汇报资料|美味火锅记作文(精选13篇)

时间:2020-06-09 作者:工作汇报网

美味火锅记作文(精选13篇)。

▲ 美味火锅记作文

今天的我特别的幸运，那是因为我在自己幼时的幼儿园吃到了一顿特别美味的火锅。知道这火锅是谁做的吗？别急，下面我就给大家来讲讲吧。

这顿色香味美的火锅是和蔼可亲的园长奶奶亲自调制调味料烹制而成的，只见她手法娴熟，很快就将调料做好，还分成了三鲜和麻辣两种口味。

我们围坐在一起，开心地说笑。当放上锅的那一刻，我们都被火锅汤汁的颜色所诱惑，还没吃就已被它的香味吸引了，令人垂涎三尺，大家都有种迫不及待的想吃上一大口的感觉。以前，每次在外面吃火锅，挑选菜品是我最喜欢的过程，但今天无论锅里煮什么菜也无关紧要了，我都喜欢吃。

当听到大家说可以吃的时候，我一口气吃了好多，我还逗趣的说园长奶奶的手艺太好了，这里可以成为最有名的火锅店了，大家要是想吃，需要提前几天排队也不一定能排上的！大家听的哈哈大笑，我几乎吃几口就赞美一下，有时逗得大家捧腹大笑。今天我尝试着吃了麻辣锅，又一次体验到各种美味：

美味之一：牛肉丸！牛肉丸牛肉的鲜味表现的淋漓尽致，令大家赞叹不绝，刚出锅的牛肉丸表面还滴着汤汁，闪着细微的光芒。咬一口，汁水从牛肉中流进嘴巴，满嘴生香，不由得还想再吃第二个！

美味之二：嫩豆腐！原来豆腐放进麻辣烫里，味道和口感和三鲜味是不一样的，鲜味令人回味无穷。

美味之三：土豆片！在盘子里静静躺着的大片的土豆片是不是很能勾起你的食欲呢？将土豆片放进翻滚的汤里，犹如巨浪滔天的大海上的一叶扁舟，与波涛汹涌的大海作斗争。翻滚几下，还是沉如了海底。等煮好后，咬上一口酥软无比。

我心想：园长奶奶太厉害了，烹制的火锅竟这样美味，她可真是一个心灵手巧的人呀！

吃完火锅后，我又和小伙伴们一起打篮球，直到下午才恋恋不舍的离开幼儿园。这天我快乐极了，因为我既品尝到了鲜美可口的火锅，又和小伙伴们打了篮球，虽然下着雨，头发、衣服被雨淋湿了，但心里却快乐无比！

直到今天，那火锅的味道还令我回味！

▲ 美味火锅记作文

今天晚上，妈妈带我和妹妹去毛肚火锅店吃火锅。到火锅店里，我们等了好久，香喷喷的火锅才给我们端上来，而且是没熟的，真是气死我了！我们点着火，耐心地等了一会儿，火锅终于沸腾了。我弟弟马上就开始狼吞虎咽地大吃起来，爸爸还吵了弟弟。我们在火锅里放入了好吃的撒尿肉丸，很快就熟了。我便迫不及待地用筷子把它夹进了盘子里，一口咬下去，结果里面的汁全都像尿一要撒了出来，还撒了我一身。吃完火锅了，我就给妈妈说我们下楼去吃雪糕了。很快，妈妈也跟上了。

这次，我们一家吃火锅吃得都很快乐，下次我们一定还会再来！

▲ 美味火锅记作文

今天下午我和爸爸一起去买吃火锅的食材，因为我们下午要吃火锅啦！

我爸爸还特意买了一个鸳鸯锅，你们知道鸳鸯锅长什么样吗？让我来告诉你们吧！就是一分为二的锅可以放两种口味。

我爸爸买的火锅食材有：肉丸子、蟹棒、金针菇、土豆粉

我们要开始吃火锅了，我爸爸首先先把锅通上电，之后就可以开始放火锅底料了。放完火锅底料我们九可以开始放丸子了。

但要等一会儿才能吃到香喷喷的丸子。终于好了，我和弟弟开始狼吞虎咽的吃了起来。

虽然等了很长时间，但吃到了美味的肉丸子，也值了。

▲ 美味火锅记作文

去吃火锅

今天晚上，我们一家人到饭店里吃火锅。我们点了雪白的豆腐、新鲜的豆苗、元宝形的鱼饺、嫩绿的青菜、咖啡色的磨菇和细长的金针菇、还有鲜嫩的大白菜。

火锅摆在中间，冒出阵阵热气，香气四溢。闻到诱人的味道，馋的我只流口水。我实在忍不住了，急忙拿起筷子向锅里夹肉。好疼啊！我那机灵的小手被蒸气熏得红通通的，肉也没夹着。爸爸妈妈看见了，急忙给我夹了一些我爱吃的东西，吃呀吃呀，吃得我的脸都红了。冬夜虽然十分寒冷，可我们却吃得热乎乎得。

▲ 美味火锅记作文

今天中午吃火锅，我们忙着采购，买来吃火锅的材料和用品。

回到家后，我、妈妈和爸爸从厨房里忙进忙出，不一会儿就把桌子上摆满了丰盛的菜品，有绿油油的青菜，黑黑的香菇，还有红色的香肠和胖嘟嘟的丸子。这五彩的颜色搭配在一起，让人看了就眼馋。弟弟在一旁直流口水，一不留神他就会把生肉生菜塞进嘴里，这可把一旁的爷爷忙坏了，他得不停的照看弟弟。

咕嘟咕嘟，火锅冒着浓浓的香气沸腾起来了，开吃喽！我迫不及待地夹走了一些丸子，津津有味的吃了起来，尤其是一旁的弟弟吃的狼吞虎咽，好像几天都没吃东西一样，可是爷爷说，他刚吃过一碗面条。我们一家吃着火锅，其乐融融。

这可真是一次又有趣又开心的火锅大餐！

▲ 美味火锅记作文

今天作业早早写完，正巧也是我的生日，吃完了小猫蛋糕，妈妈就带我去优胜北路的旋转火锅吃饭。

我刚一走进去，就被火锅的香味给迷住了，首先我们向服务员要了两个菌汤火锅底料，每次来我都要选菌汤的，菌汤的汤好喝，还有许多营养，等菌汤火锅放上来的时候，我迫不及待的打开了火，让水沸腾着，我在想着我要吃什么，一会等水烧开的时候，我拿了鱼粉、两串鱼豆腐，还有两串牛肉丸子，两串玉米，哇，我今天是要大吃特吃呀，看来我的肚子太饿了，所以一次拿这么多。

锅里拿的东西不停的翻转着，好像在跳舞一样，熟了，熟了，妈妈说到，我吭哧吭哧一会儿就吃完了，看来我是真的饿了。

这人间美味，等下次过生日还要来这家吃。

▲ 美味火锅记作文

嘀嘀，爸爸妈妈买菜回来了！我蹦蹦跳跳地跑出家门，迎接爸爸妈妈。我看见妈妈手里拿着很多菜，便好奇地问妈妈，你买这么多菜干什么？妈妈笑了笑，告诉我：今天吃火锅。耶，太棒了！我高兴地像一根弹簧似地跳了起来，我最喜欢吃火锅了。

我跑进屋津津有味地看起了电视。

开饭喽！爸爸一边叫嚷着，一边把鹌鹑蛋倒进了火锅中。我开心地坐下来，开始吃火锅。不一会儿，鹌鹑蛋就煮好了，爸爸夹给了我。我最喜欢吃鹌鹑蛋了，于是，我马上把蛋送进了嘴，呀！烫死我啦！我喝了一大口饮料，这才凉了一点儿。爸爸又把蛋饺放了进去，大约一分钟过去了，我问爸爸：蛋饺熟了吗？爸爸说：没呢，蛋饺要煮很长时间呢！我听了，只好把口水再咽进了肚子里，一分钟过去，两分钟过去了，三分钟过去了我垂涎三尺，接着，又开始不耐烦了：怎么还没好？直到五分钟过去了，爸爸才把蛋饺夹给了我。这回我可学乖了，先不急着吃，等冷了一会儿再吃，嗯，真好吃！我一边吃一边赞着

火锅真是太好吃了，如果能天天吃就好了，当然，我只是在做白日梦，嘻嘻。

▲ 美味火锅记作文

天气冷了，就忍不住开始想念火锅了……

走进喜欢的火锅店，浓浓的火锅味夹杂着吵吵闹闹的人声，我并不反感这种吵闹，因为吃火锅有这样的氛围，是十分愉悦的。只是，吃火锅的话，大多都会三五成群的去，所以大家也不太会在意这种热闹，而是成为热闹中的一个小群体。不过，一个人吃火锅，也并不影响我对火锅的喜欢，也并不觉得火锅，会因此逊色。不过，大概我也是在欺骗自己罢了。因为害怕孤独，还真是能够磨灭兴致，让人觉得很多事情，都变得索然无味。

作为一个喜欢吃辣的人，自然是一锅红汤的锅底最好。其实也不是没有点过鸳鸯锅，甚至有时候会觉得连火锅都可以成双，让一个人的孤独放大了。不过，一想到自己总是会让清汤的锅，变成没有意义的存在，就觉得也没有什么。反倒是麻烦了服务生，不得不在没有怎么动过清汤的一边，反复加汤。就算这样，却依然提不起我的兴趣，所以，不如一锅实在的红汤。红汤是火锅的灵魂，因为火锅城（重庆）的人，本就是一群爱吃辣的人。红汤总是看着很吓人，大块的火锅底料浮在油亮的红汤上，还加了不少花椒干辣椒点缀一旁，让人总是未尝其味，就辣在舌根。要是加热之后，锅里开始咕噜咕噜的冒泡，就会有一种温暖的感觉，大概是因为，马上就能够吃到，那些连摆盘都十分漂亮的菜品了吧。

吃火锅的时候，一般人总是不少不了要调蘸酱，其实，我倒是不怎么喜欢弄那些酱料，因为总感觉从那红亮亮的火锅汤头里挑出来，就足够有味道了，这样也能尝到菜品本身的味道。不过，还是那句话，要是火锅底料不好，怎么做，也是白搭。火锅底料，是火锅的灵魂。

当热气扑在脸上，夹着一片毛肚，玩弄着“七上八下”的技俩，再送入口中，感受那般鲜脆可口，是最美妙的时刻了。不仅仅如此，那些新鲜的肉类，被切成漂亮的薄片，在火锅的洗礼之下，变成另一个模样。那充满灵魂的汤汁挂在肉片上面，像是裹上了一层朦胧的红纱，却也遮掩不住肉的纹路，可口极了。火锅可不仅仅是荤菜才美妙，素菜也同样可以有滋有味。红汤绿菜头，光是想想，就觉得十分享受了。这也是火锅最好的一点，能够容纳的菜品多，可荤可素，甚至还可以直接喝汤。这也是其他菜比不了的，没有什么菜，比火锅更加自由了。所以，何必因为一个人去吃火锅，而觉得尴尬，火锅是那么的自由。爱吃的人，有美食，就从不孤单。

寒冷的冬天来了，孤独的人也开始想念火锅了，那就行动吧。

▲ 美味火锅记作文

今天天空下着小雨，在这种天气时家里都闲了下来，妈妈说:我们今天吃火锅吧，好啊，好啊！全家人一致同意。爸爸就去买食材了，等爸爸一回来，我们就赶紧把水烧上，把底料放进去，等水开了后，我们把材料一一放了进去，不一会，汤就翻了上来，爸爸说可以吃了，我迅速的捞了一个丸子吃了起来，顿时嘴便被烫了一下，妈妈告诉我们说，吃火锅不能心里，不然的话，会被烫着的，我捞了几个放进碗里，等不太热的时候便放进嘴里，用牙一咬，满嘴的汤汁，哇！可真美味啊！我吃了很多很多。妈妈随后便下了一把面条进去，煮熟后的面条热气腾腾，散发着一股股香味，我们每人盛了一碗，就这样，火锅里的食物都被我们吃完了，真是太好吃了！

▲ 美味火锅记作文

火锅，古称古董羹，传说，因为食物投入沸水时发出的咕咚的声音，所以人们就给它取了这么一个通俗好记的名字。很多人不知道，时尚的它，其实是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物。最佳的食用季节是冬天，但是痴爱的人们确是一年四季都愿意走进火锅店的。

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这个中华美食可谓是闻名中外，全世界都爱。老外一听hotpot就会想到中国，可见火锅它的魅力有多大。

我最喜欢火锅，因为火锅的做法特别有趣。各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品，放入煮开的清水或特制的高汤锅底中，慢慢烫熟，然后悠闲自得地食用。蘸上调味料，更是味道神奇，让你打嘴都不忍心丢下。

火锅的底料是用辣椒、牛油和一些八角之类的东西熬出汤汁，再通过卤制，让他凝结块，把它放入锅中，再把熬好的大骨汤倒入锅中，一个火锅的汤底就做好了。它是火红火红的，红的犹如烈火，犹如骄阳，犹如秋天的枫叶。汤在九宫格中，那迷人的麻辣味儿，在空中弥漫开来，让人足以陶醉，吃火锅最好的办法，是往里面涮上一片羊肉，静等10秒出锅，在酱汁里面一点，咬一口，麻辣的味道刺激你的味蕾，辣得让你冒汗，羊肉本身的鲜香与麻辣融为一体，双味碰撞出来，让人回味无穷。

这就是火锅，一个诱人的中华传统美食。

▲ 美味火锅记作文

今天，我们全家人一起去吃火锅，我高兴极了。

我们来到吃火锅的地方。爸爸首先点了羊肉、带鱼、清蒸鱼，还有我最爱吃的煎饺，真是让人垂涎欲滴。

啊，煎饺来啦！我立马夹了一个丢进嘴里，哇！真香，我一连吃了好几个呢！

接着，服务员又端来了基围虾，我还从来没吃过呢！于是，我就问爸爸：“基围虾好吃吗？”“好吃极了，我还没吃过这么好吃的东西呢！”爸爸边说边把一串虾放进火锅里，不一会儿，基围虾就变成了红色，我迫不及待地吃起来，啊，真鲜！

哟！清蒸鱼和带鱼也被倒进了滚烫的火锅中。啊，可以吃了！我连忙夹了一条带鱼和一条清蒸鱼。带鱼香香的，咸咸的；而清蒸鱼呢？滑滑的，软软的，还有一股甜味，真好吃！

后来，我们又吃了蛋饺、鲜蘑菇……一直吃到肚子圆滚滚了才回家。

火锅真好吃，下次我还来品尝美味佳肴！

▲ 美味火锅记作文

早晨我去学作文，十二点妈妈来接我带我去市场买菜。妈妈高兴地说：“宝贝，今天中午我做火锅给你吃！”我欢快地跳了起来，举高彩烈的说：“好！好！好！我最爱吃火锅了！”随后妈妈带我买了各种菜品回家做火锅。

到家我先写作业，妈妈在做火锅，一会哥哥来了，哥哥刚一进来，只听妈妈喊了一声：“吃火锅了快来呀！”我和哥哥像离弦的箭一样飞奔过去调好料碗快速地蹦到餐桌前，看着锅里的各种美味佳

肴，还有桌上的牛肉、羊肉、鱼丸、鸡腿、面筋、豆腐、红薯、土豆片、山药、莲藕等……看得我们直流口水，于是我和哥哥狼吞虎咽地大吃起来，差点噎住，只听妈妈担心地说：“慢点吃，别烫着了。”在这些菜品当中，我最爱吃莲藕，藕生于污泥而一尘不染，中通外直，不蔓不枝，深受人们的喜爱。藕清热生津，凉血止血，也可生吃，但是吃火锅它的味道极为鲜美。我喜欢吃！

期待妈妈下次再给我做美味的火锅！