工作汇报网 >地图 >工作总结 >

酒店端午粽子工作总结

粽子生产工作总结

时间:2025-01-08 作者:工作汇报网

粽子生产工作总结(汇集十四篇)。

忙碌而又充实的工作已经告一段落了,回顾这段时间中有什么值得分享的成绩呢?需要认真地为此写一份工作总结。那么如何把工作总结写出新花样呢?以下是小编整理的端午节工作总结,仅供参考,希望能够帮助到大家。

粽子生产工作总结 篇1

一、20xx年工作回顾

1、产品产量方面

20xx年公司计划完成14000吨水饺的生产量,截止到12月30号实际能生产完成12200吨左右,影响计划完成的主要原因主要有一下几点:

1、包装机故障频繁影响产量。

2、3工段因生产汤圆和人员不足耽误生产饺子。

3、3、4、5月份因生产粽子减少一个车间。

为达到顾客产量和质量的要求,生产部合理的调整生产计划和利用有限的资源,尽量满足顾客的交货期。

2、产品品质方面

20xx年产品品质控制状况和产品品质控制手段。开展多种形式的培训及宣传,提升员工的品质意识。据统计,9月份出现一次质量事故(没有细料)2锅。针对该事故,已对相关责任人进行教育考核。我们相信,只要每个员工在提升产品质量意识情况下,全力的投入到生产中的每个环节,产品质量一定会稳步提升。

3、设备管理方面

在过去的一年里,除包装机外,其它各设备运转良好,设备部及时维修和保养设备,为生产任务的顺利完成打下了坚实的基础,进而确保了生产的稳定。

4、人员管理方面

20xx年是我公司生产任务比较重的一年,但员工流失率很高。据初步统计,20xx年新入职员工人数累计达858人,其中流失人员累计达700多人,流失率极高。这主要是春节后一个月和收麦时一个月的人员流失率太高,这也说明我们公司缺乏员工的归属感和荣誉感。

为改变人员流失状况,生产部采取提升介绍费和员工介绍亲戚朋友的方式,有效地改善了人员短缺的状况。同时生产部对新进员工采取由师傅带徒弟的方式,确保新进员工顺利进入岗位角色,做到基本能胜任本岗位工作,在这我们要感谢师傅们对新员工的教育和技术培训,正因为有他们的支持生产部才有了今天的良好局面。

5、安全生产方面

在过去的一年里,生产部将安全生产纳入生产日常管理工作之中,做到各车间员工的安全知识教育,监督和排除各工段存在的安全隐患,确保生产的有序运行。全年度未发生较大的人体伤害和设备损坏事故。

20xx年生产部安全事故统计如下:

1、7起饺子机压伤或饺子机毛刺划伤;

2、3起滑倒事故;

3、2起包装机压伤;

4、1起打馅机刀切伤;

5、1起车间二道门划伤;

6、1起通往二楼电梯摔伤;

7、1起电叉车撞伤;

8、1起速冻隧道链扣打掉半个牙;

共17起安全事故,其中11起事故和机器设备有关,3起和车间环境(滑倒)有关,其它情况3起。从统计数据来看,有关设备安全使用问题,是下一步安全生产教育工作的重点。

二、存在的不足和对策

生产部在过去的一年里虽然做了很多的工作,也取得了一定的成绩,但也存在较多的问题,主要有以下方面的不足。

1、质量管理方面

1)员工质量意识还比较淡泊,部分员工身上还存在事不关己,漠然置之的态度,他们认为只要完成产量任务就已经完成了工作。这与培养员工质量意识,树立质量危机感,落实产品质量责任制做得不够好,不到位有很大的关系。

2)缺乏全员参与质量管理理念。我们现在还缺乏全员参与的质量意识,而且有的时候在生产现场存在执行力不到位的现象,需要完善制程品质控制系统,让人人都关心品质。

3)缺乏质量问题(包括顾客投诉问题)分析意识,质量控制和质量问题分析报告不仅仅是品管部门的责任,生产部门追求生产产量,但产品生产过程质量问题分析也需要做,这是提升和改善过程品质控制的有效手段。跟据顾客投诉记录统计,截止到20xx年12月20号,公司共受理投诉70起。这个数字很高,这些数据可以汇总分类,顾客投诉比较多的几个问题点肯定是需要我们重点关注和解决的事项。

2、人员管理方面

员工的精神面貌和归属感缺乏,在这方面我们正在策划,整顿、制定完善的规章制度和培训计划。同时公司最近计划实施的《员工转正》和《星级员工晋级管理细则》等激励措施,旨在不断的提升员工的综合素质,以适应企业以后发展的需要。

3、物料消耗管理方面

我们已经实行了物料消耗考核制度,但是车间还有很多浪费的地方需要改善,这主要是我们的节约意识还不够强。本部门将根据实际情况实施相应的正负激励措施,做好节能降耗的思想教育,使节约意识和主人翁精神逐步提升。

4、设备管理方面

加强设备维护和保养意识,争取实现谁使用谁保养、谁维护的思想,提升设备的综合利用效率。同时需要设备部提升设备管理的能力和思想,出台设备保养维护规程以便于员工操作。

三、从公司整体方面,有几点建议:

1、完善员工工作职责制度,对车间各工段和员工都明确规定在工作中的具体任务、责任和权利,以便做到生产和质量工作事事有人管,层层、人人有专责,办事有标准,工作有检查,这样才可以把质量有关的工作和广大员工的积极性结合起来形成一个严密的控制体系。

2、因公司员工的自身素质,车间团队凝聚力和归属感还不强,长期以来必将影响产品质量、工作效率,因此建议公司进一步加强在企业文化和员工归属感及团队的凝聚力方面培训。

四、20xx年生产部生产产能分析评估

(一)速冻水饺的产能计划

20xx年实际生产完成12300吨,而公司现有的速冻设备,在满负荷运转情况的产能大概在18300吨/年(根据设备部实际经验值得出)。按设备90%的利用率计算,在满负荷运转的情况下可以完成16400吨/年。考虑到实际生产中存在的异常因素,并结合设备部意见,生产部作出20xx年生产比20xx年增产30%的目标,即20xx年15600吨水饺的目标计划,并争取实现该目标。要实现该计划,我们必须克服和解决以下问题。

1、解决20xx年4月和5月份冷库库位问题,不能因库位不够用而耽误生产。

2、平均每月生产时间至少能达到24天。

3、如果3号线生产汤圆或粽子时,一天需减少20吨水饺的产能计划。

4、设备方面:

①包装机必须更换,减少因包装机维修时间而影响生产。

②增加打馅机一台。

③全自动饺子机需要15台。

④和面机增加一台。

⑤增加切丁机一台。

5、人员方面:需要人事部能根据需要及时配备人员。

(二)汤圆和粽子产能计划

根据销售部的需要,计划1月份、2月份生产汤圆600吨,粽子的生产,计划在更换饺子机后,剩余人员包制粽子,或在4、5月份根据销售部计划生产。会包粽子的人员尽量留下,以备后用。

五、20xx年生产部员工培训计划

为改善现在车间员工的精神面貌和综合素质,生产部计划结合综合办,设备部及品管部对生产员工进行培训,培训计划如下(暂定):

1、员工节能降耗意识培养及培训(每月两次)。

2、关于合理化建议及精益生产相关思想意识培训(每月两次)。

3、星级员工管理意义宣传。

4、车间设备使用及保养意识灌输,设备使用工艺流程培训。

5、安全生产培训,生产线全体员工每月至少培训一次,重点是有关设备安全使用和操作问题。

6、员工品质意识培训

⑴做好新员工的培训,做好以下三步:

a、在新员工上岗前进行意识灌输和专业知识的培训。

b、进行规范的操作培训,可采用师带徒的方式。

c、加深和巩固,在培训后的工作期间加入考试和考核措施。

⑵配合品管部抓好品质培训考核,提升员工重视程度。

⑶对工段长进行品质意识培训,监督好班前班后品质意识灌输。

粽子生产工作总结 篇2

“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋。”每每听到这首儿歌,我就知道,又到了一年粽飘香。为引导同学们进一步了解和感受我国传统节日文化,更好地继承和弘扬中华优秀传统美德,我们20xx级七班组织开展了“迎端午,诗配画”主题活动。

“轻汗微微透碧纨,明朝端午浴芳兰。”“粽包分两髻,艾束著危冠。”“彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。佳人想见一千年。”“国亡身殒今何有,只留离骚在世间。”端午!有多少名人骚客题诗赞颂。端午节,是中国两千多年来的传统节日,各地也有着不尽相同的习俗。我知道的习俗有:挂艾草、喝雄黄酒、吃粽子、赛龙舟等。而赛龙舟如今也有了新的发展,突破了时间、地域界线,成为了国际性的体育赛事。看,在我们同学的作品中就有深深的体现哦!

曾几何时,端午的记忆只是弥漫在甜糯的清香里;曾几何时,隐约体会了你的忧思、苦楚和与一个民族无法割舍的羁绊。

千年前的你,着一袭白衣,如同最后的葬礼。隐隐的,似乎见你无言地张开双臂,将那无尽的沉沦抛进滚滚汨罗江,你的心胸可吞日月,然而高洁如你,岁月却没有留住你追寻真理的脚步。年年端午,代代后人划着龙舟在江上寻你,汨罗江上也永远飘着浓浓的粽香。你的灵魂铸也成了一道不朽的丰碑,永远刻在我们心里。

又近端午,我们坐在窗明几净的教室里,用“诗配画”这种特殊的方式诵读你、缅怀你。“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,你的言行,早已成为我们后人的行为准则。“风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还。”你虽然走了,可你播下的爱国精神的种子却永远埋在我们的心窝……

粽子生产工作总结 篇3

从前为了纪念屈原,古代劳动人民创设了端午节,通过包粽子来纪念这个伟大的人。现在,为了一个患有白血病的.儿童,我们通过义卖粽子来为他筹集资金。

一大早,我们就从学校出发,到达目的地后,我们接受了任务并听取了几个注意事项后开始行动啦。经过我们一个上午的努力,终于完成了任务。虽然太阳比较大,天气很闷热,但我们坚持到底,为那位患白血病的儿童筹集了不少资金。

这次活动成功的原因主要有:

1、领队的任务布置合理。在我们到达目的地后,领队把我们分成若干小组,并给予每个小组分配了任务,比如:该去哪里卖,该怎么说等等。所以我们每个人都明确了自己的任务,自己该怎么做。

2、每个小队队员积极性高,大家团结合作,每个人都有一颗善良的心。当大家听说要为白血病儿童筹集资金时,都纷纷表示要尽自己最大的努力,为那为白血病儿童献出自己的一份力量,团结就是力量,一个团队的团结是完成任务的重要基础。每个小队的队员分工明确,每个人都明白自己该做什么,并自觉融入到团队中去,所以取得了不错的成绩。

3、一颗有爱的心。说实话,没有为人奉献的精神,我们就不能完成任务。一方有难,八方支援,只要人人都奉献自己的爱,世界将会变得更加美好,不管这份爱有多么微小,汇集起来就能形成改变任何东西的力量。

虽然这次活动比较成功,但不足也是显而易见的。一个就是天气,当时的天气比较闷热,我们没有做好防暑的充分准备。后来,又下了点小雨,我们都被搞得措手不及。还有就是我们没有带好我们是福建工程学院的学生的证件,带来了不少的麻烦。不过总的说来还是不错的。

助人为乐是中华民族的传统美德,更是我们当代大学生应该学习的。虽然我们的力量是微薄的,可能不能完全帮助别人,但是请相信,只要我们肯做,肯真正献出自己的爱,即使这份爱有多么的微小,也已经足够了。因为我们的爱已经传到了别人的心里,已经让别人感受到了温暖。只要有一个人站出来。那么不久之后,就有千千万万的人站出来献出自己的力量。

虽然我们知道自己的努力筹集的这些资金对那位患者来说是微不足道的,但是我们没有失望,因为我们已经尽力了。我们相信自己的爱可以传达给那位儿童,也相信会有更多的人来帮他,让他早日摆脱病魔的折磨。

只要人人都献出一份爱,世界将变得更加美好。今天国旗下演讲的题目是《把握今天,拥有明天》,迎着黎明的第一缕曙光,我们汇聚在国旗下,还来不及回味XX的丰硕,XX年已经迎笑走来。你是否已经满怀希望和憧憬,做好准备,是否想到XX年要准备的事很多,我觉得无论做什么准备,要懂得珍惜时间,要更加珍惜我们的少年时光。

有人说:人的一生有三天,昨天,今天,明天,这三天组成了人生的三步曲。但我说,人的一生是由无数的今天构成的,因为不会珍惜今天的人,既不会珍惜昨天,也不会憧憬明天。

在一天快要结束的时候,大家应当认真反思你在这一天的所作所为,自己是否真正做到了珍惜时间:老师上课时,你是否因为知识枯燥难懂而放弃听讲?上自习课时,你是否因为自己意志薄弱而心不在焉?在家中做作业时,你是否禁不住电视和电脑游戏的诱惑而虚度时光?在周末,你是否因为贪玩而无暇顾及书本?

一年过去之时,给我们带动来的感受决不如撕去日历,小小的纸片那么简单,一些思索在我们每个人的心湖里荡起涟漪。过去一年,我们在老师和家长的呵护下,懂得了做人的道理,取得了不小的成绩。快乐与悲伤、成功与失败……,都化作人生的财富。而今天,成长中的我们将又是一次迎来充满希望的一年。我们不禁要感叹时间过得太快了。期中奋斗的硝烟似乎刚刚消退,期末考试的战鼓又敲响了。面对紧张的期末考试,有两个办法都给大家:一是统筹计划,惜时如金。有人说一个用“分”计算时间的人,比一个用“时”计算时间的人,时间多出了59倍!二要见缝插针,持之以恒。“,见时间之缝,插学习之针”。只要我们保持“挤”的恒心与韧劲,锲而不舍,就一定能把枯燥变成愉快,把有限的时间变成无限的力量。那时,我们就能充满自信地,捧着优异的成绩奉献给我们的父母,奉献给辛勤的老师。

聪明的人,检查昨天,抓紧今天,规划明天;愚蠢的人,哀叹昨天,挥霍今天,梦幻明天。一个有价值的人生应该是:无怨无悔的昨天,丰硕盈实的今天,充满希望的明天。

同学们,让我们在新的一年里,共同珍惜今天,珍惜现在的分分秒秒吧!

最后,我代表全体同学向辛勤工作一年的老师们送去新年的祝福!祝福所有的老师工作顺利,幸福安康。同时也祝福同学们,学习进步,更上一层楼。当我们走进新校区时能够处处感受到美:崭新的教学楼矗立在青山绿树中;整洁干净的校园,四周环绕着青松翠柏;教室里洁白的墙壁和新做的桌椅。这一切都能给人舒适美丽的感觉,这样的环境必须有行为美心灵美的人才能相谐。作为新校区的学生我们在自豪的同时,更应该有维护新校区荣誉的责任,做一名新校区文明中学生。那么怎样才能做一名文明的中学生呢?我们学生至少要做到“五讲四美”,五讲就是讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲秩序、讲道德,四美就是心灵美、语言美、行为美、环境美。文明能够反映出一个人的自身素质和内在品格。讲文明:就是要做到品德高尚,诚实守信,遵守纪律,团结同学,热爱班级等。讲礼貌:就是要做到礼貌待人,行为得体,态度和蔼,说话、行为不伤害别人,不让别人觉得难受,来客不围观、不好奇。待人接物落落大方,不卑不亢。

粽子生产工作总结 篇4

“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋。”每每听到这首儿歌,我就知道,又到了一年粽飘香。为引导同学们进一步了解和感受我国传统节日文化,更好地继承和弘扬中华优秀传统美德,我们xx级七班组织开展了“迎端午,诗配画”主题活动。

“轻汗微微透碧纨,明朝端午浴芳兰。”“粽包分两髻,艾束著危冠。”“彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。佳人想见一千年。”“国亡身殒今何有,只留离骚在世间。”端午!有多少名人骚客题诗赞颂。端午节,是中国两千多年来的传统节日,各地也有着不尽相同的习俗。我知道的习俗有:挂艾草、喝雄黄酒、吃粽子、赛龙舟等。而赛龙舟如今也有了新的发展,突破了时间、地域界线,成为了国际性的体育赛事。看,在我们同学的作品中就有深深的体现哦!

曾几何时,端午的记忆只是弥漫在甜糯的清香里;曾几何时,隐约体会了你的忧思、苦楚和与一个民族无法割舍的羁绊。

千年前的你,着一袭白衣,如同最后的葬礼。隐隐的,似乎见你无言地张开双臂,将那无尽的沉沦抛进滚滚汨罗江,你的心胸可吞日月,然而高洁如你,岁月却没有留住你追寻真理的脚步。年年端午,代代后人划着龙舟在江上寻你,汨罗江上也永远飘着浓浓的粽香。你的灵魂铸也成了一道不朽的丰碑,永远刻在我们心里。

又近端午,我们坐在窗明几净的教室里,用“诗配画”这种特殊的方式诵读你、缅怀你。“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,你的言行,早已成为我们后人的行为准则。“风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还。”你虽然走了,可你播下的爱国精神的种子却永远埋在我们的心窝……

粽子生产工作总结 篇5

时光似箭、岁月如梭。伴着圣诞节日的欢乐气氛,我们即将迎来新的一年。在过去的一年中生产部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下顺利的完成了公司下达的各项任务,在此,我对生产部一年来的工作做以总结,同时也祈愿我们公司明年更美好。

一、工作回顾

1、产品产量方面

过去的一年里,生产部在生产过程中面临三、四产品型号的多变,批量小、技术不稳定和不完善的情况下,进行实验和摸索。截止20xx年12月12日共完成两成结构产品40KKPCS三四层结构产品3KKPCS、为到达顾客产量和质量的要求,我部门合理的调整生产计划,和利用有限的资源,及时满足顾客的交期,为公司今后产品的多元化打下了基础。

2、产品品质方面

在今年工作中,在确保生产任务的情况下两层结构产品入库良率达到98%,三四层产品入库良率达到96%。我坚信只要每个员工在提升产品意识情况下,全力的投入在生产每一个环节中,产品质量一定会稳步提升。

3、设备管理方面

在过去的一年里,各设备比较良好,并没有因为设备的问题影响到较大的工作,在定期的检修和保养下保证了设备的正常运转,进而确保了生产的稳定。

4、人员管理方面

在每年的年初和年末,在人员变动和产线员工极不稳定的时候情况下,这无疑给生产管理带了了极大的压力,但在这压力的推动下本部门还是坚持对新近员工的岗前岗中培训,确保新进员工的顺利进入岗位角色,做到基本胜任轮换岗位工作,在这我要感谢行政部对员工的教育和工程部的技术培训和车间的各班长,的鼎力支持才始的我部门有了如今的良好局面。

5、安全生产方面

在过去的一年里,我部门将安全生产纳入生产日常管理工作之中,随时做到各车间员工的安全知识教育,监督和排除各车间存在的安全隐患。确保了生产车间的有序运行。全年度未发生较大的人体伤害和设备损坏事故。

二、存在的不足和对策

生产部在过去的一年里虽然做了很多的工作,也取得了一定的成绩,但也还存在较多的问题,主要有以下方面的不足。

1、质量管理方面

1)员工质量意识淡泊:目前在一部分员工身上还存在事不关己,漠然置之的态度。这与培养员工质量意识,树立质量危机感,落实产品质量责任制做得不够好,不到位有很大的关系。

2)缺乏全员参与质量管理理念:我们现在缺乏的就是全员参与质量意思,在我们计件和没有品管的巡检下,有时候会出现一个真空地带,班和班之间谁都管谁都不管的局面。而且有的时候在生产现场执行力不到位的现象。

3)缺乏生产质量记录意思:由于我部门全体计件化以后,在瞬速增产的同事忽略了产品生产的过程质量记录。产品在整个制造中过程中,如何完整记录产品过程质量状态尤为重要。虽然这方面在逐步的改善,但离我们质量管理体系所要求的,些我们所做,做我们所写。记我们所做的还差较远!

2、人员管理方面

员工的精神面貌和紧张感缺乏,在这方面我们在策划一下整顿,制定完善的规章制度和培训计划。实施有效的激励措施,不断的提升员工的综合数字,以适应企业以后发展的需要。

3、物料消耗管理方面

由于之前我们没有对物料消耗及成本进行考核,在飞正常成本增加时,如工具损耗率搞,物料使用质量过剩,员工装配及存放不当影起的浪费。导致这样的现象存在,主要是员工节约意识不强。本部门将根据实际情况实施相应的奖罚措施和节约能源降低成本的思想教育,始员工的节约意思和主人翁精神逐步的提升。

三、从公司整体方面,我有一几点建议。

1、建立健全的工作质量职责制度。对公司每个部门和员工都明确规定各部门和个人在工作中的具体任务、责任和权利,以便做到质量工作事事有人管,层层、人人有专责,办事有标准,工作有检查,这样才可以把质量有关的工作和广大员工的积极性结合起来形成一个严密的控制体系。

2、因公司员工的流动量大,个别的团队凝聚力和归属感补强,长期以来必将影响产品质量、工作效率,因此建议公司在企业文化和员工归属感和团队的凝聚力加强树立与培训。

四、自身总结

20xx年即将结束,20xx年的工作也即将告一段落,在这一年里,我经过自身努力,克服各种困难,特别是在领导的大力支持下,这一年是有意义的、有价值的、有收获的。基本上的完成了本年度的工作,经历这两年来的生产管理工作。通过这些项目的管理,熟悉了公司的运作程序流程,掌握了公司系统的操作过程,这为今后的工作打下了一定的经验基础。

虽然20xx年有所收获,但是自身的不足之处也暴露无疑:

1、虽然年轻充满干劲,但是经验缺乏,在处理突发事件和一些新问题上存在着较大的欠缺。

2、跟不上顾客在订单上的运作需求,还缺乏主动与他们的沟通和交流的积极性,不善于有效的表达。这些个人因素直接影响到了工作的效果。

3、生产进度状况不能完全掌控,造成拖期、延期想象比较常见。

粽子生产工作总结 篇6

自己动手丰衣足食,我们这项活动,通过孩子们自己动手包粽子,锻炼和观察孩子手的精细动作以及各器官的协调能力。在组织过程中,我们分了两个阶段,一是老师来演示如何包粽子,二是孩子们自己动手包。

在老师演示包粽子的过程中,孩子们都表现出了能够“注意看、注意听”。

在包的过程中,大部分环节孩子们都能比较自如的掌控,这说明孩子们在手眼脑协调能力方面还是不错的,但是在捆绳环节,很多孩子出现了困难:

捆绳需要控制好力度,不能太紧,会弄裂,也不能太松,会散,因此需要手的控制能力(这的确对孩子们有一定的难度),同时需要孩子大脑有控制意识。两方面都具备,才能做好这个环节,这也提醒孩子们,在智能操作的过程中,不能只图速度快,还要主动的去控制手的精细动作,例如一下子放到房子里面,轻放到盘子里面,立体不倒等等,只有在每一次练习过程中,主动的要求自己控制,主动的去控制,才是起到了练习的作用,否则重复上千次的练习都是无意义的。

在捆粽子的时候,用十字方式交叉捆绑,是最稳固的方法,否则很容易散开,孩子们在遇到散开的问题时,少有主动的去寻求探索好的方法,这需要在后期训练和家长日常生活中,培养增强孩子寻找好方法的意识。

粽子生产工作总结 篇7

我们开展这次活动主要目的能够让幼儿从小了解国家传统文化,树立民族意识,培养我们的幼儿过一个“礼貌、和谐、安全、节俭”的端午节。

一、端午节的活动我们侧重于"溯"源。从三个环节展开师生间的交流与互动

1、师生互动墙报。经过教室整个的外墙布置,以小报、手工制作、绘画作品等形式反映师生在第一阶段的学习体会与成果。

2、师生互动演出。队会以文艺演出的形式再现了屈原投江的一段历史文化,师生们被屈原身上那股民族的正义感和浓浓的爱国情所折服,全场深情地吟颂起怀念屈原的诗词。我们尝试以时装表演和舞蹈的形式向师生展示了端午节的时令食物、物品文化和民间主要活动,在齐心协力擂鼓接龙、赛龙舟的演绎中师生们感悟昂扬向上、齐心协力的中国精神。

3、师生互动活动。端午节的活动室由教师和家长共同单杠,有粽子制作室、时令饰品制作室等,学生人人参与,个个动手,有的学会了制作粽子、有的会做香袋、有的会编蛋网、有的会做菱角,有的学会一段武术操、有的还明白了与一些节日习俗有关的科学知识和数学问题……,从而较好的体现了我们的活动主旨:全员参与,共同体验、各有收获。

二、在实践中,我们欣喜的发现学校在变化、学生也在变化

1、学校生活生动起来了。节庆活动不是一种单纯的仪式和形式、我们还加强了节庆教育后续工作的研究,如建立了家校跟踪联系卡,学校社区活动联系单、反映了学校在教育学生工程中的独具匠心,全方位勾画出孩子天地的纯真、烂漫、生动、富有情趣,每次活动后的照片、班级交流展示等资料,往往又构成了是学校橱窗最美的风景线,让学生为自我的表现喝彩,这一切恰恰构成一团浓郁的学校文化气息,焕发生命的灵动,令学校生动起来。而这种氛围有利于学生身心健康和谐的发展。

2、教育资料丰富起来。教师们对"空洞的说教"的认识深刻了。就事论事的教育、言而无物的纸上谈兵就是空洞的说教。节庆教育实践使教师们觉得言之有物,和学生说的话题多了、话题广了,了解学生更生动了,师生间的情义更浓了,和学生交流的基础更扎实了,因而也更容易被学生所理解。

3、学生参与的意识强了。学生不仅仅对于节庆活动,倾注很高的热情,并且对于学校其他活动也予以必须的关注。在学校的许多活动中,都能看到有的学生主动收集资料,有的设计编排活动方案、有的动手操作……,自然中体现出自信。

4、规范的养成更自觉了。节庆活动的开展往往牵涉到整个班团体,不强调一些纪律是不行的,在整个的参与过程中,可能还要牵涉到一些学生的个人"牺牲",学生的团体观念得到了强化,团体的职责感和荣誉感增强了,因而也更自觉的履行职责,遵守规范。

我国地大物博、历史悠久,我们只是充分利用一部分传统文化对向进行教育,我们有职责去弘扬,而这个职责,就赋予我们下一代,让我们从传统节日教育做起,使我国的传统文化发扬光大!

粽子生产工作总结 篇8

午节是我国的一个传统节日,它有着独特的风俗,如:吃粽子、赛龙舟、佩香囊、悬白艾、挂菖蒲、饮抹雄黄酒等。利用端午节,开展主题活动,既能锻炼和发展幼儿的动手能力,又能增进儿童对中国传统文化的了解和兴趣。同时,端午也是纪念屈原、秋瑾等先辈的特殊日子,可以借端午节,缅怀先辈,传承民族精神。

一是教师、家长、幼儿一起收集资料有关端午节的新、老照片及相关声像资料,了解端午节有关的知识和风俗习惯。并通过宣传栏、家园联系栏、网站等多种宣传形式,让师生进一步感受到屈原的爱国精神和感人诗辞,增强幼儿热爱祖国之情,鼓励、引导幼儿走进生活,开展形式多样的教育活动。

二是通过搜集有关端午节的诗词、民间传说,搜集爱国诗人屈原的事迹,在班内分组交流学习,表达我们对他的怀念、崇敬、爱戴。

三是倡导热心家长给与幼儿包粽子的指导。幼儿自己动手制作“粽子”,感受着民俗文化。食堂帮忙煮好。让幼儿品尝、分享自己的劳动成果。

四是制作并相互赠送端午节贺卡,鼓励幼儿动脑的同时也多动手,并互相传达节日的问候。

五是结合“六一”庆祝活动,各年级组组织幼儿举行“绘美丽祖国”绘画活动,弘扬爱国主义精神。

通过“我们的节日·端午”主题教育活动,让幼儿感受过节的快乐,做中国人的光荣。体验中国传统文化的源远流长,积累幼儿的文化底蕴。在活动中让幼儿展现自我,发展自我个性,进一步培养他们的主体参与意识、动手能力和同伴间的团结合作精神。

粽子生产工作总结 篇9

20xx年生产技术部在公司各位领导的正确指导下,在其他部室的相互协助下,严格按照公司制定的各种规章制度及相关文件的要求,本着“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,较好的完成了公司交给的各项工作。为了更好的完成下一年度工作,现对生产部20xx年工作总结如下:

一、部门内部管理情况

1、通过完善、修订本部门规章制度及员工岗位职责,进一步明确部门及个人工作任务,明晰权责,担负起生产管理的主要职能。

2、严格按照公司管理规定将生产和安全两部门文件、资料进行收集、整理、存档,以便查阅。

3、编制公司生产技术部“安全生产日志”,其中包括生产部人员入井记录,并按时填写记录。

4、完成各施工单位工程预结算的所有工作。

5、编制地面土建工程进度计划,并积极协调督促计划的落实,组织图纸会审,优化设计方案,并提出合理化建议,审核施工方案,审批施工组织设计。

6、对红一矿、二矿进行工程量统计,上报每月生产实际完成工程量,根据完成情况编制月度生产计划。

7、按时向人力资源与企业管理部上报本部门月度重点工作及完成情况,并积极参加月度绩效考核会议。

8、协助其他部门共同完成公司安排的其他工作。

二、现场管理工作

1、每月组织公司、施工单位及监理代表分别对红一、二矿各项工程进行工程进度和质量验收,并及时收集、整理相关技术资料。

2、每月对红一、二矿进行工程质量检查,针对生产过程中存在的问题,严格按照掘进作业规程及措施进行整改,执行—措施—施工,杜绝无措施施工现象。

3、经常深入施工现场,督促施工单位做好施工现场安全防范、文明施工等工作,努力创建标准化工地。

4、积极参加由公司安监部组织的每月安全生产大检查,对现场存在的诸多安全隐患问题进行了严格的检查,针对查处的问题通知相关人员限期整改,并按时参加月度安全例会。

三、矿井生产情况

1、全年共计划掘进煤巷进尺8855米,实际完成煤巷进尺3681米,其中红一矿完成3300米,红二矿完成381米。

原因:(1)由于20xx年没有工作面接续,所以20xx年没有过早安排采面掘进,而是全力以赴组织回风、皮带、轨道三条延伸巷的掘进。到10月底,三条延伸巷全部到位。从11月份开始,掘进1119—1N工作面。

(2)掘进量与原煤产量是息息相关的,由于受市场的影响,销售不畅、库存煤量大,原煤产量上不去掘进量也就相应跟不上。

(3)红二矿副井出水,涌水量较大,导致工程暂停;施工队伍人员不足;双回路没有形成,电压低,供电距离远,电压降大,影响工程进度;二号风井绞车小,提升有限;耙矸机小,出渣时间长;井下有水,6级排水;影响了施工进度。

2、全年计划原煤产量达到150万吨,实际完成产量17万吨左右。

原因:(1)生产能力不具备。20xx年,红一矿只有一套综采设备,只能安排一个工作面生产,而且为煤层较薄的1114—1S工作面。即使全年安排回采生产再加上三套综掘进尺煤量,年生产能力也只能达到80万吨,不具备年产150万吨的生产能力。

(2)20xx年红一矿原煤库存量大,生产目标是20xx年初以销定产的,由于今年煤炭行业萧条,原煤销售问题相对很大程度上影响原煤产量。

(3)本年度红二矿无原煤产出。

(4)国内煤炭市场销售形势严峻,红一矿煤质差、含硫高导致销售更加困难。

3、原煤发热量目标值:掘进煤计划指标≥5000大卡,回采煤计划指标≥4000大卡。实际掘进煤发热量高于5000大卡,回采煤发热量低于4000大卡。

回采煤发热量低于4000大卡原因:由于1114—1S回采工作面煤层平均厚度只有1.8米左右。而使用现有综采设备进行回采,最低采高不能低于2.3米,被迫造成工作面割顶板(油页岩)0.5米左右,严重制约了回采原煤的煤质。

4、煤炭回采率:计划指标≥80%,实际达到98%以上。

5、为了给员工提供更好的娱乐活动场所,公司就20xx年新建了足球场、篮球场,并在红一矿活动中心整修了羽毛球和乒乓球场,共完成工程量12700㎡。

6、公司生活区零星工程完成情况:一、二号公寓楼场地铺砖、硬化、砼路工程共完成28326㎡;采煤队四合院(彩钢房)完成1200㎡;足球场边毛石砌筑、硬化工程180㎡。公司办公区车棚工程共完成780㎡。

7、红一矿地面重点工程完成情况:井下水处理厂房彩钢结构,管道,清水、污水及调节池共完成4175、25㎡;炸药库防爆堤坝、围墙及道路工程完成28500㎡。

8、红二矿地面重点工程完成情况:工业广场动照网:生活办公区电缆沟及电缆敷设完成,35/10kv变电所至空气加热室、空气加热室至副斜井绞车房电缆沟完成;副井提升机房主体工程445、09㎡;工业广场厂区围墙、铁艺栅栏完成781m。

四、存在的问题

1、部门规章制度、岗位责任制不完善;

2、本部门人员业务素质和管理水平有待进一步提高;

3、技术人员配备不齐全,工作流程不健全;

4、安全生产知识欠缺,生产资料需要规范和完善。

结合20xx年工作开展情况,认真总结,查找不足,有针对性的制定目标任务,努力改进。

粽子生产工作总结 篇10

6月x日,幼儿园开展了端午主题活动之快乐包粽子活动,中大班的小朋友和老师一起亲手包粽子,而小班的小朋友则自由参观,有的小朋友还用心参与进来呢,大家都体验到了包粽子的快乐。

活动前几天,老师们就已经给孩子们讲解了许多关于端午节习俗。孩子们被老师讲述的故事感动着,其中最为孩子们津津乐道和印象深刻的就是“屈原的故事”,通过老师的讲解,孩子们了解了端午节的来历及好处,了解了我国传统的风俗习惯及文化。

幼儿园里的老师们也早早的准备好了包粽子的材料,首先孩子们认识了棕叶、糯米、黑芝麻馅料、火腿肠等材料,然后在老师的带领下准备包裹粽子。

代老师先给大家演示粽子的制作方法,孩子们认真地倾听着。演示完毕后,孩子们也迫不及待的行动起来,只看到一双双稚嫩的小手“忙碌“的'穿梭在一张张翠绿欲滴的粽叶间”,几分钟后,在孩子们辛勤的努力下,一个个形态各异的粽子跃然桌上,虽然不成样貌,但蕴含着孩子们甜甜的心血。

我们开展这样的活动,目的是让孩子们感受中国传统文化的魅力。通过活动的开展,小朋友们都明白了农历五月初五是一家人团聚的日子,有吃五黄、挂五端、染红蛋、佩香包、赛龙舟、品粽子的习俗。

在这个有好处的活动中,孩子们在浓浓的节日气氛里学习了包粽子,既锻炼和发展了幼儿的动手潜力,又增进幼儿对中国传统文化的了解,获益匪浅。

粽子生产工作总结 篇11

为切实做好“端午”节期间各项安全生产工作、杜绝各类安全生产事故,确保我司节假日期间安全生产形势平稳。公司高度重视,上下行动迅速,结合实际,全方位、全过程地把好了安全关,现将工作情况总结如下:

一、领导重视,明确职责,精心部署

公司将“端午”节期间的安全生产工作列为一项重要工作,不断加强“端午”节期间的安全监督,专门成立安全隐患排查工作领导小组,设立办公室,落实专人负责,制定了实施方案,明确了指导思想、工作目标、隐患排查重点和具体实施步骤。

二、突出重点,结合实际,合力开展各项安全生产工作

结合实际有针对性地开展各类的安全生产工作,认真落实,强化管理,积极消除了各类安全隐患。

(一)做好节日前期各项安全隐患排查治理工作。公司成立隐患排查整治工作小组,于6月14日至6月19日开展隐患排查治理,分别对公司各办公场所、客运站场、员工宿舍、营运车辆进行全面的检查,消除安全隐患。

1、对各办公场所、修理厂、XX汽车客运站、XX汽车客运站、XX汽车客运站,员工宿舍进行了全面的检查,均配备充足合格的灭火器、应急照明灯,电器电线插座完好无损。

2、检查营运各线路27条班车181台,按照规定每台车配备足够并合格的灭火器及消防锤,逃生窗明显易见;发动机温控灭火系统完好,带电线路和保险丝完好无损;部份车辆发动机仓有油污,要求立即整治。

3、检查公交线路和农村客运班线共XX条,车辆XXX台,每台车配备灭火器2个全部合格,消防锤4个,逃生窗明显易见,发动机仓无油污,发动机温控灭火系统完好,带电线路和保险丝完好无损;部份车辆发动机仓有油污,要求立即整治。

(二)加强路面巡查监管,纠正各类违规违章行为。“端午”期节间对重点线路、道路交通状况复杂路段、事故多发点进行重点监控,组织路面巡查XX多次,共XX多人次,检查车辆XXX多台。

(三)充分利用卫星定位监控和车载监控系统加强对营运车辆的动态监控,节日期间实行三班轮流值班制,对车辆实行早上X:XX至晚上XX:XX时的实时监控,对车速进行限速行驶,发现超过公司规定限速持续1分钟的,马上电话通知各单位相关负责人并进行整改教育、通报批评,查处各类违章,防止违规操作,确保节日期间行车安全。

(四)加强了“端午”期间安全生产工作的领导,坚持“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,认真落实了各项安全生产措施,强化管理,消除了安全隐患。各单位合理排班,防止疲劳驾驶,重点加强司乘人员安全生产教育工作,严格落实发车前的问询告知制度;特别是针对目前的台风季节,做到了及时将天气变化、道路交通情况及其他特殊状况告知驾驶员,以防患于未然。充分利用卫星定位监控和车载视频监控严禁“三超”。严格执行了车辆的保养制度,认真落实车辆“三检”工作,特别是要加强了对车辆回场检的管理,做到了“回场必检、合格放行”。

(五)做好宣传及加强服务督促检查工作。

开展了群众性的安全生产宣传教育工作,提高了全员的安全意识,营造了“遵章守法、关爱生命”的文化氛围。公司分别在6月18日及6月21日召开了全体管理人员及驾驶员动员大会,提高了全员的安全行车意识。

为使优质服务工作真正落到实处,各管理人员深入到生产第一线,对节假日服务工作进行了现场督促和指导。站场领导利用站场值班时段,在带头做好旅客咨询、解决困难等服务的同时,加强了对服务人员的监督。公司对电话受理的市民投诉及发现的违章违纪现象及时进行了批评教育和严肃处理。公交、客运班线对超速、超载车辆等交通违法车辆进行了严肃查处。

(六)完善了车辆故障应急。

公司在修理厂实行轮值制度,随时派出修理工到故障现场抢修,或派出清障车辆前往故障地点及时拖离故障车辆,确保道路畅通。

端午节期间放假三天,客流高峰相对集中,客流量出现明显增加,但端午节前后气候变化较大,安全情况较为严峻,各单位克服了麻痹大意的思想,增强了工作责任感和紧迫感,按照具体的职责分工,合理安排,落实了人员和措施,加强了现场管理工作,确保了“端午节”运输工作的安全、有序、畅通。

三、总结分析,巩固成果

(一)存在的问题

一是部份营运班车发动机仓有油污,消防排查治理长效机制有待进一步健全;

二是部分人员对事故应急处理程序不熟悉,对车辆的安全设施设备应急逃生等方面的知识仍不全面。

三是卫星定位监控和车载视频监控机制有待完善。

(二)今后工作重点

一是落实隐患整改责任制,进一步明确各部门的责任,落实整改责任人。

二是加大消防安全隐患排查力度,重点加强营运车辆的排查整改,消除不安全因素。

三是健全完善应急预案,形成相应的工作制度和程序,不断提高员工应急处理能力。

四是把卫星定位监控和车载视频监控列为工作重点,长抓不懈,建立长效机制。

五是建立健全各重点线路、重点路段、事故多发点的行车指引。

粽子生产工作总结 篇12

今天下午,包粽子的时间终于到了,同学们兴奋极了,拿出先前准备好的材料,拉好桌椅,找到了各自的小组,开始包粽子。

在老师的一声令下,我们开始做粽子了。包粽子看起来容易,其实做起来特难,尤其是包粽叶最难!叠粽叶、做造型、放馅料、扎草绳、剪粽叶这些都特讲究,稍一不小心,馅料就漏光光了。所以我包粽子的时候都把粽子的底部用另外一片粽叶包的严严实实。我做的是牛角粽,做一个粽子只要一片粽叶,特省,但也特难。底下那个洞总是堵不上,装了就漏,漏了又装,一小时下来,才做了四个,而且都不美观,一个像毽子,一个像石头,一个像纸团,一个像不规则的多角方块。我看了看别人的粽子,也奇形怪状,真是什么样子的都有。包粽子包到中间,也是包到高潮的时候,我们都不管是什么小组的了,围着满教室乱跑,见到想要的材料就拿,对方也很慷慨的给了我们。

当放学的铃声敲响,同学们高高的举起了自己的"战利品"。有的同学高兴,自己包了许多粽子,也有的同学悲哀,自己一个都没有包成。同学们拍完自己的"战利品"后,开心地背上了自己的粽子,回家去了。

通过这次包粽子活动,我们不仅学会了包粽子,也收获了一份快乐,更重要的事,我们传承了老祖宗的技艺。

粽子生产工作总结 篇13

在一年一度的端午节来临之际,蒋冲小学开展了以“端午送祝福”为主题的系列活动。

1、“制作香包——送给老师的祝福”。

首先带领活动小组的部分同学到村郊采摘艾叶。然后用准备好的卡纸进行手工制作香包,香包中放着采集的艾叶,有驱蚊虫、辟邪的公用。接着给香包缠绕上五彩丝线,给各角缀上穗子,香包顶上挂好挂绳,一个完整的香包就制作好了。最后同学们把这些亲手制作好的箱包送给亲爱的老师们,那小小的香包里装满了同学们对老师的敬爱和祝福。

2、“五彩丝线戴手腕——送给一年级小朋友的祝福”。

中国古代崇拜五色,以五色为吉祥色。五色线不可任意折断或丢弃,只能在夏季一场大雨或第一次洗澡时抛到河里。戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害,扔到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康。我们把精心准备好的五彩丝线给一年级的小朋友们系在手腕上,把最美好的祝福送给他们,愿他们一生平安。

3、“画五毒图——送给家人的祝福”。

五毒指的是蟾蜍,蛇,蜈蚣,蝎子,壁虎。五毒图是为了让虫子们看见后会看见有同类后直接走开,不会再靠近这一家。我们组织一二年级的学生画五毒图,并涂上漂亮的颜色。让同学们回到家后,在家人的帮助下,张贴到墙上显眼的位置,为家人带回无尽的'祝福。

4、“诗朗诵——遥祭屈原”。

端午节的来源之一是纪念屈原,我们也要通过端午节来怀念屈原——这位可歌可敬的爱国诗人。各班通过筛选,每班选出两位选手进行诗朗诵,一来使同学们对端午节这个传统节日的印象更加深刻,二来丰富了书香校园的内容。

5、网上送祝福。

学校根据上级通知精神,每位教师注册了微博号,在端午节微话题上进行留言,把祝福送给广大网友们。同时在每个班级群和微信群里,把祝福送给每一位家长朋友。

在“端午送祝福”系列活动中,蒋冲小学的全体师生不仅对端午节的由来有了更深的认识,而且还收到了来自不同方位的祝福。通过本次活动,蒋冲小学的全体师生进行了一次深刻的传统文化洗礼,相信本次活动会深刻到每位师生的心中,这些祝福同样会伴随大家一生!

粽子生产工作总结 篇14

五月五,是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。

每年的农历五月初五,是中国传统的节日——“端午节”,为了让儿童能体验中国民间节日特有的韵味,初步了解端午节的民俗风情,感受中国的传统民俗活动。吴江图书馆R26;亲子绘本部举办了主题为“粽叶飘香,自包米粽,共度端午”亲子包粽子活动。

6月2日下午,吴江图书馆一楼大厅人头攒动,9组家庭各个跃跃欲试,摩拳擦掌。在依次领好吴江图书馆事先为大家准备好的粽叶、江米、蜜枣、红豆以及包粽子所需要的盆、桶、线、剪刀等必须用品后,这场别开生面的包粽子活动就开始了。

随着一声“开始!”,参加包粽子活动的各个家庭顿时忙碌起来。在我们图书馆包粽子老师的专业指导下卷粽叶、放糯米、捆扎,粽叶在各个家庭成员的手中上下翻舞,现场还有很多观众为家庭鼓劲加油。包粽子的手法,一折叶,二盛料、三压实,四包,五扎绳,看似简单,但要做个漂亮的粽子还是需要一点工夫的,在奶奶、妈妈和孩子们的努力下,一个个诱人的粽子出笼了,虽然孩子包出来的粽子没有像大人做的那么漂亮,但那是孩子们亲手制作,意义非凡。10分钟过后,一个个小巧玲珑的粽子展现在观众的眼前,最后由现场观众评出了最具人气粽子奖,区图书馆杨阳女士为获奖家庭颁发了奖品。

很多家长们都表示这是孩子也是自己第一次亲手包粽子,很开心。活动后各个家庭喜气洋洋的将自己亲手包的粽子带回家去,好好品尝。相信这将会是最美味的粽子。此外,为了普及中华传统节日文化,活动现场还设立了端午有奖问答环节,比如端午节是为了纪念我国哪位爱国人士?中国的传统节日有哪些?端午节都有哪些习俗等等。

淡淡棕叶香,浓浓世间情,根根丝线连,切切情意牵,包粽子活动在大家的'欢声笑语中圆满结束了,与会家庭温馨合影,留下了这次活动的快乐瞬间。

吴江图书馆,“我们的节日”系列活动开展以来,收到了市民的广泛好评,宣传了中国的传统文化知识,丰富了市民的节庆生活,推进了公益事业的发展。

本文来源://www.gsi8.com/gongzuozongjie/60604.html