包馄饨周记(汇编十五篇)。
在现实生活或工作学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么你知道15篇好的作文该怎么写吗?下面是小编精心整理的包馄饨作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包馄饨周记 篇1
今天,我刚一放学回家,就看见奶奶在包白花花,挺着一个个将军肚的馄饨。我说:“奶奶,快点包,我最爱吃馄饨了!”奶奶嘀咕着:“长这么大了,天天就知道吃吃吃,连个馄饨都不知道怎么包!”我说:“民以食为天吗!再说高手不露脸,今天就让你见识见识。”
我“上阵”了,首先拿了一张皮放了一点肉馅,涂了一点水,然后往里一挤,肉馅全出来了!我赶紧拿了几个皮“急救”,最后奶奶下的“诊断书”是:肉馅太多。没办法,我只好硬着头皮请教奶奶。只见奶奶拿了一张皮,放了一点肉馅,往里一卷,轻轻一挤,一个可爱的小馅饨就出现了,我赶紧问奶奶:“有什么方法吗?”。奶奶说:“要注意几点:一是肉馅不能放多;二是要包住馅;三是挤的时候右边在上,左边在下。要是记住了这几点,就能包出好馄饨来。”我按奶奶说的做,果然包出了可爱的`小馄饨。开始下锅了,一个个小馄饨排着顺序跳下了锅,他们望着我,好像在说:“谢谢你,小主人,是你给我了生命。
看到这一幕,我比吃了蜜还甜。
今天晚上吃得馄饨比什么时候的都香,因为那是我的劳动成果。
包馄饨周记 篇2
今天我别提有多高兴了,因为终于可以亲手包馄饨了。
我把手洗得干干净净,拿起了一张薄薄的馄饨皮,再用筷子夹起一些馅儿放在中间,然后把馄饨皮用一只手轻轻一捏,一个酷似小金鱼的馄饨就这样完成了。不一会儿,我就包了满满一盘的馄饨。
馄饨要下锅了,我小心翼翼地把馄饨一个接一个地放进沸水中。这时它们就像热锅里的蚂蚁一样活蹦乱跳了。妈妈说还要煮三分钟,我百思不得其解:为什么要煮三分钟呢?妈妈告诉我:“因为要把馄饨里的馅煮熟才可以吃。”可此时闻到香味的我馋得口水都快流下三千尺了。馄饨刚出锅,妈妈就给了我一碗,这才止住了我飞流而下的`口水。
包馄饨不仅培养了我的动手能力,而且还学到了生活中的常识。吃着自己包的馄饨,心里美滋滋的。
包馄饨周记 篇3
今天妈妈出去买菜了,妈妈还顺便买回来了一些肉馅,和馄饨皮,妈妈说要给我包美味的馄饨吃。
我当然很愿意,妈妈包的馄饨可是我最爱吃的食物之一。但是今天有点不一样,妈妈也让我学习包馄饨,自己包了自己吃。
我只包过饺子,但我还没有包过馄饨,于是妈妈教起了我包馄饨:妈妈叮嘱我首先你需要拿一个馄饨皮,把我们弄好的馄饨馅,放在它四个角的其中一个角边, 然后开始卷起来(从肉馅底下的角。)上面大概留一个可以卷一次的距离。再把两个角给捏起来(卷起来的)然后在右边那个角抹上一点水(如果不沾水不容易捏在一起。)然后两个角再一拧,好吃的馄饨就好了。我按着妈妈的方法,自己包了起来,但是是第一次包,我第一个包成了一个四不像,第二个还稍微有一点进步,之后我越发认真,捏的越来越像了,妈妈也夸我学的`非常快,也包的非常棒。先苦后甜,馄饨包完了,我也饿了,妈妈帮我把馄饨给煮了煮,我吃着自己包的馄饨,越吃越香,心里也甜甜的, 因为我不仅学会了包馄饨,还让妈妈轻松了一下,以后我想吃馄饨,妈妈只负责弄馅就可以了,包的活儿就交给我。
今天不仅学会了包馄饨,还让妈妈休息了一下,感觉真棒!
包馄饨周记 篇4
我包过饺子、做过汤圆、炒过年糕,唯独没有包过馄饨。寒假里,我借着沈老师交给我的春节“使命”,向妈妈学习怎么包馄饨。
系上围裙,感觉自己瞬间变成了“围裙妈妈”。妈妈把猪肉和牛肉放在切菜板上,又拿出两把大菜刀让我把两种肉一起剁碎,“这个简单!”我拿起菜刀不管三七二十一直接砍下去,霎时间大肉飞扬小肉四起,妈妈连忙阻止我,耐心地说:“不能让它跑外面去呀!剁的时候一定要留意肉在菜板中心;如果出界了,可以用刀把肉翻回中央,刀上粘的肉多了可以用另一把刀刮下来。”边说边给我示范了一遍。我的脸红了,虽然出师不利,但不能让妈妈小看了我,要知道“围裙妈妈”做饭可是超好的。我有模有样地学了起来,妈妈见我学得差不多了就让我继续剁,又拿来芹菜,让我把芹菜和肉完美地结合。我们在馅上洒上了盐 、醋、黄酒,又继续剁了一会儿,馄饨馅就做好啦!
该包馄饨了,妈妈在碗里倒了点水,我疑惑地看着妈妈。“等会儿你就知道用处了!”妈妈卖起了关子。妈妈教我把皮放在手心,用筷子夹点馅放在皮上,然后长对长对折,有馅的边上压紧再对折,最后一次对折时两个角翻下来前先沾点碗里的'水,说这样才能粘得牢固。起先我放的馅不是多了就是少了,也不会折,只好把妈妈包的拆了折拆了折,功夫不负有心人,终于学会了,慢慢地,我包的馄饨也越来越快、越来越好了。妈妈夸我真棒,我开心极了!
包馄饨周记 篇5
馄饨是中华民族的传统美食,你知道它是怎么包的吗?哈哈,让我来教教你吧。
在我们家,包馄饨是一件有趣的事。今天,我气喘吁吁地回到家,只见桌上摆着一个大盘子,上面放着新买来的馄饨皮,我正准备坐下,就听到厨房里传来了“咚咚咚咚”切肉的“音乐”。突然,妈妈从我面前“长了出来”,吓了我一大跳!呵呵,原来妈妈喜欢用这样的方式给人惊喜!妈妈说: “开始包馄饨啦l”我迫不及待地跟着动手了。我们争先恐后地抢馄饨皮,把馄饨皮抢到手后,我却有些粗枝大叶,包馄饨时老是把皮弄破。包馄饨的具体方法是这样的:先把馄饨皮放在左手掌心,然后把切好的肉末用筷子轻轻夹一点放在馄饨皮上,接着再用筷子蘸一点水抹在馄饨皮边上,最后把馄饨皮周边合拢就做成了一个馄饨。当然,馄饨皮合拢的`时候千万不能太用力,像我那样粗心大意就包不好啦。
我抢了很多馄饨皮,馄饨却被我包成了很多千奇百怪的样子,比如:老鼠样的、小床样的、飞机样的、饭碗样的、箱子样的、太阳样的……还有许许多多奇形怪状的样子呢! 馄饨是有营养又美味的小吃,快学我的样子包一包吧!
包馄饨周记 篇6
我特别喜欢吃馄饨,不论何时何地只要闻到馄饨的香味,我都会馋的“口水流下三千尺”,恨不得马上吃到呢。于是,我趁着放假对妈妈说:“我们今天吃馄饨吧!正好我也学一下怎么包。”
中午妈妈把馅儿拌好,馄饨皮准备好,然后就开始包了。妈妈先给我做了个示范:先拿一个馄饨皮,用左手拖着,然后拿起筷子夹起一团肉馅,放在面皮上,再折两下,一个馄饨就好了。我心想好简单啊,看我的。我照着样子,把皮放手上,用筷子把馅放好,可接着是怎么捏上来的呢?我想了半天也没想好,于是干脆猛一捏,一个难看至极的馄饨,让我给包出来了。我看着有些失望了,妈妈说:“别着急咱们重来一个。”妈妈一边包一边指导着我,我又拿了一块馄饨皮儿放在手心上,然后往皮的'中间放上馅儿,接着把上面的角折到下面来,跟下面的角并排,再把馅儿周围的面皮压一压,最后再把左右两个角压在一起,行了,一个比刚才漂亮很多的馄饨包好了。虽然和妈妈包的放在一起稍有不足,但已经很像模像样了。我好高兴呀,接着我又包了第三个,第四个……越来越好看了,最后还创造了几个新式样呢。
哈哈,我学会了包馄饨,你们学会了吗?
包馄饨周记 篇7
馄饨是我最爱吃的面食之一,平时都是妈妈给我包着吃,今天是周日,我要跟着妈妈学习包馄饨,自己感受劳动的乐趣。
一大早我和妈妈就来到了农贸市场,购买了五花肉、葱、姜等制作馄饨馅的材料。回到家,妈妈先把肉等材料剁碎,然后加入调味品搅拌均匀,这样馄饨馅就做好了。然后妈妈开始和面,和好面之后压平压薄,用刀切成了菱形的馄饨皮。
因为是第一次包馄饨,我并没有急着去包,而是观察妈妈怎么操作。她一边包、一边给我讲解包的技巧和注意事项。妈妈包完五个之后,我觉得自己可以包了,就迫不及待地先拿起一个馄饨皮,放在手心上,用筷子夹起一点肉馅放在馄饨皮的.中间,然后在馄饨皮的一边涂点水,把两边合在一起,最后,把粘在一起的馄饨皮往上翻,一卷,在右下角的地方涂上水,把它们粘在一起。俗话说万事开头难,前几个我包的形状都不是很好看,像大小不一的猫耳朵,后来在妈妈的指导下包得越来越好了。
包完之后虽然沾了一身的面粉,但是闻到厨房里飘来的馄饨香味,吃着自己包的馄饨,心里别提多高兴了。
包馄饨周记 篇8
春节,你在家里干什么呢?我觉得包馄饨不错。
那是大年夜的傍晚,妈妈和奶奶正在忙碌着准备年夜饭,我抬头看到了饭桌上有一只只饱满的馄饨,觉得特别有趣,很想试着来包馄饨,妈妈似乎看出了我的心思,说:“快洗洗手来做吧!”我听了,以迅雷不及掩耳之势,洗了手走了过去。
我先看着妈妈包馄饨,觉得有些复杂。但转念又想,平时考卷上那么难的`题目我都“过五关斩六将”一一解决,还怕包不好小小的馄饨吗?我左手上摊着一张馄饨皮,右手子舀了满满一勺子馅盛放在皮子中央;再慢慢地把馄饨皮一端卷起来,一圈,两圈,好像一个人被雪白的地毯裹了起来。我在卷好的皮子筒两端沾点水,同时用大拇指和食指分别把两开口捏紧,这样里面的菜就不会滚出来;最后把两头往中间靠拢粘上,一个大馄饨就成形了。我仔细端详着手里“作品”,越看越满意。随后还在馄饨的基础上进行改“妆”,做成了“银子”、“花”、“小太阳”,此刻,我成了一名魔法师。
除了馄饨的形状发生了改变,我还给馄饨特意命名:椭圆馄饨——它们椭圆形的,味道鲜美,意味着“团团圆圆”;花样馄饨——各种奇特的形状,意味着“千变万化”,暗示着新的一年会有各种意外的惊喜哟;金币混沌——馄饨馅里夹硬币,意味着“金碧辉煌”,预示这一年能有更多的收获。
一只只新奇的馄饨里包含着我对家人的美好祝愿,包馄饨让我品尝到了幸福和快乐。
包馄饨周记 篇9
星期天,阳光灿烂,我和爸爸妈妈一起包馄饨。爸爸一早到菜市场买好了馄饨皮和馅料。我看着雪白雪白的馄饨皮却不知道如何包,妈妈见到了,就走过来说:“是不是不会包呀?我来教你。”只见妈妈拿起一张馄饨皮蘸了些清水往上抹,再用筷子架起一些馅料放在馄饨皮中间。她将馄饨皮对折,然后用灵巧的双手翻了又翻,一个馄饨就包好了。我见妈妈的动作很简单,就自告奋勇地说:“我来,我来!”我照着她的样子做了起来,可事实并没有这么简单,好几次都失败了。要么是馄饨皮没粘紧,要么是馅料露出来了,要么是翻的手势错了。哎,这也太难了,我冲妈妈大嚎起来:“不学了,不学了!”妈妈笑吟吟地说:“万事开头难,学学就会了,慢慢来,我再来教你。”
妈妈手把手教我,更正了我的方法,不一会儿,我的第一个馄饨就出品了,虽然样子有点丑,但我心里却乐开了花。这时,坐在一旁看报的爸爸也走了过来,拿着我的作品端详了起来,给了我一个大大的赞。接着我又包出了第二个,第三个------没过多久,在我和爸爸妈妈的共同努力下,一大盆馄饨就完成了。
馄饨包好了,下面就开始煮馄饨了,妈妈端着馄饨进了厨房煮了起来。不一会儿,热气腾腾的馄饨就出锅了,我津津有味地吃着自己亲手包的馄饨,感觉特别香,也特别开心!屋子里充满了欢声笑语。
通过这次包馄饨的事,我知道了,无论做什么事,都不是那么容易的。有的事看似容易,真正要做成功却很难,做什么事都要用心去学,努力去做,就一定会成功。第一次包馄饨,真令人难忘啊!
包馄饨周记 篇10
“今天的天气好晴朗,处处好风光,好风光……”一路上,我哼着小曲,和爸爸妈妈一起来到了乡下的奶奶家,说是什么“七月半”,要包馄饨了。喜欢吃馄饨的我已经“口
水直流三千尺”了!
那天,天空万里无云,爸爸一早便去买好了今天丰盛的晚餐。于是,一家人来到了乡下。不一会儿,便可以看到厨房里已经忙开了,有爸爸切肉节奏整齐的声音,有奶奶不满厉声抱怨的声音,也有爷爷炒菜发出的“兹兹”声,合起来就是一首声音大杂烩“厨房交响曲”啊!等爸爸把包馄饨的用料都准备齐全后,我就两手叉腰,准备大干一场了!
我迅速替自己搬来了一把凳子,选了一个最好的位子,接着就要开始包了。我先拿起一张馄饨皮,往中心的.地方放上一些含有许多调料的肉,然后把馄饨皮折两折,拿着两边卷起来,沾上一点水,最后把它放在盘子里,一个馄饨就这样包好了。我又用同样的方法包了第二个,第三个,第四个,并把它们整整齐齐的叠放在了盘子里。我越包越起劲,觉得包馄饨好玩极了。一个个小巧玲珑的馄饨被堆放在一起,好像一个个可爱的小宝宝正凑在一起甜美的睡着觉呢!
这次的包馄饨之行真是有趣,不仅增强了我的动手能力,还让我大饱口福,那鲜美的馄饨真是让我回味无穷!
包馄饨周记 篇11
大年三十的早晨,虽然天很冷,可我还是一大早起床了。走到厨房间,我看到桌子上有馄饨皮和馅,我想:今天奶奶一定要包馄饨了。
过了一会儿,奶奶走进厨房,开始忙碌起来。她先倒了一些水在碗里,然后拿了双筷子放在馅旁边,最后把馅、馄饨皮和水端到桌子上来,就准备开始包馄饨了。我看奶奶熟练地包着,不禁羡慕起来,心里油然升起了一个想法:我也来学学包馄饨吧!我把想法告诉了奶奶,奶奶高兴地点了点头。
因为是第一次包馄饨,奶奶先示范给我看,让我跟着她一起包,说干就干。我先拿出一张馄饨皮平放在手心上,然后夹一点陷放在皮子的中间,把馄饨皮对折在对折,把两角往中间一折,再用力一捏一个馄饨就成型了。可谁料到那馅儿偏和我作对,像顽皮的猴子直往外钻。我不灰心,重新摊开,夹去一些馅儿,小心翼翼地卷起来。可没想到刚一捏,淘气的肉馅又被挤了出来。我就不相信对付不了这么一个小东西,于是又摊开皮子,一次,两次……功夫不负有心人,一个馄饨终于包好了。哈,简直就是个营养不良的丑八怪。尽管如此,我仍高兴地举起我的“杰作”,兴奋地说:“看,这是我包的馄饨耶!”奶奶看了,不由哈哈大笑。经过不懈的努力,我越包越好,一口气包了好几个。看着一个个可爱的馄饨整整齐齐地排列在盘子里,像一列列整装待发的士兵,真神气!
在我和奶奶的共同努力下,终于把馄饨包好了。我吵着要奶奶帮我煮几个吃。不一会儿,一阵香味扑鼻而来。哇,只见一只只馄饨像一群白嫩嫩的娃娃在水里嬉戏,又像一叶叶小舟迎着风浪前行,还像一条条胖胖的小金鱼在比赛游泳。我馋得直咽口水,大声说:“快点,快点,我等不及啦!”奶奶赶忙给我盛上一碗,我边吃着馄饨,边欣赏着自己的劳动成果,心想:有时候看起来微不足道的小事儿,都会让你大伤脑筋,所以我们接触新的事物时,都得多学、多练,“熟”才能“生巧”嘛!
包馄饨周记 篇12
在今年除夕的下午,我的爷爷、爸爸、姑父他们三人都在客厅里忙着帖春联、帖年画等等,而我的叔叔和姐姐就在客厅里摆弄照相机拍照,奶奶、姑妈、妈妈、婶婶和我就在客厅里准备包馄饨。奶奶在早上的时候就准备好了馄饨皮,剁肉和菜。
首先,我先把手洗干净,然后便迫不及待地包起来,先轻轻地拿起一张包混沌的皮,然后把它放在手心,用筷子夹一些肉馅儿放在这个皮子上,再把皮子卷一下,然后把皮子两头弯向中间,最后用力使劲一挤,想把它们粘在一起,可是用力过猛,挤破了馄饨皮,馅儿冒了出来,我赶紧“急救”,用另一张馄饨皮补上,才算堵住了“洞口”。这边补好了,可是那边又破了,于是我又用了一张皮才把整个馄饨给包好。看着这个馄饨挺着“将军肚”,真叫我不好意思。
这时的我放下手中的筷子,就让妈妈教我包馄饨,我学着妈妈的样子,先拿起一张包混沌的皮子,然后放上适当的肉馅儿,接着把皮一卷,把两边的'“耳朵”往中间一捏,妈妈说要多沾点水,再捏紧一点,反正它又不怕疼。这样,一个圆滚滚的馄饨就“诞生”了,就这样,一会儿之后,我就包了许多馄饨。嘿,这次它们个个都服服帖帖,像一个个小卫士一样站得笔直。
在晚上吃馄饨的时候,我的叔叔正好吃到了我包的那个“穿三件衣服”的馄饨。叔叔咬了一口之后,就惊讶地说“嘿,这个馄饨穿了那么多衣服呀!”爷爷、奶奶、姑妈、姑父、姐姐、婶婶、爸爸和妈妈全来看怎么一回事,一看之后全都笑了,那时我也捧腹大笑,把眼泪都笑出来了。
哎!现在的我才知道这包馄饨可真不是一件容易的事情,真让人难忘极了啊!
包馄饨周记 篇13
一天,我看见妈妈在厨房里准备包我爱吃的馄饨,我心里就想:馄饨这么好吃,如果我学会了包馄饨和煮馄饨的话,那么爸爸妈妈不在家时,我就不用挨饿了。于是,我便和妈妈学起了包馄饨和煮馄饨。
包馄饨之前,首先要把肉馅和面皮准备好。因为妈妈知道今天包馄饨,所以妈妈提前把肉陷和面皮准备好了,肉陷和面皮准备好了,那就可以直接包馄饨了。包馄饨的时候,妈妈先包好一个馄饨,然后我就照着妈妈的样子包起了馄钝,我先拿筷子把装在盆里的肉馅夹出来一点儿,然后把夹出来的肉陷放到一张面皮的中间,接着把面皮对折成三角形,最后再把那个己经被对折成三角形的面皮的其中两个角粘一起,一个馄饨就包好了。当我刚包好一个馄纯准备拿下一张面皮包下一个馄饨的时候,那个我刚刚包好的馄钝里的肉陷就从面皮里跑了出来,好奇的张望着这个新奇的世界,见到这个情况我急忙拿起了一张面皮堵住了那个地方,不料,那调皮的肉陷娃娃又像捉迷藏那样从馄饨的另一头窜了出来,我又拿起另一张面皮堵住了馄饨的另一头,我就这样凑凑合合的包好了一个“胖”馄饨。这时我心里就想,包馄饨原来这么难,早知道我就不学了。妈妈似乎看透了我的心思,便说:“妈妈以前和你一样,也不会包馄饨,但经过不懈的努力,最终还是学会了包馄饨,你也一定能成功。”听完妈妈的话之后,我便又学起了包馄饨。就这样,直到还剩下最后一张面皮的时候,我终于学会了包馄饨。包完馄饨之后,就可以煮馄饨了,妈妈先把锅放到电磁炉上,然后再在锅里加上水,把火打开,等水开的时候,就可以下馄饨了。过了一会儿,一碗热气腾腾的馄饨就摆在了我的面前。
通过了这次学包馄饨让我明白了不管干什么事,只有勤学苦练才能成功,而且要坚特不懈地练。
包馄饨周记 篇14
十二月二十八日那天老师让我们出去排队,你们知道我们要干嘛吗?哦!我们要去厨房包馄饨了,我兴奋极了!不一会儿老师拿来了一盆肉和三个大盘子放在了我们的桌子上。
开始包馄饨了,我们先把桌布铺在桌子上,然后准备包馄饨的道具,在把手洗干净,最后开始包馄饨。gsi8.com
当时,我先拿了一张馄饨皮,然后拿筷子夹一小块肉放入馄饨皮里,在包好好的馄饨放在盘子里面。只见,因为位同学看着我的手,“咦!你们看我的.手干嘛呀?”我疑惑地问。他(她)们说:“我们不会包,想跟你学学。”后来我拿起来一张馄饨皮洗包了起来……
突然,从旁边一组来了一位同学,他问:“叫馄饨怎么包呀?”我又拿起了一张混沌皮示范了一遍。我才包了四五个又有一位同学跑过来问:“馄饨怎么包?”你看还是刚才那位同学,我就问:“你怎么又来了呀?”他笑了笑说:“我又忘记了”我只好又包了一遍给他看。
馄饨包完了,可以下锅了,只见一个个小馄饨扑通扑通地跳下水,我都迫不及待了。不一会儿香喷喷的馄饨出锅了,我们排着整齐的队伍去成馄饨了,有的皮包皮,有的用三张皮来包,有的包成了一个小信封,这馄饨包得虽然不好,但非常好吃。
这次的包馄饨大赛真是开心!而且还让我们学会了怎样包馄饨。
包馄饨周记 篇15
今天下午第一节课,我们五年级各班在班级里举行了包馄饨活动。我们把六张桌子拼成一张大桌子,并在上面铺上一张桌布,老师们也做足了准备:馄饨皮,馄饨馅和水,真可谓样样俱全呀!
材料一上桌,我便迫不及待地包了起来。我先拿出一张馄饨皮,把它摊平在手心,然后用筷子夹一点馅料放在馄饨皮的正中间,再用食指和中指各蘸一点水,均匀的涂在馄饨皮的四周,对折,把四周捏紧。最后一步,也是包馄饨中最难的一步,他是许多人的“拦路虎”。我把刚才对折的馄饨皮边向上一翻,再捏住两头一弯,蘸点水把两个角捏紧,一个漂亮的“金元宝”就在我的手里诞生啦!看着手里挺着肚子的“小将军”,我得意极了。再看其他组员:陈季臻的`纤纤玉手正如蝴蝶般上下飞舞;唐伊萱的双手则像是小精灵的魔法棒,轻轻一挥,材料宝宝们乖乖地聚集在一起,组成了一个个完美的馄饨;丁悦宁则挖空心思怎样把薄荷糖包进馄饨里,而不被人察觉;唐旻言这位“学神”却是对包馄饨一窍不通,她不是馅放多了,就是放少了,并时不时的爆发出特有的“唐氏笑声”,最后还是在赵逸祯,陈季臻和吴沁琳这三位“馄饨精英”的帮助下,才得以包出一个个像模像样的馄饨。其他小组包的馄饨千奇百怪,有三角形的,活像一只粽子,有春卷形的,甚至还有圣诞树形的……看得我眼花缭乱。
不一会儿,馄饨就全包完了。老师们把包好的馄饨拿到食堂去煮。而同学们正热火朝天地讨论着待会儿吃几个馄饨。
