企业不要盲目、更不要走捷径去编制商业计划书，应该考虑寻找专业的公司量身定制高质量专业的计划书，这才能使得事半功倍。

中研普华作为中国最早的投融资策划专业公司之一，我们具有：一流专家、丰富经验、数百个成功案例、国际规范、质量超值、价格合理!可最大限度提升您的项目/公司价值。

我们策划制作的《商业计划书》在投资商与金融机构的慎审下确保您的项目计划处于同行领先水平，是您成功融资立项的先决要素。

商业创业计划书(精选4篇)

为了使工作进度更快，我们应该认真编写工作计划。工作计划的范畴非常广泛。那么我们该怎么去写工作计划呢？下面是小编为大家整理的“商业创业计划书(精选4篇)”，或许你能从中找到需要的内容。

商业创业计划书【篇1】

一、撰写撰写基本程序

第一阶段：商业计划构想细化，初步提出计划的构想。

二、撰写撰写常见问题

1、对产品/服务的前景过分乐观，令人产生不信任感

2、数据没有说服力，比如拿出一些与产业标准相去甚远的数据

3、导向是产品或服务，而不是市场。

4、对竞争没有清醒的认识，忽视竞争威胁

5、选择进入的是一个拥塞的市场，企图后来居上

6、商业计划显得非常不专业，比如缺乏应有的数据、过分简单或冗长。

8、长篇大论，出现冗长廒述或关键问题的含糊其词

9、没有明确目标，只有"成为最好的"等字样

10、不切实际的预测。如：过去的销售量增长十分缓慢，而在没有明确的促销举措的前提下对未来进行过高的预测。

11、使用低劣的打印纸及封面包装项目商业计划书。

商业创业计划书【篇2】

一、企业基本情况

■ 企业名称、地址、电话、传真、E-mail、联系人

■ 成立时间

■ 注册资本及变更情况（法人代码、有形资本、无形资本）

■ 企业性质（国有、民营、…）

■ 经营范围（是否有特许经营权）

■ 股东及股份比例

■ 目前资产情况（总资产、总负债、净资产、去年销售收入和纯利润）

■ 企业下属公司、合资公司及关联公司情况

■ 企业所属行业和隶属关系

■ 企业的发展战略、发展的宗旨、近期和远期目标

■ 企业职工人数及大专以上技术人员比例

■ 企业的主营产品基本情况

■ 说明企业的知识产权、专有权、特许经营权等情况

■ 企业及产品是否属有关部门认定的高新技术范围

■ 企业已获得哪些政府支助

二、企业的管理

■ 企业的组织结构（画出结构图）

■ 企业主要管理者的性别、年龄、学历、学位、毕业院校及专业、工作简历、在目前行业工作年限、获得的成就等

■ 企业对主要管理和技术人员采取的激励机制

■ 企业是否聘请外部管理人员（会计师、律师、顾问、专家等）

■ 说明企业的商业机密、技术机密等保护措施

■ 企业关联经营说明

三、拟合作项目产品

■ 合作项目产品的名称、规格、标准和消费对象

■ 产品的独特性

■ 产品技术来源、归属和水平

■ 产品有无知识产权侵权、争议和诉讼情况

■ 产品是否经过政府或行业有关部门鉴定（提供资料）

■ 产品获得过何种奖励或荣誉（证书复印件）

■ 产品是否申请知识产权保护（专利、商标、版权）

■ 现有生产能力和生产设备状况

■ 需要增加设备情况及实施计划

■ 企业是否还在准备其他产品的开发（产品名称）

■ 生产成本详细说明及控制

四、合作项目行业及市场分析

■ 企业所属行业的历史、现状和未来发展趋势

■ 企业产品在行业里对上游产品的依赖和向下游产品发展的说明

■ 企业产品在目前全世界（全国）的市场容量有多大，这一容量以每年多少的速度增加或减少，每年实际的市场销售达到市场容量的比率，供求关系的发展趋势

五、合作项目产品市场竞争及销售策略

■ 企业产品近两年销售情况，其所在的市场范围里的主要竞争对手及其所占市场份额的比例

■ 与竞争对手产品相比，本企业产品有哪些独特之处，这些独特在市场竞争中的作用；有哪些差距，这些差距有哪些赶超措施

■ 企业产品的独特之处能否被竞争对手效仿，已采取或拟采取何种实际措施保护自己的产品特点

■ 如果企业产品与竞争对手产品相比没有技术上、设计上或其他方面的独特之处，企业采取哪些有效手段与对手竞争

■ 企业产品的客户及其分布情况，详细说明主要客户的情况

■ 企业已采取和拟采取哪些市场营销手段（广告、展销会、培训班、电视直销、电话直销、上门直销、分销网、零售网、邮购等）

■ 简述到最终用户的销售过程和步骤

■ 企业近三年的销售回款率

■ 营销成本

■ 准备拓展哪些新市场，已做哪些准备

六、研究与开发

■ 企业现有哪些技术储备

■ 企业现有技术开发人员数量

■ 企业有哪些开发设备

■ 技术负责人的业务专长、主要业绩、技术水平和管理能力

■ 与同行业其他企业相比，公司关键技术人员的收入水平和持股状况

■ 技术人员近三年流动情况

■ 企业采取哪些措施保护关键技术

■ 企业近三年每年的技术开发投入占销售收入的比率

■ 企业与哪些科研机构、大学在哪些领域有长期合作关系

七、合作项目产品生产方案

■ 生产地点

■ 生产方式（全部自产、关键件自产、只进行总装或最后工序生产等）

■ 是否能够保证原材料、零部件的供应，选择了几家供应商

■ 交通运输条件

■ 生产管理制度是否完善，执行情况如何

■ 检测设备和检测频率

■ 优等品率、成品率、返修率、废品率等情况

八、合作项目资金需求情况及融资方案

■ 资金需求计划：为实现企业发展计划所需的资金额，资金需求的时间性

■ 资金用途：（详细说明资金用途、并列表说明）

■ 融资方案：企业自身投资方式、企业所希望的投资额及所占股份的说明

■ 资金其他来源：如银行贷款等

九、项目实施进度

■ 项目实施的计划进度及相应的资金配置

■ 进度表

十、合作项目财务计划

■ 合作前三年每年资产负债表、损益表、现金流量表

■ 合作项目产品成本计算

■ 连续3年每年收入、成本、费用、税金和利润预测

■ 第一年12个月每月现金流量预测

■ 连续3年每年的现金流量预测

■ 投资回收期计算

■ 盈亏平衡和净资产收益率计算

■ 结论

十一、风险因素请详细说明该项目实施过程中可能遇到的风险，提出有效的风险控制和防范手段

■ 技术风险 ■ 市场风险 ■ 管理风险 ■ 财务风险

■ 投资环境风险

■ 其他不可预见的风险

十二、投资者投资回报和投资退出方式

■ 股权回购公司对实施股权回购计划应向投资者说明

■ 利润分红公司对实施股权利润分红计划应向投资者说明

■ 股票上市公司对上市的可能性作出分析，对上市的前提条件作出说明

■ 股权转让投资商可以通过股权转让的方式回收投资。公司对投资商进行股权转让的说明

十三、其他

■ 提出三名本企业之外的对本单位知情的.有影响人士

■ 元器件、原材料最大供应商的电话和联系人

■ 最大分销商和用户的电话和联系人

■ 企业最大结算银行的电话和联系人

■ 说明企业应收款的一般滞后期

■ 说明企业应付款及期限

■ 企业产品库存一般保持在怎样的数量

■ 企业元器件、原材料的储备情况

■ 增值税、所得税申报情况

■ 前三年利润分配情况

■ 企业对外担保、诉讼情况

十四、附录

■ 媒介关于企业产品的报道

■ 企业产品的样品、图片及说明

■ 营业执照复印件

■ 有关企业及产品的其他资料

商业创业计划书【篇3】

我很喜欢《创业学》这门课程^-^，创业学的知识，让我们毕业后进入社会创造自己的商业价值起到了巨大的作用。《创业学》作为一门学科进入中国的大学学府虽然只有短短几年时间，但是对中国的大学生而言确实意义远大，总的来说，《创业学》已经形成了一套完整的体系思想观念，引导我们90后大学生走向商业经理的前端。

一、首先，我先来介绍下创业学的各种基础概念。

《创业学》的创业一词源自于17世界一法语单词，起初是一个创业者用来描述敢于承担较大的商业项目，但是后来呢，创业这一词语变成了指那些开创了新的生意方法的商人，创业两字从字面上理解，我们不难发现，创就是创造，创新，创立；而业就是事业，家业，这两个字组合起来就产生了创业，不然，从英语角度讲“estabilisha business”，这是个一个动宾词组，所谓动宾动宾就是要有动才有好的结果。一位犹太商人说：“如果你不行动，赚钱的头脑有什么用？”

二、分析完了创业学的基础概念，我再来简单减少下创业学的三种‘‘说’’ 价值说—创造价值

这个相比大家都懂，创造价值嘛，就是为说创业活动性体现在价值的创造上，强调了作为创业者4个基本的方面：一是创业包括一个创造过程；二是需要付出时间和努力；三是创造者需要承担一部分风险；四就是大家都喜欢的回报咯，风险越大回报就越大。功利说—创造财富和利润

代表性的观点都认为，创业是一个开创事业和累积财富的过程，认为创业活动具有开阔性、自主性和功利性等基本特征。开阔性是创业对于创业者来说是一项前所未有的事业，虽然创业者可以借鉴、模仿学习前人的经验和方法，但是呢，咱们必须得从头做起，这才符合创业精神，自主性创业是一项独立自主的行为。而创业又是创造财富、累积财富的过程，这就决定了创业充满了功利性。

这种观点认为，创业需要一个承担创业的实体，通常这个实体就是企业，创业是创业者依靠自己的想法及努力工作开创一个新的企业，包括新公司的成立以及提供新产品或服务，以实现创业者的理想。

这个创业过程，是一个漫长的过程，对于才毕业的我们来讲，我们要做好这一部非常的难，但是呢，任何事情只要咱们认真的去学习，然后心无旁骛的去做，就会成功。首先我们得了解下创业企业的生命周期理论：企业的生命周期理论是从20世界60年代逐步发展起来的一种管理理论，它以研究企业成长阶段模型为核心内容。国外许多学者从不同视角对企业生命周期进行了考察和研究，不同观点之间存在的差异较大，划分的阶段数、划分依据以及所用术语都有所不同。划分阶段从三个到十个阶段不等，划分的依据则主要依据企业年龄、规模、成长速度、关键管理问题等。国内一般以企业年龄、规模、成长速度等因素为划分依据，将企业的生命周期划分为创业期、成长期、成熟期和衰退期四个阶段。创业期：在初创期阶段，企业人员少，规模小，管理制度不健全，缺乏必要的资金，市场占有率小，市场形象还没有树立起来，这时候如果想在市场上占有一席之地，主要应采取创新策略。创新有两层含义：一层是管理创新，管理创新包括管理思路创新、管理组织创新、管理模式创新、管理制度创新等，另一层含义是技术创新，技术创新战略主要有自主创新、模仿创新、合作创新三种模式。

成长期：当产品逐渐得到市场认可，销售规模快速增加，企业可依赖其创新产品或技术在市场上能立足生存，进入成长期。成长期可选择的竞争策略主要有产品差异化策略、“小而专、小而精”策略、优势互补联合竞争策略、寻找市场空白策略等等。

成熟期：当企业具有一定的市场占有率和知名度，销售规模达到一定水平，企业利润比较稳定，初步完成资本原始积累时，企业就进入了成熟期。成熟期的战略重点在于聚集资源，扩大市场，增加业务范围，所以这一时期应主要采用扩张策略。

衰退期：企业经过成熟期之后有三种方向：一是继续发展壮大，成为一个大型企业；二是暂时维持现有规模，保持稳定；三是进入衰退期。衰退期的主要特征是企业规模过大，管理层次、幅度增多，组织成本上升，官僚化现象出现，这时一般来讲会出现创新意识减弱，企业决策效率降低，人才开始外流等问题，直到后期出现人心涣散，无法正常经营而倒闭。衰退期的主要发展战略应该是收割转型策略，主要有三种，即局部领导策略，收割策略与迅速转型策略。

创业是一个经济范畴，主要是指为了创建新企业而进行的、以创造价值为目的、以创新方式将各种经济要素综合起来的一种有目的的经济活动。简言之，创业就是创建一个新企业的过程。新企业的创办主要对应生命周期中的第一阶段——“创业期”。

以上介绍完了创业学商业计划的各种基础知识，下面，我将介绍自己的毕业商业计划！我的商业计划是开淘宝书店。

在现今社会坚定不移地坚持可持续发展的战略路线时，资源的循环使用成为我们充分利用有限资源的最佳途径之一。如今，书籍已然是我们智慧海洋的厚积薄发的力量源泉。

近年来，大学生的学费问题已成为很多社会、学校及相关媒体关注的焦点，作为新时代的大学生，我们不仅应该知道怎么赚钱，更应该先懂得怎样省钱。据不完全统计，我国高等院校学生每学期的购买各类教辅用书及其他类书籍的费用一般在一千元钱左右，而这些书籍中的大部分都是可以循环使用的.在国“used”。因此，二手书籍、杂志的流通使用将成为大学生解决高额书费问题的全新切入点。于此同时，淘宝书店这个行业在这个特殊时期的特殊环境下应运而生。

作为一家处于创始初级阶段的公司,淘宝书店其命名含义颇多，也是非常重要的东西。首先通过在淘宝网上实名注册，填写好建店信息，就可以开始网上销售东西.它是第一媒介，大部分人能够通过它了解公司的重要运作方向。同时，也是第一心灵窗户，人们能够在一眼看到的时候，主动去选择购书的方向，或者不选择。当然，他的主要含义以及功能是希望帮助同学们能在众多的二手书籍中找到自己的意中书，找到心中向往的那个宝贝。然后，高兴的捧回家。

每一个公司在建立之初，都会立下一个经营宗旨。这样，才能够确保公司朝着这一方向正常运作，才不以至于经营得一败涂地。而我们将本着把书籍高效率的回收再利用，让有价值的书籍在大家的手上“玩转”起来的宗旨，让更多更好的书在人们手中去实现价其值，而不是长久的停滞在一个人手中，失去其应有的价值。

我们将凭借网络这一有效的媒介，不论在网上做好自己的宣传工作，员工也应通过其他途径沟通于网上注册用户，让更多人知道网上购物的方便，我相信过不了多久我们的客户群体会有相当的数量，当然，在网络有效利用的同时，不断的挖掘现实生活中的广大群体，真正的建立现实与网络相结合的二手书交易平台。于此同时，我们也将力打品牌效应，提高我们在网络和现实生活中信用度，让更多的群体能够认识到我们诚信与高效率的工作成果，进而达到高校同行业领先水平。

二手书店实体店面与网络相结合的经营模式是一种全新的模式，需要我们积极地采取营销方案以占领市场。我们将充分发挥自己的优势、充分利用本校的特点和优势，通过制定有效的激励和评价机制来吸引客户、并扩建我们的经营范围。同时通过提供优秀的业务来吸引更多的用户，并且在给员工的待遇上，多给他们好的条件，例如奖金的增加、给员工相关的关心等等，激励他们的积极性，这样他们就能很好的服务于书店，这无疑有利于公司今后的发展.

我需要通过对市场的具体分析，做出正确的销售计划:

1、我打算从最初的一两年把大部分精力投放于学校二手书籍的收购与专卖。一部分是因为学校的书籍比较多，资源比较丰富，主要偏向于教科书和参考书等；另一部分是因为学校书籍重复使用比较多，客源比较多，主要偏向高年级书籍向低年级书籍的转卖。这样，最开始的两年里，不会存在货少客少，资金周转不灵的状况，大部分的资金是可以回收的，也不会存在大量亏本，入不敷出的现象，大大减少了公司最初成立运营不周的风险。最重要的是，在保本分红后还可以储备一些资金，为下年的开发做准备，确保公司明年的运营。

2、在后来的三四年里，我们在稳住学校这一块的基础上，大胆的开发外源。我们将分一部分人力与物力投放于现实生活中的成年人上，有些人不存在藏书的爱好，买书也图一时的方便，但在看完书以后，书在他手上将无用武之地了。于是，我们将收购社会上闲散的书籍，转卖给一部分人，以低成本高价售出来获得中间费用。

3、无可怀疑，网络是一个非常好的传播工具.我们将充分利用这一帮手,首先,在网上做好宣传工作;其次,做好销售工作和售后服务工作.这样，我们将在不断积累中，树立良好的信誉，相信将有不断的客源。

在本店创立初期，我们主要的目标是推广商业模式、吸引用户，并以不赢利为主要的目的。然而，就我们的商业模式而言，达到赢利的目的非常清晰，因此进入成熟期以后，我们将在广大的学生中间处在一种不可或缺的地位，我们的资金也将渐进回笼。

以此为基础，我们将进行积极的财务预算和规划，从而提高二手书店的综合获利和收益能力，从而为本书店和团队成员获取尽可能大的利润。

为实施我们的计划，经过我们的财务分析、市场调查之后，我们基本需要10万元的资金，为此我们拟定几个融资计划。这些资金将被用于门户、书籍采购投入、人员招聘、市场开拓以及补充流动资金等。计划在一年后本金基本可以回笼。利用多种渠道集资，寻找合作伙伴，互帮互助是我们的融资宗旨。

在共同的信念的基础上，组成一支优势互补的团队，团队的核心成员为同学和创业合作伙伴。我们预计团队雏形在二零一四年形成，团队的人员将拥有个人的专业知识和工商管理的能力，同是每个人身上要随时体现着激情、创新、勤奋和合作的品质。第二章经营与服务在创始阶段，我店经营初期是以一个个体经营商，后期我们将陆续拓展经营范围、服务群体从而发展成为连锁经营模式、股份有限公司。

我们的书籍主要来自大学生用过的教材、辅导书、工具书、光盘等。以合理的价格方式分门别类进行收购。例如，教科书可以按重量、按学科进行收购，然后以合理的价位打折出售给消费群体。淘宝书店同时在提供网上图书交易的平台.同时，在校内、腾讯等其他点击率高、同学们经常光顾的网络媒介上申请账号，让信息更广泛、更灵通。

另外，本店将定期开展系列读书活动。同学们可以通过进行义捐等形式为本店提供书籍，我们会定期向希望工程捐赠。淘宝书店是大学生自己的书店。鉴于此，本店的书籍将免费供给本校贫困学生使用。

通过我们的调查发现：调查结果显示，我校每学期只有约10％的同学会把一部分有用且轻便的书籍带回家，而只有不到1％的同学会把所有的书籍都带回家。而同学们处理用过书籍最常见的方法就是当废纸卖掉，很可惜。而随着新学期的开始，一届又一届的新生使用相同的教材，不断地购买内容相同的参考书，复习资料等，花费了同学们很多不必要的开支。鉴于此，淘宝书店可以抓住这一供给和需求相平衡的机会，把握这一商机，通过淘宝书店作为中转媒介，让供求与需要完美衔接，为同学们提供易书的平台。

在调查过程中我们惊喜的发现，我校周边仍没有任何二手书店。因此，我们书店运营后将很有竞争力，尚待挖掘的市场巨大。

（一）书店更是一种交流，我们相信书店只有出众，才能吸引顾客。这将是我们为之不断奋斗的目标。

书店想要成功经营，就必须有自己的独特的.经营模式。低价、优惠、实惠是我们的价格宗旨。对于书店来讲，物美价廉永远会让人大跌眼镜，蜂拥而至。人性化的服务、给特定的顾客提供了他们在其他书店享受不到的服务，例如我们可以开展有奖竞猜活动，也将是一种比较有效的方式之一。书店存在的意义不仅是买书。实际上，买书看的人，不光是要买书，更重要的是一种氛围，一种交流。比如书店能给顾客提供独到的推荐，比如买书者能在书店和老板，和同样志趣但并非同样专业的同学交流一些心得，亦不为一种校园情趣

风险之一：我们开始创业于网上书店这一新的行业，或许这在现在社会还不是那么好，这种新的商业模式还不能完全被接受。需要有新的商业模式经营.一是国内没有太好的发展，我们经验不足；二是它的利润不是很高，这种商业模式很少见.因此我们必须要有思想准备，开一个月也没什么顾客。要有相应的办法应对. 第一、积极、深入的分析。不论对市场分析还是其他因素的分析都是很重要的.这是成功的第一步

第二、正式运作前的调查；在书店运营前我们可以对身边的朋友做个调查，例如问他们在网上买书的消费情况、还有网上购物人数等.最后制作表格.每隔一段时间反馈给书店。第三、正式运作前的试验；在开始投入资金运作前，我们可以先进行简单的试验，通过相关软件验证可行性。

第四、积极准备，根据实际情况作适当的调整和改变。一个公司的经营初期是面临很多困难的，资金周转、客源少等.一个书店亦更是如此，我们或许面临一个月也没几个顾客购买的窘境，因此做出相应的准备而调整就是必不可缺的了。风险之二：团队培养过程中，学业与赚钱的兼顾。

当热，对于我们开网店可能会因为时间分配而学习，大学期间学业是最重要的，我们必须安排合理.同时开网店也能够给我们增加社会经验、赚钱.因此我们为了兼顾两个，就是我们可以细致的运营，每个产品都要精作。力求比别人更好那么一点，最终就有机会超越别人。风险之三：新书的冲击。在我店主打的二手书销售上，难免会因为新书的上市而影响自己的销售. 所以这也是一个风险.对此，首先我们可以采取对书店文化的深入建设，让学生、网上客户时刻不忘，有了文化的底蕴，相信会有很多客户前来光临。其次，合理的薪酬体系，相对完善的人力资源管理体系也是很重要的，虽然网上书店的员工不多，不过也需要完善的一套人员管理体系.第三，建立重要岗位和高层管理者的股票期权制度。这是让人为你服务的重要条件，他们的积极性提高了，对工作更加负责、认真，还何惧新书上市所带来的冲击. 作为这个最近几年开始萌芽的行业，我们的10万元资金启动虽然不是很多，不过对于这样的书店的信誉度还是有很大的作用的，一些人浏览了我们的书籍之后再看书店的信誉度很低，觉得很可能发货很慢、书的质量不好等原因，因此我们可能在开始一个月也是呈现负增长的状态，我认为自己开始以不盈利为目的，慢慢打开市场，寻找客户的喜好，逐渐恢复正常。

先在淘宝网上实名注册，填写好建店信息，然后开始适经营书店。然后，需要买书的资金、广告费等，预估1.2万元。

在书店经营之初，需要一些广告宣传费、员工培训费、服务费试生产损失费，合计大概要1.3万元。

为稳定书店的发展，在书店起步之时，做一些必要的投资，保障公书店的基本权益，同时增加收益，促进书店的长远的发展。在这部分，预计投入5000元，在书店经营上了轨道后,再逐渐增加投资的数量。

为预防书店在经营中，有资金短缺或市场情况的变动,对书店的正常运营造成不必要的风险。为书店储备一定的预备金，金额按书店经营的成果，不断增加。一般的常规预备金需要1万元，价差预备金5000元。

随着书店的发展，在现经营的规模下，不断的拓展业务。预计投资大概要2.5万元，用于初期的规模扩大。在其他投资有见成效的基础上，再经一步投资，投资的比例占总资产的10%。

商业创业计划书【篇4】

一、项目简介：

校园水果店的建立：在校学生达到20xx名的学院建立水果店。

二、市场分析

中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多在校生的调查，80%的在校生每月消费水果的金额在30元以上。15%的在校生消费水果在20―30元之间。只有5%的在校生消费水果在20元以下。

随着生活水平的提高，对水果的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国水果消费量比20xx年生产总量高出70％

三、选择理由：

1、行业的需要：学校周围没有比较正规的水果店。

2、创业者的需要：资本投入小。

3、新颖的销售方式：开放式的自选。

4、多样的服务项目：提供清洗，提供组合包装，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。

5、水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市因为以食品为主，所以不会购买很多的水果。

6、庞大的市场：大学生作为社会中最特殊的消费群体，具有广泛的代表性，他们有着巨大的消费需求，但同时他们又未获得经济上的独立，消费观念的超前和消费能力的不足使他们的消费受到了很大的制约。故经济又健康的水果成为了大学生休闲食品的最佳选择。

四、特色服务：

1．水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大，是最多的投资者首选的创业方式。校园水果店的存在首先方便了在校生消费水果。因为水果店的选址一般在距离学生较近的地方。在这以前，人们

购买水果的场所一般为：超市、农贸市场、其它（游商和街头水果摊）。我们学校附近没有比较正规的水果店，下雨天出去买水果不方便。在学校开设水果店，可以让消费者购买水果更方便，增加水果的消费量。

2．给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。更多的顾客选择去超市购买水果，除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果店，我们可以每天进货保证水果的新鲜，价格便宜，完全可以给予顾客以上心理的满足。

3．独特的引导消费。现在的人购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查，发现很少有人了解水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我会在店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。

4．提供多种多样的服务来针对不同的消费群。水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要，我们会进行一些包装，有偿提供给消费者。也就是说，顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装，只需要交纳一定的包装费，就可以得到店内的包装，并可以得到贺卡一张。这样，既让消费者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量。针对消费者的需求，顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果。

五、竞争对手：

1、超市：

一般超市都是以以生活用品，零食为主，对于水果，一般都很少，而我们学校周围超市没有卖水果的。

我们的优势：

我们把店面开在学校，成本较低，并且我们的购物环境好，信誉度高和价格便宜。并且我们会提供水果的宣传介绍、礼品的包装等服务相信都是我们学校周围所没有的。

2、农贸市场：

一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。

我们的优势：

一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜，所以在购买了大量的其它产品后，一般不会在购买很多水果，因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店开在学校里，这样方便了在校学生购买水果。相信谁也不愿意走10多分钟去买个西瓜在抱回家，大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买，而且我们提供冰水果，夏天比较凉爽。

3、游商小贩：

其特点是流动行强，能把水果车推到学校，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。

我们的优势：

我们保证不会缺斤少两，诚信经营。

六、问题与风险：

（一）、如何降低成本：

1、采购成本：采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量，如何降低采购成本呢？其实我们只要找到合适的合作伙伴，相信这个问题就迎刃而解了。创业开始，我们会与水果批发商合作。

2、运营成本：这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外，会降低水果的价格。

（二）、如何吸引消费者的关注：

开业初期，可以通过发放宣传单还有一些优惠的海报发放给在校学生。并可以推出购买一定数量推出优惠活动。这样可以增加水果的消费量。

（三）、如何让消费者选择我们提供的商品：

1、良好的形象

2、良好购物环境

3、有竞争力的价格

4、多重的促销活动5、多种多样的便利服务措施。

（四）、损耗问题：

水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等各个环节。并且水果是不太容易量化的产品，只能按金来计算其价格，而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面，降低这一层面的风险。

（五）、气候条件：

气候条件是决定水果价格的主要因素，好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测，这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。

七、市场营销：

（一）、销售：

1．单店推广：

（1）开业之初在水果店周围发放宣传工作单吸引顾客。

（2）推出优惠活动，吸引在校生前来消费。并可以推出购买一定数量优惠的活动。这样可以增加水果的消费量。

2．水果的推广：

每天介绍水果的特性，推广水果对健康的知识。

（二）、产品、市场、利润分析

1．产品定位：

水果店的开设在目标人群为20xx名在校生的学院。

2．利润分析：

（1）目标为20xx名在校生的学院。80%的在校生每月消费水果的金额在30元以上。15%的在校生消费水果在20―30元之间。只有5%的在校生消费水果在20元以下。

（2）水果店的开设，会大大方便在校生的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费，相信水果消费市场的巨大。

（3）赢利分析：

市场份额分析：

消费人群：主要定位在学校中的学生。由于时间限制，决定了他们不可能去很远的地方，并购买很多很重的水果，所以在学校里开水果店最方便其购买水果。

餐饮商业计划书范文完整版合集

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餐饮商业计划书范文完整版【篇1】

账簿：前期计划投入100万元，100人众筹，每人投资4800元入股

现状：已经营一年，微盈利，未按预期分红，无一股东表示要退出

发起人@陆骏01总结：众筹模式下开店，要想成功，小伙伴们一定要志同道合，别太把它当做赚钱的工具。要想做大，制度上必须完善。我们的管理模式是专门建立一个店长管理团队，其他的股东尽量不要参与到店里的管理。

开咖啡馆主要是为了搭建一个平台

在重庆鲜有的众筹成功案例中，由@陆骏01和@央央央皮发起的咖啡馆，目前已运作近1年，略有盈利，算是运行较为成功的范本。

陆骏说，2013年8月，两人商讨后分别在微博、微信上发出创业计划书，邀请98位小伙伴一起来完成这个梦想，每人投资4800元。

这98人所在的平台各异，严格来说他们并不指望开咖啡馆挣钱，对于他们来说，更重要的是这个因众筹搭建起来的平台。

陆骏说，作为发起人，他和央央出资与大家相同，但负责管理经营，前期投入预算是100万。之所以没有让小伙伴们加入经营决策，就是避免人多意见多，影响经营。

在咖啡馆经营之初，大家的思维已很统一：盈利点并不在咖啡，咖啡只是一个媒介。咖啡馆只是一个载体，我们会举行创业讲座，对任何一个创业者来说，咖啡馆的100个小伙伴里绝对有可以利用的资源，甚至有可以合作的项目。一年运作下来，在咖啡馆内谈成的项目已有好几个。

尽管已略有盈利，但均用于咖啡馆的后期投入，去年12月31日，是原本约定的分红日。但发起人表示，暂不分红，98名小伙伴们表示理解，没有人提出异议，也无一人提出退股。至于原因，股东们都表示，开咖啡馆，就像玩一个集体游戏，让他们耍得很开心。

前不久，陆骏又邀约小伙伴在新牌坊开了一家海鲜烧烤，同样是众筹，生意不错。接下来，他们打算在黄水投资一家客栈，合伙开公司做生意。陆骏说，这些伙伴，有的是开咖啡馆认识的，有的是小伙伴们的小伙伴，正如预期，咖啡馆发挥了卖咖啡之外的作用。

餐饮商业计划书范文完整版【篇2】

一、公司概述

1、公司名称、地址、联系方法等

2、公司的自然业务情况

3、公司的发展历史

4、对公司未来发展的预测

5、本公司与众不同的竞争优势或者

6、公司的纳税情况

二、研究与开发

1、研究资金投入

2、研发人员情况

3、研发设备

4、研发的产品的技术先进性及发

三、产品或服务

1、产品的名称、特征及性能用途

2、产品的开发过程

3、产品处于生命周期的哪一段

4、产品的市场前景和竞争力如何

5、产品的技术改进和更新换代计划

四、管理团队和管理组织情况

1、公司的管理机构，主要股东、董事、关键

金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构

2、公司管理团队的战斗力和独特性及与众不和团结战斗精神

五、餐饮连锁行业、市场与竞争分析

1、目标市场

a)细分市场

b)目标顾客群

c)5年生产计划、收入和利润

d)市场规模、目标市场所占份额

e)营销策略

2、行业分析

a)行业发展程度

b)行业发展动态

c)行业总销售额、总收入、发

d)经济发展对该行业的影响程度

e)政府对行业的影响

f)发展的决定因素

g)竞争战略

h)行业门槛

3、竞争分析

a)主要竞争对手

b)竞争对手的市场策略及所占市

c)竞争对手可能出现的新发展

d)竞争策略

e)在发展、市场和地理位置等方面的

f)竞争压力的.承受能力

g)产品的价格、性能、质量的市场

六、营销策略

1、营销机构和营销队伍

2、营销渠道的选择和营销网络

3、广告策略和促销策略

4、价格策略

5、市场渗透于开拓计划

6、市场营销中意外情况的应急对策

七、生产经营计划

1、新产品的生产经营计划

2、公司现有的生产技术能力

3、品质控制和质量改进能力

4、现有的生产设备或者将要购置的

5、现有的生产工艺流程

6、生产产品的经济分析及生产过程

八、融资说明

1、投资计划:

a)预计的风险投资数额

b)风险企业未来的筹资资本结

c)获取风险投资的抵押、担保条件

d)投资收益和再投资的安排

e)风险投资者投资后双方股权的比

f)投资资金的收支安排及财务报

g)投资者介入公司经营管理的程度

2、融资需求

a)资金需求计划:为实现公司发展计划所需要

资金需求的时间性，资金用途(详细说明资金用途，并列表说明)

b)融资方案:公司所希望的投资人及所占股份金其他来源，如银行贷段等。

九、财务计划与分析

1、过去三年的现金流量表

2、过去三年的资产负债表

3、过去三年的损益表

4、过去三年的年度财务总结报告书

5、今后三年的发展预测

十、风险因素

1、技术风险

2、市场风险

3、管理风险

4、财务风险

5、其他不可预见的风险

6、风险控制和防范手段

十一、退出机制

1、股票上市

2、股权转让

3、股权回购

4、利润分红

餐饮商业计划书范文完整版【篇3】

账薄：投入40万元，40人众筹，每人1万元入伙。

现状：半年后，因经营、股东分歧等因素停业，宣告失败，每人亏损5000元。

发起人樊学锋总结：猜疑令合作产生不愉快感；火锅馆选址也有一定问题。众筹要成功，必须要团结，另外规章制度必须明确。

20xx年3月，樊学锋在微博上发出邀约。微博发出不久，就有200多人想做他的小伙伴。最终他确定了40个老板。5月6日，火锅店正式开张，取名合众。

开咖啡馆主要是为了搭建一个平台

餐饮商业计划书范文完整版【篇4】

榆中校区拥有兰州大学和西北民族大学两所综合性大学，学生总人数超过两万、而学生对于到非食堂性质的餐馆就餐有很大的需求，所以榆中校区有广阔的服务市场。

当代大学生突破传统思想，对吃出健康有强烈要求、学生没有自己的收入来源，实惠也是他们就餐的重要标准、背井离乡，孤身一人求学异地，难免思乡，他们需要一个能够让他们感觉到有家的感觉的地方。

由于校区周围的各类餐馆的经营者，大多为农民出身，缺少现代餐馆的服务经营理念、他们简单的把顾客的需要理解为只是产品的可口，没有理解到顾客主体为大学生，有先进的观念，有更多的需求，所以他们忽略了在提供可口的产品的同时附加产品———好的卫生，优质的服务，高雅的环境的重要性、由于校区各餐馆主要是在主营产品的差异上进行竞争，如火锅店与烧烤店的竞争，而忽视其他方面在扩大产品差异，进一步占有市场的重要性。

在考察了校区周边的餐馆后，我们构想了一个中西餐馆，以优质的服务，健康的产品，实惠的价格，为经营理念，配合以优雅的环境，将温馨的家的概念引入榆中校区、本餐厅以经营西餐为主，兼容中餐，引入西方饮食文化，突破榆中校区传统饮食结构、我们的目标是：经营中西餐，兼营糕点类业务，力争在榆中校区这个广大的餐饮服务市场中占有一席之地。

西式快餐如麦当劳，肯德基，可谓风靡整个中国，已经成为当代人的饮食风尚、虽然西餐并不适合中国人的饮食习惯和传统饮食需求，但对于西餐这种进口产品产生的好奇感，能够驱使他们去享受西餐。

我们所经营的西餐不仅仅包括西式快餐，更重要的是纯正西餐，而中餐只是为了辅助西餐的经营，仅以经营精致中餐为主、、由于餐厅的容量有限，主要针对四人型，两人型进行设计菜的量，价格，食谱等，糕点的经营，以订单式经营，打造校区最低价，以此座位宣传西餐厅的手段。

榆中校区有两万多名学生，餐饮市场有很大的潜力可以开发，我们以情侣为主要的目标市场，作为校园第一家西式餐馆的独有性和在经营管理上的优秀，对目标市场有很大的吸引力，但是市场也存在着激烈的竞争。

我们的竞争来自于产品的差异化，如火锅，烧烤，很多人对其情由独钟，由于这些餐馆打入市场比较早，在顾客心里打下印记，部分餐馆控制着市场的大部分份额，市场相对成熟，因此竞争十分激烈。

坚持”高质量，优质服务，低价格”的市场竞争策略。

坚持’不断的实现产品的创新”为产品发展道路。

行业风险校区各色餐馆众多，竞争十分激烈。

经营风险产品创新速度太慢。

市场风险对市场不能准确分析，产品销售不畅。

A、坚持”高质量，优质服务，低价格”的市场竞争策略，广泛宣传我们的经营理念，让广大消费者打破”西餐的价格恐慌、由于很多消费者对于西餐更多的是一种好奇，所以不断的推陈出新是应对风险的重要环节、消费者的消费不仅仅是物质享受，精神享受的要求越来越高、在消费者享受高质量产品，优质的服务的同时，体验高雅的环境，音乐，咖啡香纯的气味，增加了消费者的附加产品，更加扩大了产品的差异，这是应对风险的关键。

初步估算我们的餐厅需要的前期固定投入为38000，包括装修费，水电费等，每月的固定投入8000，包括人力费用，房租等，预计每日有50人前来本餐厅，平均消费25元，每日流动资金700，每月利润7500，所以本计划可行。不确定性，蔬菜的价格上涨，人力费用的价格上涨造成的经营费用的上升。

餐饮商业计划书范文完整版【篇5】

1、名头来历：

人间真情——有一户五口之家，母亲是江阴人氏，每逢佳节团聚必不可免的一道主菜，便是妈妈亲手烹饪的肉丝泡蛋。时年，父母年逾古稀，长子身旁伺候，次子闯荡神州，小妹更是飘洋过海。为感知牵挂，感恩养育，三兄妹携手足之情创立柔丝泡蛋连锁餐饮，寄慰人间真情——天涯翘盼，柔丝相聚。肉丝泡蛋原本江浙家常菜，为适应商标注册规范，特将“肉丝”改变成“柔丝”。

2，现行运营：

初期首家店于1月26日在广州开业，除去春节长假因素，另选址不当，无法达到预期效益，于4月26日进入危机管理程序{见手册}

3，市场缝隙：

初期自首家店开业以来，出品研制成功得到固定忠诚消费群体认可;管理进入程序化;市场初探结束。更值得称谓的是原设计出品及派送方式得到满意和延伸，极具品牌竞争力，彼有一定知名度，可以继续从事市场拓展。

4，餐饮效益：

餐饮业效益不同于其他行业——资金周转周期短(按日计算)盈亏明显。

只要选址、选项、管理到位很快就会见到明显效益。

B，多店铺(一个大城市开三到五店)、

时间：年8月下旬在北京或上海选址，10月开业第一家外阜分店;11月-12月开业总共三家外阜分店

D，多城市造势，力争每个直辖市、特大城市、省会城市开设直营店，目标总计108家。

A，拟在广州繁华街市开设店铺作为形象旗舰店时间：2007年4月下旬选址， 5月开业一家;6月-8月开业总共三家投入1(旗舰店)投入2(两家分店) 总投入

B，多店铺(一个大城市开三到五店) 时间：2007年8月下旬在北京或上海选址，10月开业第一家外阜分店;11月-12月开业总共三家外阜分店

D，每个直辖市、特大城市、省会城市开设直营店，目标总计108家。

时间：2008年初——20末资金投入以现有利润和加盟金滚动投入

F，风险规避：三个月考核期内确保直营店均值盈利在15%以上，低于此标准则属于非盈利店，可根据实际情况考虑下马

集团公司筹建费用+旗舰店开办费用+外埠形象店开办费用+集团项目运做费用=500万

商务部最新调查显示，全国限额(年销售额5000万元)以上连锁餐饮企业尤其是直营连锁快餐企业，营业收入大幅增长。其中，东部省市快餐营业规模明显超过正餐，广东快餐的.市场份额高达90%，江苏、上海、辽宁、北京、浙江、山东等省市也已达到50%以上。连锁经营已成为餐饮业做大做强的主导经营模式。据统计，截至，我国限额以上连锁零售集团(企业)达1416家，比上年末增长34.2%，实现销售额10668.4亿元;限额以上连锁餐饮集团(企业)达300家。据商务部预计，我国餐饮业市场将继续以17%左右的速度高速增长，全年零售额将越过9000亿元台阶而直接突破1万亿元。

20是实施“十一五”规划的开局之年，在增加居民消费、扩大消费需求的政策推动下，餐饮业将进一步增强自主创新能力，规模化、产业化、现代化发展加快，餐饮经济市场活力不断增强，根据餐饮业发展模型分析，预计年我国人均餐饮消费支出将增长17.6%,达到800元;餐饮业市场运行将继续以17%左右的速度高速增长，全年将越过九千亿元台阶而直接突破一万亿元大关，达到10400亿元。

本文来源：//www.gsi8.com/gongzuojihua/17922.html

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