质量安全工作总结通用(7篇)。
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质量安全工作总结(篇1)
尊敬的各位领导：
我市位于湖南省东南部，总面积2656平方公里，其中耕地面积92.03万亩，总人口143万。农作物以水稻、油菜、红薯、蔬菜及茶叶为主，种植专业合作社4000余家，农业投入品经营门店全市大大小小200多家，经营的品种595多个。近年来，我市坚持农业规模化、安全化，把农产品质量安全工作作为整顿和规范市场经济秩序工作的重中之重，作为为民办好事、办实事的民心工程来抓好抓实，切实保障人民群众舌尖上的安全。下面就我局农产品质量安全监管工作情况向各位领导简要汇报如下：
一、加强领导，落实工作责任
为加强安全与责任意识，依法履行监管责任，我局成立了农产品质量安全监管工作领导小组，形成了主要领导亲自抓，分管领导具体抓，责任部门抓具体的工作格局。
在认真分析我市农产品生产现状和安全状况的基础上，召开了专题会议，采取了有效措施，部署全年农产品质量安全监管工作，加强值班制度，畅通投诉渠道；同时围绕农产品质量安全，组织开展了一系列活动，确保全年不发生农产品质量安全事故和社会热点问题，落实好具体的工作责任，充分保障农业生产安全和农产品质量安全，维护农民合法权益，
二、广泛宣传，营造社会氛围
为普及食品安全科普知识，提高公众食品安全意识，我局加大了《农产品质量安全法》及新《农药管理条例》宣传力度,提高人民群众对农产品、食品质量安全重要性的认识。采取发放资料、咨询等方式，结合建设生态文明，加大农业环境保护的力度，宣传禁止使用高毒、高残留及百草枯农药，推广低残留高效农药。通过加强食用农产品质量安全和食品安全科技知识培训和法制宣传，全面普及食品科学知识，指导公众放心消费。
为进一步提高广大人民群众的维权意识和自我保护能力。我局积极参与20xx年耒阳市政府、市消委举办的315国际消费者权益保护日庆祝活动和食品安全宣传周活动并设立了农业咨询台，共接受上千人次现场咨询并解答相关问题，发放了《农产品质量安全宣传手册和农药安全使用》及国家禁、限用农药宣传资料共3000多份，广泛宣传食品安全方面的法律、法规和国家、省、市加强食品安全工作的政策、措施以及在食品安全工作中所取得的成绩，增强公众的消费信心。
三、严格标准，净化源头产地
今年来，根据中央一号文件及省、市相关文件的部署要求，我局紧紧围绕农业供给侧结构性改革这条主线，认真落实四个最严的要求，从生产经营、监管两端发力，扎实推进质量兴农，坚决防止农产品源头污染，生产更多优质农产品。
为强化源头治理，加大了执法力度，打击涉农违法行为。积极履行执法监管职责，狠抓农产品质量安全专项整治、健全管理制度、规范经营行为。加强农药市场巡查，扎实开展农业投入品和农产品监督管理工作，在全市辖区范围实行了突击执法监督专项检查行动。注重质量抽检与案件查处的有效衔接，对农资经营店活动中发现的案件线索，集中力量、逐一排查、确认一起、查处一起、决不姑息迁就。到目前为止：以移交5个案子到市综合执法局，出动执法人员120多人次。根据耒阳市人民政府关于《耒阳市综合执法协作管理规定（耒政发〔20xx〕10号》的文件要求，我局不能行使行政处罚权。市综合执法局农业执法大队今年立案21起（其中种子案件4起、肥料案件3起、农药案件15起）结案15起。
四、加强监管，确保舌尖安全
依据上级指示及我市实际情况，我局农检站依法加大了农产品质量例行监测力度，在把耒阳市市区内各大型超市和大型农贸市场纳入日常检测范围的基础上，依法扩大了农产品质量安全监测范围，保证没有监测盲点,到目前为此,共抽检蔬菜3556批次，其中3546批次合格，合格率99.70%。针对不合格的蔬菜批次，依法采取了通知下架、销毁等处理措施。在有效的监控下，确保了我市未发生一起农产品质量安全事故。同时督促一些超市和农贸市场建立食用农产品快速检测实验室，重点开展农残等项目的检测，这些都在规划实施中。
同时为加强农资市场监管、确保农产品质量安全采取了如下措施：
一是农产品质量安全监管股制定详细的农资质量巡查计划，扩大巡查范围，提高巡查密度，防止了不合格农资流入农业生产领域。二是开展农资经营主体清查，组织力量对主体信息进行全面采集，建立详细档案记录，资质条件不符要求的经销商责令限期整改。三是加大农资市场监管，检查17了个乡镇，6个办事处、农资经营门店121家，检查农药商标名称215个，种子品种123个、肥料品种39个，针对问题农资下达责令整改通知书，凡达到移送标准将坚决移送，充分发挥法律的震慑作用。四是切实保障我市农业生产和农产品质量安全，实现保质量、保安全的目标，与种植业生产企业及农资经营单位签订《农产品质量安全承诺书》83份。
五、立足创新，健全基础机制
（一）建立农产品质量安全监管体系，加强监管队伍建设。
一是全面加强农产品质量安全监管工作，保障质量安全。二是推进乡镇农产品质量安全监管站的规范建设，全市30个街道办事处、乡（镇）农技站加挂（农产品质量安全监管站）牌子，实行两块牌子，一套人马，合署办公，每站配备了农残速测仪等相关仪器设备，加强了农产品质量安全监管的阵地和队伍。三是计划建好6个规范化示范站，已初步建好南京镇、余庆街道办事处、灶市街道办事处三个，另外三个已规划好，准备实施。
（二）加强农业标准化建设
农业标准化建设是确保农产品质量安全的重要手段，是农业现代化的重要途径，全年三品一标认证任务10个，已完成了5个，全域三品一标 认证总数11个，认定无公害农产品产地、绿色食品原料基地10000多亩。已建成农业标准化基地5个，面积19万多亩，创建标准化示范区7个，（包括优质稻、柑桔、蔬菜。）
（三）与市场监督管理局等相关部门就农产品质量安全监管建立合作机制
1、按照分工要求严格落实食用农产品质量安全监管责任。
2、建立健全食用农产品全程监管制度
3、切实强化产地准出和市场准入管理。
4、探索建立健全农产品质量追溯和信用体系。
5、加强检测体系建设和检验检测资源共享、情报信息共享等
6、全面加强监管能力建设和监管执法合作。
7、健全食用农产品质量安全监管长效机制。
建立健全在市政府的统一组织领导下，我局与市场监管局分工协作的食用农产品质量安全工作制度和长效机制。两局建立合作会商机制，两局分管领导为召集人统筹和协调全市食用农产品质量安全监管合作事宜，我局农产品质量安全监管股与市场监管局食品安全监管二股为对口协调联络单位，建立联合督查，约谈、考评制度，对食用农产品质量安全工作进行检查督促和考核评价，定期或不定期召开工作会商会，制定年度工作计划，开展监测结果，调度落实重点工作。
（四）建立健全农产品质量安全工作考评机制
根据市委市政府统一部署和工作要求，我局就农产品质量安全监管工作进行了内部职责分工和责任追究制度，建立联合督查，约谈、考评制度，对食用农产品质量安全工作进行检查督促和考核评价，定期或不定期召开工作会商，促使农产品质量安全监管工作更上一个台阶。联合开展调查研究，执法检查，专项，加强质量安全突发事件，跟踪监建立重大舆情会商分析和信息通报机制，及时联合处置突发事件和相关舆情热点问题。
（五）探索建立健全农产品质量追溯和信用体系。
为创新农产品质量监管工作机制，探索建立健全农产品质量追溯和信用体系，目前已与耒阳市飞马公司就相关事宜进行了接触，有了合作意向，耒阳市飞马公司的菜快跑农产品溯源系统+新零售模式，能够从产、供、销等各环节帮助监管人员抓好农产品质量安全监管工作，又能够帮助农产品种养大户及时销售生鲜产品，同时满足消费者购买到优质能追溯源头的农产品，还能帮助完成品牌建设，这将会使耒阳的农产品质量更加安全，耒阳的农产品品牌建设更加有力。
四、农产品质量安全监管存在的问题
1、农产品监管检测经费严重不足。农产品质量安全机构属公益性机构，非营利性部门，在建设上需要政府资金的支持。市财政将农产品质量安全工作经费纳入财政预算却逐年减少，今年共计14万元，只是杯水车薪，相应程度地制约了农产品质量安全监管工作的全面开展。
2、乡镇体系建设完成，但工作开展缓慢。我市乡镇农产品质量安全监管站检测仪器设备配备齐全，但由于经费不足，造成部分工作不能顺利开展。
3、农产品质量安全意识不强。农产品生产涉及的范围广、时间长、受利益的驱使，部分生产者不愿花费太多的资金与精力，安全意识淡薄，在防治病虫害时随意提高药剂浓度，药水随意搭配及比例不当。
4、检测设备不完备。农产品质量安全监管工作涉及生产基地、批发市场、超市、农贸市场。农产品质量安全对工作人员、检测手段和设备的要求较高。目前，我市农产品检测中心的设备主要是对农药残留的定性速测，尚不能定量，使得与农产品质量安全监管工作要求极不适应。
通过多方努力，我市在农产品质量监管工作上有了更进一步的突破和提升，在大力保障人民群众舌尖上的安全上取得了不错的成效，针对以上农产品质量安全监管存在的问题，今后，我局将继续高度重视农产品质量安全监管工作，扎实推进质量兴农，净化源头，加大农产品质量安全宣传，认真落实农业标准化、安全化的要求，健全创新机制，让我们的农产品质量安全监管工作再上新台阶，让人民群众安心、放心。
质量安全工作总结(篇2)
根据79号《关于印发“地面生产单位安全质量标准化考核办法”的通知》要求，结合“双基”建设和平安矿区建设活动的开展，我们在上半年工作的基础上，进一步制定完善了相应的安全、质量管理及考核制度，强化监督检查，各地面生产单位安全质量标准化工作取得了较好效果。截止目前，我矿地面生产单位杜绝了轻伤以上人身事故和重大机械、重大火灾事故的发生；产品和工程质量合格率达到100%，为创建平安矿区活动，实现安全生产奠定了坚实的基础。按照79号《关于印发“地面生产单位安全质量标准化考核办法”的通知》标准要求，我矿组织有关单位人员，对地面生产单位的安全质量标准化工作进行了自检验收。自检得分为90分。其中：安全质量管理得分35分，岗位标准化得分19分，安全技术培训得分10分，文明生产管理得分8分，设备管理得分18分。现将我矿地面生产单位安全质量标准化活动开展情况汇报如下：
一、坚持与平安矿区建设及深化“双基”建设活动相结合，加强组织领导，掀起安全质量标准化活动新高潮。
为确保地面单位安全质量标准化工作进一步取得成效，我们坚持把质量标准化工作与建设平安矿区及深化“双基”建设活动结合起来。一方面，以强化职工自主保安和群体保安意识为重点，以规范职工安全生产行为为手段，以提升职工安全素质，实现“三不伤害”为目的，积极在地面各生产单位开展建设“平安岗位”活动；另一方面，结合矿深化“双基”建设及准军事化管理工作的推行，进一步规范各地面单位职工的言行，上标准岗，干标准活，严格正规操作，掀起了安全质量标准化活动的新高潮。
同时，为切实加强对地面生产单位安全质量标准化工作的组织领导，根据集团公司文件精神，我矿成立了地面单位安全质量标准化领导小组，由矿长、书记任组长，各分管副矿长任副组长，地面生产单位维修中心、修理厂、制修厂等单位主要负责人（经营者）为成员，下设考核办公室，办公室设在非煤办，具体负责本项工作的落实情况，及时平衡解决工作中出现的各类问题，明确分工，逐级负责，责任到人，落实到位。矿安监处及有关部门协助非煤办开展地面单位安全质量标准化工作。
二、完善制度，落实责任，进一步健全安全质量标准化活动网络
一是明确目标和工作重点。根据79号文件要求，我们制定下发了《关于优化非煤发展环境建设平安矿区的决定》，决定在地面生产单位积极开展质量标准化达标活动，并明确了活动目标，即：通过开展安全质量达标活动，确保全年非煤总产值完成**亿元，实现利润**万元。杜绝轻伤以上人身事故和重大非人身事故，杜绝火灾事故。同时，明确活动重点，突出安全管理。按照矿“关于深化‘2S安全管理模式’学习的实施意见”要求，大力倡导“健康优先、生命无价”理念，深入开展正向引导教育、联责联保活动，进一步增强职工的自主保安和群体保安意识。
二是进一步完善内部管理制度，健全质量标准化活动网络。针对一季度安全质量标准化检查中存在的问题，我们加强了对79号文件的学习，并根据矿统一安排，组织各地面单位负责人到枣庄局田陈煤矿进行了参观学习，进一步深化了对安全质量标准的理解和认识，提高了思想境界。在此基础上，要求各厂点结合各自实际，重新制定完善本厂的岗位责任制、岗位操作规程、岗位工作标准以及相应的内部规章制度和考核办法。目前，各厂管理制度已全部装订成册。
三是积极实施“走动式”管理。制定下发了61号文件，决定在非煤产业实施走动式管理，并将各厂点及单位的安全状况特别是质量标准化活动开展情况作为走动式管理的一项重要内容。实行了“走动式”管理信息卡制度。“走动式”管理信息卡包括检查的时间、地点、单位、人员、检查内容、整改措施、责任人等内容。各级管理人员到基层单位实施“走动式”管理时，必须随身携带信息卡，现场填写，并由现场负责人签字。信息卡由各单位进行整理，每周五下午报非煤办公室，由非煤办公室进行汇总，将本周“走动式”管理工作实施情况报矿非煤产业发展委员会。
四是积极开展环境综合整治活动，彻底改善现场面貌。各厂对生产车间进行了全部粉刷，更换了损坏的门窗，清理了卫生死角。维修中心、煤炭加工厂、修理厂和永祥制修厂，克服了工作量大和现场条件较差
质量安全工作总结(篇3)
地面安全质量标准化管理考核办法
为加强地面安全质量标准化工作，保证井上下标准化工作同步提高，进一步提升地面安全质量标准化管理水平，确保矿井安全生产，实现地面标准化动态达标，特制定本办法。
第一条
成立地面安全质量标准化管理考核领导小组 组
长：矿
长
党委书记 副组长：矿承包集团副职
成员：各副总及经营管理科长、生活科长、生产管理科长、安全监察科长、党委工作科长、人力资源科长等
领导小组下设办公室，由经营管理科长任办公室主任，下设专职检查小组，负责具体的日常检查工作（特殊情况人员不足时由矿考核办抽人协助）。
第二条 地面标准化检查规定
（一）检查小组负责对地面单位的安全管理、绩效考核、文明卫生及绿化、精细化管理、设备管理、劳动纪律、综合治理、节能、矿职工不规范行为等进行全面细致的检查。
（二）检查小组要本着认真负责的态度，必须到现场、办公室认真检查，不能出现走马观花式只走过场，更不能应付。
（三）矿实行“谁检查谁负责”的责任追究制，并严格执行“公正、严细、无私”的原则。
（四）检查小组要对考核的公正性负责，考核要以事实为依据，以矿考核管理办法为标准，禁止随意奖罚。被检查单位人员也不得要挟、影响检查人员的检查。
（五）被检单位对查出的问题接检查通报后要立即安排人员进行整改。
（六）根据矿对工业广场和工房小区文明卫生责任区的划分，对属于生活科、选煤厂、信息科技环保科、机电科、运输科、通风科、皮带科、供应科、地区保卫科、生产准备科、矿办公室等单位分管的文明卫生责任区进行了明确分工，各单位对分管范围内的安全管理、文明卫生及绿化、设备管理、消防管理、节能等负有直接责任，检查时出现的问题对分管单位进行考核。
（七）对于由多家单位负责的责任区域（如楼窗下绿化带内的卫生），矿没有明确分工的，多家单位协商好那一时段由一个单位负责的，要把分工及时报矿考核办，否则罚款均分。
（八）检查小组检查后要及时把检查通报下发到相关单位，便于问题的整改。
第三条
检查考核
（一）办公室门、窗台未打扫，每处罚款20元，打扫不干净每处罚款10元；窗户玻璃未擦，每块罚款20元，擦不干净每块罚款10元。
（二）办公室物品摆放不整齐，一处罚款10元。
（三）分管范围内地面有烟头，一支罚款10元，采掘楼办公室、会议室内发现一只烟头罚款100元。
（四）长明灯一盏罚款20元。
（五）发现长流水一次罚款20元。
（六）发现有脱岗、代岗、睡岗、班干中干私活或干与本职工作无关的事情，视情节轻重给予20～100元/人次的罚款。
（七）厕所未打扫罚款20元，打扫不干净罚款10元。
（八）重大安全隐患一处罚款500元，并通知立即停产整改。
（九）在工广内流动吸烟者罚款100元/人次。
（十）其他检查出的问题视现场情节轻重按每项罚款20～500元罚款或执行其它相关考核文件。
（十一）被检查单位人员要挟、影响检查小组的检查，视现场情节轻重罚款100～500元，并联责考核单位党政领导各100元。
（十二）对检查的问题接矿通报后没有按规定时间整改的单位加倍处罚。
（十三）地面安全质量标准化检查小组在工作中不负责任或随意奖罚，矿发现一次考核100元/人，情节严重者送矿待岗站学习后交矿办公会处理。
（十四）对地面安全质量标准化做的较好的车间或单位一次性奖励100～600元。第四条
奖励
每季度罚款数额的60%用于奖励与地面安全质量标准化相关人员及标准化工作较好的单位。
质量安全工作总结(篇4)
6月1日上午9时，中铁电化运管公司济南维管段三楼会议室气氛严肃，该段“安全生产月”活动仪式在全段23个供电工区、2个检修车间、5个供电车间同时启动。段部机关领导干部、各科室技术骨干、管理人员共计50余人在主会场通过会议视频率领全段800余人进行了安全质量宣誓。该段着重在一线生产工区检修提标准、安全保稳定、设备上水平等方面进行专项整治，以优质的铁路供电成绩喜迎党的90岁生日。
该段为贯彻“保安全、保质量、保稳定、促发展”这个中心主题，成立了以段长、党委书记为组长的领导小组，在胶济线胶济客专线、京沪线设备全面平推现场成立了活动推进小组，重点在设备平推整治中提高设备检修标准，严格检修“一杆一表”制度，做到每天一汇总，一周一分析，实时掌握供电设备的检修质量和检修进度，夯实设备质量基础。同时该段强化干部盯岗责任制，以突出“安全责任、重在落实”为原则，强化现场作业安全卡控，严格停送电关的安全措施，以强化安全管理基础。
该段将“安全生产月”活动与段阶段重点工作紧密结合起来，在鸟巢处理中坚持“发现一处，消灭一处”的原则，增加登乘、步行巡视力度，继续实施鸟巢清剿行动。对侵线危树加大砍伐、修剪力度，组织技术骨干干部对各供电车间管段内的危树侵线进行全面检查督导，并积极与相关站段沟通，督促路权内的侵线树木的整治，为供电设备高质量运行提供良好的外部环境。
同时该段为推进“安全生产月”活动的有序推进，制定了详细的活动推进计划。全段以劳动安全、检修安全、汛期安全、道路交通安全、防火防爆、机械运行等作为重点，以“劳动安全专项整治宣讲材料”为载体，对事故案例进行深入剖析，通过查找事故隐患、剖析违章违纪现象等，绷紧全段员工的安全生产的思想。同时在全段通过黑板报、条幅、宣传栏、标语进行安全生产宣传，营造良好的安全生产氛围。组织全段一线供电工区进行全方位的抢修演练，提高抢修能力，做好随时出动的人员、物力、技术准备。
质量安全工作总结(篇5)
为加强儿童生活和学习用品的质量监管，夯实质量安全保障线，为广大儿童的.健康成长营造良好的环境，根据市局阜质函〔20xx〕195号文件精神，我局结合实际情况，在辖区内开展了儿童用品质量安全监管工作，现将工作开展情况总结如下：
一、认真部署，加强摸排。
按照市局文件要求，我局立即组织对辖区内儿童用品生产企业进行摸底排查
一是通过业务系统进行重点查询
二是通过稽查大队和乡镇市监所排查涉及儿童用品的生产企业。
通过摸排和检查，我县境内共1家儿童用品生产企业。该企业名称为安徽丽达制衣有限公司阜阳分公司，统一社会信用代码：91341222691066454R，企业地址：安徽省阜阳市XX县城关镇工业园东区。
二、突出重点，落实监管。
一是开展儿童用品监督检查。组织稽查大队对该企业开展专项监督检查，从原料把关、质量管控、质量标识三个方面进行逐项检查，从源头上防止不符合标准要求的儿童用品出厂和销售。
二是完善该生产企业监管档案，及时填写阜阳市纤维制品生产企业质量信息档案。做到基本信息完整，数据准确可靠，掌握动态变化，切实提高日常监督检查针对性。
三是督促该生产企业落实质量安全主体责任，明确儿童用品质量安全的重要性，敦促企业不断提高质量控制水平，加强内控管理。
三、开展儿童用品质量监督抽查。
为加强儿童用品产品质量监管力度，保障儿童用品质量安全。按照市局随机抽查任务单要求，对该企业学生服成品进行随机抽取，共抽检两组学生服，经法定检验机构检验均合格。通过检查，该企业生产正常，自今年以来能够做到批批检验，经委托第三方检验机构检验其原料及学生服成品并出具相关检测报告，检验均为合格。
质量安全工作总结(篇6)
一、监管成效
全市农产品质量安全监管会议召开后，我所迅速行动，科学部署，以开展动物检疫队伍专项整顿为重点，严肃认真开展了兽药排查和整治、生鲜乳监管、兽用抗菌药物、猪肉整治、瘦肉精及三聚氰氨等非法添加物排查等农产品质量安全监管工作。经过为期1个月的初步整治，全所执法人员业务知识、法律知识、操作技能显著提高，检疫执法水平大大提升，综合素质明显加强；兽药饲料经营秩序更加规范，假冒伪劣兽药瘦肉精三聚氰胺等非法添加物消声匿迹；以农村散养户为重点监管对象的乳品监管工作得以加强，兽用抗菌药物整治成效明显，兽药质量安全得到保障，同时，规范用药、科学用药的兽药使用方法得以推行，为保障农产品生产运输环节的质量安全尽到了责任。在此期间，我所共出动执法人员265人次，出动物执法车辆35车次，监管兽药饲料门店32次，规模养殖场68个，奶牛养殖户136户，肉品经营场所186个，责令停业整顿生猪屠宰厂1个；检查兽药300多个品种，肉品40吨，饲料12个品种，采集检测动物尿样65分，肉样57分，瘦肉精检测全部为阴性。查处违法案件3起，其中经营过期失效饲料案2起，经营未经检疫的肉品案1起，涉及过期兽药26种271袋（盒、支），过期饲料3种，800公斤，非法肉品485公斤，依法进行了严肃处理，给非法经营者敲响了警钟。
二、监管措施
1、加强领导，夯实责任。成立农产品质量安全工作领导小组，领导小组下设办公室，负责日常工作，领导小组分工明确，责任到人。
2、加强宣传，营造氛围。按照农业局《农产品质量安全宣传周活动通知》部署，我所于6月13日至20日，开展了为期7天的以人人关心食品安全，家家享受健康生活为主题的农产品质量安全宣传周活动。截止宣传结束，共出动执法车辆5次，出动执法人员20人次，印发兽药禁限名单2000分，告广大养殖场（户）严禁使用瘦肉精书3000分，制作宣传版面4个，制作电视专题讲座2期，现场咨询500多人次，得到了群众的高度好评，基本上达到了预期目标。
3、创新制度，确保安全。
当前，食品质量安全形势日益复杂严峻，全国食品质量安全事件时有发生，为切实保障我县农产品质量安全监管工作落实到位，我所在现有制度的基础上，不断完善健全监管制度和监管记录；新建肉品市场监管记录、养殖场监管记录、兽药饲料监管记录、生鲜乳监管记录、瘦肉精抽检检测记录六项监管记录，确定肉品市场一天三次，养殖场1月一次，兽药饲料案一周一次的监管制度。监管记录与监管行为有机统一，而且都有畜货主签字盖手印；同时实行执法人员日常监管，领导随机抽查的措施，从制度上保证了监管工作的落实。
4、开展检疫队伍专项整治，全面提高人员综合素质。
针对检疫人员的责任重，检疫人员的素质的高与低，直接决定着农产品质量安全工作的成败，因此加强检疫队伍整治已成为当务之急，综合素质教育更为重要。6月1日至7日，我所进行了为期一周的职业道德教育、思想品德教育、工作责任心教育。为提高检疫人员的业务技能操作水平，所里采取集中学习和自学，专题辅导等方式开展业务知识和法律法规学习，还特地聘请泾阳县动卫所所长孙江彦来长进行系统讲解和现场操作。培训结束后，实行单人单桌的闭卷考试和现场操作两部分检验学习成果。至学习结束，人均记业务学习笔记2万字以上。
5、及时汇报，争取支持。
兴平屠宰厂事件发生后，所领导和局长第一时间向县主管领导做了单项汇报，认真分析当前食品质量安全工作面临的严峻形势，对我所检疫监管工作现状进行了深入细致的分析，针对当前瘦肉精检测手段落后、化验室设施不全、检疫设备陈旧等问题，提出了具体要求，希望上级部门能给予资金上的支持，早日为我所的配齐检疫监督检测所需仪器设备，以满足新形势下食品质量安全工作之需。
6、加强监管，严肃整治。
为确实保障人民群众食肉安全和身体健康，我所按照上级业务部门安排，扎实认真地开展了一系列食品质量安全监管工作。
（1）兽药排查和整治。所里组织执法人员扎实认真开展假兽药清查活动和兽用抗菌药物整治工作：一方面深入规模养殖场、养殖小区（户）开展用药安全监督检查，落实一对一监管工作，按照五不放过的原则，严厉查处假劣兽药、使用人用药品、原料药违禁药物等违法行为，推行处方药制度，确保用药安全；另一方面深入兽药经营环节，严厉打击制售假劣兽药违法行为，严格控制人用药物违禁药物和未经批准使用的抗菌药物流入市场。
（2）瘦肉精等违法添加物专项整治活动。按照市农业局《关于严厉查处瘦肉精等违法添加物专项活动的通知》要求，采取明查暗访，突击检查，抽样检查盒拉网式排查等方面，对辖区内的兽药、饲料门店、养殖场、屠宰厂及运输环节的动物进行瘦肉精专项整治活动。在全县11乡镇171个行政村张贴《严禁使用瘦肉精书》500分，要求每个监管对象做出不经营使用瘦肉精承诺书，对监管动物按10%的比例开展抽检监测，无一例阳性反应。
（3）加强肉品市场监管，确保上市肉品质量安全。为进一步加大市场检疫监管力度，我所监督执法人员一日三次深入肉品市场，对农贸集市、肉品加工户、肉品经营门店、超市进行巡回检查，按照县食品质量安全委员会《关于开展猪肉和辣椒制品专项整顿的通知》要求，深入生猪养殖、收购、贩运环节进行检查整治，设立监督举报电话，24小时接受群众举报，严厉查处各类违法行为。共检查动物及动物产品市场168次，检查养殖场（户）65次，检查动物产品加工户（场）31次。
（4）加大生鲜乳监管力度，保障乳品质量安全。为彻底杜绝三聚氰胺等有害化学物质在乳品中的非法添加，防止抗生素药物的滥用，切实保障乳品质量安全，所里把全县136奶牛养殖户371头奶牛全部列入监管范围，按照定期检查和不定期抽查的方法，每月至少一次对奶牛养殖户的奶牛健康状况、兽药饲料购进使用、休药期规定执行情况、鲜奶去向等进行检查，都有详细的检查监管记录。
三、存在的问题及建议
1、农产品质量安全工作头绪多，范围广、责任重，加之监管者违法行为防不胜防，现有工作人员已不能满足新形势下农产品质量安全工作之需。
2、执法人员普遍对兽药饲料知识了解甚少，建议省市部门多举行关于这方面知识的培训活动。
3、监测化验设备落后，监测手段低下，虽多次向上级报告，但至今仍未落实，在一定程度上制约着农产品质量安全监管工作。
质量安全工作总结(篇7)
我市的“三湘农产品质量安全行”活动，在市人大的高度重视和市政府的直接领导下，各相关单位大力配合，多措并举、狠抓落实，取得明显成效：连续几年全市没有发生一起农产品质量安全事故，确保了来张游客及市民的农产品消费安全；连续几年省对我市蔬菜、茶叶、水果、大米质量进行了多次例行监测，我市的农产品质量安全水平总体居全省前列；市农业局连续三年被市人民政府评为食品安全工作先进单位。下面就今年的工作简要汇报如下：
一、今年的工作情况
（一）强化农业投入品监管，从源头上把好农产品质量关口。到目前为止，全市农业系统共出动执法人员1030人次，检查农业投入品经营门店904个。收缴假劣种子4338公斤，农药21件，其中甲胺磷等禁用农药9瓶；下架、退市各类过期农药30个品种400余瓶，假劣肥料72多吨，不合格种子10多吨。查处案件13起，实施当场处罚8起，进入一般程序6起，结案4起，另2起正在办结中。强化农产品质量安全专项执法，截止5月18日，共计检查农业企业、合作组织、农产品批发市场、农产品经营超市32家，退市过期绿色食品：大米3袋，面条6个品种149包，实施当场处罚8起，立案1起，正处调查取证中。
（二）狠抓农产品市场准入，力保公众消费安全。我市的农产品市场准入工作是市人民政府根据省政府的有关文件精神，结合本市实际，于2015年4月3日以张政办[2015]1号(《张家界市人民政府办公室关于印发〈张家界市农产品市场准入工作方案〉的通知》)文件正式提出来的。两年来，各级各部门都做了大量的工作。部分区县政府高度重视，召开了政府常务会议专题研究，成立了专门班子，发布了关于实施农产品市场准入的通告，下拨了专项经费，开展了农产品市场准入工作的“试点”，保证了本地农产品质量安全水平的提升。特别是慈利县和永定区在主要农产品批发市场和大型超市都实行了农产品市场准入。
（三）进一步强化农业产地环境监管，确保农产品产地环境不受污染。农业污染源普查取得阶段性成果。已完成对102个乡镇、2个农场、4162个坵块、2个养殖小区、636个养殖专业户、2个水产养殖场、507个水产养殖户调研和数据入库工作。继续强化农产品产地监管工作。配合省厅在慈利县确定4个省级定位监测点，定期进行水样、土样、实物样的抽取、送检，多次化验分析表明，我市没有发生新的污染。
（四）强化农产品质量检验监测体系建设，把好农产品“产出”、“入市”关。一是市区县(武陵源除外)建起了农产品质量检验监测机构;二是部分企业和基地建起了自律性检测室,全市已有3个蔬菜批发市场、10个农产品经营超市、8个蔬菜基地建起了农残速测室，并较为正常开展自律性检测工作。三是积极开展农产品质量安全检测工作，今年全市已监测农产品样1908个，合格1897个，合格率达99.42%，其中市农产品检验检测中心对全市23个例行监测点抽样510个，合格502个，合格率达98.43%，并把“触角”延伸到了乡镇集贸市场。市、区县畜牧部门加大对全市定点屠宰场的“瘦肉精”监测，共计抽取尿样1338份，没有“阳性”不合格现象。
（五）持续深入抓好农业标准化生产。一是将标准化生产的任务落到区县乡镇基地和责任人；二是各级农业局积极带头创办农业标准化生产基地，目前全市标准化生产面积达146.72万亩。三是以农业产业化龙头企业为抓手，把标准化生产纳入了农业工作和农产业化工作的重要考核内容，促使农业标准化生产纵深发展。四是市、永定区蔬菜主管部门加强对对城市专业蔬菜基地监管，在基地建立了农残速测室，实行“三员合一”（村主任兼“技术指导员”、“基地检测员”、“农药巡视员”）制度，对基地产出合格蔬菜发放合格证，凭证入市，对不合格产品禁止采摘上市。
二、主要做法
一是加强领导，强化责任。在市政府的领导下，市农业局党组把农产品质量安全工作作为农业工作的重中之重，不仅内部调整充实了领导力量，配强了工作人员，而且成立了行政效能班子，双管齐下，全力抓好农产品质量安全工作。
二是制订方案，明确目标任务及管理职责。今年，市农业局先后制订下发了《张家界市农产品质量安全专项整治及执法年活动工作方案》、《张家界市农业行政执法工作方案》、《张家界市关于打击食用农产品添加非食用物质和滥用添加剂专项整治工作方案》、《关于开展无公害农产品、绿色食品和有机食品市场专项检查的通知》等多个专项整治方案。对全市农业标准化生产、农业投入品监管、农业产地环境监管、农产品质量例行监测等一系列工作进行了详尽安排部署。市畜牧水产局对全市畜禽水产品质量安全监管，市蔬菜办对加强蔬菜标准化建设、确保市民吃上放心蔬菜等也都制订了具体的工作方案，实行责任到人，奖惩挂钩。
三是检查督办抓落实。今年来，市农业局先后开展了四次专项检查督办。对全市农业标准化生产、农产品市场准入、“三品”认证、农业投入品、农业产地环境、及非食用添加剂的使用状况进行专项检查与督办。现场收缴禁用农药甲胺磷1瓶，敦促摘掉“农业部测土配方施肥销售点”招牌3块，退回测土配方肥料12吨，发出责令整改通知1份。
四是强化部门配合，形成农产品质量安全监管合力。为理顺关系，搞好部门配合和协作，一是建立了农产品质量安全联席会议制度，定期不定期和有关部门共商农产品质量安全监管工作。今年已召开了2次联席会议。二是和有关单位联合行动，合力抓好农产品质量安全工作。市农业局和市工商局联合对农产品质量进行监测。将检测的农产品种类和范围进行了扩大和延伸。市农业和市畜牧水产、市蔬菜共同行动，对农产品、畜禽水产品、蔬菜质量进行专项整治。三是和有关部门一起大力普及农产品质量安全知识。市农业局先后举办和直接参与了农产品质量安全培训班2期，培训130多人次；积极和市食安委、工商、质检、卫生、畜牧、等单位一起开展农产品质量安全宣传咨询活动，发放各种宣传资料2000余份，解答咨询疑难问题120余个。
三、存在的主要问题
一是领导不够重视。如：某区人民政府在实施农产品市场准入上，由于主要领导思想认识不到位，尽管本级农业部门多次汇报，上级农业部门多次督办，本级人大多次交办，但该区至今仍没有采取一项实质性措施；又如某县07年财政安排了农产品市场准入专项经费，被该县农业局前任领导挪作它用，导致该县农产品市场准入工作也未有实质性开展。
二是农产品市场准入工作开展不平衡。全市4个区县，目前只有慈利、永定2个区县开展了农产品市场准入工作，占50%。武陵源区、桑植县仅以政府名义发布了开展农产品市场准入的文件或通告，但没有实质实施。在已开展农产品市场准入的区县，农产品市场准入覆盖面窄。实施品种仅限于蔬菜；实施对象仅限于农产品批发市场和经营农产品的大型超市；实施区域仅限于市县（区）城区。
三是农产品质量安全检测机构不健全、检测手段落后。全市农业部门目前还有武陵源没有检测机构和人员。市畜牧水产局也是无机构无人员，已有机构的市、区县农产品质量检验检测中心（站），目前也只能开展果蔬的定性检测，均不具备开展定量检测的能力和条件（包括设备、人员、经费、实验室条件等等）。
四是农产品质量安全尚未形成社会共识。农产品质量安全工作涉及到社会的方方面面，关系到每一个人的身体健康与安全。但实际上该工作目前基本上是农业部门在“孤军”作战。企业出于自身利益的考虑，
工作处于应付状态，没有形成“自律”意识；市民在消费上还没有认识到“价高”就是“质优”，而是图便宜，哪里低价就到哪消费，没有形成“自为”意识；并且我市农业标准化、产业化程度还不高，农业技术队伍处于“线断网破人散”的局面，生产出完全合格放心农产品的还要假以时日。
四、工作建议
一是加强领导，加大投入。各级人民政府要切实加强对农产品质量安全工作的领导，确保工作经费。
二是明确重点，强化监管。要把农业标准化生产和农产品市准入作为我市农产品质量安全工作的重点，下大力气抓紧抓好。特别是农产品市场准入工作是我们确保农产品质量安全最后、最关键、最重要的环节，一定要想尽一切办法，克服一切困难，全面推开，纵深推进，从而真正确保来张游客和全市人民的消费安全。
三是理顺关系，健全机构。鉴于农产品市场准入在我市的特殊重要作用，可借鉴常德市人民政府的成功经验和做法，健全管理体制，理顺工作关系。市一级要设立农产品市场准入工作领导小组，由一位副市长（分管食品安全或财贸）任组长，成员由相关职能部门组成，领导小组下设办公室，办公室主任由一位政府副秘书长担任，办公室工作人员从工商、商务、卫生、农业、商务、城-管、公安等多家抽调，办公室专司农产品市场准入工作。工作经费由政府列入财政预算，予以保障。同时要强化农产品检验检测中心（站）建设，健全机构，配备具有专业检测技术的人员，配齐检测所必须的设备，保证开展工作的经费。