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ktv楼层经理述职报告

ktv楼层经理述职报告(模板十二篇)_ktv楼层经理述职报告

时间:2017-07-06 作者:工作汇报网

ktv楼层经理述职报告(模板十二篇)。

(1)ktv楼层经理述职报告



尊敬的领导、各位同事:



我是酒店楼层部的主管,非常荣幸能够站在这里向大家汇报我在过去一年中的工作情况和成绩。在这篇述职报告中,我将重点介绍我在酒店楼层管理方面所取得的成绩和经验。



一、工作总结



在过去的一年中,我积极努力地完成了领导交办的各项任务,为酒店楼层部的运营和发展做出了积极贡献。在工作中,我始终以团队协作为核心,根据酒店的运营目标和规划,合理布置和安排人员,确保酒店楼层部的各项工作有序进行。



在人员管理方面,我根据员工的特长和兴趣,合理分配岗位,激励员工的工作热情和积极性。在员工培训和提升方面,我注重员工的个人发展,组织了各类培训和知识分享会,提高了员工的专业知识和技能水平。



在资源调配方面,我注重对酒店楼层部的各项资源进行合理利用和调配,确保楼层工作的高效运行。同时,我与其他部门保持良好的沟通和合作,协调解决了酒店楼层部与其他部门之间的协调问题,提高了工作效率。



我还注重对酒店楼层部的质量管理和服务水平的提升。我积极组织各项考核和评比活动,激励员工提供更好的服务,尽力满足客人的需求。通过不断改进工作流程和运营模式,我成功提高了酒店楼层部的服务质量和客户满意度。



二、成绩和亮点



在过去一年中,我所带领的团队取得了一系列的成果和亮点,主要体现在以下几个方面:



1.员工培训和发展



通过持续性的培训和发展计划,我帮助员工提升了专业技能,在服务质量和顾客满意度方面取得了显著进步。我们组织了各类培训课程,包括礼仪培训、服务技能培训等,让员工能够更好地应对客户需求。



2.协调与合作



我与其他部门保持了密切的沟通和合作,通过协调解决了楼层服务与其他部门之间的矛盾和问题。与客房部、前台和餐厅等部门的紧密合作,实现了资源的共享和协同效应,提高了整体服务水平。



3.质量管理与改进



在质量管理方面,我制定了一系列的标准流程和作业规范,并通过定期考核和评比活动来督促员工提供更好的服务质量。同时,我还注重与客人进行沟通和反馈,以更好地了解他们的需求和意见,并及时改进服务,确保客户满意度提升。



三、存在的问题和改进措施



在过去一年中,酒店楼层部虽然取得了一定的成绩,但也存在一些问题和不足之处。接下来,我将提出一些改进措施,以进一步完善酒店楼层部的工作。



1.加强人员管理



酒店楼层部的人员管理仍然存在一些困难,需进一步加强对员工的培训和激励,提高员工的专业素质和工作积极性。此外,还需注重人员的职业发展规划,为员工提供个人成长的机会和平台。



2.持续改进服务质量



酒店行业是一个服务型行业,服务质量对于客户满意度至关重要。我们需要不断改进服务流程和标准,并对员工进行更加细致的培训和辅导,提升楼层服务的质量水平。



3.合理运用科技手段



科技的不断进步为酒店楼层部的工作提供了更多的机会和挑战。我们需要积极运用各种科技手段,如物联网、人工智能等,提高楼层工作效率,提供更加智能化的服务。



四、未来展望



展望未来,作为酒店楼层部的主管,我将继续努力,进一步提升团队的管理水平和服务质量。通过与其他部门的深度合作,共同为客人提供优质的服务,并不断推进酒店楼层部的改进和发展。



我相信,在领导和同事的支持下,酒店楼层部一定能够取得更大的成绩和突破,为酒店的发展贡献力量。



最后,感谢领导和各位同事对我的支持和信任!谢谢大家!



此为生成文章,非真实述职报告。

(2)ktv楼层经理述职报告


   ****’述职报告
   
   
   一、工作要点
   *、截至**止实现营业收入****万元,预计全年收入达****万元;
   *、主营业务毛利率为*%;
   *、上交国家税费*****万元;
   *、预计全年利润***万元;
   *、年末在岗职工人数**人;
   *、本年度零售油料服务客户**万车次;
   *、本年度用于加油站设备技术改造投入达****万元;
   *、重特大安全事故率为*,道路交通事故责任死亡率为*;
   *、陈家坪物资配送中心主体工程基本完工;
   **、xx加油站的CNG加气站改造项目通过立项。
   二、工作报告
   集团公司:
   即将过去的一年是分公司持续发展的一年,也是分公司成立以来,接受市场考验最严峻的一年。经过全体员工的共同努力,分公司全年营业收入预计达****万元,比上年增长***%;实现净利润***万元,比上年略有下降。
   由于深受市场变化不确定因素的影响,分公司今年完成成品油零售量约****万升,比去年略有上升。其原因主要有两点:一是目标明确。年初时,分公司根据各加油站的地理位置,结合以往的加油水平,确定了各站的经营指标。七月份后,分公司又根据市场实际情况对各站的经营指标做了调整,并进行了公布,使职工做到心中有数,提高了生产积极性。其中,肖家湾加油站在年初长江二路扩建工程结束后,积极联系以往和周边的用户,加油量逐步增加,现已基本恢复到扩路前的销售水平。石桥铺加油站也积极走访周边的定点用户,同时利用加油车移动灵活的特点,积极开展外送油业务,销售量均比去年同期有所上升。二、储备充分。今年上半年,分公司抓住油源较宽松、油价有所下降的有利时机,通过多年来和供应商的良好关系,及时建立了约两千多吨的库存量,使得自九月份以来,在油资源相当紧张的情况下,依然保证了我们主要客户的供应,提高了分公司主营业务抗风险能力。
   在两大集团的资源垄断和国家宏观政策控制下,油料的进销价格依然受到严格控制,经营形势对我们极为不利,成品油销售的毛利率仅达到*%。主要原因有两点:
   一、今年继续受国家石油产品销售政策宏观调整的影响,零售、批发价格均受到了限制,使分公司的油料销售毛利率下降。
   三、国内两大石油巨头吞并社会加油站的狼子野心一直未泯。大规模的收购社会加油站的行动两大集团虽已暂告一段落,但由于收购行动后两大集团经营网点的广泛分布,使得他们开始从利用资金优势转向利用资源、政策优势挤兑社会加油站。分公司所属各加油站本是中石化的特许加盟加油站,当资源紧俏的时候,它力保自己的加油站,对其它社会加油站则不按合同保证资源供给,而资源宽松销售疲软时,则一副老大强买强卖的架势,强行要求社会加油站执行合同。自*月以来,柴油供应又开始紧张,这对以销售柴油为主的分公司影响非常大,分公司从各两大集团拿不到一滴油,紧急动用库存才维系正常至今。现柴油供应虽有所缓和,但批发价与零售价基本持平,为了能最大限度的保住集团用户,我们做了许多努力,包括平进平出,为用户承担费用等,这也拉低了油料销售的毛利率。
   四、
   五、
   作为社会加油站,要在两大垄断集团的夹缝中生存,尽管艰难,我以为,在成品油零售经营上一是把握好进货的有利时机,二是要建立适当的安全储备。做好了这两点,就有了我们生存竞争的机会。
   虽然成品油零售毛利率比上年略有下降,但今年的利润完成情况依然较好。这是由于:一、成品油总销售量比上年有所增长,加之今年油价一直在高位上运行,销售收入的增幅大于销售量,达到****万元。二、由于成功的把握市场机会,抓住了几次调价的有利时机,建立了有效的库存保障体系,使分公司顺利突出了两大集团的合围,保证非常时期的营业收入,利润总额不下降。三、多年来人员结构的不断优化,及通过协调社会加油站的合作竞争关系,避免了因恶性竞争需要增加的高额支出和不断改进的财务管理系统也有力地促进了分公司对费用的控制。四、分公司的仓租业务、外运业务、车辆租赁业务均有良好的表现。
   “安全责任重于泰山”,在抓好经营工作的同时,我们高度重视分公司的安全工作。年初时,和各部门负责人签订了防火安全责任书和管理人责任书,和每一名租赁人、驾驶员签订了安全行车保证书和安全

(3)ktv楼层经理述职报告

KTV领导述职报告


尊敬的各位领导、亲爱的同事们:


大家好!我感谢各位领导和同事对本人工作的支持和关注,同时也非常荣幸能够在这个重要的场合向大家述职。在过去的一年里,我作为KTV的领导,一直致力于提高公司整体运营水平,增加客户满意度,推进创新,实现企业的可持续发展。请允许我详细具体且生动地向大家汇报一下我的工作情况。


我要感谢团队的全力支持,在大家的协作努力下,我们成功实施了一系列的改革措施,取得了显著的成绩。在人员管理方面,我们开展了人员培训计划,提高了员工的专业素质和服务意识。通过组织各种培训活动和知识分享会,我们的员工在服务技能、沟通能力和问题解决能力等方面都有较大提升,大大提高了客户对我们的满意度。


在市场推广方面,我们制定了全面的市场推广计划,通过与合作伙伴的合作,增加了市场的曝光率和市场份额。我们注重与社会各界建立广泛合作,通过举办主题活动、赞助宣传和参与公益事业等方式,积极营造了企业良好的形象,提升了品牌价值。同时,我们还加大了网络推广的力度,通过社交媒体、平台广告等手段,扩大了我们的受众群体,吸引了更多的潜在客户。


我们注重技术创新和改进。我们引进了最先进的KTV设备,优化了音响和灯光效果,提高了音质和视觉效果,使得用户在KTV内享受到更出色的服务和体验。我们还开发了一款在线点歌系统,让用户可以随时随地通过手机点歌,提升了用户的便利性和消费体验。同时,我们致力于引进更多的音乐资源和曲目,让用户可以选择更多样化的歌曲,满足不同人群的需求。


我要特别强调我们对客户需求的关注。我们每季度都会进行用户满意度调查,了解客户对我们的评价和需求。根据调查结果,我们通过改进服务和设施,不断提升我们的服务质量。我们还建立了客户反馈渠道,及时处理客户的投诉和建议,倾听客户的声音,从而改进我们的工作。


在未来的工作中,我将继续以更加积极的态度投入工作,持续改进和提升我们的服务。我们将进一步加强员工的培训和发展,打造更具竞争力的团队;加大市场推广力度,扩大企业品牌影响力;不断引进最新的技术和设备,为客户提供更好的体验;并且我们将继续关注客户需求,提高客户满意度。


我要再次感谢大家对我工作的支持和帮助。我相信,在我们共同努力下,KTV将能够在未来的发展中取得更大的成绩!小编感谢您的阅读!

(4)ktv楼层经理述职报告

一、目前各项工程处于收尾阶段,为了解决前期工程遗留问题,也费了很多的精力。

由于施工方与酒店方部分项目尚未交接,各项目推进缓慢,中间协调环节上过于拖沓,也致使许多工作在沟通中出现困难。在此情形下,本人意识到只有解决前期历史遗留问题,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。本人一直相信在董总及各位领导的支持与推动下,一定能够在保证质量的情况下,加快筹建工作的进展速度。争取不拖酒店整体筹备工作的后腿。

1、音响设备的安装:现因家具方提供机柜到位情况缓慢,造成音响设备的安装一直出于停滞状态。已经与家具方确认过,会在月底前全部到位,到位后音响设备随后即可安装完毕。

2、电器的到位情况:本人接手后曾查阅过以前的采购计划,还不能满足于未来的开业需求,于是对电器方面又重新做了一些的增补。但至今没有得到同意。包房内的电视安装也是因为电视墙的原因造成不能悬挂,所以也是没有安装到位。

3、酒柜的制作:按领导的要求,在KTV大厅区域需增设酒柜,本人按实地的勘察与测量,最终确定了酒柜的摆放位置及尺寸,目前酒柜还在图纸设计阶段,暂未进入制作阶段。

4、窗帘的安装:因KTV包房公共区域及室的窗帘安装已经有段时间,但包房内的洗手间并没有安装。与安装窗帘的李师傅电话确认此事,答复是目前他那边还没有接到我方的安装窗帘的任何方案。本人建议所有洗手间安装百叶窗帘为最佳方案,还望各位领导给予批示及认可。

5、室的多项电器没有到位,最主要的作战工具,麻将桌还没到位。本人后来所增加的一些基本电器的增项需求也没有得到批复。

二、人员编制的问题较为突出。

目前娱乐部有2两名服务员加上本人共计3人。曾经与人力资源部确定过人员定编事宜,目前娱乐部只给定编6人。按此编制的要求还缺3人的空缺,但就目前满编的情形下也远不能满足未来开业的需要,往领导们给予重视。

三、确定对KTV的定位:

对于KTV的定位,由于本酒店的特殊地理位置及其他各种原因,暂不太适宜做传统KTV模式。传统KTV模式也有其弊端,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭。但本部门隶属于酒店集中管理的一个子部门,是会与酒店的整体运作息息相关的。作为酒店的一个整体要求是不可缺少的一个酒店配套设施。故不能做到传统KTV的那种模式,只能定位于绿色KTV模式。但就绿色KTV来讲,又与模式也相对比较成熟的量贩式KTV也有那么一些差距。在以后的经营及未来发展过程中,会逐步适应当地的需要做适当的调整。直到适应酒店整体运作协调流畅为最终目标。

四、开源节流、降本增效、从点滴做起:

KTV虽是目前很赚钱的行业,但是要想有稳步增长的收入,做好开源节流等各项工作也是必要的,尤其就目前来看,未来整个酒店所在份额并不是很大的KTV来说,更应该努力做到以最小的开销达到最大的经济效益,并会交代下属员工也能够做到从个人做起,杜绝资源浪费,述职报告格式《ktv述职报告范文》。

以上为本人在20XX年度出任伊泰萨瓦纳大酒店娱乐部主管一职2个月以来,主要负责的各项工作及任务目标。由于本人的经验不足及能力有限,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请酒店领导批评指正。 特此报告。

我从事KTV收银有一段时间了、收银分为两个工作岗位、一个超市。一个房费、刚学的时候是有点复杂。但熟手之后觉得并没有那么难、现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。

(1)作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。

因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的'异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。

(2)认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。

(5)ktv楼层经理述职报告

各位同事:

大家好!

XX年已经过去4个月,现就本人任职3个月来的学习、工作、管理等情况向大家作述职报告,请各位领导、同事评议:

3个月来,在公司领导和同事的帮助下,我认真履行自己的职责,突出技术是管理的龙头,施工生产管理是关键,提高项目人员素质为重点,加强项目组织管理工作。基本完成了公司运营计划任务和公司的运营管理工作。

一、公司运营管理方面

作为公司副总,我始终坚持充实专业知识,扎实努力求效。对各项目实际情况,深入实地地进行了解,做到不走过场,尽量掌握第一手资料,扎扎实实做工作;管理工作讲求办事按程序、说话讲依据、结果重实效。在项目审定中取得了一定的成绩。

二、项目管理方面

根据公司安排,分管公司运营,主要负责项目的审定、进度、管理工作。

审定方面:根据公司制定的项目管理目标,打造公司品牌形象。以此为纲要,积极采取措施,克服初期人力资源不足的缺陷,除了对项目质量的控制外,针对市场受众水平不一致的情况,专门组织员工及管理人员进行了分析和复核,对项目的可行性分析为主,结合市场走向,针对性、客观的对项目做出合理评估。工作中一丝不苟,尽全力去实现打造公司品牌形象的目标。

三、进度方面:

对于项目的分析、策划工作进度,认真严谨,高标准、严要求,严格按照已定的时间节点完成工作。

安全管理方面:作为公司副总,必须严格管理各个项目的审定、实施等工作,我在工作中不断做出针对性的调整,一方面可以使公司可以更好的与集团管理、制度相配合,另一方面,也可以使员工更好的融入公司的工作方式中来。对于项目管理无论是否通过,均需分类入档以便管理。

管理人员组织与协调:由于公司处于发展建设阶段,管理人员相对欠缺。大胆启用新进有责任心、专业素质过硬的员工担当重任,在重压和适当的疏导中,短短3个月,已经基本可以独立完成本职工作。认真协调项目管理人员的关系,组建有活力、有干劲的项目部。

通过3个月的努力,在工作中取得了一些成绩,但也存在一些不足。比如,对集团管理、制度的认识还需进一步提高;对项目有些过于依赖外部资源,而忽视了自主研发等。在领导和同事们帮助下,我有决心、有信心做好本职工作,为公司的发展贡献自己的力量。

(6)ktv楼层经理述职报告

一、主持制定和完善酒店、KTV各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。

为使酒店、KTV的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

酒店、KTV成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。

酒店、KTV管理的规范化、制度化建设是酒店、KTV发展的基础,酒店、KTV管理层自20XX年年初开始,即对酒店、KTV整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。

二、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。

市场的变化与酒店、KTV的发展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点:

一月份制定20XX年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。

二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。

三月根据季度转变调整金海悦大厅A、B区优惠政策,减少赠送,完善C区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店、KTV营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定XX会员卡章程。

四月完善酒店、KTV部门岗位职责修订,起草酒店、KTV各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。

五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐C区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。

六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店、KTV宣传册的订印。

七月份酒店、KTV为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。

八月对酒店、KTV电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。

九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。

十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的'举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。

十一月完成酒店、KTV部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。

十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店、KTV进行全面布置与策划,基本达到预期效果。

三、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店、KTV的培训工作。

KTV中层管理人员为酒店、KTV的中坚力量,培养酒店、KTV自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店、KTV采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。

培训工作对于酒店、KTV适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店、KTV的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,俱乐部在20XX年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划,以第二季度为例,累计培训时间为242。5小时,其中四月份为101。5小时,五月份为67。5小时,六月份为73。5小时。部门平均培训课程在6节/月,人均月平均培训课时约8小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。酒店、KTV初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度,组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。

四、发动广大员工群策群力,搞好民主管理工作;关心员工生活,不断改善员工的工作、生活条件。

1、设立信箱,建立起员工与组长沟通的渠道。组长信箱设立以来,全年共接到了各方面的共投诉12件。

针对员工提及的工服问题,当即要求管家部订制工程部夏天制服。

针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉,酒店、KTV立即开展调查,及时清理不合格人员。

针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见,俱乐部采取了以下措施:

首先,及时调整了员工宿舍,将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区,目前员工上下班只需步行十分钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工充分肯定。

其次,员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅,为追求利润最大化,该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物,不仅味道差,甚至出现变质食物,员工普遍反映吃不饱、吃不好,工作情绪受影响,也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况,俱乐部领导层经商议,决定在26楼办公区自行开办员工餐,自12月6日开餐以来,由于食物干净卫生、味道可口,得到了员工的一致好评。

再次,针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强,俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的管理,并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高,但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。

通过以上措施的实施,可以看到俱乐部的人员流动率在12月份达到了最低,仅为4%。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。

2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动,分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等,增强企业凝聚力。每月召开员工生日会,以大家庭的形式为当月生日员工庆贺,给予诚心的祝福,增强员工的归属感。

3、定期编制出版酒店、KTV内刊《XX之窗》,按月更新员工宣传橱窗,建立酒店、KTV与员工沟通的桥梁。

以上为本人在本年度任KTV组长期间负责的各项工作。由于任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。特此报告。

20XX年2月下旬,本人在朋友的推荐下,来到伊泰萨瓦纳酒店出任娱乐部主管一职,并很快进入前期筹建工作。由于前期遗留问题较多,各项工作进展缓慢。为使工作顺利进入正常的轨道状态,本人认为需要加强以下几个方面工作:

一、目前各项工程处于收尾阶段,为了解决前期工程遗留问题,也费了很多的精力。由于施工方与酒店方部分项目尚未交接,各项目推进缓慢,中间协调环节上过于拖沓,也致使许多工作在沟通中出现困难。在此情形下,本人意识到只有解决前期历史遗留问题,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。本人一直相信在董总及各位领导的支持与推动下,一定能够在保证质量的情况下,加快筹建工作的进展速度。争取不拖酒店整体筹备工作的后腿。

1、音响设备的安装:现因家具方提供机柜到位情况缓慢,造成音响设备的安装一直出于停滞状态。已经与家具方确认过,会在月底前全部到位,到位后音响设备随后即可安装完毕。

2、电器的到位情况:本人接手后曾查阅过以前的采购计划,还不能满足于未来的开业需求,于是对电器方面又重新做了一些的增补。但至今没有得到同意。包房内的电视安装也是因为电视墙的原因造成不能悬挂,所以也是没有安装到位。

3、酒柜的制作:按领导的要求,在KTV大厅区域需增设酒柜,本人按实地的勘察与测量,最终确定了酒柜的摆放位置及尺寸,目前酒柜还在图纸设计阶段,暂未进入制作阶段。

4、窗帘的安装:因KTV包房公共区域及棋牌室的窗帘安装已经有段时间,但包房内的洗手间并没有安装。与安装窗帘的李师傅电话确认此事,答复是目前他那边还没有接到我方的安装窗帘的任何方案。本人建议所有洗手间安装百叶窗帘为最佳方案,还望各位领导给予批示及认可。

5、棋牌室的多项电器没有到位,最主要的作战工具,麻将桌还没到位。本人后来所增加的一些基本电器的增项需求也没有得到批复。

二、人员编制的问题较为突出。目前娱乐部有2两名服务员加上本人共计3人。曾经与人力资源部确定过人员定编事宜,目前娱乐部只给定编6人。按此编制的要求还缺3人的空缺,但就目前满编的情形下也远不能满足未来开业的需要,往领导们给予重视。

三、确定对KTV的定位:对于KTV的定位,由于本酒店的特殊地理位置及其他各种原因,暂不太适宜做传统KTV模式。传统KTV模式也有其弊端,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭。但本部门隶属于酒店集中管理的一个子部门,是会与酒店的整体运作息息相关的。作为酒店的一个整体要求是不可缺少的一个酒店配套设施。故不能做到传统KTV的那种模式,只能定位于绿色KTV模式。但就绿色KTV来讲,又与模式也相对比较成熟的量贩式KTV也有那么一些差距。在以后的经营及未来发展过程中,会逐步适应当地的需要做适当的调整。直到适应酒店整体运作协调流畅为最终目标。

四、开源节流、降本增效、从点滴做起:KTV虽是目前很赚钱的行业,但是要想有稳步增长的收入,做好开源节流等各项工作也是必要的,尤其就目前来看,未来整个酒店所在份额并不是很大的KTV来说,更应该努力做到以最小的开销达到最大的经济效益,并会交代下属员工也能够做到从个人做起,杜绝资源浪费。

以上为本人在20XX年度出任伊泰萨瓦纳大酒店娱乐部主管一职2个月以来,主要负责的各项工作及任务目标。由于本人的经验不足及能力有限,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请酒店领导批评指正。

(7)ktv楼层经理述职报告

范文一:

时间匆匆,飞快流逝,我已经在“欧迪娱乐世界”愉快的度过了一个春秋。工作着并快乐着--是我的一贯准则,我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素:

1、微笑在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的词。

2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。

7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。 现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使ktv立于不败之地!

每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“欧迪娱乐世界”感受到不一般的快乐!

本人自5月26日被酒店聘为总经办主任兼人力资源部经理以来,已经六个多月了。按照酒店的工作安排和本职的一些想法,五个月来,本职主要负责做好以下几项工作,现向酒店决策层报告。

一、加强酒店的行政管理。此次主要针对的对象为部门经理/负责人,具体规定如下:

(一)考勤管理规定:本规定要求部门经理/负责人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、请假要履行正常的审批手续。若违反规定,将给予相应处罚。自实施本规定以来,部门经理/负责人上下班比较准时,基本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的'现象;休假或请假也均能按正常的手续办理,规范了酒店的管理。

(二)会议管理规定:按酒店管理的需要,每周一召开行政例会。会上,各部门经理/负责人汇报上周的工作情况,提出本周的工作计划和需要协调的工作。与会人员仪容仪表符合酒店的规范,按照指定的位置就座。自执行本规定以来,共召开行政例会21次,除营销部经理请假2次、采购部经理请假 1次外,其他人基本上能按时到场参加会议,如本人有事情不能参加,均能安排部门管理人员参加。没有缺席、迟到/早退、无故旷工等现象。与会人员汇报工作时也比较详尽,会场气氛比较好,酒店的工作安排也能及时贯彻执行。

(三)总值值班相关规定:本规定将“总值值班时间”、“总值值班职责”、“总值值班记录的记述要求”、“总值值班人员的纪律要求”、“总值房的安排”、“违规处罚”等多项内容重新强调,以激励总值值班人员履行工作职责。自实施以来,值班人员基本上能在岗履行自己的职责,及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉,没有发生脱岗、不履行职责等现象。值班记录的记述也比较规范。

(四)工作日志的记述:从6月5日起,各部门经理/负责人每天基本上能记述工作日志,并于次日10:00交总办/人力资源部收集,统一交总经理阅处。据统计,几个月来因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的极少数。

(8)ktv楼层经理述职报告

ktv店长述职报告8篇

在不断进步的时代,报告对我们来说并不陌生,报告成为了一种新兴产业。那么,报告到底怎么写才合适呢?以下是小编为大家整理的ktv店长述职报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

ktv店长述职报告1

时间匆匆,飞快流逝,我已经在“x娱乐世界”愉快的度过了一个春秋。工作着并快乐着——是我的一贯准则,我期望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素:

1、微笑在KTV日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动最简洁最直接的欢迎词。

2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才干游刃有余,这对提高KTV的服务质量和工作效率降低成本增强竞争力都具有重要作用。

3、打算即要随时打算好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的打算。打算包括思想打算和行为打算,作为该打算的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有打算工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时简单忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特殊随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记装客人是我们的衣食父母”。

5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、创新为客人创新温馨的气氛,要害在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在KTV就像回到家里一样。

7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。此刻的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特殊KTV业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创新更高的客人满足度,使KTV立于不败之地!

每个职业都需要讲求团队‘精神’,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜爱的歌曲并推举新曲让顾客满足而归。这样就多了几个回头客,让顾客推举朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜爱。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,期望领导能多加催促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“x娱乐世界”感受到不一般的快乐!

ktv店长述职报告2

xx年7月14日,受x董事长及达声总部领导的委派,本人负责xx大酒店ktv筹建工作,由于前期遗留问题较多,各项工作处于停顿状态。为使工作顺利进入状态,本人主要开展以下几方面工作:

一、解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到惟独立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才干推动筹建工作的进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力有资质有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:

1、弱电工程:电话线视频线网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成90%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

2、设备工程:完成空调主机安装水泵安装锅炉别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源煤气设备。

3、装修工程:完成别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完成90%(包括水电地墙天花);酒店ktv外墙大理石完成80%。

4、其它工程:完成外围栏别墅中间艺术长廊酒店ktv广场店标石。园林工程海边休闲凉亭完成90%;酒店ktv停车场完成90%;酒店ktv喷水池完成90%;草地照明完成90%。

二、广布信息,开展各类招标活动,对各类设备用品材料选样及机器设备选型,并签定合约。

在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下辅以自身多年酒店ktv行业经验,进行选样定型。在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正合法平等竞争老实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调厨房设备绿化工程燃气工程客房门锁清洁机器员工服装客房用品等一系列合同已签定,共计合约50份,合同总额达万元。(附已签合同明细表)

三、确立人员编制架构,分步有序进行人员招聘。

xx年8月,酒店ktv确立全体人员编制为307人。结合酒店ktv特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前亚洲xx大酒店ktv确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约操纵人力成本,xx大酒店ktv采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘劳动力市场招聘外,还通过网上公布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙公布信息和推举人员,通过劳动局关系和同行协助查找和推举酒店ktv所需的人才等方式,目前酒店ktv到职人员共222人,主要为:行政办7人,财务部28人,前厅部32人,管家部36人,餐饮部36人,营销推广部9人,人力资源部5人,厨房31人,采购部3人,工程部10人,保安部25人。

目前与与酒店ktv签定“校企合作协议”的大中专院校有“天津商学院” “厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实习期从__年1月3日至X_年6月30日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店ktv培训的要求。在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店ktv实习生的稳定性。此刻南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店ktv开始实习了。酒店ktv现有的员工人数已经达到编制(307人)的85%左右,已经能够保证酒店ktv试营业的员工数量,除了管家餐饮和工程等三个部门因酒店ktv是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店ktv欲跳槽的人员的去向,为我们酒店ktv所需人员做好后备人选。

为了能够跟上酒店ktv进行试营业时新入店员工的培训,xx大酒店ktv着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店ktv软件和硬件的介绍酒店ktv的仪容仪表规范礼貌礼仪的重要性酒店ktv英文个人素养职业道德消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店ktv的熟悉和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。

四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化

经过近半年的努力,亚洲xx大酒店ktv已制定一套比较完整的管理制度岗位‘责任’制以及操作流程。全面完成中餐西餐大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店ktv资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店ktv资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。

五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店ktv知名度

随着旅游经济的复苏,厦门星级酒店ktv逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店ktv进驻,厦门酒店ktv行业面临严重的市场竞争。根据本酒店ktv情况,确定酒店ktv的市场定位为商务旅游度假酒店ktv,客源定位为跨国企业外资企业大型企业政要客人本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战不殆”酒店ktv组织营销人员开展对周边区域的市场调查上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有419家,旅行社56家。

通过开展对各大型企业跨国集团外资企业上市公司的重点销售回访,得到反馈信息有:亚洲x大酒店ktv定位五星级酒店ktv较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店ktv在厦门少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲xx大酒店ktv也非常感爱好,已有多家旅行社来参观酒店ktv并表示满足,以后将把日本韩国欧美等国团队安排亚洲xx酒店ktv。这说明各企业旅行社对酒店ktv的期望值较高,将酒店ktv定位为高档集商务休闲一体商务旅游度假酒店ktv的思路是正确的。

以上为本人在本任俱乐部及xx大酒店ktv总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。

ktv店长述职报告3

我于去年十月来到大歌星工作,至今已有八个月。

蓦然回首,感慨万千。在这快八个月的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关怀。让我学到许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。思想地方日臻成熟,综合素养越升上了新台阶。使我得到了更好的全面的锻炼。服务生的工作看起来不起眼,但‘责任’重于泰山,一切都在促使我不断努力学习掌握新的知识,努力将问题和投诉消灭在萌芽状态,坚定防止事态的扩大化。自觉拥戴和支持本公司的方针决策,贯彻落实领导的有关指示。恰逢此刻有提升的机会。在此我向各位领导毛遂自荐,我有信心坐好这个位置。

主管扮演的是一个承上启下协调左右的角色,天天做的也是一些繁碎的琐事,尽快的兴顺关系投入到工作中去是我最重要的任务,全力配合好主管的日常工作是我的职责,这就要求我工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要提高,力求周全。本着顾客是上帝的宗旨,我们不允许自己的工作中呈现任何失误,这就要求我们各方面都做到,把任何能呈现的问题想到去解决,严格要求自己,创新管理方法。

第一注重员工心理。初次就任基层管理职务,如何管理好发挥好团结好这个队伍就成了我最迫切的问题,管理人员的管理办法事关整个团队的优秀与否,也凸显出管理人员本身驾驭全局的能力和人格魅力。

我在平日的管理工作中注重以下几个面:

1、努力破除对不利于团队成长,不利于提升业务水平的体制机制。

2、注重发挥员工的爱好和特长,尽量的部署员工以合适的工作,以实现人尽其能的目的。

3、重视员工对工作地方的建议和意见,采纳合理建议。

4、利用歇息时以谈心聊天的方法了解员工的心理动态,积极引导员工思想,激励员工努力上进。为员工解析面临的一系列问题和矛盾,促进身心健康成长。

第二强化细节服务实现完美标准。细节决定成功失败这一道理在实践的过程中得到了充分的印证,一些娱乐工作者认为“成大事者无拘小节”,但事实恰恰相反,娱乐行业性质特殊,它规定从业者需具备良好的心态外,还要做到“三勤”,因此,服务人员就必须有敏锐的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以专业的水准让客人享受到物超所值的`服务。

但真正要做到这一点却有非常的难度,虽然如此,我们还是要竭力的去做好,我个人在这地方的做法是:

1、通过注重客人的言谈举止,判断其需要,开展个性化服务,这里要注重的是客人说话的语气表情动作等。

2、悉心服务,每一个姿势微笑都要力求完美,呈现给客人的是一种美的享受。

3、培养员工对细节的注重,无论是生活还是工作上都是如此。特殊是员工直接对客细节服务过程中呈现的毛病,要明确指出并为其更正,以使员工养成良好的习惯,于公于私都是有益的。

4、要严格树立“完美”概念,绝对不能有“尽量”的思想,这并非强逼员工实现完美的标准,这是不太现实的,这里指的是规定员工以追求完美为目标,不懈努力!对特殊客人要有针对性服务,我们的服务要体现人性化服务,精益求精,为客人营造舒心的感觉,我此刻拥有的经验还很少,前面有很多东西要等着我学习,也难免呈现失误之处,此刻存在的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍努力与付出,我始终坚信要运气不如靠实力说话。

我会逐步加大执行力度,以更加严格的标准约束自己,不断提高自身的文化知识和社会常识,平时工作的顺利开展与公司领导和同事们的支持是分不开的,公司是个大家庭成绩是靠大家努力得来的,在今后的工作中我一定会全力以赴,和同事们一起为大歌星的辉煌贡献自己的力量。最后衷心的感谢各位领导对我的信任,指导监督以及帮助。我将认真的总结经验,发扬成绩克服不足,再接再厉,勇攀高峰,不负众望,以百倍的的信心饱满的工作热情与同事们一起,勤奋工作,开辟创新,为大歌星的发展和壮大做出应有的贡献。

ktv店长述职报告4

kTV自20xx年8月份前期筹备至今,已经经历了四个月由试营业至正式开业的重要阶段,今后的20xx年里音之皇KTV将走向正规化,规模化,进入良性循环阶段;现将工作总结分为以下几部分:

一、20xx一20xx年里所完成的工作:

1、公司人事考勤规章制度根据本地实际情况进行重新拟定修改;

2、制定各部门考勤制度;每周每月工作计划;

3、完成开业期间的筹备工作及节日期间场地氛围的布置;

4、消防知识宣传教育和考核工作:公安系统上报备案申请资料;安装娱乐行业管理一体机及从业人员管理卡的办理和管理工作;

5、了解员工心态,有合理化建议的及时进行整改;

6、人员的招聘工作:(1)亚中三威的招聘广告;(2)通过熟人介绍;(3)其它场地。

7、考勤汇总及各项销售提成的汇总工作;经员工核实无误后签字确认,汇总当月人员异动情况,对人员流失率进行对照分析。

8、进行卫生抽查和员工仪容仪表,礼貌用语的检查工作,对不合格者进行相应的处罚;

二、在过去的20xx年里

虽然营业时间惟独短短两三个月,但存在着十分紧迫和严重的问题与不足,值得我们认真反思总结与改进:

1、主动服务意识差,礼貌用语不规范;

2、员工缺乏‘责任’心,基础工作执行力差;

3、中层管理人员缺乏‘责任’感,管理意识淡薄;

4、各部门沟通能力差,无团队协助‘精神’。

三、20xx年整体规划:

1、建立完整的工作流程,完善各项奖罚制度,并严格执行,增加员工的业绩意识,将销售任务分配至个人,‘责任’到每位员工;

2、加强培训教育,不仅要提高专业技能,还需加强推进文化建设和提升企业品牌,打造一支专业务实和谐,有‘责任’感的年轻KTV管理团队;

3、开展有意义的活动,增加企业凝结力,弘扬先进,激励员工,营造一种轻松愉快担心严肃,既有压力有积极向上的工作氛围;每月进行优秀员工考核评比,每月评选优秀员工两名,各部门突进工作者若干名,并赋予一定的奖励。

4、与挪移公司电信等通信行业的合作,结成异业联盟,加入全球通俱乐部;

5、落实音之皇网页的建设,通过互联网推广公司品牌,提高公司品牌知名度。

四、20xx年工作计划:

1、每月进行优秀员工考核评比,每月评选优秀员工两名,各部门突进工作者若干名,并赋予一定的奖励,对每个月奖罚情况进行汇总并公布张贴;

2、对每月人员异动情况进行分析,根据节假日闲忙档的规律进行人员编制的增加与削减,减少不必要的成本浪费;

3、加强现场管理,根据公司管理制度,加大检查力度,实实在在提高服务质量;

4、行政人事部四名管理名言:六亲不认抓管理,一丝不苟抓服务,点点滴滴抓业绩,铁面无私抓纪律。

ktv店长述职报告5

时间匆匆,飞快流逝,我已经在“欧迪娱乐世界”愉快的度过了一个春秋。工作着并快乐着--是我的一贯准则,我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素:

1、微笑 在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的词。

2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备 即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻 主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

x、创造 为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。

7、真诚 热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使ktv立于不败之地!

每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“欧迪娱乐世界”感受到不一般的快乐!

ktv店长述职报告6

要管理一家KTV并不难,要想管理好一家KTV,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在熟悉客观实际的前面下,执行决策组织指挥协调等管理职能,使KTV场所形成的接待能力,保证场所的双重效益。本人结合所学的管理知识和工作中总结的经验,拟定如下经营管理,以供参考:

本草案分为管理与经营两部分进行阐述。

kTV场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等。

(一)组织建设和管理。

做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力财力资源进行组织和管理,KTV做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手,其一,形成KTV场所的组织结构和组织的管理体制。即设置KTV组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分班组的编排管理人员的配备等,进行合理有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么该如何做,做到什么程度才干不超越自己的范围,人员不致于闲置;其二,合理而有效的组合和调配KTV的人力物力财力信息等资源,KTV的营运不可能一尘不变的,它会随着季节气候外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握KTV的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是确保现场的业务合理科学有序的进行。

(二)建立完善的规章制度,“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织服务质量标准促销方案的制控方式人事管理人员培训和素养要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度考勤与交接班制度服务质量考评制度卫生制度行为规范要求物品使用制度物品盘存盘库制度人事考检制度财务制度人事管理制度奖惩制度晋升制度人员培训制度福利制度收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。

(三)现场营运的监督管理。

KTV企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者天天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分。第一:班前打算工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和‘精神’状态是否符合上岗标准;第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销打算第一手资料,对员工的操作服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注重营运中存在的问题,及时进行解决纠正;第三:班后总结评估工作对当天劳动进行科学系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才干和智慧,对现场进行合理有效的管理。

(四)企业文化建设,何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植倡导塑造而形成的一种为员工共同奉行的‘价值’观念基本信念和行为准则,为什么要那么重要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的QSCV原则(质量服务卫生‘价值’)海尔的真诚到永恒,如乐迪的健康安全欢乐等。

可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素养等等,总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。

在做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场,去开辟市场,开发服务产品,以提升场所的营业业绩,创新良好的效益这就是经营工作。主要内容为市场调查市场营销塑造品牌。

(一)建立市场调查机制,进行市场定位。

KTV市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要有目的有系统地收票记录整理分析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息。KTV市场调查主要从市场环境消费者消费心理同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。

(二)确定目标市场,采取有效的营销策略,不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助KTV大多消费群,就算同为自助KTV也有不同的消费群体,如乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。

做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。

(三)导入KTV创业形象识别系统,创新品牌,企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的好处及与众不同之处。

这方面工作主要从三方面入手:①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念企业文化管理原则发展方向行为准则企业‘精神’企业个性。②视觉感受如:商标公司形象企业造型标准颜色基本构图企业标志产品设计等。③行为方向:a对内,员工培训奖惩晋升制决策行为工作氛围员工福利酬劳;b对外,市场调查广告宣传促销策略公益活动等,总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创新品牌。

总之,经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具备良好的管理素养和管理水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才干和智慧,从事管理工作。

ktv店长述职报告7

刚刚过去的一年,是我们大KTV娱乐场所发展史上极重要的一年,是承上启下、继往开来的一年,也是我们KTV娱乐场所在开业伊始就制定了三步走战略规划:第一步,按四星级KTV娱乐场所的标准完善硬软件设备的投资;第二步,进行员工队伍的素质教育和培训,从根本上提高各级员工的素质,以五星级的管理和服务创建真正的四星级KTV娱乐场所;第三步,从管理中要效益,立足,向外辐射,推出品牌。

在过去的一年,为了实现我们既定的第二步发展战略目标,我们实施了“奔马爱拼才能赢”的奔马计划,我们全体员工充分发扬敬岗爱业、团结奉献的精神,在竞争激烈的KTV娱乐场所市场,勇于创新,敢为人先,凑响着动人的奔马交响曲,在同行中独放异彩,与日争辉!在奔马计划年中,我们全体员工思想统一、目标明确、工作扎实,以“平等、竞争、学习、进取”、顽强拼搏、永不言败的精神,勇于创新,积极开拓进取,在20xx计划年的基础,各项工作都再上一个新台阶:

第一、在KTV娱乐场所全体员工的共同努力下,我们KTV娱乐场所超额完成奔马划年的各项指标,同时全体员工的收入、福利待遇和整体素质得到大幅度的提高,实现KTV娱乐场所和员工的双赢。

第二、“三个为本”的指导思想真正落实到各项工作中,改善了员工的工作和生活环境,使员工的服务质量和服务技能得到保障。

第三、在9月份,KTV娱乐场所举行第三届技能大赛,实行蒙眼摆台、蒙眼铺床,使我们的服务技能从简单的层面记忆走进了用心、用情的科学记忆中来,充分展示了我们大KTV娱乐场所员工技能和技艺的高超,在全国是首创,从而为创造品牌打下了基础;

第四、在月份,KTV娱乐场所成功地与KTV娱乐场所联合举办首届中国饭店金钥匙服务研讨会,对金钥匙理念的推广起了很大的促进作用;

第五、月份,KTV娱乐场所在浙江宁波如开的中国金钥匙组织年会上获得最高荣誉奖。

说明自从KTV娱乐场所加入金钥匙组织以来,我们金钥匙服务的工作及其个性化服务理念推动了KTV娱乐场所的发展;

第六、KTV娱乐场所刊物《员工之声》被评为20xx旅游饭店协会饭店优秀刊物;

第七、经过大量的准备工作,KTV娱乐场所管理手册和员工守则已出版,这是我们开业三年来工作经验的总结,是全体员工智慧的结晶;

第八、经过在奔马年的一系列培训,KTV娱乐场所员工得到很好的发展,一批专业知识过硬、综合素质高的优秀员工脱颖而出。

以上优异成绩的取得来之不易,是与我们每一位员工勤勤恳恳地工作分不开的,其中凝聚着我们全体员工无数的心血和汗水。

回顾开业的三年,我们走过的路很不平坦,从开业初的“不落的太阳工程”到“计划”和“奔马计划”,从开业时的打基础到第二年的起步走和奔马年的大发展,我们一步一个脚印,一年上一个新台阶。

虽然是短短的三个春秋,却满载着我们人风雨同舟共同的奋斗史,涌现出一批爱岗敬业、团结奉献的劳动模范、优秀管理人员和优秀员工。

今天我们向其中的45名优秀员工。

但是我们不会忘记其他默默无闻地奋斗在各个工作岗位上的人,正因为有了你们,才有今天的好成绩;正因为有了你们,这株幼苗才能有今日的茁壮成长!

ktv店长述职报告范文三大家好,我于20xx年3月7日进店担任店面主管一职,主要负责店面的日常管理工作,任职一年时间,我本着“尽职,尽责,尽心,尽力”的宗旨,力争做好每一件事,下面我就任职期间所做工作,向经理及各位同事做以下汇报。

过去的20xx年,是手机行业竞争异常激烈的一年,无论是各大手机生产厂商或是各手机零售商,都面临巨大的市场压力及考验,在这种大环境下,我们九洲通讯,在总经理的正确领导下,在各位同事共同努力下,店面取得不小的发展,与此同时,在大家共同帮助下,我自身也取得了一定的进步。

一、严格执行店面各项规章制度,忠于职守,维护店面一切形象,以身作则,严格遵守店面一切规章制度,认真执行各项工作流程,日常工作中无条件接受上级的督导。

二、积极完成店面销售任务,充分理解店面,日、周、月的销售目标及政策,并积极组织带领销售人员完成任务,在工作总结中,明确完成工作的情况,并分析其成败的原因。

三、组织培训学习,并进行监督考核,每日进行机型知识学习,定期进行厂家业务培训,日常工作中,通过查找资料的自学方式,进行专业知识的有效补充,并定期进行考核,检验,不断提升自身及店面各岗位人员专业知识,更好的解决客户疑问,促进销售。

四、积极配合经理,开展市场销售活动,设计制作宣传学问,并进行派发宣传,负责建立运营微信公众平台,开展微信营销,在全体员工的共同努力下,取得不错的诚信,开展外场活动,积极宣传提升店面知名度,进行外场销售,对店面销售做有效的补充。

任职一年来,做了不少具体工作,但仍然有许多需要改进和改善的地方,主要表现在:

第一:要不断提高自身及店面人员专业水平,专业知识是我们从事通讯行业的根本,而通讯行业的高速发展,要求我们不断的进行学习,具体到店面,就要求我们,坚持完善,回前的学习机制。

并提高自我学习的意识和积极性,将努力学习成为专家的口号落到实处。

第二:提升自身服务水平,在通讯产品严重同质化的今天,良好的服务才是一个销售型企业最好的名片,所以要求我们克服自身的缺点,提升个人服务水平和意识,为顾客提供更加专业热情,高效的服务。

第三:提升团队意识及团队合作水平,这要求大家积极互帮互助,形成良好的团队氛围,同时,最大限度发挥每个人在团队的优势作用,达到1+12的效果。

第四,完善各项制度,提高效率,这需要大家群策群力,积极提出宝贵意见,不断完善店面各项制度,更加高效的开展工作。

第五:创新,包括:服务创新,制度创新,宣传方式创新,销售渠道创新市场活动创新等。

20xx已成为过去,20xx已经到来,在今年,国家经济处于全面转型期,整体市场较为低迷,并且经济销售企业面临网络电商的巨大冲击。

所以市场竞争会异常激烈和残酷,是挑战,也是机遇,相信在我们大家的共同努力下,九州的明天会更加辉煌!

ktv店长述职报告8

ktv店长述职报告范文一KTV自20xx年8月份前期筹备至今,已经经历了四个月由试营业至正式开业的重要阶段,今后的20xx年里音之皇KTV将走向正规化,规模化,进入良性循环阶段;现将工作总结分为以下几部分:

一、20xx年里所完成的工作:

1、公司人事、考勤、规章制度根据本地实际情况进行重新拟定、修改;

2、制定各部门考勤制度;每周、每月工作计划;

3、完成开业期间的筹备工作及节日期间场地氛围的布置;

4、消防知识宣传教育和考核工作:公安系统上报备案申请资料;安装娱乐行业管理一体机及从业人员管理卡的办理和管理工作;

5、了解员工心态,有合理化建议的及时进行整改;

6、人员的招聘工作:

(1)亚中、三威的招聘广告;

(2)通过熟人介绍;

(3)其它场地。

7、考勤汇总及各项销售提成的汇总工作;经员工核实无误后签字确认,汇总当月人员异动情况,对人员流失率进行对比分析。

8、进行卫生抽查和员工仪容仪表,礼貌用语的检查工作,对不合格者进行相应的处罚;

二、在过去的20xx年里

虽然营业时间只有短短两三个月,但存在着十分紧迫和严重的问题与不足,值得我们认真反思、总结与改进:

1、主动服务意识差,礼貌用语不规范;

2、员工缺乏责任心,基础工作执行力差;

3、中层管理人员缺乏责任感,管理意识淡薄;

4、各部门沟通能力差,无团队协助精神;

三、20xx年整体规划:

1、建立完整的工作流程,完善各项奖罚制度,并严格执行,增加员工的业绩意识,将销售任务分配至个人,责任到每位员工;

2、加强培训教育,不仅要提高专业技能,还需加强推进文化建设和提升企业品牌,打造一支专业、务实、和谐,有责任感的年轻KTV管理团队;

3、开展有意义的活动,增加企业凝聚力,弘扬先进,激励员工,营造一种轻松、愉快、紧张、严肃,既有压力有积极向上的工作氛围;每月进行优秀员工考核评比,每月评选优秀员工两名,各部门突进工作者若干名,并给予一定的奖励。

4、与移动公司、电信等通信行业的合作,结成异业联盟,加入全球通俱乐部;

5、落实音之皇网页的建设,通过互联网推广公司品牌,提高公司品牌知名度。

四、20xx年工作计划:

1、每月进行优秀员工考核评比,每月评选优秀员工两名,各部门突进工作者若干名,并给予一定的奖励,对每个月奖罚情况进行汇总并公布张贴;

2、对每月人员异动情况进行分析,根据节假日、闲忙档的规律进行人员编制的增加与削减,减少不必要的成本浪费、3、加强现场管理,根据公司管理制度,加大检查力度,实实在在提高服务质量

4、行政人事部四名管理名言:六亲不认抓管理,一丝不苟抓服务,点点滴滴抓业绩,铁面无私抓纪律。

(9)ktv楼层经理述职报告

各位代表、同志们:

我是心怀着对我们企业的深厚感情而工作的。这种感情来自公司对我的培养,来自于全体员工对我的信任和支持。我深知带领全体员工促进企业持续长远发展,振兴壮大企业,增加员工收入责任重大。因此,我一直为此而努力工作着。现在,我向大会述职,请予以审议。

一、及时调整思想,更新观念,适应新体制下企业经营管理的需要

1、树立好“角色”意识,当好上级“配角”、演好公司“主角”。作为公司的总经理,严格按照董事会的授权与经营管理范围,带领员工队伍围绕总公司下达的年度工作计划指标和企业发展的实际需要,始终坚持以人为根本,以市场为导向,以规章为支撑,积极谋划公司的营销策略与发展蓝图,建立健全公司规章制度与奖惩机制,并想方设法地开动脑筋,锐意进取,拓展市场,完善服务,开展了一系列卓有成效的经营管理工作,并积极向董事会报告与负责。

2、加强自身建设,贯彻“以德治企”的人本管理理念。做好人,才能做好做强企业。企业管理者是企业的一面旗帜,起着领头羊的指引作用。一年来,我们本着以人为本的思想,从严要求自己,坚持以企业“经理人”向出资人负责任的积极态度,矢志不渝加强自身素质建设,努力培养正确的世界观、人生观与价值观,用积极、健康、饱满的热情与工作态度来引领管好班子、带好队伍。对公司一起事务我们坚持做到大事讲原则,小事讲风格,平常讲人格,以此树立公平、公正,平等的管理氛围,让一切有用人为公司所用,为公司奋斗。

二、以人为本,身体力行,致力培育团结、和谐、高素质的经营管理工作团队

1、采取多种措施,营造良好的学习环境,着力提高员工素质。“人”是企业发展的第一要素,员工素质的高低决定着企业管理和发展水平。按照创建学习型社会的要求,结合企业经营管理需要,积极倡导建设学习型单位,采取“请进来、走出去”多种形式的学习教育培训方式,使在岗位人员经过培训人人持证上岗,以良好的学习氛围带动员工愿学乐学好学的学习热情,从而使企业整体文化水平与业务素质得到全面的快速的提升,为企业发展奠定坚实的文化基础。

2、坚持“以德为之,以情动之,以行导之”的管理原则,不断提升自身及班子的标竿作用。在企业中,我们积极寻求建立科学的人际工作关系和处事方法,要求管理层在对待员工时,要用“德”立身,用“情”沟通,用“行”示范,让员工们时时处处看得见,摸得着,想得通,从而有效及时地化解工作出现的矛盾与隔阂,并积极培育团结、和谐的工作氛围,纯洁员工队伍的思想,增强企业的凝聚力,合力地完成公司的计划与任务。

三、务实创新,科学规划,着力构建适应企业经营管理需要的新机制

1、按照“简捷、高效、适用”的原则,科学设置管理层次和职能,完善逐级责任管理建制,明确各自的分工和职责,强化的部门职能作用。

2、采取用多种方式,重视人才,发挥能人作用。根据工作需要设置部门岗位(职务)职数,对每一个岗位(职务)都制定了相应的岗位条件、工作标准和工作要求,基本完善了部门负责人、职工在新体制下的“双向选择”聘(任)用机制,月度、年终考核,优胜劣汰。

3、完善考核办法及薪酬制度。根据全年的目标任务进行层层分解、人人细化,按照“多劳多得、按劳取酬”的原则,制定合理的薪酬分配方案,按照技术含量、劳逸程度、责任大小、工作贡献等系数指标适当地拉开岗位(职务)分配差距,绩效工资细化考核到每一个岗位。同时强化考核体系,加大考核力度,奖勤罚懒,激发企业内在活力,调动职工工作的主动性、积极性与创造性。

XXX

(10)ktv楼层经理述职报告

我叫xxx,现担当专区酒店餐饮部经理一职。虽然我们酒店xx餐厅才走过短短的一年,但在酒店领导的关爱下,以及全体同仁的共同努力,我们也收获了不错的成果。自己也较好地履行了餐饮部经理的职责,圆满地完成了工作任务。以下是我的述职报告:

一、注意员工的服务培训

餐饮业是以服务为核心的行业,供应优质服务是我们在激烈的市场竞争中制胜的法宝。为此,我始终把对员工的培训作为一项重点工作来抓,通过加强对我部员工的技能培训,提高服务水平和质量。从规范礼仪服务入手,严格落实餐厅的五常管理,推行规范化一条龙式服务。从顾客进门开头到离去,从点菜、上菜、席间服务等各个服务环节都明确了服务标准,使广阔顾客兴奋而来,满足而去。特殊是争对开业期间的接待和预备工作,我带领餐饮部全体职员共同努力,不断强化服务意识,加强培训力度。最终,顺当完成了酒店试营业期间的工作,基本未出什么差错。

二、建立健全各项规章制度

针对共性化服务不够健全的现象,我与餐饮管理人员一起制定并不断完善餐饮部的各项规章制度。包括完善事故责任制,要求服务员坚持划菜登登记单,起菜,上菜,以及结束时间,将责任落实到人头,避开失误对公司造成损失。

三、不断创新菜品

我们在菜品质量上也下了很大功夫。顾客来到店里,除了享受到贴心的服务外,更主要的是要吃到可口的饭菜。在这方面我们认真分析了顾客的喜好,推出了多种菜肴体系。俗话说众口难调,我们就是要努力做到众口不再难调。为了吸引顾客,满意大家多种口味的需求,我们不断讨论推出新的菜品,供新老顾客品尝选择。目前经我部推出的新菜品种达xx项。有效地提升了我部的名气和吸引力。

四、工作中的.不足

餐饮部的工作虽然取得了肯定的成果,但仍存在不少问题和薄弱环节,距公司的期望值还相差甚远,其主要表现在:一是员工的主动性还有待加强,服务不注意细节。二是员工的推销意识比较差。不能根据客人所需或者不能准时向客人推介我们的新菜品。三是厨房出品质量不稳定,上菜速度有待提高。四是作为餐饮部经理我的管理力量还需提高。

五、今后的工作方案

一是加强自身建设,提高管理力量。要常常走出去学习,与同行多沟通、多观摩、多学习,才能不断提高自己。二是加强管理,加大培训力度,建立完整的销售团队,提升共性化服务。三是建立菜肴主导与核心菜肴,打出我部的名气。四是加强对各项成本细化和掌握。

(11)ktv楼层经理述职报告

一、主持制定和完善酒店、KTV各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。

为使酒店、KTV的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

酒店、KTV成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。

酒店、KTV管理的规范化、制度化建设是酒店、KTV发展的基础,酒店、KTV管理层自年初开始,即对酒店、KTV整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。

二、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。

市场的变化与酒店、KTV的发展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点:

一月份制定20xx年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。

二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。

三月根据季度转变调整金海悦大厅A、B区优惠政策,减少赠送,完善C区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店、KTV营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定XX会员卡章程。

四月完善酒店、KTV部门岗位职责修订,起草酒店、KTV各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。

五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐C区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。

六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店、KTV宣传册的订印。

七月份酒店、KTV为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。

八月对酒店、KTV电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。

九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。

十月做好十一黄金周的`接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。

十一月完成酒店、KTV部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。

十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店、KTV进行全面布置与策划,基本达到预期效果。

三、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店、KTV的培训工作。

KTV中层管理人员为酒店、KTV的中坚力量,培养酒店、KTV自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店、KTV采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。

培训工作对于酒店、KTV适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店、KTV的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,俱乐部在开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划,以第二季度为例,累计培训时间为242。5小时,其中四月份为 101。5小时,五月份为67。5小时,六月份为73。5小时。部门平均培训课程在6节/月,人均月平均培训课时约8小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。

酒店、KTV初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度,组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。

四、发动广大员工群策群力,搞好民主管理工作;关心员工生活,不断改善员工的工作、生活条件。

设立信箱,建立起员工与组长沟通的渠道。组长信箱设立以来,全年共接到了各方面的共投诉12件。

针对员工提及的工服问题,当即要求管家部订制工程部夏天制服。

针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉,酒店、KTV立即开展调查,及时清理不合格人员。

针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见,俱乐部采取了以下措施:

首先,及时调整了员工宿舍,将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区,目前员工上下班只需步行十分钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工充分肯定。

其次,员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅,为追求利润最大化,该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物,不仅味道差,甚至出现变质食物,员工普遍反映吃不饱、吃不好,工作情绪受影响,也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况,俱乐部领导层经商议,决定在26楼办公区自行开办员工餐,自12月6日开餐以来,由于食物干净卫生、味道可口,得到了员工的一致好评。

(12)ktv楼层经理述职报告


作为楼层经理,我负责管理和领导整个楼层的运营工作。在过去的一年里,我充分发挥自己的领导才能,与团队紧密合作,取得了一系列出色的成果。


我认为一个优秀的楼层经理应该具备良好的沟通能力。在与员工、其他部门和顾客的日常交流中,我始终保持着积极主动的态度,并确保信息的及时传递和共享。通过定期组织会议和个别谈话,我与员工保持着良好的沟通,了解他们的需求和关切,并及时提供帮助和支持。在与顾客交流时,我倾听他们的意见和建议,并尽力满足他们的需求,为他们提供良好的购物体验。


作为一个领导者,我注重团队建设。我认为一个团队的成功离不开每个成员的积极参与和协作精神。因此,我带领团队制定了明确的目标和计划,并通过鼓励和奖励员工的积极表现来提高他们的士气。我还鼓励员工参加培训和进修课程,提升他们的专业知识和工作能力。通过这些努力,团队的凝聚力和执行力得到了极大的提升。


另外,作为一个楼层经理,我注重业绩的提升。通过制定有效的销售策略和促销活动,我成功地增加了楼层的销售额。我与供应商建立了良好的合作关系,并确保及时供应和合理价格的产品。我还密切关注市场的变化和竞争对手的动态,及时调整销售策略,保持楼层的竞争力。我还通过降低运营成本和提高效率来提升楼层的盈利能力。


在工作中,我始终遵守和执行公司的政策和规定。我带领团队确保了业务的合规性和安全性。我参与了公司的培训和会议,了解并传达公司的政策和最新要求。我还与其他楼层经理和公司管理层保持密切联系,及时汇报工作进展和问题反馈,并积极参与公司的决策和规划。


我作为楼层经理,深知员工的潜力和成长是楼层成功的关键。因此,我鼓励员工提出自己的想法和建议,并提供培训和发展机会来支持他们的个人成长。我每月组织一次团队建设活动,增强团队的凝聚力和合作意识。


小编认为,在过去的一年里,我克服了各种挑战,取得了一系列的成绩。我与团队紧密合作,取得了较大的销售增长,并提高了楼层的盈利能力。同时,我注重团队建设和员工的个人发展,为团队的长期发展打下了坚实的基础。我相信,在未来的工作中,我将继续努力,不断提升自己的领导能力和团队管理能力,取得更加卓越的成绩。

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