工程监理专业教学计划（合集十九篇）

工程监理专业教学计划（合集十九篇）。

◈ 工程监理专业教学计划 ◈

中医专业教学计划

一、引言

中医药是我国传统的文化遗产之一，拥有广泛的临床应用和研究价值。近年来，中医药已成为世界上越来越受欢迎的领域。因此，对于中医专业教学计划的制定非常重要，以及在良好的教学环境下培养中医药相关领域的人才，从而更好的发展中医药事业。

二、培训目标

中医专业教学计划的培训目标是培养具有国际视野、敏锐的观察力、较强的批判思维能力和实践操作技能的中医药专业人才，使其能够适应社会的发展需求。

三、基本课程

1.中医基础理论：包括中医基本理论、中医诊断学、中医方剂学等。

2.中草药学：包括中药的种类、药材的识别、提取方法、质量控制等。

3.中西医结合诊断学：介绍中国传统医学和现代医学的结合诊断方法与实践。

4.中医针灸学：包括针灸原理、技术和临床应用等。

5.中医外治学：包括引起疾病的原因、疾病的防治措施、中医外治等。

6.中医常见疾病诊治：系统化地介绍常见疾病及诊治方法。

四、实践课程

实践是中医专业的重点，核心课程包括针灸实践、妇科实践、推拿按摩实践、灸法实践等。这些实践课程让学生在课堂上获得实践经验，并通过实践掌握治疗技能。

五、培养特色

中医专业教学计划的培养特色主要包括以下几个方面：

1.注重学科交叉：结合中、西医学科，提高学生解决实际问题的能力。

2.鼓励创新思维：鼓励学生独立思考、探究问题，并能够通过创新思维解决问题。

3.重视实践能力：实践是中医药专业的重点，培养学生良好的职业能力和实践操作技能。

六、结论

中医专业教学计划的制订应注重培养学生的综合素质和实际操作能力，同时注重学科交叉的综合性和跨学科性。特别是，实践课程应该是培养学生兴趣和技能的主要途径，进而提高中医药的理论和实践水平，提高中医学科对人类健康的贡献。

◈ 工程监理专业教学计划 ◈

◈ 工程监理专业教学计划 ◈

中医专业教学计划

中医学是中华民族的宝贵文化遗产之一，其源远流长，具有深厚的理论基础和丰富的临床经验。在当代社会，中医学已成为治疗疾病和保健养生的重要手段之一，越来越受到人们的重视。因此，中医专业教学计划的制定和实施显得尤为重要。

一、培养目标

中医专业教学计划应该以培养高素质中医人才为核心，其培养目标应该是：

1.具备扎实的基本理论知识和丰富的临床经验；

2.熟悉中医药法、法规及相关政策，具备法律意识和职业道德；

3.掌握中医药的基本理论、基本知识和基本技能，能够准确地进行中医诊断和治疗；

4.善于沟通、协调，具备一定的医疗卫生管理和科学研究能力；

5.具有创新意识和实践能力，不断更新自己的知识和技能。

二、课程设置

为了达到上述培养目标，中医专业教学计划的课程设置应该包括中医药学基础和临床诊疗两个方面。

1.中医药学基础部分

中医药学基础部分应包括中医基础理论、中药学、方剂学、针灸学、推拿学、五官科舌诊学、经络学、中医药化学和中药质量评价等课程。其中，中医基础理论为学生打下扎实的理论基础；中药学和方剂学是学生了解中药与方剂的基本知识；针灸学和推拿学为学生提供丰富多样的治疗手段；五官科舌诊学和经络学为学生提供临床诊断依据；中医药化学和中药质量评价为学生提供中药研究的基本参照。

2.临床诊疗部分

临床诊疗部分应包括中医内科、中医外科、中医妇科、中医儿科、中医皮肤科、中医针灸等课程。其中，中医内科、中医外科、中医妇科、中医儿科、中医皮肤科为学生提供了临床诊疗实践的机会；中医针灸为学生提供了一种独特的治疗手段。

三、实践教学

中医专业教学计划实践教学环节应该占据重要的地位，其中包括以下几个方面：

1.病例分析与讨论。通过病例的临床分析，增强学生的实践能力和判断力，使学生能够进行中医诊断和治疗。

2.临床实习。学生应在医院或诊所开展实习，参与临床诊疗工作，亲身体验中医的疗效和实践。

3.科研实践。学生应该积极参与中医药的科学研究工作，通过实践发掘中医的价值，不断推进中医的发展和创新。

四、课程质量保证

为了保证中医专业教学计划的教学质量，应该从以下几个方面进行保证：

1.教师队伍。中医专业教学计划的实施需要具备相应专业背景和教学经验的教师队伍。应该招聘具有博士、硕士学位或高级职称的一线中医专家或教授进行授课，并加强他们的带教能力、教学水平。

2.教材建设。教学计划中应该按照各个课程的不同特点，精心编写符合学生水平和教学内容的教材。应该及时更新教材，使其符合当前中医学的发展和研究水平。

3.教学设施。学生应该在专门的中医教学实验室和中医临床实习室开展教学实践，同时应该配备先进的中医诊断和治疗设备。

综上所述，中医专业教学计划的制定和实施对于中医学的发展和传承具有重要的意义。通过科学的教学计划，培养素质优良的中医人才，并不断推进中医的创新和发展，促进中医事业的繁荣和发展。

◈ 工程监理专业教学计划 ◈

◈ 工程监理专业教学计划 ◈

培养方向:培养有社会注意觉悟，热爱旅游服务事业，具有良好素质和良好的职业道德，掌握从事厨师所必须的文化知识、专业理论知识和较强的专业操作技能，具有创新意识和接受终身教育实用型初、中级的中西餐烹饪厨师。

文化水平:进一步提高学生的文化水平，掌握专业所需要的文化基础和基本技能，为日后再学习、再提高打好基础。

三、课程设置与教学要求:

(1)政治:使用国家教委审定的中等职业技术学校政治课教材(试用)，以建设中国特色的社会主义理论为主要内容，进行马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论教育，进行科学世界观、人生观教育，培养学生运用马列主义的立场、观点、方法观察分析问题和参与社会实践的能力，提高学生的政治素质和思想道德素质，为其逐步树立科学的世界观、人生观打下基础。

(2)职业道德:使用中等职业技术学校教材对学生进行以人民服务思想为核心的职业道德基本常识教育，特别是进行道德基本规范的教育和训练，使学生明确社会主义职业道德基本规范的具体内容，树立敬业意识、质量意识、团结协作意识、改革创新意识、增强法制观念、提高辩别、抵制行业不正之风的能力，为学生形成与其将来相适应的良好职业道德和职业行为奠定基础。

(3)语文:使用人民教育出版社职业教育室编著的职业高中课本语文第一到第四册。第四学期参加全市毕业会考。通过教学训练，提高学生理解和应用祖国语言文字的能力，培养学生具有一定的阅读能力、写作能力和口语能力，使学生掌握基本的学习方法，能阅读欣赏文学作品，并为阅读文言文打好基础，养成自学和运用语文知识的良好习惯，为学生继续学习打下良好文化基础。

(4)数学:使用人民教育出版社职业教育室编著的职业高中课本数学第一、二册。第四学期参加全市毕业会考，讲授代数、三角、立体几何、解析几何等基本内容，掌握数学的基础知识和基本方法，培养学生的运算能力、思维能力、空间想象能力、分析问题和解决问题的能力。

(5)英语:使用浙江省人民出版社的省编职业中学统一教材(英语)一、二、三册。通过教学使学生掌握一定量的词汇和短语;掌握必要的语法基础知识，能借助工具书看懂懂简单的专业资料，能进行日常交际的简单交谈;在听、说、读、写四个方面为能较顺利地进入专业英语的学习打下扎实基础。

(6)计算机应用基础:使用职业教育室编著的职业高中课本(计算机应用基础)。了解计算机的基础工作原理，掌握计算机操作的基本知识和技能，初步掌握一门计算机语言，能进行汉字输入和数据处理。能进行简单的文字处理工作，高一参加市教委组织的会考。

(7)_体育:使用浙江省高级中学《体育》试用课本。进行体育基础知识的教学和基础技能的训练，促进学生体质增强。在体育运动中培养学生具有坚强意志，养成用科学方法锻炼身体的良好习惯。

1、《烹饪原料知识》:讲授烹饪原料的基础知识，使学生熟悉各类原料的产地，上市季节、感官品质指标和用途，掌握主要的检验和储存保管方法，为学习烹饪打下良好基础。

2《食品营养与卫生》:讲授现代营养卫生学的基础理论，了解食物的各种营养素及其对人体的作用，使学生懂得如何在烹调中保持利用和提高营养素的.效能，掌握食品卫生法并与传统烹饪技术相结合，达到卫生标准，符合营养原则。

3、《中餐烹调技术》:烹调技术是烹饪专业中的一门主课，是菜肴制作一项专门技术，是专业课的重点，通过学习能使学生比较熟练地掌握火候调味，初步熟处理，挂糊，上浆，勾芡等烹调方法，筵席知识等内容，在掌握理论的基础上，结合课堂讲学，课堂操作，生产实习，进行操作技能训练，达到基本功熟练和具有一定的烹调操作技能，并能独立烹制基本菜肴和适合当地风味常规的一般筵席。

4、《面点制作技术》:使用高等教育出版社出版的《面点制作技术》和自编讲义，教授点心制作的一般原理和基本操作要领，不同面团，馅心的性质，特点，调治方法，能制作花色点心和当地常见的面点品种。

5、《餐饮成本核算》:使学生学会筵席菜单的编配，材料选用和价格的核算，懂得降低成本，提高经济效益的重要性，做到既能正确核算成本，毛利率和售价，又能制作菜肴，成为一名现代烹饪技术人员。

6、《烹饪原料加工技术》:使学生明确加工技术在烹调中所占的重要地位，同时加强学习“三基教育”，使基本知识，基本理论，基本技能紧密结合实际，通过学习使学生掌握好原料的初步加工，涨发，刀工技术，食品雕刻等知识，并能熟练掌握刀功刀法，配菜，冷拼等基本技能。

7《冷菜制作与食品雕刻》:讲授工艺美术的构图，调色，雕刻，造型等一般常识，使学生提高审美观和鉴赏水平，增强对菜点的配色和造型能力，为学好专业的装盘，筵席，雕刻等打好基础。

8、《舟山海鲜菜谱》:了解舟山海鲜的种类，特点，适合的烹调方法，海鲜菜肴的制作过程，人文典故，为烹调教学的实践活动提高技术指导，使学生毕业后能尽快适应工作岗位。

9、《素食饮食文化》:了解普陀山的素食起源，对素食的斋饭，细便饭，便饭的接待规格，菜肴模式有个基本了解，并对今后的素食发展趋势有所掌握。

◈ 工程监理专业教学计划 ◈

一、培养目标

根据现代医学发展的需要和继续高等教育临床医学专业专科起点升本科的特点，结合我省医疗卫生人员的实际，以补充、更新、拓宽为原则，把握现代医学发展的总趋势，集医学理论、临床实践、科研技能、现代伦理为一体，昆明医学院成考护理专业专升本教学计划(二年半制)。培养基础扎实，知识面广，适应现代医学发展需要的德、智、体、美全面发展的应用型高级护理专业人才。

二、基本要求

通过本专业的学习，要求有一定的人文社会和自然科学基本理沦知识、掌握基础医学和临床医学的基本理论知识，熟悉护理的基本理论和操作技能及危、急、重症护理、专科护理的原则和操作技能，成人高考《昆明医学院成考护理专业专升本教学计划(二年半制)》。要求掌握一门外语，熟悉计算机操作，并达到专业所规定的要求，能借助字典阅读本专业的外文书籍，具备一定的科研能力。

三、主干学科

基础医学、临床护理学。

四、主要课程

临床应用解剖学、细胞生物学、医学遗传学、临床生物化学、临床病理学、临床药理学、临床免疫学、诊断学、护理学基础、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学。

五、修业年限

二年半。

昆明医学院继续教育学院

◈ 工程监理专业教学计划 ◈

◈ 工程监理专业教学计划 ◈

◈ 工程监理专业教学计划 ◈

电子商务行业的快速发展使得电商专业成为了学生们热门的选择之一。为了培养学生们的电商实践能力和创新思维，不少高校开始设立电商专业，并制定相应的教学计划。

一、课程设置

电商专业教学计划的核心是培养学生的实践能力和创新思维。因此，课程设置上应注重理论与实践相结合，注重学生的动手能力培养。

首先，学生需要系统地学习电商的基础理论知识，包括电子商务概念、电商发展历程、电商模式等。这些理论知识对于学生们理解电商行业的发展趋势和核心竞争力非常重要。

其次，学生需要掌握电商平台的运营和管理技能。这方面的课程可以包括电商市场调研、平台运营策略、产品推广等。学生们将通过这些课程学习到如何在电商平台上进行市场分析，运营自己的电商店铺，并有效地促进产品销售。

另外，学生们还需要学习电商的法律法规和伦理道德规范。随着电商行业的不断发展，相关法律法规也在不断完善，因此学生们需要了解电商行业的法律环境，遵守相关规定，保护消费者权益和企业合法权益。

最后，学生们还应该学习创新思维和创业技能，以培养他们在电商领域中具备创新能力。这方面的课程可以包括创业管理、创新设计、创业实践等。学生们将通过这些课程学习到如何发掘市场机会，开展创新实践，将创新想法转化为具体的电商项目。

二、实践环节

除了课堂教学之外，电商专业的教学计划还应包括相应的实践环节。实践环节可以让学生们将课堂所学的理论知识应用到实际操作中，提升自己的实践能力和解决问题的能力。

一方面，学生们可以参与实习项目。学校可以与电商企业合作，为学生们提供实习机会，让他们在实践中学习，并且将所学的理论知识应用到实际操作中。通过实习，学生们将更加深入地了解电商行业，并且与企业取得密切联系。

另一方面，学生们还可以参加电商类比赛和项目实践。学校可以组织电商类比赛，让学生们通过与其他团队的竞争，展示自己的创新能力和团队合作能力。同时，学生们还可以参与电商项目实践，将自己的创新想法转化为具体的电商项目，并在实践中不断完善和优化。

三、师资建设

为了保证电商专业教学的有效性和高质量，学校还应注重师资建设。电商行业发展速度快，对于教师的要求也较高，他们需要不断更新自己的知识和技能，以适应电商行业的发展需求。

学校应该为电商专业教师提供相关的培训和学习机会，让他们跟上电商行业的最新发展动态，提升自己的教学水平。同时，学校还应鼓励电商专业教师积极参与电商行业的实践活动，以提高他们对电商行业的了解和把握。

总之，电商专业教学计划应注重培养学生的实践能力和创新思维。通过系统的课程设置和相关实践环节，学生们将能够掌握电商的基础理论知识，运营和管理电商平台的技能，理解电商行业的法律法规和伦理道德规范，以及具备创新能力和创业技能。同时，学校还应注重师资建设，提高教师的素质和教学水平。这样的电商专业教学计划将能够培养出具备全面能力的电商人才，适应电商行业的快速发展。

◈ 工程监理专业教学计划 ◈

摘要:教学内容和课程体系的改革是高等教育改革的核心。要实现全面提高学生综合素质，生物科学专业教学计划的改革必须体现培养目标的要求，突出传统生物学与现代生物学、生物学专业知识与教学技能、理论与实践、职前学习与终身学习及就业的关系。

1 我校生物科学专业教学计划改革的基本情况

铜仁师范高等专科学校于1999年招收第一届三年制生物学教育专科专业，实施的教学计划是《贵州省师范高等专科学校三年制生物学教育专业教学计划》（试行），并于20xx年、20xx年两次修订。20xx年学校升格为铜仁学院，于20xx年申报了师范教育方向生物科学本科专业。在原三年制生物学教育专业教学计划的基础上，制定了生物科学专业的教学计划。

2 教学计划改革应反映培养目标的基本要求

2.1 三年制生物学教育专业的培养目标及教学计划

1999年招收三年制生物学教育专业时，中学的生物学教师十分紧缺，同时，普及九年制义务教育也需要大量生物学教师。在此形势下，把培养目标确定为：面向21世纪，主动适应社会主义现代化建设和九年义务教育的需要，培养德、智、体全面发展的初中生物教师。

与此培养目标相对应，所实施教学计划的课程结构主要以初中生物教师应具备的基本素质为着眼点，该教学计划的课程由公共课、学科课程、教育课程、特设课程和实践构成。各部分学时占总学时的26.03%、45.24%、14.24%、14.49%。主要专业课程有普通生物学、细胞生物学、生物化学、植物生理学、动物生理学、遗传学、分子生物学。

为了使培养的学生能更好地适应初中生物教师的角色，20xx年对该教学计划进行了首次修订，把学科课程中的普通生物学、细胞生物学、分子生物学、动物生理学删除，而增加与中学生物联系更为紧密的动物学、植物学、人体解剖生理学、微生物学。20xx年又再次修订，主要基于在普及九年制义务教育中，初中生物教师已日趋饱和，同时随着高校扩招，学生就业日益困难。这次修订本着加强基础、拓宽专业、强化实践的思路，着重提高学生的适应能力和发展潜力，在课程结构上新开设了选修课。

2.2 生物科学专业本科的培养目标及教学计划

在确定生物科学专业培养目标时，考虑培养的学生既要充实中学生物教师，又能对本地区生物资源的保护、开发和可持续利用，对高效生态农业和蓄牧养殖的进一步发展有重大的推动和促进作用。为此，把培养富有开拓创新精神，具有生物科学的基本理论、基本知识和较强实验技能，具备在中学进行生物学教学、研究的教师以及农、林、牧、渔、卫生、环保等方面的科技工作者和管理者作为目标。

该教学计划的课程结构包括普通教育类课程、师范教育类课程、专业课程、和实践课程。与专科教学计划相比，该计划的特点是：每类课程都有必修课程和选修课程，选修课程占总学时的17.04%；专业课程的门数增多，范围更广；实验学时增多；开设与生产结合的选修课程。体现培养目标的要求，在教学计划中，不仅加强基础、突出师范教育，也重视理论与实践结合。

3 生物科学专业教学计划中体现的重要关系

教学计划的修订要遵循教育教学的基本规律，坚持知识、能力、素质协调发展和综合提高的根本原则，就生物科学专业而言，修订的教学计划要突出体现传统生物学与现代生物学、生物专业知识与教学技能、理论与实践、职前学习与终身学习及就业的重要关系。

3.1 体现传统生物学与现代生物学的关系

生物学是一门历史悠久的学科，在人类社会的发展中积累了丰富的生物学知识，形成了众多的生物学分支学科，同时生物学的发展又十分迅速。面向21世纪的生物科学专业本科生的生物科学知识应具有综合性、整体性、系统性和先进性等特点。在众多的生物学分支学科如何选择课程体现这一要求，是在修订教学计划中必须解决的。

3.2 体现生物专业知识与教学技能的关系

教育是一门科学，一门艺术，更是一种实践。生物科学专业以培养中学生物教师为重要目标，因而加强教学技能的培养是实现这一目标的重要环节。作为一名中学生物教师不仅要有宽广扎实的生物学专业知识，更要掌握教育理论，懂得运用教育的基本规律，教学的方法、手段，了解学生的心理，会做学生的思想工作、管理工作。因此教学计划中突出了师范性，除开设师范教育必修课程外，还开设选修课程如中学生心理咨询、学校管理学等。师范教育课程306学时，占总学时的10.97%。

3.3 体现理论与实践的关系

科学理论与实践相结合，科学才具有强大的生命力。生物科学从来就是一门实践性学科，生物科学专业加强理论教学的同时，更要加强学生实践。实践教学不仅可以加深对理论知识的巩固掌握，也是对理论的运用，是培养学生观察、分析、综合能力的重要手段，是培养学生严谨、求实学风的生动课堂。新的教学计划中，实践课程包括：实验教学420学时，占专业必修课学时的35.35%，专业实习4周，教育实习6周，毕业论文6周，军事训练与国防教育2周。

3.4 体现职前学习与终身学习及就业的关系

21世纪，知识老化周期日益缩短，传统的 “一次性教育”的概念已经过时，“一张文凭，终身受用”的时代已经过去。一个人在大学毕业时实际上只学到他今后几十年所需知识的10%，其余的90%的知识还需要边工作边学习。21世纪，终身学习将不仅代表一个人的优良品德，同时也成为生存发展所必须的手段。因此，教学计划中设置的课程不仅是职前学习所必须的，更要为研究生阶段的学习乃至终身学习奠定基础。

目前，大学毕业生的就业已成为社会各界关注的一个热点问题，高等学校应以修订教学计划为切入点，加强对学生知识、能力的培养，使学生素质协调发展和综合提高；加强基础、拓宽专业、强化实践，着重提高学生的适应能力和发展潜力；加强宣传就业政策，鼓励自主创业和到基层就业。新制定的教学计划中，既注重基础又拓宽专业，既强化实践又兼顾理论，以使培养的学生不仅能在教师岗位的竞争中拥有优势，也能参行业与生物相关的其他行业岗位的竞争。

随着教改的不断深入，我们对生物科学专业的教学计划必定会有更多的认识，通过进一步的研究与实践，生物科学专业的教学计划会越来越完善，为实现《中国教育改革和发展纲要》提出的“质量上一个台阶”的目标夯实基础。

参考文献

[1]杨婉身,马恒东.面向21世纪农林院校生物学系列课程结构设计与实践[J].四川农业大学学报,20xx(增刊):64-67.

[2]李强,李方满,郑明顺.21世纪生物学课程体系与结构的研究(二)[J].牡丹江师范学院学报,1999(2):38-40.

[3]卢碧林,张敏,毛治超,赵红静.生物工程专业课程体系建设与实践研究[J].高教论坛,20xx(4):59-61.

◈ 工程监理专业教学计划 ◈

中医专业教学计划

中医学是我国传统医学的重要组成部分，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。在如今全球医疗技术高度发达的时代，中医学的传承和发展尤为重要。为此，制定一份科学合理的中医专业教学计划，培养具有中医文化底蕴和医学知识的高素质人才，具有非常重要的意义。

一、教学目标

本专业旨在培养能够在中医领域发挥作用的高级专业人才，具有以下几个方面的能力：

1、 掌握中医学理论知识；

2、 掌握中医诊断技能，并能熟练运用中药、针灸等治疗手段；

3、 具有中医基础知识的创新能力；

4、 能够适应现代医学对中医学的发展要求；

5、 具备现代医学知识，注重整体观念，能够综合运用不同医学领域的知识解决问题。

二、教学内容与模块划分

该专业教学内容拟从以下几个方面进行设置：

1、 中医古籍及中医学史；

2、 中医基础理论：包括中医病因、病机、辨证论治等；

3、 中药学：包括中草药学、中药鉴别、中药制剂等；

4、 针灸学：包括针灸理论、针灸技术等；

5、 中医临床诊断与治疗：包括内科、外科、妇科、儿科、皮肤科、中西医结合等。

模块划分：

1、 中医基础理论模块：开设中医学基础理论、中医病因病机、辨证论治等课程；

2、 中药学模块：开设中草药学、药物化学、中药制剂等课程；

3、 针灸学模块：开设针灸理论、针灸技术等课程；

4、 中医临床诊断与治疗模块：开设中医内科、外科、妇科、儿科、皮肤科、中西医结合等相关课程；

5、 专业选修模块：开设专业选修课程，如针灸临床技能训练、中医美容养生、中医体育等。

三、教学方法

针灸课程通过理论授课、课堂演示、模拟演练、实际操作等多种教学方式相结合，营造良好的教学氛围。通过教师授课、案例分析、全方位模拟实验等教学方式，达到强化学生实力，掌握临床实践能力的目的。同时也要关注学生的阅读能力和文献查找能力，利用多种教学方式培养他们的科学素养。另外，培养学生团队合作和交流能力等方面，贯穿于整个教学过程中。

四、考核与评价

中医专业教育是一项重要的医学教育，对考核评价的要求也极其重要。教育考核要以学习过程为导向，注重学生的学科素养、实践能力和团队协作能力等方面，并保证评分结果的公正性。

具体考核方式：

1、 考核内容：根据教学目标和课程设置，按照不同考核内容收集学生的表现数据；

2、 考核形式：通过考试、论文、实验、临床表现等多种形式评价学生综合素质；

3、 考核标准：包括临床实践能力、知识掌握程度、学科素养、团队协作能力等。

五、实践教学

为了保证学生学到的知识能够应用到实践中，实践教学是不可或缺的环节。实践教学包括实践课、临床实习、床旁教学等。其中，临床实习是非常重要的一环，通过外出实习的方式使学生面对真正的临床情况，进一步增强其临床实践能力，并了解现代医学对中医学发展的要求，对中医学的接受和认知程度具有非常重要的影响。

六、教学体系

本专业教学体系设立全日制本科和研究生（硕士、博士）两个层次，针对不同层次和不同需求的学生设置不同教学内容和教学方式。并配备相关教学设备和资料，为学生提供出色的学习体验和教学资源保障。

在中医专业教学计划中，不仅要注重学生的理论知识的掌握，还要注重实践的应用、思考的深度，强化学生的专业素质，使学生成为具有面向未来的中医专业人才。本教学计划的实施将有力促进中医学的传承和发展，让更多的人了解和认识中医文化的重要性，真正发挥中医学的作用。

◈ 工程监理专业教学计划 ◈

一、指导思想

1、以国家职业标准为依据，培养合格的中级技能人才。

2、坚持理论与实践相结合，突出职业技能训练，注重对学生分析问题与解决问题能力的培养。

3、紧密结合行业、企业生产实际需求，注意学生素质的全面提高。

4、体现现代科学技术的发展，突出教学的科学性和先进性。

二、培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具备从事餐饮或饭店管理的理论知识与职业能力，能从事厨房原料采购、加工，红案、白案、凉菜制作，营养配餐等一线的技术人员和厨房管理和餐饮企业管理的中级技能人才。具体要求是：

1、思想品德

培养学生具有良好的行为规范、职业道德和法律常识；知荣辱，爱祖国，敬业爱岗，诚实守信，遵守社会公德，具有团结合作意识和创业精神以能良好的人际沟通能力。

2、身心健康

使学生了解体育、卫生、保健知识，掌握体育锻炼技能，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，具有健康的体魄和心理状态。

3、专业基础

（1）了解中式烹饪相关的历史、地理、民俗、美学等基本知识；

（2）掌握中式烹饪相关的原料学、营养学基础知识；

（3）熟悉烹饪相关法律、法规和操作规程；

（4）掌握营养学的理论知识，了解厨政管理流程；

（5）了解中式面点发展历史，主要流派的特点。

4、专业技能

（1）具有正确的使用常规厨房刀具、电器、蒸锅的能力，具有熟练的刀工和切配技能，具有基本成本预算能力并熟悉开单进货程序；

（2）掌握吊汤和蒸菜的基本技术，熟悉凉菜制作的卫生要求，对冷菜制作有较高技艺，掌握娴熟的勺工技艺、拥有全面的烹饪技能，具有丰富的菜肴制作经验；

（3）掌握中式面点常见品种的制作技术，通晓原理。

三、教学计划表

烹饪专业教学计划进程表

四、课程设置及要求

1、法律常识

了解有关法律基本知识，初步做到知法、懂法，增强法律意识，树立法制观念，提高辨别是非的能力，做到依法律己、依法做事、依法维护权益、依法同违法行为作斗争，成为具有较高法律素质的公民。

2、职业指导

了解国家的就业方针、政策、就业环境与就业途径，以及求职方法和技巧；掌握职业道德基本规范，陶冶高尚的职业道德情操；树立正确的择职观念，增强职业意识，提高就业能力。

3、体育

提高学生的体育技能和身体素质，达到相应的国家体育锻炼标准的要求；养成良好的体育锻炼习惯和卫生习惯，不断提高身体素质，以适应企业生产劳动和参加社会主义经济建设的需要。

4、语文

主要内容包括现代文和文言文阅读训练、文学作品阅读训练、写作和口语交际训练。通过学习提高学生读、写、听、说的能力，进一步提高学生对记叙文、说明文、议论文的理解能力和语言表达能力，使学生正确运用祖国的语言文字，提高文化素养；结合专业特点，加强应用文的练习。

5、数学

主要内容包括集合与逻辑用语、函数、指导数函数与对数函数、三角函数、数列和极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列组合、统计初步。通过学习提高学生的数学素养，提高学生的思维能力、空间想象能力、数形结合的能力、运算能力和解决实际问题的能力。

6、英语

主要包括基础词汇、基础语法和听、说、读、写的基本技能。通过学习使学生掌握英语语音、语法、词汇的基本知识和听、说、读、写的基本技能，掌握简单的日常用语，能够借助词典看懂本专业简单的说明书、手册。

7、礼仪修养

通过本课程的学习，使学生掌握常规的公共关系与社交礼仪的知识与技巧，培养礼仪意识，提高礼仪修养，塑造良好的个人与组织形象，为将来的事业发展奠定坚实的基础。本课程教学的基本要求是，透彻地讲授基本知识，同时注重理论联系实际，将理论教学与实际分析、案例教学相结合，使学生在掌握理论的同时，提高个人形象塑造与建立良好人际关系的实际能力。

8、普通话

使学生掌握普通话语音基本理论和普通话声、韵、调、音变的发音要领，具备较强的方音辨别能力和自我语音辨正能力；能用标准或比较标准的普通话进行朗读、说话、演讲及其它口语交际。教学要求是：坚持理论和实践相结合、课堂示范和自我训练相结合、课内学习

和课外活动相结合的基本原则，以理论为指导，以训练为主导，教学手段尽可能多样化，在讲授、示范、训练、讨论、模拟表达等常规方法的运用过程中，增强学生的学习兴趣。

9、心理健康知识

帮助学生了解心理健康的基本知识，树立心理健康意识，掌握心理调适的方法；指导学生正确处理各处人际关系，学会合作与竞争，培养职业兴趣，提高应对挫折、求职就业、适应社会的能力；正确认识自我，学会有效学习，确立符合自身发展的积极生活目标；培养责任感、义务感，养成自信、自律、敬业、乐群的心理品质，提高全体学生的心理健康水平的职业心理素质。

10、烹饪营养与卫生

通过讲授，使学生熟悉食品营养与卫生的基础知识；基本掌握食物的各种营养素及其对人体的作用；重点掌握科学烹调的意义和从事烹饪工作所必需掌握的卫生知识；懂得食品卫生法。

11、烹饪工艺美术

课程内容包括烹饪工艺造型中常用的素描、图案、色彩等工艺美术基本知识及技能。学习烹饪造型艺术过程中的美学基本原理，并懂得如何实现饮食最佳美学境界的具体途径。

12、中国烹饪概论

通过对本课程的学习使学生更加全面客观的了解烹饪、更深入的认识烹饪，知道它既是一门文化又是一门艺术还是一门科学，从而更好的为以后学习烹饪做准备也为弘扬中华饮食文化做贡献。

13、餐饮经营管理基础

⬬工作汇报网行业大咖专栏推荐:
• 工程测量技术专业教学计划 | 表演专业专科课程教学计划 | 教学计划 | 工程监理报告 | 工程监理专业教学计划 | 工程监理专业教学计划

通过讲授，使学生基本掌握餐饮经营尤其是厨房管理的方法、程序；熟练掌握餐饮质量管理和餐饮成本核算；重点掌握适应市场经济的餐饮运作方式。

12、中式烹调技艺

通过讲授，使学生基本了解中国烹饪发展简况、中国主要地方风味流派和宴席知识；熟练掌握原料初步加工方法、出肉加工、干货涨发和配菜知识；熟练掌握原料初熟法、火候、调味、糊浆芡、装盘专业技能；重点掌握常用烹调技法和宴席的设计知识。

14、宴席菜单设计

通过宴席菜单设计基础知识和基本技能的讲授，使学生了解正规宴席的相关要求、文化和礼仪，掌握相应的理论知识；在通过适当的实际训练后能自己独立设计标准宴席。

15、烹饪原料知识

通过讲授，使学生熟练掌握常用原料的名称、产地、上市季节、品质、营养价值、用途及主要原料的检验、贮存和保管方法，并具备发现和使用烹饪新型原料的'能力。

16、餐饮成本核算

本课程主要内容包括餐饮产品成本的核算方法、核算步骤、单件产品的成本核算、批量产品的成本核算以及餐饮产品成本的控制方法等。

17、刀功技能实训

本课程是实践性教学课程，是对学生进行刀工、刀法基本功的讲授和操作训练，通过学习和训练，使学生熟练掌握烹饪中用刀的各项基本功；重点掌握各基本功的达标要求和标准为以后技术的提升做铺垫。

18、勺工技术实训

本课程主要内容是教会学生运用炒勺的方法与技巧的综合技术。即在烹制菜肴的过程中运用相应的力量及不同的方法推、拉、送、扬、托、翻、晃、转等动作，使炒勺中的烹饪原料能够不同程度左右翻动。勺工技艺对烹调成菜至关重要，直接关系到成品菜肴的品质。它是衡量中式烹调师水平高低的重要标志。

19、中式菜品制作实训

热菜制作技术系统的学习和大量实际操作。通过学习和训练，使学生了解众多菜品的成菜要求和质量标准；并熟练掌握各种烹饪技法、冷菜热菜的各种基本味型和装盘造型技巧。

20、烹调火候实训

本课程的主要内容是教学员区别不同传热介质、传热方式对烹饪原料的影响，识别油温，掌握油温的变化，能运用不同油温对原料进行烹饪，提高学员的应变力的实践能力。

21、创新菜肴

主要教学内容：菜肴创新基本方法、要素等通过学习和训练，使学生具备相应的菜肴创新能力，而且能在今后的工作中为之所用。

22、冷菜与雕刻技艺

主要教学内容：基础果蔬食品雕刻和冷菜拼盘技艺通过学习和训练，知道它是我国烹饪艺术的重要表现之一具备较高的欣赏鉴别能力和一定的操作技能。

23、面点工艺与制作

主要教学内容：发酵、水调、油酥、米粉面团的性质、调制方法及制坯、制馅、成型、熟制知识；通过学习和训练：重点掌握我国面点的风味流派和特征以及制作面点的技艺加上大量的实训使学生熟练掌握各种面团和馅心的制法；熟练掌握制坯、成型、烹制的技法；重点掌握地方风味面点品种和高中档宴会面点的制作技艺。

24、配菜技术

主要教学目标：让学生掌握配菜基本要求和原理，并使用配菜的原则和方法对一般烹饪原料进行组配，并让学生掌握一般热菜和冷菜的配菜原理和方法并进行实际操作。

25、西餐基础

主要教学内容：系统的了解西餐烹饪基础知识和相应的饮食文化，通过学习和训练培养起学生的中西合璧的烹饪观；最后让学生掌握一些基础的西餐烹饪方法。

五、教学建议

1、确立以生为本的教学理念，按照能力本位要求设计、组织教学活动，制定开发校本课程

◈ 工程监理专业教学计划 ◈

民航专业教学计划是帮助学生培养民航业务能力的一项重要措施。随着民航行业的快速发展，培养一支专业、高素质的人才队伍变得尤为重要。因此，各高校纷纷开设民航专业，并制定了相应的教学计划，以确保学生能够掌握所需的知识和技能。

在民航专业教学计划中，基础课程是不可或缺的一部分。这些课程包括航空运输管理、空中交通管理、航空经济学等，旨在为学生提供民航行业的基本概念和理论知识。通过这些课程的学习，学生能够了解民航行业的运作机制和管理原则，为日后的实践工作打下坚实的基础。

除了基础课程，专业课程也是教学计划中的重要组成部分。这些课程包括飞行原理、飞行技术、导航系统等，涵盖了民航行业的各个方面。学生在专业课程中将学会使用各种设备和工具，掌握飞行操作的技巧，培养应对紧急情况的能力。通过模拟实验和实践训练，学生能够更加深入地了解民航行业的实际操作和挑战。

实习和实践也是民航专业教学计划的重点内容。学生将有机会参与到实际的民航运营中，亲身体验职业生涯中的各个环节。这不仅可以帮助学生将课堂上的理论知识与实践相结合，还可以培养学生的团队合作能力和解决问题的能力。同时，实习和实践也能够帮助学生了解民航行业的最新发展动态，以适应行业的快速变化。

值得一提的是，民航专业教学计划还注重培养学生的综合素质。通过开设课程如领导力发展、沟通技巧、团队合作等，学生能够提高自身的综合能力和软实力。这些素质的培养对于学生未来的职业发展非常重要，能够使他们在竞争激烈的民航行业中脱颖而出。

为了确保民航专业教学计划的有效性，高校在教学中采取了多种教学方法和手段。例如，利用先进的模拟器设备进行实践训练，模拟各种实际场景，让学生能够尽可能地接触到真实的运营环境。学校还与相关航空公司合作，为学生提供实习机会和就业保障，提供一条顺利的就业途径。

小编认为，民航专业教学计划对于培养民航行业的专业人才具有重要意义。通过基础课程、专业课程、实习和实践以及综合素质的培养，学生可以全面掌握民航行业所需的知识和技能。同时，采用多种教学方法和手段能够更好地促进学生的学习效果。相信在这样的教学计划下，未来的民航专业学生将成为行业中的精英，为民航事业的发展作出积极贡献。

◈ 工程监理专业教学计划 ◈

中医专业教学计划

中医专业是我国传统医学的研究和应用，也是我国医学教育体系中的重要组成部分。为了培养符合国家需要的中医专业人才，各高校应依据国家相关政策和制度，制定合理、科学、可行的中医专业教学计划。

一、中医专业教学计划的目标

中医专业教学计划的目标是培养具有扎实的中医理论知识、丰富的实践经验和较高的综合素质的中医人才。具体来说，目标包括以下几个方面：

1.培养学生具备系统的中医理论知识，深入理解中医学说的特点、内涵和现实意义，能够熟练运用中医基本理论和基本医疗技能；

2.培养学生具备较强的实践操作能力，掌握各种中医诊断和治疗方法，并能根据患者的不同病情制定个性化的治疗方案；

3.培养学生具有较强的人文素养和心理素质，能够理解患者的痛苦和需求，能够与患者建立良好的沟通关系，给予细致、耐心的护理和治疗服务；

4.培养学生具有创新精神和敬业精神，能够在临床实践中不断探索和创新，不断提高自我修养和专业水平，为人民健康事业做出贡献。

二、中医专业教学计划的内容

中医专业教学计划的内容应包括中医基础理论、中医临床诊断、中医治疗技术、中医药学、中医内科学、中医外科学、中医养生学等方面的知识和技能。具体来说，内容应包括以下几个方面：

1.中医基础理论：包括中医学概述、中医基本理论、中医标准化语言、中医药理学、中西医结合等方面的知识；

2.中医临床诊断：包括中医病史采集、望、闻、问、切等中医四诊方法，以及中医诊断思路、中医分型和辨析等方面的知识；

3.中医治疗技术：包括中医针灸、中医药物治疗、中医推拿按摩、中医气功治疗、中医外治法等方面的知识和技能；

4.中医药学：包括中药基础理论、中草药学、药品质量控制、中药配伍、中药制剂等方面的知识；

5.中医内科学：包括中医内科常见病、疑难病、急危重病等方面的诊治知识和技能；

6.中医外科学：包括中医外科常见病、疑难病、急危重病等方面的诊治知识和技能；

7.中医养生学：包括中医体质辨识、中医保健调理、中药膳食、中医健身、中医养生心理学等方面的知识和技能。

三、中医专业教学计划的实施

中医专业教学计划的实施应遵循以下原则：

1.依据国家相关政策和制度，制定合理、科学、可行的课程设置和教学大纲；

2.坚持理论和实践相结合的教学模式，使学生具有扎实的理论基础和丰富的实践经验；

3.注重实践教学，开设实践课程，安排实习环节，提高学生的实践操作技能；

4.强调交叉学科的融合和创新能力培养，开展中西医结合的教育和研究；

5.关注学生的综合素质和心理健康，注重人文精神和职业道德的培养。

四、中医专业教学计划的评估和完善

中医专业教学计划的评估应当定期进行，对课程设置、教学内容、教学方法、教学成果等方面进行全面系统的评估。评估结果应当作为调整中医专业教学计划、改进教学质量的依据。同时，各高校应注重经验交流和教学研究，不断完善中医专业教学计划。

总之，中医专业教学计划作为中医教育的重要组成部分，应该以培养具有扎实中医理论知识、丰富实践经验和较高综合素质的中医人才为目标，按照科学、合理、可行的原则进行制定和实施，注重实践教学，强调交叉学科的融合和创新能力培养，注重评估和完善，为中医专业人才的培养提供强有力的支撑。

◈ 工程监理专业教学计划 ◈

一、培养目标

以社会需求为导向，以本科教育为主，培养适应时代发展的具有创新精神、竞争能力的德、智、体、美全面发展的高素质应用型人才。学生毕业后，能从事机电产品的设计制造、试验与检测、销售维修及机械电子工程设计和管理等工作。

二、主干学科和主要课程（群）

主干学科：力学、机械工程、控制科学与工程、计算机科学与技术

主要课程（群）：高等数学、大学英语、计算机系列课程、工程力学、机械设计基础课群、模拟电路基础、数字电路基础、控制工程基础、液压与液力传动、机电传动控制、机电一体化系统设计等。

三、业务范围及专业特色

业务范围：

机电产品的设计制造、试验、质量控制、性能测试、销售维修；机电系统自动化；机电工程的设计和管理。

专业特色：本专业主要为机电产品领域培养设计、制造、技术开发、试验与检测、销售维修、管理等方面的高层次应用型人才，注重学生宽厚扎实的基础理论知识的学习和解决工程技术问题的实践能力训练，强调学生的创新精神和开拓能力的培养以及对机电工程高新技术的掌握和应用，培养的人才具有良好的适应社会的能力。本专业方向为机器人和智能玩具。

四、学制

四年

五、毕业合格标准

1.符合德育培养要求。

2.学生最低毕业学分应达到180学分，其中理论课程140.5学分，实践教学环节39.5学分。

3.获取军训、体育等学分。

六、授予学位

本专业授予工学学士学位。

◈ 工程监理专业教学计划 ◈

◈ 工程监理专业教学计划 ◈

◈ 工程监理专业教学计划 ◈

推荐内容：工程监理应届毕业生求职简历，工程造价应届毕业生专业简历，土木工程应届毕业生简历表

月薪要求： 2000--3500 希望工作地区： 珠海,广州,深圳

本人组织能力强，有较强的'独立性，有较强的分析能力，能够适应快节奏的工作。 其次我有上进心，比较喜欢尝试，对于任何事情我都喜欢试一试。

性格乐观开朗，做人本分，原则性较强，有比较沉稳的性格.对工作认真负责，吃苦耐劳

我是徐海华，将于6月毕业于广州航海高等专科学校，专业为工程监理。

学习上，刻苦认真，成绩优秀，名列前茅，曾多次获得奖学金。曾当过学校学生会文娱部干事，参与并举办过多次晚会，大大提高了自己的处事和办事能力。

寒暑假和节假日，我都会到外面做兼职，工作经验丰富。曾做过魅族公司普工、LG冰洗临促员、优酸乳促销员、派单员、金夫人接待员等等。

相关内容：建筑工程造价应届毕业生求职简历，工程管理应届毕业生简历模板

◈ 工程监理专业教学计划 ◈

一、引言

如何培养出符合社会需要的实用型会计人才，是摆在我们中职院校面前的一个迫在眉睫的问题。我们首先要分析问题，然后研究对策解决这些问题。

二、中职院校会计专业教学中存在的问题

1。学生素质参差不齐，缺少学习兴趣。从目前的情况来看，一方面，中职院校学生多为参加中考后未被普通高中录取而选择了职业教育，普遍年龄偏小，学习兴趣不高，这与十几年前的初中毕业生优先选择中专的状况已经有了较大的差异。由于生源素质参差不齐，学生对学习缺乏兴趣，上课积极性不高。另一方面，中职院校学生正处于青春叛逆时期，对学校和老师容易产生逆反心里，从而导致上课不认真听讲的现象较为普遍。缺乏兴趣、没有积极性的直接结果是学习起来很被动，年龄偏小有致使学生不容易接受讲道理的说服性教育。学生的这些特点，都会影响他们学习技能知识，妨碍他们提高能力水平。

2。教师工作经验少、授课方法简单。目前许多中职院校处于发展阶段，为了加强学校的内部建设，年轻教师居多，刚参加工作的青年教师，由于工作经验很少，在面对学生的时候，授课方法简单，讲课不生动，照本宣科的情况比较普遍。由于缺乏足够的授课技巧，所以很难吸引学生的注意，培养学习兴趣。同时，会计专业对于中职院校教师有一定的要求，有会计从业经验、熟练使用各类会计软件、了解企业实际需求的“内行”授课才能真正传授给学生实用的知识。而现在中职院校教师大部分从普通院校毕业后直接参加工作，从学校到学校，实际工作经历少，自身动手能力不强，熟练的操作技能也就谈不上，对学生只有“纸上谈兵”传授一些课本上的理论知识。中职院校培养学生动手能力的原则也就难以有效的落实。

3。教学思想保守。目前中职的教学思想仍比较保守。基础课→专业课→实习→毕业，这种模式依旧是主要的教学模式，基本上没有脱离应试教育的影子。过度的重视会计理论的灌输，强调会计知识的理论性、系统性和完整性，忽视培养学生的会计实践操作能力。

4。课程设计简单。课程设计没有充分体现职业教育的特点，即将培养学生动手实践能力为重点。课程设计单一，先填鸭式讲授理论课，不重视学生接受消化程度，平时缺乏理论课与实践的衔接，学期期末却将实践课堆积在一起压给学生，造成学生前学后忘。在信息知识迅猛发展的今天，也没有经常性的将知识更新，不能将最新的会计理论知识提供给学生，造成就业后不能及时胜任工作。理论教学的任务是传授给学生将要从事相应职业所需要的最实际、最基本的书面知识，能为实践教学提供必要的理论基础。实践课则承接理论课上传授的知识，指导学生去亲自动手、去完成特定工作任务。传统上在教学计划仍偏重理论教学，实践教学课时数偏低，安排衔接不充分，形成了理论是理论，实践是实践的分立局面。这与职业教育强调的是“学什么就能干什么”明显脱节。动手能力的提高，实践能力的培养，是中职教育的首要目标，但由于种种原因，一直存在差距。随着各个单位对于自身数据保密性的要求不断提高，像会计、出纳这类岗位更是不能随意让外部人员接触，学生前往单位实习的机会也相对减少。缺少实习机会，学生在课堂上只能对于理论知识抽象的理解，仅仅为了填凭证而填凭证，为了登账簿而登账簿，只有少数学生能在学习结束后有所收获，多数学生不能掌握要领。学生会认为没现金就开张支票，材料少了打电话叫人送来就行，根本不懂计划、审批、内部控制等等诸如此类的财务管理的一系列程序制度。

三、问题改进探讨

通过以上分析，我们能看到学生、教师、教学思想、课程设计等几个方面都存在一些问题。那么我们需要通过一系列有针对性的方法来改进。

1。加强师资队伍建设。对于生源现状，我们不能再提更高的要求，只有尽力将知识传授给他们。而对于教师队伍，我们可以对经验少、教学效果不佳的教师进行专业培训，提高他们的业务素养和职业道德。通过小组讨论的方式改进照本宣科、死读书等呆板授课方式。对于会计的新政策、新制度要经常性的更新学习。同时从其他高等院校、社会企事业单位聘请专业会计教师和优秀会计人员参与授课，进行学术交流，引入新鲜的血液。

2。理论结合实践，改进课程设计。解决实际问题，提高动手能力，一直被看作是实践课的任务之一，而与理论课关系不大。我认为动手能力的培养应该贯穿于所有教学环节中，不管是理论还是实践，慢慢积累就能灌输给学生一种观念——任何环境下都不能忘记提高自己的动手能力，通过这种观念带动学生不断提高自我动手能力。建立财会模拟实习室，设置模拟会计教学课堂，在学校里就可以为学生创造实习条件，以达到下厂下店同样的学习效果，使财会模拟实习室真正成为学生的实践基地。模拟财会实习课堂通过选择的实习主体，设置科学的实习程序，进行点钞、珠算、会计实务、电算化会计等基本技能的反复强化训练，使学生理论结合实践，力争在较短的时间内消化课堂上所学的理论知识，加深印象，提高实践操作能力，缩小理论与实际的距离，为他们毕业后参加财会工作打下扎实的基础。

四、结语

中职会计教育，本意在于提供给社会大量能立即上岗、为企事业单位服务的专门技术会计人才。只要我们把握核心要点，从多方面改进教学方法理念，推进教学措施改革，不断增强学生动手能力，最终，能够为广大会计专业中职学生找到一条好的就业之路，能够为社会做出应有的贡献。

推荐阅读: 工程测量技术专业教学计划（合集十五篇） 表演专业专科课程教学计划(模板15篇) 托班春季教学计划合集 专业歌手指导学员教学计划(汇总10篇)

需要更多的工程监理专业教学计划网内容，请访问至：工程监理专业教学计划

热门标签: 专业歌手指导学员教学计划 班教学计划 美术教学计划 学期教学计划 教学计划学期 教学计划小学

本文来源：https://www.gsi8.com/huibaoziliao/105272.html