酒店元宵节活动策划案8篇。
策划书是单位为了达到招商或其它发展目标的目的,策划书的制定决定你公司的发展。你知道怎么制定一份长期的岗位策划书吗?您在寻找好文章不妨看看“酒店元宵节活动策划案”,仅供你在工作和学习中参考!
酒店元宵节活动策划案【篇1】
一、活动目的
通过举办元宵期间的一系列促销宣传活动,进一步提升餐厅在当地的知名度,让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度,吸引客源,扩大消费群体,进而能够很好的增加本店的经营收入,扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。
二、活动内容
根据元宵期间的节日特点,选择适合自己的促销方式。
三、店内装饰、气氛
1、餐厅店面贴一些与元宵相关的图片及店内的宣传促销内容海报,以红色为主,突出节日的喜庆氛围。
2、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对就餐客人进行有针对性的促销工作。
3、从2月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。
四、广告宣传
1、宣传单张。
2、报纸广告。
3、海报制作。
解释说明:有广告宣传需要的加盟店可提前与企划部联系,配合其制作宣传效果图,并提前做好广告预热宣传。
五、促销分工
1、宣传单的派发由相关部门完成。
2、散客、常客预订工作由各店面具体负责。
3、促销及预订工作由店经理全面负责。
六、具体促销活动
1、“大型团体餐促销活动”
活动内容:活动期间,凡是到本店就餐的顾客,可以根据相应的人数享受不同的优惠(正月十五当日除外)。
2人——4人可以享受9折优惠。
5人——8人可以享受8。8折优惠。
9人——12人可以享受7。8折优惠。
元宵,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发元宵市场显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住元宵消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研,准确把握元宵期间人们的消费变化趋势,进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年元宵期间居民的消费新变化可以看出,元宵消费有三大明显特征。
餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式:
a、主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动,饭店只收取少量的加工费。
b、包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则,推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱,意在把工薪阶层拉向自己,以扩大目标市场。
c、系列型。为适应现代人的消费需求,餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”,向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲娱乐设施和场所,以吸引居民到酒店里自娱自乐过元宵。
同时,餐饮业的经营者,还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台,让劳碌了一年的人们吃个轻松,吃个愉快,吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等,让顾客集食、饮、赏、览、听于一体,吃得潇洒,玩得开心,同时又得到精神享受。
营销活动应在以下方面下功夫:
“一个便宜十个爱”。年终岁尾,商家应以真诚回报消费者为宗旨,开展打折销售、买大件赠小件,“天天让利、日日优惠”,等促销活动。
酒店元宵的布置及装饰:
1、在正门口立放金童玉女一对,延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。
2、在酒店外围植物上绕挂满天星,在酒店正门两侧分别立一大盆金桔,顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。
3、大门口悬挂“——大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。
4、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。
5、酒店大堂两侧玻璃门贴牛年生肖剪纸图案。
6、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小牛服装戴小牛头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒)。
7、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。
酒店元宵节活动策划案【篇2】
一、活动时间:
20xx年2月14日至xx月(正月初十至十五)
二、活动主体:
正月里来闹元宵
三、活动主题:
1、正月里来闹元宵xx元宵节有戏
活动期间超市推出汤圆、水饺、生鲜商品等超低价限时抢购,价格绝对低,赶快行动!
xx等名优精品元宵以及无糖元宵、礼品元宵、果味元宵、手工汤圆、元宵齐聚xx。最新引进的汤圆机,现场为顾客制作各种口味的汤圆。
备注:每天至少两小时(活动时段请自行安排,建议安排在客流高峰时段,以促进业绩的提升,各部根据情况自行举办相应的大品牌限时抢购活动,力求抢购价低于全县平均水平,以提高抢购业绩。采购部提前洽谈)。
2、投色子赢元宵欢欢乐乐xxxx
正月初十至十五,凡在超市购物满58元以上,服装百货类满88元以上的顾客,均可凭购物购物小票到二楼中厅参加“投色子赢元宵”活动一次,单票最多投5次。
奖品设置:
1点至5点:瓜子一袋6点:元宵1包
3、灯谜猜猜猜,xxxx灯谜文化展
正月初十至十五,凡在超市购物满28元以上,服装百货类满58元以上的顾客,均可凭购物购物小票参加“有奖猜射灯谜活动”,凡猜中任一灯谜者,即可到一楼总服务台领取精美礼品一份。
奖品设置:1元左右
备注:
①此活动必须凭购物小票参加。
②所猜射灯谜底编号必须与谜面编号相符,并将答案写于购物小票背面。
③所猜谜底经服务台核对准确后,领取谜底并张贴于谜面之上方可领取奖品。
四、广告宣传:
1、电视台广告、xx广告,xx广告
电视台媒体
播放时间:2月14日至xx日
2、灯谜:一、二楼悬挂灯谜谜面(初九到位)
3、吊挂POP闹元宵xx
年货大街换元宵挂旗
双面(初八到位)
4、门外看板:东门、圆门、南门大看板(初九到位)
播音:服务台全楼播音
5、超市收银台/服务台活动告知板:小看板(初九到位)
6、门贴:一楼所有正门(初八到位)
7、横幅:一楼化妆品楼梯口
KT板双面(初八到位)
礼花:一楼外部燃放礼花
酒店元宵节活动策划案【篇3】
一、总体目标
通过元宵的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
1、元宵活动安排
砸金蛋
日期:20xx年12月24日到20xx年1月1日
时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
活动地点:酒店总台右边休息区(趣祝福 ZF133.Com)
形式:娱乐活动带动客房餐饮促销
三、元宵宣传安排
1、宣传广告(预计支出:0.5万元)。
(1)、在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责);
(2)、悬挂宣传横幅、条幅(营销部负责)。
(3)、短信群发(营销部负责)。
活动主题:砸金蛋,欢欢喜喜拿大奖。
活动时间:20XX年2月X日至20XX年2月X日21:00止。
活动内容:从2月X号晚上18:00开始到20XX年2月X日21:00,餐饮一次性消费满2000以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上,棋牌/KTV一次消费满300元以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。
现场布置和奖品明细附后:
奖品:特等奖2名(奖品价值1000元左右,由供应商赞助)
1等奖4名(奖品价值500元左右,由供应赞助)
2等奖8名酒店标准客房1间或餐饮消费券(200元/张)
3等奖30名酒店自助餐券一张或棋牌室消费券一张(价值50元)
幸运奖(价值15元左右)酒店商务小礼品,(牛牛绒毛玩偶一个)
酒店元宵节活动策划案【篇4】
一、活动主题
猜谜语——庆元宵
二、活动时间
20xx年2月8日中午12:30—13:30
三、活动地点
培训中心一楼报告厅
四、活动准备
1、2月8日前,综合管理部负责收集各种灯谜语,准备奖励礼品。
2、场地布置:2月7日下午,总务部协助综合管理部,悬挂好谜语。
3、2月8日中午,综合管理部负责组织猜谜活动,包括人员通知,谜底核对、奖品发放及宣传拍摄等。
五、活动规则
1、猜谜活动,必须是现场猜谜,本次猜谜活动谜语共分三组,每组由一个负责,猜谜人员不得擅自将谜面揭下。
2、每个猜谜者必须核对谜底,确认无误后,由本组谜语负责人员取下谜面交猜谜者,猜谜者凭谜面至兑奖处兑奖。
3、猜对一条谜语兑换一份奖品。为了让更多的员工参与活动,每人原则上限猜一条。
4、谜语共100条:
第1—25条灯谜到一号兑奖桌核对答案,第26—50条灯谜到二号兑奖桌核对答案,第51—100条灯谜到三号兑奖桌核对答案。
5、奖项设置:
共设置奖品100份,共三类,1—25号为一类奖品,26—50号为二类奖品,51—100为三类奖品,猜对一条谜语兑换一份奖品,奖品兑完,活动结束。
六、活动注意事项
1、猜谜要有秩序,不要大声喧哗。
2、对答案要排队守秩序,违反者取消猜谜资格。
酒店元宵节活动策划案【篇5】
一、文案宣传:免费图片造势
活动主题:
庆元宵,灯火昼,饭约黄昏后。
具体做法:
节日文案宣传图没有明显的“广告倾向”,顾客会因为幽默扎心的内容而乐于向朋友进行分享,所以分发此类宣传图的微信名称记得标明个人店铺名,以免出现顾客不知道你是谁的情况。
二、特色小食:彩色汤圆
传统汤圆热量高、甜腻,相信一碗五颜六色的蔬菜汤圆不仅能够满足顾客的“减肥”需求,还能勾起顾客的炫耀心理,拍照转发,所以在线上可以同步进行彩色汤圆的宣传。
具体做法:
1.扎心文案配合彩色蔬菜汤圆的美食照片等等,都是我们朋友圈的素材,在节前1-3天,发送起来。
2.既然是饭约黄昏后,那么元宵节前1-5天,限时晚6点后每桌赠送2碗汤圆(按实际门店情况调整数量)
三、趣味灯谜宣传菜品
活动形式:
如果你的店主打特色菜名,可以以此作为特色灯谜,将菜品宣传于无形之中,通过游戏传播出去。
开展形式:
发送谜面,如:城门失火,打一道我店的特色美食(红烧带鱼),第一个猜中的元宵节可凭朋友圈截图获赠一份同款菜品。
四、中国风服饰
活动主题:
庆元宵,忆汉风。
活动准备:
汉服元素服装,男女店小二款、厨师款、掌柜款。
参与方式:
元宵节当天,凡身着汉服进店消费免单。
具体操作:
当天身着汉服服务员改变服务话术,如:客官您里面请,这位女侠您今儿来点什么等。如果您是比较热闹的餐厅,吆喝起来效果一定不会差。
五、制作表演
具体形式:
1.店中涉及拉面、刀工等制作场景富有表演性的绝活,可在顾客面前进行制作,一方面宣传本店菜品干净卫生,另一方面体现厨师的实力,让顾客对本店产生信赖感。
2.如没有此类绝活,也可效仿巴菲盛宴餐厅的片皮鸭菜品,选择一道可分发的`美食,以推车的形式由厨师进行简单制作后分发给每桌客人。
酒店元宵节活动策划案【篇6】
一、活动时间:
20__年3月5日
二、活动主题:
正月十五闹元宵,__餐饮送祝福
三、活动地点:
__美食城、__美食海鲜城、__美食海鲜广场、__法尔春天餐厅
四、活动内容:
1、3月5日(正月十五)当天到店内消费的客人,每人赠送元宵两个,赠完为止,营业做好登记,财务备存。
2、3月5日(正月十五)当天各店厨师推出几款团圆菜品,寓意元宵节团团圆圆。
3、3月5日(正月十五)当天来店消费的客人可参加猜灯谜活动,猜中者可获得精美小礼品一份,每桌限猜一个灯谜。
五、配合部门:
1、企划部负责设计横幅,每店一条,内容:正月十五闹元宵,__餐饮送祝福,利用短信平台发送元宵节祝福短信,内容:正月十五闹元宵,__餐饮送祝福,__餐饮祝您月圆灯圆事事圆,情圆梦圆人团圆!
2、各店所需元宵数量提前安排本店采购人员进行购买。
3、灯谜由各店自己打印准备。(字谜部分发给客人,谜底部分放在前台,按序号对谜底)
4、猜灯谜的礼品各店根据现有剩余小礼品配发,财务做好登记。
六、注意事项
1、各店对员工进行相关知识培训,当日客人用餐时主动提示,并送上节日祝福。
2、活动当天赠券活动只赠不用、积分卡活动正常进行。
__餐饮经营管理有限公司
二___年二月五日
酒店元宵节活动策划案【篇7】
元宵节是中国传统节日之一,为丰富员工文化生活,活跃节日气氛,展现森达员工风采,以增强员工的凝聚力,营造良好的企业文化氛围,让员工欢度一个温馨、愉悦、宽松的元宵佳节,经公司领导研究决定,由人力资源部组织一次“庆元宵猜灯谜”文化活动,拟订活动方案如下:
一、活动主题
猜灯谜、庆元宵。
二、活动时间
20__年农历正月十五晚6:00。
三、活动地点
一楼同仁厅会议室。
四、活动准备
1、农历正月十五前,人力资源部负责收集各种灯谜,准备奖励员工的小礼品。
2、场地布置:农历正月十五上午,设备科协助人力资源部,悬挂好元宵节灯笼;下午下班前在会议室四周拉上红丝带,将灯谜吊在上面;活动期间播放节日音乐,渲染气氛。
3、农历正月十五晚,人力资源部负责组织猜谜活动,包括人员通知,谜底核对、奖品发放及宣传拍摄等;保卫科负责维持活动期间的秩序。
五、活动规则
1、猜谜活动,必须是现场猜谜,不得将谜面揭下带走。
2、每个猜谜者猜一个灯谜,必须先到指定兑奖处核对谜底,确认无误后,由巡视人员取下谜面交兑奖处,猜谜者进行登记,填写所猜中谜面题号、谜底、本人姓名、部门或车间之后,方可领取奖品。
3、猜对一条谜语兑换一份奖品。为了让更多的员工参与活动,每人次限猜一条。
4、谜语共__条:
第__条灯谜到一号兑奖桌核对答案,第__条灯谜到二号兑奖桌核对答案,第__条灯谜到三号兑奖桌核对答案。
5、奖项设置:
共设置奖品__份,猜对一条谜语兑换一份奖品,奖品兑完,活动结束。
六、活动注意事项
1、猜谜要有秩序,不要大声喧哗。
2、谜底猜出后,员工只需把谜面题号记住,到指定兑奖处核对答案,不能将谜面取下。
3、对答案要排队守秩序,违反者取消猜谜资格。
酒店元宵节活动策划案【篇8】
一、活动时间:
20xx年3月1日至6月(正月初十至十五)
二、活动主体:
正月里来闹元宵
三、活动主题:
1.正月里来闹元宵 XXX元宵节有戏
活动期间超市推出汤圆、水饺、生鲜商品等超低价限时抢购,价格绝对低,赶快行动!
科迪、三全等名优精品元宵以及无糖元宵、礼品元宵、果味元宵、手工汤圆、元宵齐聚新世纪。最新引进的汤圆机,现场为顾客制作各种口味的汤圆。
备注:每天至少两小时(活动时段请自行安排,建议安排在客流高峰时段,以促进业绩的提升,各部根据情况自行举办相应的大品牌限时抢购活动,力求抢购价低于全县平均水平,以提高抢购业绩。采购部提前洽谈)。
2.投色子 赢元宵 欢欢乐乐XXX
正月初十至十五,凡在超市购物满58元以上,服装百货类满88元以上的顾客,均可凭购物购物小票到二楼中厅参加“投色子 赢元宵” 活动一次,单票最多投5次。
奖品设置:
1点至5点: 瓜子一袋 6点: 元宵1包
3.灯谜猜猜猜,XXX灯谜文化展
正月初十至十五,凡在超市购物满28元以上,服装百货类满58元以上的顾客,均可凭购物购物小票参加“有奖猜射灯谜活动”,凡猜中任一灯谜者,即可到一楼总服务台领取精美礼品一份。
奖品设置:1元左右
备注:①此活动必须凭购物小票参加。
② 所猜射灯谜底编号必须与谜面编号相符,并将答案写于购物小票背面。
③ 所猜谜底经服务台核对准确后,领取谜底并张贴于谜面之上方可领取奖品。
四、广告宣传:
1.电视台广告、飞字广告,气象局广告
电视台媒体
播放时间:2月1日至6日
2.DM单页
活动内容
大度16开1页
3 灯谜:一、二楼悬挂灯谜谜面
初九到位
4 吊挂POP 闹元宵 新世纪
年货大街换元宵挂旗
双面(初八到位)
5 门外看板:东门、圆门、南门大看板
(初九到位)
播音:服务台全楼播音
6.超市收银台/服务台活动告知板:小看板(初九到位)
7.门贴:一楼所有正门
(初八到位)