学蒸馒头作文（集合20篇）
时间:2017-12-25 作者:工作汇报网学蒸馒头作文（集合20篇）。
一）学蒸馒头作文
蒸馒头是一种汉族面点小吃，填仓节节日食俗。把发酵好的面团作成馒头形状放在锅具或蒸笼上蒸即可，做法简单易学，多数家庭都会做。馒头味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。那么蒸馒头怎么做好吃呢?接下来就和小编一起去看看吧。
做法一
1、一斤的面粉、四分之一袋的安琪(也可以用自发粉)。
2、将准备好的安琪用温开水(20多度)调开倒进准备好的面粉里，如果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里，将面团和到不粘手，放进盆里盖上盖子发酵二十分钟。
3、发酵二十分钟后将干面粉再次加入发酵好的面团里，继续和到面团表面光滑不粘手，再次放进盆里盖上盖子发酵。我每次都加两次面粉，发酵三次。
4、将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅，一定要注意蒸锅里的水要是凉水，面剂子在蒸锅里要醒十五分钟，再开火蒸馒头。先小火将蒸锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。
5、蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。
做法二
1、牛奶一杯，半块活酵母，2勺糖拌匀，放置5分钟;
2、5分钟后，和面，揉成团，成型
3、45分钟后，分成小团冷水上锅蒸15分钟，关火5分钟揭锅。
做法三
主料：低筋面粉、酵母粉、水、白砂糖、玉米油。
做法
1.部分温开水先将酵母活化。面粉里加入适量的糖，再倒入酵母水和剩下的温水，揉至三光(面团光、手光、盘光)，面团放入盘里，发酵2倍大。
2.发酵好的面团里面是呈现蜂窝状的，然后将面团取出，在台板上铺上少许面粉，边揉边分次加点干面粉揉面，直到面团把干面粉全部吸收进去重新成为一个光滑的面团，切开的面团里面是无气孔状的。
3.最后把面团分为两部分，一部分揉成圆形的小面团，一部分揉成长条形，均匀的切成小长方形，只做一种形状的可以忽略这种做法，直接用面团整形出自己想要做的形状即可。
4.整形好的馒头生胚，逐个放入蒸笼里排好，最后醒发15-20分钟。冷热水上锅蒸都可以，都是能将馒头蒸出来的，关键是要看最后生胚的生长情况，如果感觉生胚醒发时间到了但还不够变大或者不够发的情况下就用冷水上锅蒸，这样生胚通过在锅里的温度慢慢升高，也能弥补一下最后的成形，冷水上锅全程约15分钟。
做法四
主料：面粉(300克)、酵母(3克)、白糖(20克)、温水(140毫升)。
1、准备面粉。把白糖加入面粉里搅拌均匀。
2、酵母倒进35度左右的温开水里，静置5分钟。
3、把酵母水缓缓的倒入面粉中，边加边用筷子搅拌成絮状。
4、然后揉成初步的三光面团。
5、用手腕的力量为重心，把面团反复的揉。
6、面团揉成长条以后，把盆转个方向(或者把面团转个方向)，再丛一头开始揉。
7、然后面团又被揉成长条的。
8、继续重复，把面团换个头，开始揉。
9、一直反复，直到把面团揉至表面光滑、细腻。然后盖上盖子进行发酵。
10、面团发酵至原来的2倍大，食指沾上面粉，在中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩，就发酵好了。
11、把面团进行排气，揉至原来面团的'大小。再揉成长条。
12、然后切成4份，并依次进行整行。
13、整行好的馒头盖上干净的湿纱布进行二次发酵。
14、锅中加水，蒸架上铺好湿纱布，放上发酵好的馒头，中间要有间隔，因为蒸的时候还会变大。
15、盖上盖子，水开以后再继续蒸5分钟关火，然后闷上2分钟再打开锅盖。
做法五
材料：南瓜400公克，中筋面粉400公克，细糖50公克，酵母粉6公克，泡打粉5公克，水100㏄。
做法
1.南瓜去皮后切成块状备用。
2.中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中，再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中，并加入酵母粉粉。
3.将水加入作法2钢盆中并拌匀，揉约2分钟至均匀成团没有硬块。
4.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法3的面团静置发酵约20分钟。
5.将作法4醒过的面团揉至表面光滑后分割成每个重约35公克的面团。
6.将作法5的面团滚圆后排放入蒸笼，盖上盖子，静置约25分钟醒发。
7.开炉火，待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。
10. 将做好的玫瑰花馒头生胚码在蒸笼里,保持一定的间距,盖上盖子,再次醒上10分钟,然后将蒸笼放蒸架上开大火蒸10分钟,关火焖分钟即可。
做法六
主料：中筋面粉600g、牛奶500ml、糖50g、酵母、泡打粉。
做法
1. 用1/3的牛奶用微波炉加热到与手温差不多。
2. 将酵母溶解于其中，放置5分钟左右，至液体表面有小泡泡出现。
3. 将面粉、糖混合搅拌均匀。
4. 将酵母液缓缓加入面粉中，一边用筷子搅拌。
5. 之后用同样方法加入剩余牛奶，搅拌。
6. 揉面，至面光盆光手光。
7. 盖上保鲜膜放在温暖出发酵至面团2倍大(我是放在暖气片旁边的，发酵了大约1小时)。
8. 发酵好的面团取出后，揉面约5分钟，至面团中的气体基本排出。
9. 把面团分成两份，分别搓成长条，用刀切成长方形馒头的形状。
10. 在蒸笼中铺上烘焙垫纸或者纯白色全棉的湿布，把整型好的馒头放入笼中，盖上笼盖继续醒发20分钟。
11. 锅中放入冷水，蒸笼架上，开大火;上汽后转中火蒸8-10分钟，关火焖5分钟后即可取出。
二）学蒸馒头作文
一、金钱造就了女人，而你造就了我。
二、我好热。去翻你男友漫游记录吧翻着翻着就凉了。
三、觉得自己处理的最糟糕的事情是哪一件？
四、天上有云，林间有雾，我心有你。”
五、以后你的瓶盖都是我来拧
六、你要的爱和感动我会用一辈子来给你
七、不想开学的孩子都是好孩子，因为她们在学校没有对象。
八、再不容易的异地恋，只要相爱，距离不是问题。人一旦不爱了，米也可以是异地。
九、你喜欢什么样的我，我可以演给你看。
十、路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。端午至而念朋友兮，发短信以祝福。龙舟快而粽香兮，生活多乐而少愁。衣袂飘而人美兮，诸事顺而体硕！
十一、当爱不能完美，我宁愿选择无悔;不管来生多么美丽，我不愿失去今生对你的记忆。我不求天长地久的美景，我只要生生世世的轮回有你!
三）学蒸馒头作文
一、两姓联姻，一堂缔约，良缘永结，匹配同称。
二、 我这辈子只有两件事不会，就是这也不会，那也不会。
三、与其找错误的人相伴，不如选择单身。
四、为了引起你的注意，你发段子我也发，你分享歌曲我也分享。经过长时间努力，你终于给我发了私信。你说克隆羊多莉只活了6年。
五、多想情窦初开是你，细水长流是你，柴米油盐是你，余生白首的也是你!
六、每学会一种泳姿都是最有成就感的时刻。
七、上ー个牛年我还在看喜羊羊与灰太狼之牛气冲天，这个牛年我不知所去，原来已经过去十二年了
八、消息回得慢大家请理解，今天疯狂星期四，我在炸吮指原味鸡。
九、胖了想减肥瘦了想增肥，觉得自己也是病得不轻。
十、情人节表白，人家不听。愚人节表白，人家不信。清明节表白，人家不应。
十一、有的人该忘就忘了吧，所谓的念念不忘，在自己眼里，是爱，在对方眼里，是烦，在别人眼里是贱。
四）学蒸馒头作文
每年春节前，我们都会在自己家做馒头。
到我们家做馒头的人可真多呀!左邻右舍、亲朋好友、男女老少都来了。爷爷在面板上撒了一些干面粉，把发好的面放在面板上。这时，爸爸这位“大力士”上场了。他叉开双脚，弓着腰，撸起袖子，开始揉面，只见他揉过来，翻过去，爸爸像洗衣裳一样又像一个小孩子在玩橡皮泥。
不一会儿，这块满是蜂窝状的面团就变得光滑了。他把面切成一块一块的，几个人各抓一块，揉成长条，男女老少齐上阵。大家各自干了起来。几分钟过后，一屉屉的馒头上了蒸笼，越叠越高，像一座很高的宝塔。
炉火烧得旺旺的，我目不转睛地盯着蒸笼。这时，妈妈说：“要不来做一些动物和植物造型的馒头。”大家连声说好。于是又开始做起来，他们有的做了虎，代表虎虎生威，有的做了一个元宝，代表财源滚滚，有的做了一条鱼，代表年年有余。正当大家在做时，我对妈妈说：“做馒头有什么寓意呀?”妈妈说：“俗话说馒头靠蒸汽，人更是要争气。”
我吃出了美味，吃出了快乐，更是吃出了年的味道。
五）学蒸馒头作文
“叮叮叮”电话铃了，小猫咪咪接了电话，原来是鸡大婶蒸馒头让咪咪去它家尝尝。咪咪最喜欢吃鸡大婶的馒头了，于是骑上小车，飞快的来到了鸡大婶家。
“鸡大婶，你蒸的馒头实在是太香了！太好吃了！”咪咪边吃边说。“好吃就多吃点”，鸡大婶又端来了一盘。咪咪想，如果我学会了蒸馒头，不就每天都可以吃到香喷喷的馒头了吗？于是咪咪决定向鸡大婶“拜师学艺”。
“鸡大婶，鸡大婶，你就教教我吗！”咪咪央求道。鸡大婶爽快地答应了。
“你要先往盆里倒些面，然后……”鸡大婶没说两句，咪咪就三步并为两步迫不及待地跑回家，把面粉包找出来，倒进盆里，想：接下来要干什么呢？妈妈以前和面好像还要揉几下。于是咪咪端盆使劲地揉了几下，可面粉还是散成一团。小猫咪咪脑子一转：把面粉堆到蒸锅上，堆成馒头的形状，再蒸不就行了？咪咪按照想的方法做，过了一段时间，打开锅盖，咪咪喜出望外的望着“馒头”，咦？怎么面粉还是原来的样子？咪咪想：一定是鸡大婶在骗我！咪咪气呼呼的找到鸡大婶说：“鸡大婶，为什么我照你说的做了，怎么还是原来的样子？”
“怎么会呢？那你把你做的过程说给我听一下。”
咪咪把刚才自己的做法告诉鸡大婶，鸡大婶笑着说：“傻孩子，你那样做是不对的，你一定要听我说完再去做，要不然你听得一知半解怎么能做好呢？”咪咪似懂非懂地点点头。“先把面倒进盆里，再倒水揉……”又没等鸡大婶说完，咪咪就又跑走了，咪咪这个急性子又把鸡大婶刚刚说的话抛到脑后了。回到家，把到进面粉的盆放在水龙头下直接冲，水接了很多可面只有一点，咪咪怎么揉也揉不成团，于是又打电话向鸡大婶求助：
“鸡大婶，快来‘救救’我的‘馒头’吧！“
“别急，别急，怎么了？”
鸡大婶分析了原因，是因为咪咪水放得太多了。“哦，原来是这样啊，我知道了！”说完，它又挂了电话。
“失败乃成功之母！”，咪咪自我安慰，接着又做了起来，这次做的又黄又酸，不过还是做成了。原来是因为没有放发酵粉的原因。咪咪吸取了教训，又去请教鸡大婶，又做了一回，终于做成了又白又香的馒头。
在做一件事之前要虚心地学会正确的方法，只有这样，才能把事情做得更好！
六）学蒸馒头作文
蒸馒头劳动实践报告
一、引言
馒头作为中国传统的主食之一，在我国广泛流传已有数千年的历史。近年来，人们对于传统食品的追求与回归，使得馒头的制作又再度成为一个热门话题。为了了解和学习制作馒头的过程，我们进行了一次蒸馒头的劳动实践。本报告将就此实践过程进行详细描述并分析。
二、目的和意义
通过本次劳动实践，我们的目的是了解馒头的制作过程，培养我们的动手能力和团队协作精神，同时深入了解传统食品文化的传承和发展，促进传统文化的保护和传播。
三、实践内容
1.准备工作
我们首先调研了馒头的制作原料和工具，购买了所需的面粉、酵母、糖和水等。同时，我们也准备了蒸锅和其他蒸馒头所需的器具，确保实践过程的顺利进行。
2.面粉的选择和准备
根据调研，我们选用了优质的中筋面粉，并在准备阶段进行了过筛和搅拌，以确保面粉的质地均匀和充分的通气性。
3.酵母的使用和发酵
在面粉中添加酵母，并适量的加入温水和糖，进行搅拌和发酵。我们对时间、温度和酵母的使用量进行了精确的控制，以确保馒头发酵的效果和口感。
4.揉面和制作
面粉发酵完后，我们进行了揉面的工作。通过“揉、擀、割、滚”等一系列步骤，将面团完全搅拌和成型，使其具有香甜的味道和柔软的口感。然后，我们将面团分割成小块，并进行了二次发酵。
5.蒸馒头
最后，我们将小块的面团放入蒸锅中进行蒸馒头的制作。经过适当的时间和温度控制，馒头酥软可口，色香味俱佳。
四、心得体会
通过这次蒸馒头的实践，我们深刻地认识到传统食品文化的重要性和价值。制作馒头不仅是一种劳动，更是一种对传统文化的传承和发展。馒头的制作需要团队合作和耐心细致的工作态度，这些都是我们需要发扬的品质。
五、实践反思
在实践过程中，我们也发现了一些问题，例如面粉的质量不均匀、酵母的使用量不准确等。这些问题给了我们改进的方向和思考空间，在以后的实践中要注意细节，并进行更加精确的控制。
六、结语
通过这次蒸馒头的劳动实践，我们不仅了解了制作馒头的过程和原理，更加深入地了解了传统食品文化的内涵和重要性。在今后的学习和工作中，我们将继续传承和发扬传统文化，保护和推广传统食品文化，为中华民族的传统文化发展做出自己的贡献。
七）学蒸馒头作文
又是一年腊月，又到了我家蒸馒头的日子。
记得在蒸馒头的前几天，外婆先是准备酵水，之后又拔萝卜、刨萝卜、切肉、熬豆沙忙得不亦乐乎。做好这些准备工作之后，在蒸馒头的前一天，蒸馒头的师傅朱爷爷来到了我家。晚上，朱爷爷和我外公抬了两袋面粉，倒进了那大大的酵缸里，用两根长长的擀面杖使劲地搅拌着。
面粉拌着酵水涨了一个晚上，变成了又香又膨松的酵面，第二天早晨就可以做馒头了。家人把酵面捏成了一个个小圆球，再碾成窝窝头的形状，加上馒头馅搓圆，压一压，放到蒸笼里。蒸大约半个钟头，白白胖胖的馒头出锅了，它们像一个个小娃娃的脸蛋，又白又嫩，真是可爱。很快，我最爱的豆沙馒头出锅了，也是白白胖胖的作文。我还要为它们化妆呢，在它们的头顶上点一个象征吉祥的小红点。
又到了让大家最开心的时刻。朱爷爷先把面粉拍在了手上，然后趁我不注意，用沾满面粉的手在我的脸上拍了拍，这时，我的脸一下子变得比涂了粉还要白，大家都哈哈大笑。我跑去照了照镜子，也大笑起来。我对朱爷爷说：您的手可真快呀！朱爷爷又是呵呵一笑。
新的一年是吉祥如意的猪年，我擦掉脸上的面粉，就开始大显身手做起卡通馒头来。我先用面粉做出猪的身子，再捏出猪的头、脚、尾巴等。一会儿，我的卡通馒头就做好了，大家都说我是个手巧的小女孩。
我看着自家蒸的又白又香的馒头，对大家说：新的一年我们家一定会平平安安、事事顺利的！
八）学蒸馒头作文
前段时间，妈妈对我说，你长大了，该学着做饭了，妈妈也想尝尝你做的饭。我心想，做饭还不如容易，我就先蒸个馒头吧。
我大概查阅了蒸馒头的方法后，就着手开始做了，先拿来一包酵母，把它们倒在水里，搅拌均匀之后把酵母水倒在面粉里，开始和面。虽然我很耐心地用手揉面，但效果不好，不知道是不是水放多了，面有点稀，总是粘在盆边，活了好一会儿，才勉强揉好，下一步要醒发两个小时。我把面盆放在了阳光下，不断地观察着面团，可看来看去也没什么改变，我百思不得其解，焦急地去问妈妈，妈妈仔细问了我和面的过程，也有点疑惑，问我，“你发面发了多长时间了？”“已经两个小时了”我郁闷地回答。“时间挺长的了，对了，你和面用的什么水啊？”妈妈问我，“热水啊。”“嗨，怪不得呢！不能用热水，热水会把酵母烫死的，当然就发不起来了。”我恍然大悟，正在懊恼间，妈妈对我说：“失败一次没什么，加油，你肯定会做好的！”
第二天一早，我就起来做馒头，我仔细地按照原来的步骤重新做了一遍，把热水改成了温水，水量也减少了些，这下面很顺利地发好了，我暗自窃喜，把发成蜂窝状的面团从盆里拿到面板上，开始排气、整形，可揉来揉去，总是有裂纹，团不出圆圆的馒头形状。
我再一次去请教妈妈，妈妈看了一遍我的手法，准确地指出了我的问题，原来是我没有经验，揉馒头的时候是把中间捏住往上提，而提的时候又容易裂，所以就很难看。妈妈给我演示了一遍她的做法，先将四周的面拿起来，聚合到一起，然后把这部分放到了底部，这样馒头表面就很光滑了。妈妈告诉我，传统的馒头就是这样做的，至于饭店的，应该是用模具做的。作文我后来又做了好几个，这回就很完美了。妈妈又教我做了花样馒头，先揉一个普通馒头，再用剪刀剪出很多小刺，作为刺猬的身子，然后在头部放两颗红豆，作为刺猬的眼睛。做好后活灵活现的，俨然是一只只可爱的小刺猬。馒头做好后就开始上锅蒸，需要蒸20分钟，这段时间我有点紧张，生怕又失败了。时间到了，打开锅盖的一瞬间，我看到了白白胖胖的大馒头，心里一块石头落了地，感到自己的所有努力都得到了回报。中午时分，全家人品尝着我做的馒头，不停地说着馒头很好吃，我听了，心里像吃了蜜一样甜。
我后来又做了几次馒头，都很成功，还在学校五一劳动节“我是小厨神”活动中得了一等奖。通过这件事，我更加明白一个道理，做什么事情都要付出努力，失败了也不要气馁，要查找出现问题的原因，然后再继续努力，一直到做好为止，毕竟是：世上无难事，只怕有心人！
九）学蒸馒头作文
是二十九号，家家户户都要做馒头，我们也不例外。妈妈告诉我一起去买做馒头的材料。
场里人隐士海，到处是叫卖声。妈妈先去买了红豆沙后，再去买了些猪肉，叫卖猪肉的帮忙绞成肉馅。回到家后，妈妈先把葱洗好，切成小条拌在猪肉里，再加了些调味品搅拌平均，这样馅料就算弄好了。
来是揉面团，只见妈妈把做馒头的粉先倒在盆里，加上适量的净水后，将粉和水掺和在了一起，揉了几下后，粉就成了个圆圆的面团，妈妈看我在旁边很想尝尝，就给了我一些。只见妈妈上揉揉，下揉揉，我也学着妈妈的样子揉起来。可是没见一会儿，面团就紧紧的黏在桌面上。原来，是我没有在桌面涂粉，导致面团紧贴着桌面，妈妈把面团给弄出来后，撒上粉，我就放心地揉起来，不一会儿，面就揉好了。
就是发酵和放馅了。看，那小面团在妈妈手中漂亮地转了个圈后，妈妈把汤勺上的红豆沙馅包在了里头，再把它加以摆弄，一个可爱的小包子就横空出生避世了。我也学着做，可惜小面团不让我如意，掉在了地上。于是，我又重新拿了一个小面团。这次，我可学乖了，我先在小面团里挖个洞，再慢慢扩大，最后放上红豆沙馅。可是馅放得太多了，包不上，于是我用汤勺挖掉了一些，然后成功地捏好了一个馒头，但是形状不够美观。后来我又当真地做了好多个，发现自己做的包子比刚做的好多了，妈妈还夸奖了我。
事告诉我凡事只要肯努力，肯坚持就一定能成功。
十）学蒸馒头作文
“”是在试卷讲评结束后，面对讲台下一双双眼晴所跳出来的一句话。看似有点诙谐，但确着实无奈之举。在期盼与担忧中迎来了第一次月考，原想着通过本次月考能多少挽回点逝去的“面子”，也能抬抬头的行走于新昌小学。但不曾想一场“倒春寒”，使我更加觉得透彻肌骨的寒意。
面对木已成舟的成绩，火也发了，推心置腹的话也讲了。什么知耻而后勇、破釜沉舟都只能徒逞文字而已，于是用“不蒸馒头，争口气”作结寓诙谐于大意，寓言不也刚学过嘛！应该能理解这份良苦之心的。
试卷的标准答案是自己做的，“适合即可”其实在做答案时也就想到了他们答题时可能出现的窘态，呜呼，哀哉。
在讲评之前，为了能更好的了解学生的实际状态，做到有的放矢。对整张试卷的得分情况也做过统计，第一大题看拼音写词语，整体还不错，得分率在90％左右，除了极个别外，而那10％贡献做大的也就是几位了。第二答题基本未失分。第三答题的“凑、裁”这两个平舌音全班得分率低的有点离谱才35％，看来语音普遍不扎实，以后教学中得有侧重点多施笔墨了。第四答题得分率也保持在80％左右，第五答题稍低75％左右，此题中有一处试卷本身出现了错误，此处提次一笔。第六答题解释加点词得分率65％不到，也是一难处。第七答题是自己所不曾料想到的，六分竟有好几个学生是空白上交。其它学生也是得分不高，另我惊诧不已，其实此类题曾几次三番的强调背诵识记，细想也许是“落实”还未到位。第八大题基本未失分，唯一让我略感欣慰的是第九答题，原以为会很差，但看得分还算不错除极个别外基本能得分。第十答题按课文内容填空基本得分还不错达到80％左右。第十一答题的第一部份是课内阅读，除了一个“冒”字的得分较低外，其它还不错。失分最严重的是第二部分，8分能全得的凤毛棱角，其实本题也并不难，但失分率很高，有些学生找对了地方确在写的时候确没有抓清主次，很多学生也就差那么一点，实在可惜之极，虽说如此，唯感欣慰的是知道怎样去找了，还欠火候，平时还得好好的再添些柴火。作文部份另我感到迷茫，能赶到前面的学生已经很好了，可落在后头的还是空白交卷。还得从头来了。慢慢找突破，一个一个抓。
综上是本次月考后的试卷分析所得，五年了，按1、3、5、8来说，五年应该能有自己的些许心得了，而我却陷入了被限期的窘境，奇耻之大也！实在窘迫无技施，为成绩、为面子已无退路可言，唯有尽人力了。愿天佑！
十一）学蒸馒头作文
蒸馒头是一项传统的中国烹饪技艺，具有悠久的历史。在一次劳动实践活动中，我有幸参与了蒸馒头的制作过程，亲身体验了这项具有文化传承意义的劳动活动。通过这次实践，我对蒸馒头的制作过程和技巧有了更深入的了解，也体验到了劳动的价值和意义。
首先，我们需要准备面粉、酵母、白糖、油和水等材料。然后，将面粉放入盆中，加入适量的酵母、白糖和水，用手搅拌均匀，揉成面团后，加入油，继续揉搓，直到面团光滑柔软为止。接着，将揉好的面团放在温暖的地方进行发酵。待面团发酵至两倍大小时，揉搓面团，放置片刻，然后再次揉搓。最后，将面团分成小块，用手搓成圆形，放在蒸锅里进行蒸熟。
在这个过程中，我了解到了蒸馒头的制作并不简单，需要耐心和细心。首先，选择优质的面粉和酵母是制作美味馒头的基础。其次，面团的揉搓和发酵过程需要注意温度和时间的掌握，过高或过低的温度都会影响面团的口感和发酵效果。还有，面团的揉搓需要用力均匀，使得面团更加柔软。最后，蒸馒头的时间和火候也需要注意，过长或过短的时间都会影响馒头的质地。
通过劳动实践，我深刻体会到了劳动的价值和意义。制作馒头的过程中，每一个环节都需要付出努力和耐心，但是最终的成果却是美味可口的馒头。在这个过程中，我体验到了劳动的乐趣和成就感。劳动不仅仅是一种付出和付出，更是一种通过努力获得回报和成长的过程。通过制作馒头的劳动实践，我明白了劳动的重要性和意义，懂得了珍惜劳动成果的同时也更加尊重他人的劳动。
蒸馒头劳动实践不仅仅是一项技能的学习和掌握，更是一种文化传承和精神追求。蒸馒头是中国传统的面食之一，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。在这个劳动实践中，我了解了蒸馒头的制作技巧，也深入了解了背后的文化内涵。制作馒头的过程中，我不仅仅是在实践一种技能，更是在传承和弘扬中华传统文化。这让我对中华传统文化有了更深入的了解和认同。
通过这次蒸馒头劳动实践，我不仅仅掌握了蒸馒头的制作技巧，更明白了劳动的重要性和意义，体验到了劳动的乐趣和成就感。这次实践不仅加深了我对中国传统文化的认识和了解，也锻炼了我的动手能力和创造力。这次实践对我个人的成长和发展有着积极的影响，也让我更加珍惜劳动成果，尊重他人的劳动。我相信，通过劳动的实践，我们能够更好地理解和传承中华传统文化，为建设美好幸福的社会贡献自己的力量。
十二）学蒸馒头作文
主料：面粉(300克)、酵母(3克)、白糖(20克)、温水(140毫升)。
1、准备面粉。把白糖加入面粉里搅拌均匀。
2、酵母倒进35度左右的温开水里，静置5分钟。
3、把酵母水缓缓的倒入面粉中，边加边用筷子搅拌成絮状。
4、然后揉成初步的三光面团。
5、用手腕的力量为重心，把面团反复的揉。
6、面团揉成长条以后，把盆转个方向(或者把面团转个方向)，再丛一头开始揉。
7、然后面团又被揉成长条的。
8、继续重复，把面团换个头，开始揉。
9、一直反复，直到把面团揉至表面光滑、细腻。然后盖上盖子进行发酵。
十三）学蒸馒头作文
今天下午姥姥在蒸馒头。先把小苏打弄碎，再把发好的面放进铁盆里，然后揉面，大约揉了10分钟，把面切成四块，拿起一块，把那块揉的又粗又长，揪了一些面，把面揉得像皮球一样圆，把像皮球一样圆的面用刀轻轻地切两个米字，用两根小拇指沾一点面粉，抠出一个小孔，再切一些枣块，再把枣块放进去，一连弄了9个小孔，也就是说一连放了九个枣块。
一锅可以蒸八个这样的馒头。我问姥姥为什么蒸这么多馒头，姥姥说是给仙人吃的。
咦，姥姥又在做神虫，看，神虫有一双黄黄的眼睛，一条短短的舌头，一共做了两个神虫。
姥姥的创意可真多呀！
十四）学蒸馒头作文
一、时光终有一天会将我们分开，但是。即使如此，在那日降临之前，让我们一直在一起吧。
二、等待……也许并不容易;伤害……却轻而易举。
三、十几岁的暗恋到底是什么样子呢？大概是，眼光会不自觉的扫向他，会因为不想别人发觉假装很不在意，会在人群中一眼找到他，会变得小心翼翼，处心积虑，会因为自己不够优秀时常感到自卑。原本一切理所当然的事，都变得很奇怪。
四、你对我说的每一句话，都是沙漠里下过的雨。
五、我说这个咖啡好难磨，你问我到底哪里有男模
六、有了金钱就能在这个世界上做很多事，唯有青春却无法用金钱来购买。
七、如果你要问我，我对你的感觉：我在乎你！如果非要在这感觉加上一个形容词，那就是：我只在乎你！
八、葡萄晒过太阳就变成了红色的葡萄酒，苹果晒过太阳就变成了红色的苹果醋，我的祝福晒过太阳就变成了一颗红色的心，今天圣诞节，祝你幸福，祝你快乐。
九、521！我爱你！百年人生太短暂，诺亚方舟太遥远。漫步爱情路缠绵，一生一世犹嫌短。521！我爱你！倾其一生来陪你：我爱你！
十、你就好似一轮太阳。有你我不一定能活，但没你我一定活不了。
十一、坐在店里，喝酒听歌打牌输钱。
十五）学蒸馒头作文
蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。
发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。
冬天室内温度低，发面需要的.时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间。
在发酵的面团里，人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中，可将面团用刀切一块，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。
蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100－160克，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10－15分钟，馒头即可变白，且无碱味。
十六）学蒸馒头作文
学一个馒头制作技术，开一个馒头店，也是自己实现就业的好方式，投资少，见效快，门坎低，比投资工业少花了许多的钱，大学生创业，都在进入餐饮服务行业，这是事业成功的一条便捷的道路。
你可以来我店学习，全方位的学习馒头制作工艺，只着文字，不实践，是学不会的，俗话说：实践出真知，干活长才能。经过自己15-30天的实践操作，自己回家乡开店，包教包会，服务到底！
我店有养生养胃的馒头品种，还有黄酒马铃薯保健馒头品种，全是老面工艺生产，做出的馒头天然的白，光滑细腻，吃着有口劲，耐咀嚼，有天然的甜味。
祝你成功，祝你发财，祝你有一份自己的事业！
包子和馒头的做法其实不难，只要你掌握了技巧，是很轻松的一件事情。很多人做包子、馒头都是经过两次发酵，而我每次做包子或馒头都是一次发酵，省时又省力，做出来的包子、馒头比二次发酵的还好吃。下面和大家分享一款紫薯开花馒头的做法。
【紫薯开花馒头】
食材：紫薯泥140克（2个小个紫薯）、面粉350克、酵母4克、细砂糖25克、牛奶200克。
做法：
1、紫薯洗干净后，放到蒸锅里蒸熟。时间根据紫薯大小来定，用筷子能轻松插进去就是熟了。
2、蒸紫薯的时间，我们先来揉白色面团。从食材中分出200克面粉、15克糖、2克酵母和130克牛奶。
3、把分出来的食材一起放入面包机内，和面程序15分钟，揉成光滑面团。
4、蒸好的紫薯剥去紫薯皮，再捣成泥（忘记拍照了），跟剩下的面粉、糖、酵母和牛奶一起。
5、放入面包机内，同样和面程序15分钟，揉成光滑面团。
6、分别把紫薯面团、白色面团都平均分成10个剂子。
7、取一块白色面团擀圆，再把紫薯面团揉圆，放到白色面团上。
8、然后把白色面团包起来，揉圆，收口朝下，放到蒸笼上。
9、所有面团都包好后，用刀片再面团上画个“十”字口。10、蒸锅装热水、热水、热水，把蒸笼放上，盖上锅盖，醒发20分钟。注意这时候是不开火的哦！11、醒发好后，直接开大火烧开，上汽后蒸13分钟，关火，焖3分钟后再开盖。
来我们大山东吧，你说你是想蒸什么样的馒头，小的大的还是方的？ 老面发面的还是发酵粉发面的等？我觉得还是老面发面蒸出来的好吃
十七）学蒸馒头作文
农历十二月二十六日，是外婆家年年都要蒸馒头的日子。
早在几天前，母亲便总是不禁意地说着：要蒸馒头了，还挺怀念那味道的话语里，有着说不尽的欢喜。阿姨的电话也打了好几回了；外公也早已准备好了馒头馅；表弟也按耐不住兴奋，天天在QQ里和我聊这聊那。是啊，又到蒸馒头的日子了，那热闹的场面，还真叫人怀念不已。
一直手抖的外公，在这一天，也在卖力地揉着面团。大冬天的，他就穿了两件毛线衣，还把袖子卷得老高。他的脸冻得通红，花白的头发乱糟糟地黏在脸上，兴致高昂地哼着小调。人们问他，冷么？他笑，说，不冷，这儿暖着呢！他指了指自己的心窝儿，转身烧炉子去了。人们便笑，这老头子
马上都九十五岁的太婆婆，依旧让舅舅骑着个老三轮车，一大早从别的村子赶过来。她裹着一块大红的围巾，几乎将精瘦的脸遮了去。车一停下，也不用人扶，便自个儿跳下了车。一脚踏进屋里，便拉起嗓门，问，面团揉好了吗？引得众人一阵哈哈大笑。这气势，还真有点像刘姥姥三进大观园时的场景。
等人到齐了，大家便都围成一个圈坐下，拿起小面团开始包起来。昏暗的房子里只点了一盏泛着黄晕吊灯，可依旧泯灭不了那新年的气氛。爸，今年家里种了多少亩田啊？哎哟，你可别说，店里越来越忙了！下午一起到镇里逛逛吧！他们边说边笑着，手里还不忘包着馒头。我和表弟都插不上话来，只好认认真真地包馒头，听着长辈们谈东道西。
你看这两个孩子都长这么高了，还记得他俩小时候争着往我怀里抱呢！突然他们的话题一转，统统望着我和表弟说。就是啊！欸你看这丫头手可真巧呢，包的馒头像模像样的依稀记得去年他们也曾经这么说过，今年再次提到我们，仿佛完全不记得似的，聊得兴高采烈。姐！听到表弟叫我，我连忙转过头去，怎么了？却不料他一伸手，在我脸上留下六条白胡子。哈哈哈，像只猫！他胜利般的大笑。你完蛋了！我抓起一把面粉，朝他撒去
突然，卧室的门吱嘎一声响了。这么热闹啊！外婆搀扶着门框，笑得一脸慈祥。老头子，帮我把椅子搬过来噢我也想凑会儿热闹。蓦地，大家都安静了下来。是啊，年年蒸馒头，哪是真要吃馒头啊，只是图个热闹，图个气氛罢了。相隔一年的亲人们汇聚一堂，说着说不完的话，谈着谈不完的事，谁能不向往呢？
第一波馒头蒸好喽！一阵烟雾缭绕，舅舅端着一盘馒头霸气登场，我和表弟都立马放下手中的馒头，飞奔都桌旁，挑自己包的馒头吃了起来。
或许，外公的身子是冷的；亦或许，外婆并不是那么有精神，但他们依旧笑得那么灿烂。因为，心是暖的。因为，大家都在。因为，新年就要来了！
十八）学蒸馒头作文
暑假，我看了皮皮鲁系列的罗克和返老还童丸，其中的一个故事一想就让我笑破肚皮，这篇故事叫《馒头学》。
最近罗克迷上了名言名语，什么黑暗和光明是双胞胎；忽如一夜春风来，千树万树梨花开等，这么多名言他都记得了，他想：如果我也创一个学问那该多好啊！好！就这样，我要来创一个。这里，我非常的佩服这个罗克，因为创一个学问很不容易，还要出书想一大堆东西，的确是件麻烦事。
他开始思索应该写哪个一个方面的？这时罗克太太端上来了一盘馒头，和一杯豆浆。这时他脑筋一转，想到了一个不错的主意，叫《馒头学》。于是他拿起笔来刷刷刷的写了很多，其实都是一些馒头的做法，好像厨师大全。
洛克的灵感用完了，再也写不出什么来。突然他想到了图片，于是他拿起照相机到处照馒头。他来到一个酒吧，服务员告诉他这里没有馒头，只有面包，罗克照样照了相，而且在那个面包的图片下面写了馒头的表弟！罗克加了一大堆图片进去后，厚了许多。于是他拿去出版社出版了，还向老板说明价格要高点。
没过几天，罗克收到了出版社老板的信：
罗克先生你好：你出版的《馒头学》在世界各地销售量为大鸡蛋，创了有史以来的记录，已经被威尼斯世界纪录大全记载了。
我很喜欢罗克的大胆创作，但是基本上都是馒头的做法，和做成后的图片，这样的书这么贵，那还不如买一本厨师大全，还好哩！所以罗克出版的《馒头学》在世界各地销售量为大鸡蛋0。不过，有了第一次创新，我相信洛克会作出与众不同的作品来的，只要他坚持不懈。
十九）学蒸馒头作文
如何用安琪酵母发面?
1、按说明用量，冬天可稍多些。
2、酵母放入碗内，加一小勺白糖，用温水化开。倒入面粉中揉匀，面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大，面中有大量小气泡时就可以做了。
3、做好馒头后盖上干毛巾，静置20分钟。
4、水开入蒸锅，大火蒸15分钟--20分钟。
蒸馒头用开水还是用冷水?
特别注意的是上锅开蒸这道工序，一定要中火，锅里要用冷水，勿谓言之不预也。要是像平常那样大火开水，出来的绝对是死面团。大火开水的作法只适用于用面肥发酵的面
蒸馒头勿用热水
许多人爱用热水或开水蒸馒头，以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气，表面粘结，容易使馒头夹生。
正确的方法应是在锅内加冷水，放入馒头后，再加热升温，可使馒头均匀受热，松软可口。
蒸馒头怎样知道生熟?
蒸馒头判断生熟有以下几种方法：
(1)用手轻拍馒头，有弹性即熟;
(2)撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟;
(3)手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。
怎样蒸出暄松的馒头?
制作馒头的关键是发酵。酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化，生成糖、醇和酸等，并且放出二氧化碳气。但是，加热方法如果不适当，比如直接放在锅上烙，由于受热不均匀，只能变成皮硬内软的“烤饼”;要想得到暄松的馒头，必须请高温蒸汽来帮忙。
当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后，高温蒸汽很快把馒头包围起来，从四周给馒头均匀地加热。馒头里面的二氧化碳气受热膨胀，可是又不容易冒出来，只能在里面钻来钻去，于是便胀出许许多多小空泡，使馒头又松又暄。如果在面里放些糖，发酵充分，蒸汽温度高，供汽又猛，就可以蒸出表面开裂的“开花”馒头。这样的馒头，富有弹性，吃起来香甜可口。
蒸好馒头有哪些窍门?
(1)蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。
(2)发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后，盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。
(3)冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间。
(4)在发酵的面团里，人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中，可将面团用刀切一块，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。
(5)蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟，馒头即可变白，且无碱味。
(6)蒸馒头时，在面粉里放一点盐水，可以促使发酵，蒸出的馒头又白又宣。
怎样把馒头蒸制得既松软、又有筋力?
窍门如下：
发面应比夏季提前1～2小时。和面时要慎加水。
2、和面要多搓揉几遍，促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分，表成的面筋真心性好。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜。
3、当面已涨发时，要掌握好发酵的程度。如见面团中已呈蜂窝状，有许多小也，说明已经发酵好。蜂窝状面体的眼子越大，说明酵发得越老，甚至要发过头了。
4、馒头上笼蒸煮前，要经过饧面。冬季饧面约15～20他钟，夏季则短些。馒头上笼时，锅内的水必须大开，10分钟要见大气。
5、笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。
6、蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。
如何发面才又松又大?
做馒头的方法很多。选面粉也很关键。不能选择筋度太高的面粉，比如用来做面包的面粉就不能用来做馒头。
南方馒头(带甜味)用低筋度的面粉,一般买面粉时面袋上都标明是糕点粉.这种馒头做法是:
配方:面粉100%,糖:10~20%,水约42%,酵母:0.8~1%,发酵粉1%,(奶粉5%或油5%)
注:括号内可加可不加,加了口感好很多.
做法:
1、面粉与发酵粉混合均匀。
2、用少量水加两三粒糖溶酵母,术语叫活化酵母,但糖不定不能多,否则酵母会因渗透作用死掉.
3、其他的水溶解糖。水温不能太低,30度左右这好。
4、1与2混合,加入3揉面，最好用搅拌机，用手的话较累。尽量使面粉面筋全扩展。
5、面团静置10分钟,成型。
6、醒发约60分钟,有条件的在醒发箱内醒发，也就是在湿度75%，温度37左右最好。最好不要让表面风干了。
7、水开后蒸15分钟即可。
如何快速发面?
酵母用量适当加大些，面粉的2%。用之前，用5倍的30多度的温水浸泡十分钟，让它们活化一下。
温度最重要，30度左右最好，更高虽然块，但是面团质量会下降。面要揉匀，适当加些糖。
温度控制可以用装有热水的蒸锅，暖气，发酵箱，有热水的微波炉，有热水的烤箱，温度保持基本稳定，还要保证必要的湿度。
发面做馒头用什么面粉?
做馒头的方法很多.选面粉也很关键。不能选择筋度太高的面粉。
比如用来做面包的面粉就不能用来做馒头。
南方馒头(带甜味)用低筋度的面粉,一般买面粉时面袋上都标明是糕点粉。
这种馒头做法是:
配方:面粉100%,糖:10~20%，水约42%，酵母:0.8~1%,发酵粉1%,(奶粉5%或油5%)
注:括号内可加可不加，加了口感好很多。
做法:
1、面粉与发酵粉混合均匀。
2、用少量水加两三粒糖溶酵母,术语叫活化酵母,但糖不定不能多,否则酵母会因渗透作用死掉。
3、其他的水溶解糖.水温不能太低,30度左右这好。
4、1与2混合,加入3揉面，最好用搅拌机，用手的话较累。尽量使面粉面筋全扩展。
5、面团静置10分钟,成型。
6、醒发约60分钟,有条件的在醒发箱内醒发,也就是在湿度75%，温度37左右最好.最好不要让表面风干了。
7、水开后蒸15分钟即可。
发面：
原料：面粉2杯兰色干酵母(ActiveDryYeast)1匙兰色牛奶1杯兰色糖1匙
制作：
1、揉面：牛奶在微波炉中热成30oC左右的温牛奶，加糖溶解后，再加干酵母，室温放置10分钟后，待其表面产生浮沫，和入面粉中，拌匀，揉成软硬适中(可酌情加少量面粉或牛奶)的面团，并且达到“三光”(即手光,面光及盆光)。
2、发酵：将面团放入盆内，加盖，在30oC左右保温2~3小时，见面团涨到原来的2~3倍大时，表明面团已发好。
包子等成品后，要搁置15~20分钟，叫做醒面，然后再蒸。
4、蒸制：水开后再蒸12~15分钟。熄火后让成品冷却5分钟左右，再打开锅盖，取出成品。
注意：
拌匀，主要是揉，要尽量多揉。揉面的主要作用和目的是使面粉中的蛋白质充份吸收水份后形成面筋，从而能阻止发酵过程中产生的二氧化碳流失，使发好的面团膨松多孔，所以揉面这一步非常重要，切不可马虎。一定要揉透。
2、发面的最佳温度。酵母菌最有利的繁殖温度是摄氏30~40度。低于摄氏零度，酵母菌失去活性;温度超过摄氏50度时,会将酵母烫死。所以发面的最佳温度是摄氏30度左右。面团在这一温度下，2~3小时便可发酵成功。为了达到这个温度，冬季可将面团放入烤箱中，但不必加热。
3、蒸馒头时，人们习惯于把锅里的水烧开后再放馒头，这样，馒头急剧受热，外部先热，容易使馒头夹生。我的做法是，馒头做好后就上屉，放置20分钟醒面后，再开火蒸，这样温度慢慢上升，不仅馒头受热均匀，容易蒸熟，而且还能弥补面团发酵的不足。蒸好后,千万不要因为想早点看到成果，一熄火就猛的一下打开锅盖，否则您会看到辛苦完成的白胖馒头，突然间缩了，皮也皱了。
4、面团发得很胖，但蒸熟的馒头不白不大，表面有象死面一样的泡点。这是因为面团发过头，酵母没有后劲了。可在成形前再向面团中揉进些面粉。
5、馒头放入蒸笼时，应将蒸笼布打湿，蒸熟的馒头与蒸笼布粘在一起，这是因为蒸笼布太干的缘故。
说明：
“面头”、“引子”等)和面粉掺和起来调成面团，使其发酵。用老酵发面，往往容易混入杂菌。面团发起后易发生变酸现象，因此，要加碱中和。不经常吃面食的，老酵亦不易保存。现在，用工厂生产的干酵母发酵，因为干酵母是由纯的培养菌制备而成的，不象面肥那样夹杂有大量乳酸菌、醋酸菌，所以不会有微生物生酸的过程，面团发起后不发生变酸，因此，不必加碱中和。但是，如果发面时间拖长后，也会因沾染在面粉、水、面盆表面的一些细菌的生长速度比酵母菌快，仍可使面团变酸。实践证明，用鲜酵母发面时，至少在四小时以内是不会变酸的，尤其是当温度不超过30℃时，对酵母的繁殖有益，而对细菌的繁殖却不利。
生长。
怎样自制面肥?
在温水中加点酒，与适量面粉拌匀放入瓷盆中盖好，放置在温度较高的地方，5-6小时后即可使用;
将一小碗面粉，加水和成较软的面团，放置在温度较高的地方，10小时后即可使用;
如何用蜂蜜代替面肥?
将蜂蜜倒入和面的水中，每500克面粉加水250克，蜂蜜1.5汤匙，冬季用温水，其它季节用凉水，(也可把蜂蜜直接加入面粉内)，和成面团，揉匀后置盆内，盖块湿布，放在温暖处2-3小时，待面团胀发到原体积的2倍时即可。
二十）学蒸馒头作文
家庭是温暖的，家庭是快乐的，然而，这些都是爸爸妈妈给我的。而有一天，我终于做了一件使全家快乐的事情，那是我带给了全家灿烂的笑容与饱饱的肚子。为什么？因为那天是我这个小男孩子第一次下厨的日子，我为爸爸妈妈做一顿美味的晚餐。
那是“五一”放假的第二天，妈妈看我整天呆在家里没事干，实在太无聊，便笑着对我说：“能干的事情多着呢，你跟我学做饭吧！”
做饭？我可真犯愁了，平时放学回家，只知道吃现成的，让我自己做，怎么会呢？
正想着，妈妈在厨房叫我，看到我不情愿的样子，她微笑地说：“连学做饭的信心都没有，别的还能干成啥呀？不会就要学嘛，三口人的饭，好歹也没给外人吃。”听妈妈这么一说，我的心里踏实了许多。这时，妈妈又发话了：“今天你就蒸馒头吧。”
可是此时我又有点担心，蒸不好的馒头，一定会硬很像铁疙瘩，咋办呢？但是为了在妈妈面前要面子，我只好系上围裙，卷起袖子，下厨房去了。
妈妈当起了总指挥，在一边向我发号施令，橱柜上有鲜酵母，拿一块儿来，再舀点开水，把酵母融到盆面里……我手忙脚乱地执行妈妈的命令，还得舀点面粉拌在里面。“哎，上哪舀面啊？”“面缸不是在你身边吗？跑到橱柜边干啥？”哎，妈妈真不留情，头一次做饭，谁知道东西都放在哪儿呢？我笨手笨脚地把面拌上，然后小心翼翼地问妈妈：“蒸吧！”妈妈忍不住笑了：“真是我把你给宠坏了，什么都不会做，面不和咋能蒸呢？”听了妈妈的话，我不好意思吐了吐舌头。
过了3个小时，面和好了，妈妈又教我怎样把面团成馒头形状，然后帮我把馒头放进锅里，我真担心，蒸了一堆硬疙瘩。过了一会儿，终于开锅了，一股热气迎面扑来，一个个白白胖胖的馒头，咧着嘴对我笑，好像在说：“谢谢你，你把我变成了了白面馒头！”
晚饭，大家吃得很香，也吃得很饱，因为这是一顿特别的饭。我给爸爸妈妈带来了欢乐，他们为我的成功而自豪。以后，我还要做更多使父母快乐的事情。
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